韓永萍 葛喜珍 霍 清 李可意 劉紅梅

北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院 北京 100023

基于產(chǎn)業(yè)需求下的制藥專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系建設(shè)

韓永萍 葛喜珍 霍 清 李可意 劉紅梅

北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院 北京 100023

基于制藥產(chǎn)業(yè)需求，北京聯(lián)合大學(xué)制藥工程專(zhuān)業(yè)構(gòu)建多層次、模塊化的實(shí)踐教學(xué)課程體系，教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)社會(huì)需求、緊跟學(xué)科前沿，積極建設(shè)軟硬件實(shí)踐環(huán)境，全面提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，提升學(xué)生就業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

制藥工程；實(shí)踐課程；人才培養(yǎng)

制藥工程是在藥學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的綜合性應(yīng)用學(xué)科，主要研究藥品制備過(guò)程中的最優(yōu)化，既屬于工程技術(shù)分支，又是藥學(xué)的重要組成部分[1]。專(zhuān)業(yè)課程實(shí)踐性強(qiáng)、覆蓋面廣，所培養(yǎng)的學(xué)生不僅要具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還應(yīng)具備解決復(fù)雜工程問(wèn)題的實(shí)際能力。為此，各高校制藥工程專(zhuān)業(yè)在教學(xué)中，都有意識(shí)加強(qiáng)實(shí)踐課程建設(shè)，以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)[2,3]。

生物醫(yī)藥作為國(guó)家的重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，也是北京市五大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，為北京地區(qū)制藥工程專(zhuān)業(yè)提供了良好的發(fā)展平臺(tái)[4]。我校制藥工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)12年以來(lái)，經(jīng)過(guò)多年的專(zhuān)業(yè)建設(shè)，逐漸形成了“重應(yīng)用，強(qiáng)實(shí)踐”的辦學(xué)特色和以就業(yè)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式。以下對(duì)我校制藥工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程建設(shè)進(jìn)行探討，以期為其他開(kāi)設(shè)制藥工程專(zhuān)業(yè)的院校提供參考。

1 實(shí)踐課程體系建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)既是理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)，又是訓(xùn)練學(xué)生基本技能、全面提升專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的重要途徑。尤其對(duì)應(yīng)用型大學(xué)而言，較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力更是學(xué)生就業(yè)過(guò)程中的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為此，建立科學(xué)、系統(tǒng)的實(shí)踐課程體系一直是我校制藥工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)。

為適應(yīng)大眾教育背景下學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需要，以“激發(fā)興趣，夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)綜合，引導(dǎo)創(chuàng)新”為指導(dǎo)思想，我校制藥工程專(zhuān)業(yè)逐步構(gòu)建了多層次、模塊化的實(shí)踐教學(xué)課程體系。包括基礎(chǔ)課程實(shí)踐能力訓(xùn)練、專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)用能力訓(xùn)練、綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練、創(chuàng)新能力訓(xùn)練及認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)五大模塊。按照課程設(shè)置方式的不同又分為課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、集中實(shí)踐訓(xùn)練和自選參加訓(xùn)練3種。其中專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)用能力訓(xùn)練、綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練和實(shí)習(xí)模塊單獨(dú)設(shè)課，而創(chuàng)新能力訓(xùn)練模塊屬于內(nèi)容自選訓(xùn)練。專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系具體內(nèi)容詳見(jiàn)表1。

表1 我校制藥專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系

表1 (續(xù))

學(xué)生經(jīng)過(guò)各層次實(shí)踐課程的嚴(yán)格訓(xùn)練，在制劑生產(chǎn)、藥品檢測(cè)、藥品研發(fā)及藥事管理等方面的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)都得到了較好的培養(yǎng)。

2 實(shí)踐課程內(nèi)容建設(shè)

2.1 以就業(yè)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向 積極調(diào)整實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容

我校以就業(yè)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式，要求時(shí)刻關(guān)注社會(huì)對(duì)制藥專(zhuān)業(yè)人才的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)需求，并及時(shí)調(diào)整和修正專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向。

