摘要：2013年中國(guó)教育部提出了關(guān)于高等院校本科應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的計(jì)劃，2014年部分高校已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施，初見(jiàn)成效。本研究介紹了本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的背景或必要性、原因、理解、認(rèn)識(shí)和推進(jìn)以及對(duì)本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型所采取的措施，可以為同行提供應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的依據(jù)。

關(guān)鍵詞：高等院校;本科;應(yīng)用型;轉(zhuǎn)型;實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2015）43-0067-03

通過(guò)新鄉(xiāng)學(xué)院這一階段組織的本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型文件的學(xué)習(xí)、去新鄉(xiāng)市中糧集團(tuán)的調(diào)研和學(xué)習(xí)以及教研室組織的多次應(yīng)用型轉(zhuǎn)型學(xué)習(xí)和研究活動(dòng)，教學(xué)管理人員、教師和學(xué)生思想的轉(zhuǎn)變已經(jīng)初見(jiàn)成效。

一、本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的背景或必要性

本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型是大勢(shì)所趨，人心所向，社會(huì)所求。從其背景上講，主要體現(xiàn)在：①轉(zhuǎn)型是我們這個(gè)特殊時(shí)代的環(huán)境所造成的。目前，中國(guó)正處于社會(huì)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要發(fā)展時(shí)期，教育改革使得轉(zhuǎn)型成為大勢(shì)所趨。社會(huì)的整體轉(zhuǎn)型使得大學(xué)、教師和學(xué)生轉(zhuǎn)型成為主要的話題，新鄉(xiāng)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院正是在這個(gè)轉(zhuǎn)型的大背景下對(duì)教學(xué)管理人員、教師和學(xué)生提出要求，鼓勵(lì)大家去思考和行動(dòng)。②學(xué)生就業(yè)難也是大學(xué)轉(zhuǎn)型必須面對(duì)的一個(gè)重要問(wèn)題，尤其是高校畢業(yè)生找工作難的問(wèn)題，現(xiàn)在為社會(huì)所關(guān)注、教師和家長(zhǎng)與學(xué)生考慮的焦點(diǎn)問(wèn)題，因此，本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型是十分必要的[1，2]，學(xué)院也應(yīng)該緊隨其后加快轉(zhuǎn)型。

二、本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的原因

高校本科專(zhuān)業(yè)評(píng)估提出了“應(yīng)用型和地方性”的教育理念，許多高校已經(jīng)付諸行動(dòng)，在這樣一個(gè)大背景下，新鄉(xiāng)學(xué)院也必須走建設(shè)應(yīng)用型本科這樣一條必然的發(fā)展道路，新鄉(xiāng)學(xué)院已經(jīng)做了一些工作，如在2014年本科評(píng)估期間就強(qiáng)調(diào)“應(yīng)用型和地方性”的辦學(xué)定位。高校本科應(yīng)用型轉(zhuǎn)型意義就在于：①響應(yīng)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的號(hào)召，積極、早點(diǎn)、加快和適應(yīng)轉(zhuǎn)型;②可以學(xué)習(xí)兄弟院校好的教師、好的學(xué)校、好的學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)加以總結(jié)和推廣，集思廣益，找準(zhǔn)新鄉(xiāng)學(xué)院的辦學(xué)定位、思想和方向，早點(diǎn)規(guī)劃和行動(dòng)，做好頂層設(shè)計(jì)，并且盡快付諸實(shí)施。

