摘 要：銀柴胡作為常用中藥材，臨床應(yīng)用比較廣泛。該文綜述了銀柴胡的鑒別、化學(xué)成分及提取、應(yīng)用等各方面的研究進(jìn)展，以期為后續(xù)銀柴胡的正確合理使用及其單味藥的研究開發(fā)提供參考。

關(guān)鍵詞：銀柴胡；鑒別；應(yīng)用；進(jìn)展

中圖分類號(hào) S567 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）20-27-03

銀柴胡為石竹科植物披針葉繁縷Stellaria dichotoma L.Var.lanceoata Bge.的根，性寒味甘，清虛熱、除疳熱。臨床應(yīng)用于陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、小兒疳熱等癥[1]。銀柴胡作為現(xiàn)行版《中國(guó)藥典》收載的傳統(tǒng)中藥材，在臨床上應(yīng)用較廣泛，其作為烏雞白鳳丸的主要成分，享有很好的聲譽(yù)。銀柴胡主要分布在寧夏、陜西省、內(nèi)蒙古毗鄰的少雨、干旱、沙生草原區(qū)，極耐干旱。因野生資源已近于枯竭，而近年來銀柴胡的人工種植非常成功，在一些沒有野生分布的地區(qū)，如寧夏南部的固原、彭陽及甘肅的隴西等地，進(jìn)行了人工種植，使銀柴胡的分布區(qū)擴(kuò)大[2]。同時(shí)，栽培銀柴胡已廣泛代替野生品藥用[3]。為了深入系統(tǒng)研究銀柴胡的藥用價(jià)值，加快銀柴胡的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，現(xiàn)對(duì)銀柴胡的鑒別、化學(xué)成分及提取、藥理作用及臨床應(yīng)用等作以綜述，為后續(xù)研究提供參考。

1 銀柴胡的鑒別

銀柴胡作為常用中藥。其混淆品古已有之，正如李時(shí)珍謂：“近時(shí)有一種，根似桔梗、沙參，白色而大，市人以偽充銀柴。”。目前，銀柴胡的混偽品多為同科植物如燈心蚤綴、旱麥瓶草、蒼蠅花、窄葉絲石竹、絲石竹等[4]。關(guān)于銀柴胡與其混偽品的鑒別主要有性狀、顯微、理化、紫外光譜及薄層色譜等方面。

1.1 性狀鑒別 銀柴胡的根呈類圓柱形，偶有分枝，長(zhǎng)15～40cm，直徑1～2.5cm。其表面呈黃白色或淡黃色，有扭曲的縱皺紋及支根痕，具孔狀凹陷，習(xí)稱“沙眼”，從沙眼處折斷有粉沙散出。根頭部略膨大，有類白色密集呈疣狀突起的芽苞、莖或根莖的殘基，習(xí)稱“珍珠盤”。斷面皮部甚薄，木部有黃、白色相間的放射狀紋理。氣微，味甘[5]。有特征歌訣：銀柴胡富“珍珠盤”、“沙眼”多見根上端，斷面黃白放射狀，質(zhì)松而脆，味微甘[6]。

王麗英[7]研究表明燈心蚤綴、窄葉絲石竹、旱麥瓶草、蒼蠅花、霞草的藥材形態(tài)與銀柴胡略相似，但它們的根頂端通常無“沙眼”，無“珍珠盤”或珍珠盤不明顯，味辛或苦澀而不甘甜。銀柴胡的成分與其偽品有所不同，其功能主治也略有別，應(yīng)注意區(qū)別。張晶[8]等對(duì)銀柴胡與5種山銀柴胡品種從性狀及顯微特征進(jìn)行鑒別。陳娟娟[9]等對(duì)銀柴胡的正品、混用品（絲石竹、燈心草蚤綴、旱麥瓶草、錐花絲石、竹蠅子草等）、易混品（白花前胡、紫花前胡）性狀鑒別進(jìn)行介紹，為臨床用藥提供了借鑒。還有研究者從性狀上有效鑒別了銀柴胡與北柴胡、南柴胡、細(xì)梗石頭花等藥材的真?zhèn)蝃10-12]。為防止銀柴胡的混用，保證合理用藥提供了依據(jù)。

1.2 顯微鑒別 關(guān)于顯微鑒別銀柴胡及偽品的報(bào)道較多。報(bào)道指出，銀柴胡橫切面的木栓細(xì)胞數(shù)列至10余列，皮層較窄，細(xì)胞切向延長(zhǎng)，韌皮部較窄，篩管群明顯，形成層成環(huán)，木質(zhì)部發(fā)達(dá)，占直徑的主要部分，木射線寬至10余列細(xì)胞，薄壁細(xì)胞中含草酸鈣砂晶。

