楊稅，李洋，孫鋒，胡穎

（蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215009）

高職類制藥設(shè)備課程項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐

楊稅，李洋，孫鋒，胡穎

（蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215009）

目的從提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)其獨(dú)立解決問(wèn)題能力和強(qiáng)化其行業(yè)職業(yè)能力出發(fā)，探索高職類制藥設(shè)備課程項(xiàng)目化教學(xué)改革模式。方法結(jié)合專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)重新整合課程內(nèi)容，劃分項(xiàng)目，開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)。結(jié)果對(duì)學(xué)生進(jìn)行多元化考核，結(jié)果顯示，項(xiàng)目化教學(xué)效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)（P＜0.05）。結(jié)論在高職類制藥設(shè)備課程中開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力，也為其今后的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

制藥設(shè)備；項(xiàng)目化教學(xué)；高職教育

課程項(xiàng)目化教學(xué)是參照高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合課程的特點(diǎn)，把傳統(tǒng)課程內(nèi)容融入一個(gè)可實(shí)施的總項(xiàng)目中，再將其分解為多個(gè)可操作的子項(xiàng)目，結(jié)合不同的崗位，學(xué)生以崗位員工身份按照崗位要求完成指派的工作任務(wù)，這就是基于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育模式產(chǎn)生的新型教學(xué)方法——項(xiàng)目教學(xué)法[1]。項(xiàng)目教學(xué)法是將課程內(nèi)容和項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程有機(jī)結(jié)合，以完成項(xiàng)目為目的進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生由傳統(tǒng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，達(dá)到“教、學(xué)、做”一體化，較好地實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)的統(tǒng)一[2-3]。這也正好符合現(xiàn)代職業(yè)教育倡導(dǎo)的提升人才培養(yǎng)質(zhì)量所強(qiáng)調(diào)的課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的合理對(duì)接。目前，國(guó)外很多職業(yè)院校針對(duì)不同課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)都取得了一定成效，找到了適合課程的項(xiàng)目化教學(xué)方法。在大力發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的中國(guó)，課程項(xiàng)目化教學(xué)模式完全照搬國(guó)外是行不通的，必須根據(jù)我國(guó)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、課程的特點(diǎn)，同時(shí)借鑒國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)，不斷改革，才能摸索出一條適合的項(xiàng)目化教學(xué)模式。

1 制藥設(shè)備課程的教學(xué)難點(diǎn)

制藥設(shè)備課程是依據(jù)“藥學(xué)專業(yè)（藥物制劑方向）工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表”中的設(shè)備管理工作項(xiàng)目設(shè)置的，是一門將藥劑學(xué)、機(jī)械設(shè)備使用與維護(hù)、制藥工藝學(xué)、制藥工程學(xué)與藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）相融合延伸出來(lái)的研究藥物制劑制造、設(shè)備使用與設(shè)備維護(hù)的應(yīng)用型學(xué)科。本課程研究的主要內(nèi)容包括制藥設(shè)備的工作原理、各單元的基本操作、常用設(shè)備的選擇和車間的工藝設(shè)計(jì)。結(jié)合課程特點(diǎn)和課堂教學(xué)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，制藥設(shè)備課程教學(xué)中還存在以下難點(diǎn)。

（1）各單元基本操作以及車間工藝設(shè)計(jì)各部分內(nèi)容之間無(wú)必然聯(lián)系，因此，如何合理銜接是目前的一個(gè)難點(diǎn)，也是改革的一個(gè)方向。

（2）對(duì)于同一類型的設(shè)備，針對(duì)設(shè)備的不同生產(chǎn)廠家、不同型號(hào)以及如何運(yùn)用有限的教學(xué)時(shí)間教會(huì)學(xué)生了解設(shè)備的基本構(gòu)造、掌握設(shè)備的工作原理、合理選擇設(shè)備，實(shí)現(xiàn)舉一反三、自主學(xué)習(xí)也是目前的一個(gè)難點(diǎn)，同時(shí)也是改革的一個(gè)方向。

（3）如何理論聯(lián)系實(shí)際、合理利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間、合理構(gòu)建項(xiàng)目，使學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)，更重要的是掌握職業(yè)技能，這也是目前的一個(gè)難點(diǎn)。

