舒光強(qiáng)

談傳統(tǒng)手工紙的幾個(gè)問(wèn)題

舒光強(qiáng)

中國(guó)宣紙的申遺成功，不僅意味著世界對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)手工紙制作技藝和歷史貢獻(xiàn)的認(rèn)可，同時(shí)也是對(duì)傳統(tǒng)手工紙這種文化形態(tài)和藝術(shù)價(jià)值的認(rèn)可；申遺的成功也引發(fā)了當(dāng)下國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)手工紙這一傳統(tǒng)技藝的重新認(rèn)識(shí)和思索。傳統(tǒng)手工紙?jiān)谥袊?guó)的西北，中原，中南，華北，西南，華中等漢族地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)都有廣泛存在。有些地區(qū)，甚至同一個(gè)地方就有幾十種的傳統(tǒng)手工紙。手工紙不僅在中國(guó)的土地上是這樣，在亞洲和世界其他地區(qū)也具有一定的普遍性?？梢赃@么說(shuō)，傳統(tǒng)手工紙是世界范圍內(nèi)一種帶有普遍性的文化形式和文化載體。一張張的紙不僅承載了一個(gè)民族的歷史滄桑和演變，還傳載了一個(gè)民族豐富深厚的文化內(nèi)涵和社會(huì)文化習(xí)俗觀念，同時(shí)也承載了各個(gè)民族之間的交流與融合。我們可以想象，若沒(méi)有傳統(tǒng)手工紙的產(chǎn)生和運(yùn)用，世界文明的發(fā)展將是另外一番景象。那么，中國(guó)的傳統(tǒng)手工紙到底有什么樣的特點(diǎn)？是怎樣傳播的？筆者試著從傳統(tǒng)手工紙的概念、發(fā)明、傳播及面向世界的紙文化觀這四個(gè)方面來(lái)敘說(shuō)。

一、手工紙的概念

以活態(tài)文化的視野來(lái)看傳統(tǒng)手工紙?jiān)诋?dāng)下社會(huì)形態(tài)中的存在，我們首先應(yīng)當(dāng)關(guān)注傳統(tǒng)手工紙作為一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的作用和價(jià)值。當(dāng)下全世界正面臨著文明的轉(zhuǎn)型，在這一宏觀的現(xiàn)實(shí)狀況下，中國(guó)的傳統(tǒng)手工紙也正在發(fā)生著巨大的變化和改變。所以，我們?cè)诮o中國(guó)傳統(tǒng)手工紙下定義的時(shí)候，應(yīng)該特別注意到傳統(tǒng)技藝形態(tài)的工藝特點(diǎn)和現(xiàn)代當(dāng)下文化生態(tài)兩個(gè)方面，他們之間有繼承和發(fā)揚(yáng)的一面，有舍棄和創(chuàng)新的一面，又有不足和進(jìn)步的一面。概括起來(lái)即是兩者之間的內(nèi)在關(guān)系和相互關(guān)聯(lián)。另外，又因他們所處的社會(huì)時(shí)期和地域文化不同，又各自存在差異。傳統(tǒng)手工紙的制作，主要依靠人工的腦力和體力，并借助自然界特定的物質(zhì)為原材料，經(jīng)過(guò)造紙工人的技藝，創(chuàng)造出來(lái)的一種手工產(chǎn)品。傳統(tǒng)手工紙的制作具有周期長(zhǎng)，勞動(dòng)艱苦，工作枯燥等特點(diǎn)。這就決定了傳統(tǒng)手工紙的制造主體和傳承主題，主要是男性群體，當(dāng)然也有一部分工序是由婦女來(lái)完成。一定地域民族中的手工紙，

往往與本民族的傳統(tǒng)習(xí)俗和具體的用途相匹配，也與當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和原材料有關(guān)系。當(dāng)下傳統(tǒng)手工紙的生產(chǎn)，除了一些個(gè)別品種以外，大多數(shù)都突破了傳統(tǒng)手工紙生產(chǎn)的局限，對(duì)傳統(tǒng)手工紙進(jìn)行現(xiàn)代生活的延續(xù)和流變，更多的是圍繞著現(xiàn)代社會(huì)生活和文化進(jìn)行生產(chǎn)。