三、理解本科高校應(yīng)用型的轉(zhuǎn)型

因?yàn)閼?yīng)用型轉(zhuǎn)型是國(guó)家的戰(zhàn)略方針和大計(jì)，所以筆者就要認(rèn)真地思考以下問(wèn)題。

1.把新鄉(xiāng)學(xué)院的教育放在高等教育的整體框架下去進(jìn)行考慮。高等學(xué)校的職業(yè)教育離我們并不遙遠(yuǎn)，因?yàn)樾锣l(xiāng)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院的前身是平原大學(xué)應(yīng)用生物系，大部分教師都去企業(yè)、林場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)和食用菌養(yǎng)殖基地以及醫(yī)藥企業(yè)等鍛煉過(guò)，有些教師去一些著名的高校參觀學(xué)習(xí)或攻讀博士學(xué)位，學(xué)生也經(jīng)常被安排去企業(yè)實(shí)習(xí)和鍛煉，去植物園、河南師范大學(xué)標(biāo)本館學(xué)習(xí)和參觀[3]。對(duì)于教師和學(xué)生來(lái)講，本科應(yīng)用型轉(zhuǎn)型還是比較容易的。主要有以下幾個(gè)原因：①學(xué)院有60%以上的教師是“雙師型”，能夠在教學(xué)的過(guò)程中將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合;②在就業(yè)問(wèn)題上強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生“持證上崗”，因此，學(xué)院有許多學(xué)生在校期間都拿到各種上崗證件，為今后找到好的工作打下了良好基礎(chǔ);③學(xué)院的教師在教學(xué)和實(shí)踐中強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的結(jié)合，如園林專(zhuān)業(yè)“大學(xué)化學(xué)”課程結(jié)合能源、環(huán)境、生態(tài)以及新鄉(xiāng)市水污染情況進(jìn)行教學(xué)和研究，有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)強(qiáng)調(diào)綠色化學(xué)和享受低碳生活的方式;食品添加劑課程除了結(jié)合社會(huì)所關(guān)注的食品安全問(wèn)題以外，教師和學(xué)生還到新鄉(xiāng)市的一些食品企業(yè)如娃哈哈食品有限責(zé)任公司、亞特蘭食品有限責(zé)任公司和新鄉(xiāng)市中糧集團(tuán)等單位去實(shí)習(xí)和鍛煉，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力，以滿足社會(huì)對(duì)人才的需要。

2.“本科應(yīng)用型”代表著高等職業(yè)教育的方向。高?！氨究茟?yīng)用型”最重要的內(nèi)涵是新鄉(xiāng)學(xué)院所培養(yǎng)的學(xué)生要符合社會(huì)的需求，讓學(xué)校培養(yǎng)出更多服務(wù)地方和行業(yè)、有用的高級(jí)職業(yè)拔尖人才，讓所培養(yǎng)的學(xué)生在各行各業(yè)都使得社會(huì)和人民滿意，因此，辦學(xué)的落腳點(diǎn)是讓社會(huì)滿意和讓人民滿意，堅(jiān)定不移地走本科應(yīng)用型發(fā)展道路?！氨究茟?yīng)用型”代表著一個(gè)辦學(xué)方向，作為一個(gè)學(xué)校、教師、學(xué)生和民眾等都要給予關(guān)注。筆者作為新鄉(xiāng)學(xué)院的一名生物教師，應(yīng)該更快適應(yīng)這種改革的發(fā)展和需要。根據(jù)教育部和財(cái)政部實(shí)施的“2011計(jì)劃”，按照“國(guó)家急需、世界一流、制度先進(jìn)、貢獻(xiàn)突出”的要求，要融入“產(chǎn)學(xué)研”的滾滾洪流之中，自己督促自己發(fā)展提高各方面的素質(zhì)，“給學(xué)生一碗水，自己要準(zhǔn)備一桶水”，認(rèn)真學(xué)習(xí)理論和實(shí)踐知識(shí)，銳意進(jìn)取，不斷提高自身的修養(yǎng)和素質(zhì)[4]。