通過(guò)對(duì)北京同仁堂、雙鶴藥業(yè)、曙光藥業(yè)等主要用人單位的走訪及崗位設(shè)置情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)北京地區(qū)對(duì)制藥專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生掌握 “藥事管理”知識(shí)方面的要求有所提高。此外，對(duì)本專(zhuān)業(yè)往屆畢業(yè)生就職情況調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，我校畢業(yè)年限在3年以上的制藥專(zhuān)業(yè)學(xué)生，有48%在從事藥品營(yíng)銷(xiāo)、藥學(xué)服務(wù)及醫(yī)藥管理等方面工作，且近年來(lái)藥品服務(wù)行業(yè)的人才需求量持續(xù)增大。為此，我校制藥工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)也由主要掌握制劑工程技術(shù)轉(zhuǎn)為掌握工程技術(shù)與藥事管理技能并重。在教學(xué)計(jì)劃中增設(shè)了藥事法規(guī)、藥品營(yíng)銷(xiāo)、品儲(chǔ)存管理等管理類(lèi)教學(xué)課程。實(shí)踐課程體系內(nèi)容也隨之進(jìn)行修改，體現(xiàn)為綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練模塊在內(nèi)容上壓縮了制劑技術(shù)和藥品分析檢測(cè)技術(shù)，增設(shè)了以藥品生產(chǎn)管理、藥品調(diào)劑和儲(chǔ)存、藥品營(yíng)銷(xiāo)策略為主要內(nèi)容的藥事管理技能綜合訓(xùn)練。

2.2 以滿(mǎn)足實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo) 及時(shí)修正實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容

我國(guó)醫(yī)藥企業(yè)已躋身于世界醫(yī)藥競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，要求全面實(shí)施GLP，GMP，GCP，GSP，GAP等規(guī)范化[5]。了解和掌握新劑型、新技術(shù)、新的管理規(guī)范是制藥工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在制藥行業(yè)中的立足之本。在實(shí)踐課程實(shí)施過(guò)程中，各模塊學(xué)時(shí)分配基本不變的情況下，具體教學(xué)內(nèi)容根據(jù)執(zhí)行版規(guī)范做及時(shí)更新。

在專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)用能力訓(xùn)練和綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練模塊中有近2/3的項(xiàng)目是由指導(dǎo)教師根據(jù)自己較為成熟的科研成果開(kāi)發(fā)而來(lái)。例如：姬松茸真菌多糖的提取和純化，葛根黃酮提取物的大孔樹(shù)脂純化，植物精油的超臨界提取，緩釋承氣片制備等。在課程總體培養(yǎng)目標(biāo)不變的情況下，每年更新1～2個(gè)實(shí)訓(xùn)子項(xiàng)目。這樣即避免了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容知識(shí)陳舊落后，實(shí)踐內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)等問(wèn)題，也開(kāi)拓了學(xué)生的視野。

此外，我國(guó)制藥行業(yè)現(xiàn)行的GMP藥品質(zhì)量生產(chǎn)管理規(guī)范每5年更新1次，為了更貼近實(shí)際應(yīng)用，我們對(duì)所涉及的具體實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容作了及時(shí)修改。如GMP藥物制劑車(chē)間設(shè)計(jì)中的潔凈等級(jí)確定，藥品檢測(cè)技術(shù)中的溶出度測(cè)定方法等都要進(jìn)行相應(yīng)修正。

2.3 以教師科研為依托 全面提升學(xué)生的科研素養(yǎng)

在創(chuàng)新能力訓(xùn)練模塊中，學(xué)生以教師科研為依托，以完成創(chuàng)新學(xué)分為目標(biāo)，以小組形式通過(guò)大學(xué)生科技立項(xiàng)，全程參與完成項(xiàng)目的申請(qǐng)、實(shí)施和結(jié)題答辯。這不僅鍛煉了學(xué)生的組織、協(xié)調(diào)能力，還為學(xué)生提供了獨(dú)立動(dòng)手設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的機(jī)會(huì)和條件。并且在畢業(yè)論文環(huán)節(jié)，本專(zhuān)業(yè)的所有學(xué)生全部為真題研究。自2010年以來(lái)，我專(zhuān)業(yè)學(xué)生每年成功獲批國(guó)家級(jí)、市級(jí)、校級(jí)和院級(jí)大學(xué)生科技項(xiàng)目超過(guò)20項(xiàng)，平均每3人1項(xiàng)。通過(guò)這些項(xiàng)目的鍛煉積累，每年有多件學(xué)生作品在大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽中獲得國(guó)家級(jí)、市級(jí)和校級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