（4）如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)能力、思考問(wèn)題能力、獨(dú)立完成工作能力和創(chuàng)新能力也是目前的一個(gè)難點(diǎn)和改革的一個(gè)方向。

學(xué)好該門課程，不但對(duì)其今后走上工作崗位十分重要，而且對(duì)其繼續(xù)深造也大有益處。所以我們應(yīng)根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，密切聯(lián)系地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，希望通過(guò)課程項(xiàng)目化教學(xué)的改革來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而改善課程教學(xué)效果。

2 項(xiàng)目化教學(xué)改革的具體措施

2.1 參照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞課程特點(diǎn)設(shè)計(jì)切實(shí)可行的項(xiàng)目

通過(guò)校企合作，課程組教師與行業(yè)專家進(jìn)行多次交流研討，比如：學(xué)校利用豐富的教學(xué)資源和教師深厚的專業(yè)知識(shí)底蘊(yùn)，定期培訓(xùn)企業(yè)新老員工；課程組教師輪流定期到企業(yè)頂崗鍛煉，了解企業(yè)崗位、工作過(guò)程、工作任務(wù)、能力要求以及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。長(zhǎng)期交流后，通過(guò)課程研討，共同圍繞課程特點(diǎn)和行業(yè)要求設(shè)計(jì)切實(shí)可行的項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程對(duì)接，因此將本課程設(shè)置了10個(gè)工作項(xiàng)目，具體見(jiàn)圖1。

圖1 制藥設(shè)備課程項(xiàng)目劃分

2.2 結(jié)合崗位要求，明確單一項(xiàng)目的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

結(jié)合崗位要求和課程特點(diǎn)，制訂知識(shí)、能力和素養(yǎng)于一體的三維教學(xué)目標(biāo)，圍繞職業(yè)能力和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況明確每個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。比如對(duì)于片劑生產(chǎn)設(shè)備，目前常見(jiàn)的有單沖壓片機(jī)和多沖壓片機(jī)，以單沖壓片機(jī)為例，目前單沖壓片機(jī)的生產(chǎn)企業(yè)很多，根據(jù)產(chǎn)量和制劑要求又會(huì)設(shè)計(jì)不同型號(hào)的單沖壓片機(jī)，即廠家不同，型號(hào)不同，單沖壓片機(jī)不同，但不管是哪一種單沖壓片機(jī)，原理都是“萬(wàn)變不離其宗”的。同時(shí)，根據(jù)藥典對(duì)藥片的重量以及硬度、脆碎度、溶出度、釋放度等的質(zhì)量要求，難點(diǎn)是如何調(diào)節(jié)片劑的重量和硬度，使其合格。因此，制訂該項(xiàng)目教學(xué)的重點(diǎn)為單沖壓片機(jī)的基本組成和原理，而教學(xué)難點(diǎn)是學(xué)會(huì)單沖壓片機(jī)片重調(diào)節(jié)器和壓力調(diào)節(jié)器的使用方法。

2.3 結(jié)合課程特點(diǎn)，在改革中尋找適合高職類學(xué)生的教學(xué)方法

制藥設(shè)備采用的傳統(tǒng)教學(xué)方法是教師在教室講理論，在機(jī)器房講設(shè)備，比較枯燥，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，所以必須改變傳統(tǒng)的以教師為中心的授課方法，通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外不同課程成功的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以項(xiàng)目化教學(xué)為中心，輔以啟發(fā)式教學(xué)、問(wèn)題式教學(xué)、參觀式教學(xué)、探索式教學(xué)等多種教學(xué)方法進(jìn)行改革與實(shí)踐。比如：通過(guò)結(jié)合案例分析，導(dǎo)出本次課的相關(guān)內(nèi)容，整合成項(xiàng)目，講解項(xiàng)目中相關(guān)的基本概念和原理，再將項(xiàng)目分解成不同的工作任務(wù)，所有任務(wù)均設(shè)計(jì)情景，通過(guò)生產(chǎn)實(shí)例引出學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生通過(guò)分工協(xié)作、查閱資料、搜集信息，在教師的指導(dǎo)下完成工作任務(wù)，最后進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流以及問(wèn)題反饋，在解決問(wèn)題的同時(shí)可以根據(jù)情況實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新[4]。