與傳統(tǒng)手工紙相對(duì)的是機(jī)械紙，機(jī)械紙是19世紀(jì)歐州人發(fā)明的，后來(lái)在世界范圍內(nèi)生產(chǎn)，具有廣泛的市場(chǎng)。機(jī)械紙的主要特點(diǎn)是用機(jī)器來(lái)代替人工，并用一些化工，化學(xué)原料來(lái)加快了原材料的制作周期。機(jī)械設(shè)備和化學(xué)原料在造紙中的運(yùn)用，已經(jīng)改變了傳統(tǒng)手工紙的部分性能，機(jī)械紙呈酸性，紙性挺硬而重，吸水性較少，壽命較之于手工紙要短的多。它能產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化的紙質(zhì)產(chǎn)品，數(shù)量大，高效。今天，傳統(tǒng)手工紙和機(jī)械紙并存在我們的生活中，傳統(tǒng)手工紙技藝正在發(fā)生著變化，一些技藝正面臨瀕危。

對(duì)手工紙的定義，歷史上沒(méi)有準(zhǔn)確系統(tǒng)的記載，只可通過(guò)一些零星，散見(jiàn)的記錄窺看一斑。早在1900多年前東漢許慎，在《說(shuō)文解字》中寫(xiě)道“紙，絮一苫也”。絮，就是指漂在水中的植物纖維。苫，則是指一種草編的席子，在這里指簾模。由此可見(jiàn)，中國(guó)傳統(tǒng)的手工造紙有三個(gè)基本要素：一是對(duì)紙質(zhì)纖維的加工。二是對(duì)水的運(yùn)用，離開(kāi)了水就無(wú)法進(jìn)行。三是簾模（紙簾）的使用。東漢許慎對(duì)紙的定義就包括這三個(gè)基本要素。

中國(guó)有智慧的先民們?cè)缇偷倪x擇不同種類的植物皮及其他材料作為造紙的原料，并對(duì)植物的皮進(jìn)行多次的較長(zhǎng)周期的加工處理，從中提取纖維，并將加工好的纖維放置在水中，使之自然懸浮，再用特殊而細(xì)致的簾模抄起纖維并濾除水分，將留在簾模上絞結(jié)的均勻的纖維薄層統(tǒng)過(guò)特有的技術(shù)揭下來(lái)干燥，即成為紙。在造紙術(shù)發(fā)明以后不久，中國(guó)的造紙工人就在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)，用植物的汁液放入水中可使纖維懸浮在水中可以使植物膠使纖維更加密實(shí)，紙張的性能會(huì)更佳。隨著造紙的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的日益提高，工匠們又發(fā)現(xiàn)，可在水中摻合一些足夠細(xì)密的植物漿兌在植物色和礦物色中的方法，能夠造出更具有實(shí)用價(jià)值和悅目的紙張。用水作為廉價(jià)的造紙媒介，既有利于纖維的分散和結(jié)合，又能增加紙的密度，是一種極具有智慧的發(fā)現(xiàn)。

中國(guó)古代所使用的各種造紙?jiān)O(shè)備和工具，如紙槽，皮草臺(tái)，制藥桶（撈紙用），石碾，做料缸，螺旋桿（扳榨用）等與現(xiàn)代造紙技術(shù)應(yīng)用的工具工序基本相同。紙史研究專家亦認(rèn)為，古代也傳統(tǒng)手工紙制造的基本原理和方法，是現(xiàn)代機(jī)械造紙的基礎(chǔ)和前提，這是另一個(gè)客觀的事實(shí)。這也是在大工業(yè)化生產(chǎn)背景下不可回避的現(xiàn)實(shí)。

二、手工紙的發(fā)明

關(guān)于造手工紙發(fā)明的準(zhǔn)確年代，在學(xué)界仍然來(lái)有很多的爭(zhēng)議，我們可以從出土的實(shí)物和文獻(xiàn)中尋找到紙發(fā)明的大概年代。目前所知的最早的紙質(zhì)出土實(shí)物是1986年在甘肅省天水市放馬灘西漢初期（文景時(shí)期），漢墓中出土的一張紙質(zhì)地，