粉末為淡黃白色。草酸鈣砂晶極多，呈方形、三角形、箭形等，直徑2～6μm，草酸鈣簇晶少見，直徑9～30μm，導(dǎo)管為具緣紋孔和網(wǎng)紋，直徑10～13μm。木栓細(xì)胞成片狀，通常數(shù)層重疊，黃色，呈多角形，垂周壁微波狀彎曲，胞腔中偶含草酸鈣砂晶[11]。其中宋運(yùn)魯[13]等利用藥材橫切面及粉末鑒別了銀柴胡和絲石竹。董軍[14]通過顯微特征鑒別了銀柴胡與其混淆品窄葉絲石竹的真?zhèn)巍?/p>

1.3 理化鑒別 有報(bào)道稱，銀柴胡用無水乙醇浸漬，其浸漬液在紫外燈下呈亮藍(lán)微紫色熒光，可以鑒別混淆品窄葉絲石竹[15]。另外，泡沫反應(yīng)也可作為銀柴胡鑒別的參考，但由于偽銀柴胡來源復(fù)雜，因而，不能僅憑泡沫反應(yīng)鑒別銀柴胡的真?zhèn)?，需與其他方法結(jié)合來判斷[16，17]。

1.4 紫外光譜和薄層色譜鑒別 尹世清[18]等對(duì)銀柴胡（野生和栽培品）與4種山銀柴胡絲石竹、滿天星、旱麥瓶草、燈心蚤綴進(jìn)行紫外光譜的比較鑒別，結(jié)果顯示銀柴胡在270±2nm波長(zhǎng)處有最大吸收。薄層色譜顯示銀柴胡中甾醇含量數(shù)倍高于山銀柴胡。趙洪生[5]等研究也表明銀柴胡在270nm波長(zhǎng)處有最大紫外吸收，可用于銀柴胡和窄葉絲石竹的鑒別。

周新蓓[19]等采用對(duì)比法進(jìn)行性狀、顯微、薄層色譜、紫外分光光度法等綜合鑒別。結(jié)果顯示銀柴胡在性狀、顯微特征區(qū)別較明顯。在野生銀柴胡、栽培銀柴胡供試品薄層色譜位置上，分別顯2個(gè)亮藍(lán)色熒光斑點(diǎn)、8個(gè)藍(lán)色熒光斑點(diǎn)；混偽品色譜位置上顯6個(gè)藍(lán)色熒光斑點(diǎn)，且熒光斑點(diǎn)位置不一致；通過紫外分光光度法波長(zhǎng)掃描在270nm波長(zhǎng)處銀柴胡有最大吸收，而混偽品沒有吸收。陳飛[20]選取銀柴胡的常見偽品燈心蚤綴、絲石竹、旱麥瓶草根等山銀柴胡通過性狀、顯微、薄層色譜、紫外光譜、化學(xué)反應(yīng)等方法有效鑒別銀柴胡與偽品山銀柴胡。通過上述不同的鑒別手段分辨真?zhèn)毋y柴胡，杜絕偽劣飲片流入藥廠、藥店和醫(yī)院中藥房，共同維護(hù)中藥飲片質(zhì)量，確保人民生命安全。

2 銀柴胡的化學(xué)成分及提取

目前，研究報(bào)道稱銀柴胡的化學(xué)成分主要包括甾醇類、皂苷、環(huán)肽類、黃酮類、揮發(fā)油成分等[21，22]。關(guān)于其成分的含量測(cè)定，張學(xué)良[23]等采用紫外分光光度法，在546nm的波長(zhǎng)處，以豆甾-烯醇和菠甾醇的混合物為對(duì)照品，測(cè)定了銀柴胡中總甾醇含量。吳楚棠[24]等采用紫外可見分光光度法，在545nm波長(zhǎng)處測(cè)定了樣品中總皂苷的含量。張玉璽[25]等采用薄層掃描法，以525nm為測(cè)定波長(zhǎng)，700nm為參比波長(zhǎng)，α-菠甾醇（α-spinasterol）和豆甾-7-烯醇（stigmast-7-enol）的混合物（1∶3）為對(duì)照品，測(cè)定銀柴胡中α-菠甾醇和豆甾-7-烯醇的含量。

而關(guān)于銀柴胡有效成分的提取工藝報(bào)道很少，僅蔣宇利[26]等采用正交試驗(yàn)法考察了銀柴胡水提工藝中煎煮時(shí)間、加水量及煎煮次數(shù)對(duì)得膏率的影響并以經(jīng)濟(jì)實(shí)效考慮確定了最終的優(yōu)選工藝，為工業(yè)化生產(chǎn)提供最佳提取工藝參考。而關(guān)于銀柴胡提取工藝的系統(tǒng)性研究未見報(bào)道，這也間接制約了銀柴胡產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的進(jìn)程。