2.4 校企合作，編寫適合項(xiàng)目化教學(xué)的教材

只有編寫配套的項(xiàng)目化教材，才能更好地開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)。針對(duì)藥學(xué)專業(yè)（藥物制劑方向）崗位群目前主要的就業(yè)崗位有藥品生產(chǎn)崗位和藥品檢驗(yàn)崗位，參照高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合課程特點(diǎn)，通過(guò)校企合作編寫適合項(xiàng)目化教學(xué)的教材。打破傳統(tǒng)的學(xué)科限制，以“必需、夠用”為原則，按照工作能力進(jìn)行知識(shí)重組，構(gòu)建項(xiàng)目，將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入項(xiàng)目中。與此同時(shí)，在教材中穿插知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)和職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)；穿插進(jìn)行知識(shí)拓展，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面；穿插操作技巧，使學(xué)生掌握操作難點(diǎn)；穿插案例分析，使學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固知識(shí)點(diǎn)。

2.5 結(jié)合過(guò)程和結(jié)果，構(gòu)建多元化的考核體系

與傳統(tǒng)的書(shū)面考核相比，項(xiàng)目化教學(xué)構(gòu)建了多元化考核體系，包括單元基本操作考核、過(guò)程考核、產(chǎn)品質(zhì)量考核和理論考核，即圍繞項(xiàng)目對(duì)每一個(gè)操作單元參照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）進(jìn)行考核，對(duì)項(xiàng)目中的工藝設(shè)計(jì)過(guò)程參照制藥工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量參照《中華人民共和國(guó)藥典》中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，對(duì)理論基礎(chǔ)參照教材進(jìn)行考核，并將其按照1：1：1：1整合成總評(píng)成績(jī)。整個(gè)考核過(guò)程中，不僅注重理論基礎(chǔ)的考查，更注重學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力的考查，并且對(duì)在學(xué)習(xí)和實(shí)踐上有創(chuàng)新的學(xué)生給予特別鼓勵(lì)，鼓勵(lì)他們申報(bào)省級(jí)大學(xué)生課題和學(xué)院大學(xué)生課題，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展。

3 現(xiàn)階段取得的成效

教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，根據(jù)教學(xué)模式的不同分為普通組和項(xiàng)目組，普通組采用傳統(tǒng)教學(xué)模式（見(jiàn)圖2），項(xiàng)目組采用項(xiàng)目化教學(xué)模式（見(jiàn)圖3）。授課結(jié)束對(duì)兩組學(xué)生采用多元化考核體系進(jìn)行考核，最后通過(guò)“1+4”評(píng)估模式（“1”指興趣，“4”指團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、思考問(wèn)題能力、獨(dú)立完成工作任務(wù)能力和創(chuàng)新能力）進(jìn)行反饋。通過(guò)對(duì)兩組學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、工作任務(wù)完成情況以及申報(bào)大學(xué)生課題數(shù)進(jìn)行對(duì)比，結(jié)果顯示，項(xiàng)目組表現(xiàn)較好，即項(xiàng)目組學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、思考問(wèn)題能力、獨(dú)立完成工作任務(wù)能力、創(chuàng)新能力較普通組強(qiáng)（P＜0.05）。

圖2 普通組教學(xué)模式

圖3 項(xiàng)目組教學(xué)模式

4 結(jié)語(yǔ)

在制藥設(shè)備課程中運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)模式，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力，也為其今后的職業(yè)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，符合職業(yè)教育提倡的“工學(xué)結(jié)合”、“理實(shí)一體化”。所以，我們堅(jiān)信通過(guò)本課程項(xiàng)目化教學(xué)的改革與實(shí)踐不僅可以探索出適合高職類制藥設(shè)備課程項(xiàng)目化教學(xué)的新模式，更重要的是能為職業(yè)教育的發(fā)展提供一種新的思路和新的方向。

[1]張向前.項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)際意義及應(yīng)當(dāng)解決的幾個(gè)問(wèn)題[J].考試周刊，2010（35）：232.

[2]陳繪如，劉李娥.項(xiàng)目化教學(xué)改革中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2008（32）：40.

[3]于正永，孫秀英，杜文龍.淺談高職院校專業(yè)課程的項(xiàng)目化教學(xué)[J].大眾科技，2009（3）：152-153.

[4]蔡鳳.項(xiàng)目化教學(xué)在高職制藥設(shè)備課程中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2011（27）：2541-2543.

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