該紙地圖主要原材料是植物纖維，其質(zhì)薄而軟并且棉連有較強(qiáng)的拉力，紙面亦平整光滑，此地圖紙的制作技藝已經(jīng)相當(dāng)成熟。另外，1934年在在新疆羅布尼發(fā)現(xiàn)了一片麻紙，專家們經(jīng)過(guò)研究分析，將此紙定為公元前一世紀(jì)的紙。此種紙質(zhì)地堅(jiān)韌，柔軟可折，羅布尼發(fā)現(xiàn)的這種紙與現(xiàn)在北京故宮博物院收藏的西晉.陸機(jī)《平復(fù)帖》所使用的麻紙基本相同，從中可以看出一些二者之間的淵源關(guān)系。1957年在西安灞橋發(fā)現(xiàn)的故紙殘片，年代大致與新疆羅布尼相同。此外，在眾多的出土實(shí)物中，有一件出土文物對(duì)佐證紙的出現(xiàn)具有重要的意義——1975年湖北云夢(mèng)睡虎地秦墓出土的戰(zhàn)國(guó)竹簡(jiǎn)上發(fā)現(xiàn)有一個(gè)“紙”字，這些出土文物的發(fā)現(xiàn)，證明紙?jiān)谖鳚h以前就出現(xiàn)了。這些考古學(xué)上的證據(jù)，也能說(shuō)明，造紙術(shù)的發(fā)明至少可以追溯到蔡倫以前200年或更早。

這些出土的古紙，工藝有粗有精，有一些地方的造紙技術(shù)先進(jìn)一些，有一些地方則落后一些，盡管這些制紙工藝水平不盡相同，但造紙所需要的原材料卻基本相同，這一時(shí)期，造紙所需要的原料基本上是麻類。

三、手工紙的制作工藝及原材料

傳統(tǒng)手工紙的制作技藝主要分為:原料收集，原料加工，制漿加工，成品加工的部分。其中又可分為草料，皮料，皮草臺(tái)，做料，撈紙，曬紙，看紙等部分。傳統(tǒng)手工紙的制作技藝共有近百道工序，有些工藝是交叉進(jìn)行的，有些則是平行的。

紙的生產(chǎn)制作自產(chǎn)生之日起到現(xiàn)在，具有相對(duì)的穩(wěn)定性，對(duì)原材料的加工，制作的手法和工藝流程等方面，都大同小異。只是在此基礎(chǔ)上，逐漸精細(xì)化，紙的種類逐漸增多而已。另外，傳統(tǒng)手工紙?jiān)诩妓嚿嫌幸粋€(gè)顯著的特點(diǎn):就是在傳統(tǒng)制作技藝的基礎(chǔ)上融入了地方性文化習(xí)俗和當(dāng)?shù)氐脑牧希瑥倪@一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)手工紙是中國(guó)先輩用雙手創(chuàng)造出來(lái)物質(zhì)文明形態(tài)和非物質(zhì)文化遺民形態(tài)，是民間智慧的集大成，具有豐富的多樣性和鮮活的生命力，是中華民族重要的文化遺產(chǎn)之一。

造紙所使用的原材料主要有幾大類:一是麻類，用這種材料制作手工紙，主要是唐朝以前的事，自宋代開(kāi)始便開(kāi)始衰落。麻的種類多種多樣，有西北地區(qū)的大麻，茼麻，黃麻，白麻等，也有南方地區(qū)盛產(chǎn)的苧麻。在制作的過(guò)程中往往還要，加入一些廢舊的麻織物，如麻衫，麻鞋，麻袋等老百姓的日常廢棄物，這也算是當(dāng)時(shí)的老百姓對(duì)廢物的再次利用。二是皮類，所用樹(shù)皮的種類極其繁多，常用的樹(shù)皮有:桑樹(shù)皮，楮樹(shù)皮，青檀皮，三椏皮，雁皮等。用皮料來(lái)做紙是繼麻料之后的又一主要原材料，影響中國(guó)造紙上千年，至今仍然保留了這個(gè)傳統(tǒng)。用樹(shù)皮類材料做紙，纖維長(zhǎng)短交叉，咬合力強(qiáng)，質(zhì)地均勻，表面光滑，拉力好，抗韌性強(qiáng)；三是竹類，竹類植物主要分布在亞洲地區(qū)，歐美各國(guó)甚少。我國(guó)竹類植物大多分布在西南和東南地區(qū)，竹子生長(zhǎng)速度快，價(jià)格低廉，可以持續(xù)利，三年便可砍伐，用竹子造紙，需要先將