3.對(duì)高校本科應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的認(rèn)識(shí)。（1）國(guó)家層面。把建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系與國(guó)家教育體系的背景結(jié)合起來(lái)一起考慮，把新鄉(xiāng)學(xué)院的高等職業(yè)教育放到國(guó)家高等教育的大框架下去考慮和認(rèn)識(shí)，制定一些切實(shí)可行和行之有效的方案去實(shí)施、改進(jìn)和提高，同時(shí)結(jié)合“新鄉(xiāng)學(xué)院的頂層設(shè)計(jì)”開(kāi)展以后的教學(xué)、科研和學(xué)生工作，鼓勵(lì)教師去基層鍛煉和學(xué)習(xí)，將“產(chǎn)學(xué)研”有機(jī)結(jié)合起來(lái)加以實(shí)施和改革。（2）學(xué)校層面。對(duì)于新鄉(xiāng)學(xué)院而言，要有自己的辦學(xué)定位，同時(shí)也要尊重學(xué)生的選擇，體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，進(jìn)行“新鄉(xiāng)學(xué)院的頂層設(shè)計(jì)”和應(yīng)用型的內(nèi)涵建設(shè)。如：將辦學(xué)理念定位在“以人為本、厚德強(qiáng)能、開(kāi)放創(chuàng)新、和諧發(fā)展”;將“艱苦奮斗和自強(qiáng)不息”作為新鄉(xiāng)學(xué)院的辦學(xué)思想;將“開(kāi)放、包容、求實(shí)、創(chuàng)新”作為學(xué)校的校訓(xùn);將“行勝于言”作為學(xué)校的校風(fēng);鼓勵(lì)教師敬業(yè)愛(ài)生、嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué)、盡職盡責(zé)、為人師表、開(kāi)拓創(chuàng)新;鼓勵(lì)學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)、勤奮刻苦、積極向上、認(rèn)真誠(chéng)信。新鄉(xiāng)學(xué)院的辦學(xué)定位是“地方應(yīng)用型”本科院校，正好符合國(guó)家2013年提出的地方應(yīng)用型本科院校的要求，所以其辦學(xué)定位是恰如其分和恰到好處的。在今后的發(fā)展思路上牢固樹(shù)立正確的教育觀、全面的質(zhì)量觀、厚重的文化觀和科學(xué)的發(fā)展觀;按照穩(wěn)定規(guī)模、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、深化改革、提升質(zhì)量、培育特色的工作思路，堅(jiān)持一個(gè)中心、兩點(diǎn)突出、三類(lèi)改革、四點(diǎn)著力、五種保障、六大戰(zhàn)略，統(tǒng)籌兼顧，夯實(shí)基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)，加快轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)學(xué)校健康快速發(fā)展，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平的不斷提升，為社會(huì)培養(yǎng)更多的高精尖應(yīng)用型和創(chuàng)新型具有綜合素質(zhì)的人才是我們每一位教師的責(zé)任，更是我們的職責(zé)所在。作為新鄉(xiāng)學(xué)院的一員，筆者要積極去做、認(rèn)真去做、努力去做，不達(dá)目的不罷休。時(shí)時(shí)刻刻以一個(gè)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，做轉(zhuǎn)型改革的急先鋒。（3）教師層面。對(duì)于教師而言，除了學(xué)習(xí)有關(guān)理論知識(shí)和教會(huì)學(xué)生理論知識(shí)以外，更要與企業(yè)、林場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)和社會(huì)結(jié)合起來(lái)[5]，將理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，走“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的道路，把教師、科研和教學(xué)發(fā)展作為自己的任務(wù)去積極實(shí)施，產(chǎn)生積極的效果，實(shí)現(xiàn)最佳轉(zhuǎn)型。（4）學(xué)生層面。對(duì)于學(xué)校和教師來(lái)講，要充分尊重學(xué)生的選擇，體現(xiàn)以學(xué)生為本的辦學(xué)定位，時(shí)時(shí)處處為學(xué)生考慮，實(shí)現(xiàn)全方位育人。讓學(xué)生走出去，去企業(yè)和社會(huì)鍛煉，把專(zhuān)家請(qǐng)進(jìn)來(lái)，言傳身教，使得學(xué)生受益。