3 銀柴胡的應(yīng)用

銀柴胡為我國(guó)常用中藥材，應(yīng)用歷史悠久。文獻(xiàn)報(bào)道其主要藥理作用有：解熱、抗炎、抗菌、抗變態(tài)反應(yīng)、抗癌。有研究表明，銀柴胡中獲得的皂甙與血漿脂蛋白結(jié)合，阻止膽甾醇的酯化及其在血管壁的沉積，也可以阻止膽甾醇從腸道吸收等[27]。王英華[28]等對(duì)引種和野生銀柴胡中化學(xué)成分的比較研究中發(fā)現(xiàn)二者的乙醚粗提物有明顯的解熱作用和抗炎作用。宓偉[29]等用銀柴胡提取物對(duì)耐甲氧西林金黃色葡萄球菌進(jìn)行抑菌試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其具有很好的抗菌作用。王想福[30]等發(fā)現(xiàn)銀柴胡提取物可明顯降低血清及脊髓組織MMP-2、12的高表達(dá)，減少脊髓內(nèi)出血及脊髓神經(jīng)細(xì)胞的持續(xù)損傷，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，利于神經(jīng)功能的恢復(fù)。另有報(bào)道稱，銀柴胡乙醇萃取物的水提物在小鼠耳被動(dòng)皮內(nèi)過敏反應(yīng)中顯示了抗應(yīng)變性和抑制體外RBL-2H3細(xì)胞內(nèi)β-己糖胺酶釋放的活性；銀柴胡中分離得到的多肽表現(xiàn)出體外抗腫瘤的活性[31]。而關(guān)于銀柴胡臨床應(yīng)用的研究如下：

3.1 疳熱之王 銀柴胡除疳熱有奇功，其性寒入胃經(jīng)而清疳積發(fā)熱，甘寒益陰，有清熱涼血，退熱而不苦，泄理陰而不升騰之功效，為退虛熱，除骨蒸之常用藥。用于治療小兒食滯或蟲積所致的疳積發(fā)熱，腹部膨大，口渴消瘦，毛發(fā)焦枯等癥。常與胡黃連、雞內(nèi)金、使君子等藥同用[32]。

3.2 治療感冒高熱 青蒿、銀柴胡不但能治療陰虛發(fā)熱，同樣也能治療感冒高熱。取患者165例，其治愈率為99.1%，基本都在用藥后24h內(nèi)，體溫降至正常范圍，且不再回升[33]。王閃閃[34]等利用含銀柴胡的經(jīng)驗(yàn)方治療小兒反復(fù)呼吸道感染所致的反復(fù)發(fā)熱、咳嗽、盜汗等癥狀，療效極佳。

3.3 治療過敏性疾病 過敏飲由防風(fēng)、烏梅、荊芥、銀柴胡、五味子、蟬衣等中藥組成。方中防風(fēng)、荊芥、烏梅祛風(fēng)止癢為君藥；烏梅、五味子斂肺氣、潤(rùn)肺燥為臣藥；銀柴胡清熱涼血為佐藥。其應(yīng)用于過敏性鼻炎、濕疹、慢性蕁麻疹、哮喘、自敏性皮炎、接觸性皮炎等過敏性疾病，頗有驗(yàn)效[35]。

3.4 治療陰虛咳嗽 陰虛咳嗽，伴有低熱者，用知母10g，貝母10g，銀柴胡10g，地骨皮10g的經(jīng)驗(yàn)方。知母、貝母有清肺降氣，潤(rùn)燥滋陰，止咳化痰之功；銀柴胡為清虛熱、除骨蒸之佳品；地骨皮清肺降火，尤善治陰虛發(fā)熱，骨蒸潮熱。四藥合用治療效果甚佳[36]。

3.5 治療癌癥 用于肝經(jīng)郁火、肝陰不足的中晚期肝癌，常與胡黃連、地骨皮、牡丹皮、鱉甲等配合應(yīng)用；用于瘀毒內(nèi)阻、陰虛火旺的白血病、肺癌等常與紫草根、青蒿、地骨皮、七葉一枝花等配合應(yīng)用[31]。

4 結(jié)語

在實(shí)際應(yīng)用中經(jīng)常會(huì)有將銀柴胡與柴胡混用，以及絲石竹、滿天星、旱麥瓶草、燈心蚤綴等山銀柴胡混作銀柴胡使用的現(xiàn)象，同時(shí)隨著栽培銀柴胡越來越多，使得品種混亂，嚴(yán)重影響了臨床應(yīng)用效果，更不利于中醫(yī)藥的現(xiàn)代化進(jìn)程，所以應(yīng)該進(jìn)一步重視對(duì)銀柴胡、柴胡以及混偽品的鑒別研究。

另外，銀柴胡的應(yīng)用研究目前主要為中藥煎劑及復(fù)方制劑，而對(duì)銀柴胡功效及現(xiàn)代化應(yīng)用研究報(bào)道較少，缺乏必要的現(xiàn)代藥理學(xué)研究基礎(chǔ)及現(xiàn)代化應(yīng)用的理論依據(jù)，應(yīng)在民間用藥的基礎(chǔ)上進(jìn)行系統(tǒng)的活性成分及生物活性研究，為進(jìn)一步推動(dòng)銀柴胡正確合理使用，加快銀柴胡的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型，減少中藥材資源的外流，增加經(jīng)濟(jì)效益奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

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