頸皮較厚的地方去掉，方可做紙。用竹質(zhì)類材料所制的紙主要用于書(shū)籍的印刷，很少用于書(shū)畫(huà)類的創(chuàng)作。另外稻草類的頸桿部，纖維類的藤類植物也是造紙的原料，在一些地區(qū)也產(chǎn)生過(guò)影響，但并未成為造紙的主流。

紙的制造全以造紙工人的艱辛勞動(dòng)為代價(jià)。近代畫(huà)家李可染評(píng)造紙師傅有“水深火熱”四字，嚴(yán)冬的時(shí)候在水中操作，炎熱的夏天在火爐中操作。

四、面向世界的手工紙文化觀

紙是中國(guó)四大發(fā)明之一，自誕生之日起，在歷史發(fā)展過(guò)程中，凝聚了我國(guó)先民無(wú)數(shù)的聰明才智，可以說(shuō)紙的文明，是我國(guó)先民用精血所培壅出來(lái)的。正如郭沫若評(píng)價(jià)宣紙所說(shuō)“宣紙是中國(guó)勞動(dòng)人民所發(fā)明的藝術(shù)創(chuàng)造，中國(guó)的書(shū)法和繪畫(huà)離了它便無(wú)從表達(dá)藝術(shù)的妙味”。中國(guó)的造紙術(shù)作為一個(gè)深含文化技藝的文化物種，也是人類文明傳播的重要物質(zhì)載體，它既是中國(guó)人的文明傳統(tǒng)，也是世界文明的一個(gè)重要組成部分。他承載看人類共同的文明和歷史，也是人與人溝通的文化方式。同樣也是當(dāng)今世界對(duì)話的重要方式，在世界不同區(qū)域的文化信仰中，世界各國(guó)的造紙?zhí)峁┝斯餐乃囆g(shù)想象，這也是世界文化藝術(shù)發(fā)展的源泉。中國(guó)作為紙的文明發(fā)源地，為紙文明的發(fā)展創(chuàng)造了偉大的傳統(tǒng)，也為世界各國(guó)在文化傳播起到了很大的促進(jìn)作用，對(duì)世界文明的形成作出了最大的貢獻(xiàn)。中國(guó)的這個(gè)傳統(tǒng)影響了世界文明的發(fā)展，今天在世界許多國(guó)家仍然在延續(xù)著具有自己民族文化特色的紙文明。這種一個(gè)當(dāng)今世界現(xiàn)代文明發(fā)展依然應(yīng)當(dāng)珍惜和延續(xù)的傳統(tǒng)。

造紙的文明保留了古老的文明氣息和文明記憶，同時(shí)也聯(lián)系著人的思想和倫理情感的成長(zhǎng)，這是全世界人民的文化符號(hào)?？梢哉f(shuō)，對(duì)于充滿各種矛盾和沖突的當(dāng)今世界，建立一種有文化普遍性認(rèn)識(shí)和國(guó)際文化合作基礎(chǔ)上的文化事業(yè)，使全球人民對(duì)此項(xiàng)文化都有一種共尊，共信，這種具有普遍性的文化，他能使不同帶文明之間國(guó)家和民族增進(jìn)理解，促進(jìn)交流。將有益于消解文明的沖突，增進(jìn)彼此之間的對(duì)話，會(huì)有益于增強(qiáng)國(guó)際間的友好團(tuán)結(jié)與合作，維護(hù)世界的和平互利。另外，造紙技藝這一心手造物的藝術(shù)方式，對(duì)人的身心發(fā)展和審美情感，具有裨益的作用。今天的造紙文明在教育中的作用仍然巨大，尤其對(duì)于少年了解中國(guó)及世界的文明具有重要的意義。今天，我們呼吁在世界范圍內(nèi)認(rèn)識(shí)一個(gè)完整的造紙文明，呼吁尊重歷史文化遺產(chǎn)和客觀認(rèn)識(shí)我們文明，也呼吁尊重以往歷史的傳統(tǒng)技藝，挖掘更多的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)為當(dāng)下的現(xiàn)代化文明提供智力支持和經(jīng)驗(yàn)保障。希望造紙的文明能為世界帶來(lái)文化的啟蒙和借鑒。

舒光強(qiáng): 中國(guó)藝術(shù)研究院碩士研究生，古書(shū)畫(huà)修復(fù)者