四、推進(jìn)本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型

1.進(jìn)行專(zhuān)業(yè)設(shè)置和課程改革。（1）調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)高等院校人才培養(yǎng)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力”的教學(xué)觀念，對(duì)于像新鄉(xiāng)學(xué)院這樣一個(gè)地方性應(yīng)用型本科院校來(lái)講，應(yīng)該在培養(yǎng)通用型人才方面下大力氣。而對(duì)于新鄉(xiāng)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院來(lái)講，應(yīng)該對(duì)生物技術(shù)和園林本科專(zhuān)業(yè)的結(jié)構(gòu)和課程進(jìn)行必要的調(diào)整和改革，為學(xué)生更好地就業(yè)打下好的基礎(chǔ)和找到更好的出路，學(xué)院已經(jīng)在這方面做了一定的工作。（2）注重專(zhuān)業(yè)課教改。在專(zhuān)業(yè)課教改方面，可以進(jìn)行模塊教學(xué)。教學(xué)方法可以使啟發(fā)式、研究式、探究式、多媒體和微格教學(xué)等多種教學(xué)手段，使學(xué)生更好地掌握理論和實(shí)踐知識(shí)。如食品添加劑課程的教學(xué)可以采取九大模塊教學(xué)的方式：①緒論;②調(diào)色類(lèi)食品添加劑;③調(diào)香類(lèi)食品添加劑;④調(diào)味類(lèi)食品添加劑;⑤調(diào)質(zhì)類(lèi)食品添加劑;⑥食品防腐劑;⑦食品抗氧化劑;⑧食品酶制劑和⑨食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

2.積極走應(yīng)用型道路。（1）注重學(xué)科建設(shè)。加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論和知識(shí)的能力，為今后從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，如學(xué)院加強(qiáng)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)、園林專(zhuān)業(yè)和食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)科建設(shè)，鼓勵(lì)教師攻讀博士學(xué)位、參加學(xué)術(shù)會(huì)議和發(fā)表文章;使得學(xué)生掌握學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和技能以及技巧，提高學(xué)生適應(yīng)職場(chǎng)和社會(huì)的綜合能力[6]。（2）找準(zhǔn)科研定位。對(duì)于教師自己而言，要找準(zhǔn)今后的科研方向：做什么？怎么做？如何做？如何將科研與教學(xué)結(jié)合？如何將科研與企業(yè)結(jié)合？如何將科研與學(xué)生結(jié)合？如何將產(chǎn)學(xué)研有機(jī)結(jié)合起來(lái)？如何去申請(qǐng)國(guó)家自然科學(xué)基金和河南省科技開(kāi)發(fā)項(xiàng)目？等等。這些問(wèn)題是筆者在今后轉(zhuǎn)型中應(yīng)該考慮和努力的方向。（3）雙師型教師的定位問(wèn)題。筆者是雙師型教師，今后應(yīng)該為社會(huì)、為學(xué)校、為學(xué)生做什么，也是應(yīng)該考慮的問(wèn)題。筆者認(rèn)為，學(xué)院可以建立一支雙師型教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”，結(jié)合理論和實(shí)踐進(jìn)行教學(xué)[7]，這樣教學(xué)效果可能會(huì)更加明顯。（4）啟動(dòng)校園文化建設(shè)。對(duì)于新鄉(xiāng)學(xué)院而言，無(wú)論是管理干部、教師、教輔人員還是學(xué)生，啟動(dòng)校園文化建設(shè)，為教師和學(xué)生營(yíng)造良好的校園文化氛圍，是今后轉(zhuǎn)型應(yīng)該努力的方向。在學(xué)生中可以開(kāi)展辯論賽、演講賽、制圖賽、技能賽、挑戰(zhàn)賽、設(shè)計(jì)賽、創(chuàng)新賽和論文賽以及實(shí)驗(yàn)操作賽等活動(dòng)，加強(qiáng)校園文化建設(shè)的氛圍。