總之，這種半開(kāi)放式模塊化實(shí)踐課程體系和動(dòng)態(tài)的教學(xué)內(nèi)容，不僅增強(qiáng)了實(shí)踐課程的執(zhí)行靈活度，還在內(nèi)容上體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)，貼近實(shí)際需求和緊跟學(xué)科前沿的特點(diǎn)。

3 改善實(shí)踐條件 建立、健全實(shí)踐環(huán)節(jié)

目前，我?？捎糜谥扑幑こ虒?zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)及工程訓(xùn)練的儀器設(shè)備超過(guò)1 000萬(wàn)元。配備有多套紫外分光光度計(jì)，高效液相、凝膠色譜，逆流色譜及原子吸收儀等大型分析儀器，擁有板框壓濾、膜分離裝置，超臨界萃取儀，微波提取器，多功能提取蒸發(fā)罐機(jī)組，噴霧干燥機(jī)組和冷凍干燥器等大型制劑生產(chǎn)設(shè)備，建設(shè)有近500平方米潔凈等級(jí)30萬(wàn)級(jí)的GMP口服固體制劑生產(chǎn)車(chē)間。這些都為學(xué)生的工程訓(xùn)練、提高學(xué)生動(dòng)手和創(chuàng)新能力提供了有利的硬件保證。

3.1 以硬帶軟、以軟補(bǔ)硬 建立、健全實(shí)踐環(huán)節(jié)

為了配合專(zhuān)業(yè)發(fā)展，我校正在組建校內(nèi)模擬訓(xùn)練室，可模擬藥品儲(chǔ)存管理、藥品調(diào)劑以及藥品銷(xiāo)售等過(guò)程，為即將開(kāi)設(shè)的藥事管理技能綜合訓(xùn)練提供條件。與此同時(shí)，為了打破學(xué)生進(jìn)入高潔凈等級(jí)制劑車(chē)間實(shí)習(xí)受限的現(xiàn)狀，我校制藥工程專(zhuān)業(yè)還積極建設(shè)QA文件編制和QC管理的人機(jī)對(duì)話訓(xùn)練軟件，開(kāi)發(fā)高潔凈等級(jí)制劑車(chē)間生產(chǎn)管理仿真軟件。謀求通過(guò)以硬帶軟，以軟補(bǔ)硬，建設(shè)全面覆蓋制藥工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，以確保學(xué)生得到全方位鍛煉。

3.2 廣泛建立專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地

廣泛建立專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地，不僅可以保障學(xué)生有機(jī)會(huì)深入制藥企業(yè)，了解企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，加深對(duì)藥品生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，還可以增加企業(yè)對(duì)我校輸出制藥專(zhuān)業(yè)人才的認(rèn)可度，為學(xué)生就業(yè)打下基礎(chǔ)。我校目前已經(jīng)建有安國(guó)藥材種植中心、安國(guó)長(zhǎng)安藥行等外地實(shí)習(xí)基地，北京同仁堂、北京雙吉藥業(yè)、北京曙光藥業(yè)等北京校外實(shí)習(xí)基地。今后還將繼續(xù)積極謀求與大中型企業(yè)建立聯(lián)合辦學(xué)機(jī)制，實(shí)行產(chǎn)教結(jié)合，積極開(kāi)拓實(shí)習(xí)和就業(yè)市場(chǎng)。力爭(zhēng)每學(xué)年建設(shè)1～2家穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，爭(zhēng)取在藥物劑型和生產(chǎn)規(guī)模上與已有的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地形成互補(bǔ)。

4 實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)

在教學(xué)過(guò)程中，教師作為教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施主體，起著主導(dǎo)性的地位和作用。因此就實(shí)踐教學(xué)而言，指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè)，對(duì)于能否充分提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到實(shí)踐教學(xué)改革的目的至關(guān)重要。

目前我校制藥工程專(zhuān)業(yè)教師12名，實(shí)驗(yàn)教師3名。專(zhuān)業(yè)教師中高級(jí)職稱(chēng)5人，全部為研究生以上學(xué)歷，4人獲得“執(zhí)業(yè)藥師資格”，3人獲得“雙師”資格，1人榮獲北京市教學(xué)名師稱(chēng)號(hào)。已形成一支知識(shí)結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)和實(shí)踐能力較強(qiáng)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。實(shí)踐教學(xué)主要以專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)為主，實(shí)驗(yàn)教師負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備、儀器維護(hù)和實(shí)驗(yàn)室管理等工作。