五、對(duì)本科高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型所采取的措施

1.加強(qiáng)本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系建設(shè)。根據(jù)新鄉(xiāng)市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，考慮學(xué)生的就業(yè)去向，加強(qiáng)新鄉(xiāng)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系建設(shè)，在生物技術(shù)、園林和食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)三個(gè)專(zhuān)業(yè)上逐步建立“素質(zhì)教育—專(zhuān)業(yè)教育—育人教育”的新課程體系。由生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院11名博士成立的博士教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，不僅帶動(dòng)了學(xué)院的教學(xué)和科研，也使得學(xué)生受益匪淺。

2.構(gòu)建本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的模式。根據(jù)2015年3月6日《新鄉(xiāng)學(xué)院進(jìn)一步推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展大討論活動(dòng)學(xué)習(xí)材料》上的學(xué)習(xí)內(nèi)容，探討學(xué)院本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。開(kāi)設(shè)一些與學(xué)生素質(zhì)教育有關(guān)的課程，如現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)展、烹飪與化學(xué)、化學(xué)與社會(huì)、園林植物與花卉欣賞、插花藝術(shù)、文獻(xiàn)檢索與畢業(yè)論文寫(xiě)作、書(shū)法理論與實(shí)踐、生命的起源與進(jìn)化、中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)賞析與創(chuàng)作等，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，增加學(xué)生就業(yè)的機(jī)會(huì)。

3.加強(qiáng)本科應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)。新鄉(xiāng)學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院努力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，建立21個(gè)實(shí)驗(yàn)室和16個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，購(gòu)置設(shè)備500多臺(tái)（套），總價(jià)值近千萬(wàn)元，滿足學(xué)生的實(shí)際需求，切實(shí)提高每一位學(xué)生的能力，適應(yīng)未來(lái)個(gè)人發(fā)展的需要。

4.健全有效的人才培養(yǎng)保障機(jī)制。①培養(yǎng)高水平的教學(xué)精英是學(xué)院應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)。積極培養(yǎng)中青年骨干教師，鼓勵(lì)他們?cè)诼毠プx博士學(xué)位，提高其教學(xué)和科研水平，打造更多的教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)轉(zhuǎn)型。②經(jīng)常監(jiān)控專(zhuān)業(yè)課的教育教學(xué)質(zhì)量。堅(jiān)持學(xué)校評(píng)教、督導(dǎo)組評(píng)教、同行評(píng)教和學(xué)生評(píng)教的機(jī)制，促進(jìn)教師教育教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。③積極拓展學(xué)生的專(zhuān)業(yè)視野。聘請(qǐng)校外教授和博士，舉辦學(xué)術(shù)講座，使得學(xué)生眼界大開(kāi)。④充分利用畢業(yè)生資源。通過(guò)走訪、座談和問(wèn)卷，了解畢業(yè)生情況和社會(huì)的需求，加速轉(zhuǎn)型。

六、結(jié)論

經(jīng)過(guò)學(xué)校本科教學(xué)評(píng)估，這一階段的應(yīng)用型本科轉(zhuǎn)型文件的學(xué)習(xí)和去企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，筆者無(wú)論是在思想上，還是在行動(dòng)上都有了很大的轉(zhuǎn)變和提高?！靶袆儆谘浴辈粌H是學(xué)校的態(tài)度，也是自己的態(tài)度。在新鄉(xiāng)學(xué)院應(yīng)用型本科轉(zhuǎn)型的過(guò)程中自己應(yīng)該做什么，如何做，想什么方法去做，為社會(huì)做什么，為學(xué)校做什么，為生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院做什么，為相關(guān)企業(yè)做什么，為學(xué)生做什么，這些都是筆者今后應(yīng)該積極考慮和付諸于行動(dòng)的問(wèn)題。

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