同時(shí)，在配齊做強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍方面，我們還堅(jiān)持“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的思想，鼓勵(lì)和強(qiáng)化現(xiàn)有師資隊(duì)伍的“雙師型”建設(shè)。一方面強(qiáng)化和穩(wěn)定現(xiàn)有師資隊(duì)伍建設(shè)，每年輪派1～2名青年教師利用假期到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行短期實(shí)踐鍛煉，參與工廠、企業(yè)的技術(shù)改造及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，培養(yǎng)實(shí)踐教師骨干力量，并在各個(gè)實(shí)踐方向上逐步形成梯隊(duì)。同時(shí)每學(xué)年培養(yǎng)1～2名專(zhuān)業(yè)教師獲得“雙師”稱(chēng)號(hào)或達(dá)到“雙師”要求。另一方面，通過(guò)外聘，引進(jìn)一些能力較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員充實(shí)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍。每年聘請(qǐng)2～3名現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)講座、技術(shù)培訓(xùn)及協(xié)助實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)，保證每名學(xué)生在校期間可以得到來(lái)自藥廠、藥房、藥品監(jiān)察部門(mén)及企業(yè)研發(fā)部門(mén)對(duì)藥廠生產(chǎn)管理、藥廠生產(chǎn)車(chē)間設(shè)計(jì)、醫(yī)院和社會(huì)藥房的藥品管理和發(fā)放及藥品研發(fā)和銷(xiāo)售等全方位的專(zhuān)題培訓(xùn)。

5 結(jié)束語(yǔ)

經(jīng)過(guò)多年的專(zhuān)業(yè)建設(shè)，我校制藥工程專(zhuān)業(yè)已擁有一支實(shí)踐能力強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)過(guò)硬的師資隊(duì)伍。此外，實(shí)踐課程已構(gòu)建形成一個(gè)多層次、模塊化的實(shí)踐教學(xué)課程體系，半開(kāi)放式的教學(xué)內(nèi)容貼近實(shí)際需求、緊跟科學(xué)前沿，通過(guò)軟硬件實(shí)踐環(huán)境的積極建設(shè)，使學(xué)生在制劑技術(shù)、藥品檢測(cè)及藥事管理等方面得到全方位的鍛煉，為學(xué)生就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

[1] 谷仿麗,陳乃富.應(yīng)用型本科院校建設(shè)制藥工程專(zhuān)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇[J].中國(guó)醫(yī)藥指南,2011,9(35):474-475.

[2] 金堅(jiān),許正宏,邱麗穎.制藥工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討與實(shí)踐[J].海峽藥學(xué),2008,20(11):126-127.

[3] 趙宏,張宇,劉鳳華等.制藥工程課程體系改革與實(shí)踐[J].藥學(xué)教育,2011,27(6):37-38.

[4] 張思遠(yuǎn).北京生物醫(yī)藥科技園區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力分析與戰(zhàn)略選擇[D].北京:首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2011.

[5] 顏雪明,肖新榮,譚倪.制藥工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)實(shí)踐與發(fā)展[J].藥學(xué)教育,2011,27(4):26-28.

[6] 韓永萍,葛喜珍,劉紅梅,張?jiān)?產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向下的制藥工程專(zhuān)業(yè)特色建設(shè)[J].藥學(xué)教育,2014(2):14-16.

Practical Course Construction of Pharmaceutical Engineering Major Based on Industrial Demands

Han Yongping, Ge Xizhen, Huo Qing, Li Keyi, Liu Hongmei
Beijing Union University, Beijing, 100023, China

Based on pharmaceutical industrial demands, the Beijing union university pharmaceutical engineering major had built up a multilevel， modularization practical teaching course system. To comprehensively improve the professional quality of students and promote the core competent of the employment, the practical course content adopt the development of society and followed the step of subject, the software and hardware practical environment was tried to construct.

pharmaceutical engineering; practical course; talent cultivation

2014-03-16

韓永萍，博士，副教授。

北京市專(zhuān)業(yè)建設(shè)計(jì)劃(編號(hào)：PXM2014-014209-000008)。