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有根脈的人,注定有大未來

2016-01-04 16:44:28王育琨
中國慈善家 2015年12期
關(guān)鍵詞:根脈干果主廚

王育琨

猶太人傳統(tǒng)的家庭倫理,已然成為現(xiàn)代社會建構(gòu)的穩(wěn)定器。在溫州在邱浩群家,也有這樣的傳統(tǒng)。有根脈的人,注定有大未來

邱浩群11歲跟隨做中國餐館的父母去西班牙學(xué)習(xí)。在一種無形的壓力下,他形成了一種倔強(qiáng)不服輸?shù)钠沸?。上大學(xué)時(shí)他常給到訪的中國公司做翻譯,開始結(jié)緣貿(mào)易,后來轉(zhuǎn)做太陽能。在2008年金融危機(jī)之前2個(gè)月,他把太陽能大項(xiàng)目脫手,收獲了頗豐的第一桶金。2010年攜巨資回國,在無限多的高大上機(jī)會中,他開始聚焦,最后看上了蔡紅亮的人品,看上了其已經(jīng)營7年的傳統(tǒng)干果店。

蔡紅亮和夫人的真誠,打動了邱浩群的父母。父親把邱浩群叫到跟前說,“你不要再這山望著那山高了,不要再搖擺了。我看好了老蔡的干果店。這是個(gè)很有前途的行業(yè)。你把銀行卡和密碼都給我,從今天開始,你的錢我來管。你的項(xiàng)目需要資金,你就給我說,我會給你!”

這是溫州人的傳統(tǒng)。一家人的錢要集結(jié)在一起,由掌門人掌管。經(jīng)過兩天的苦痛折磨,邱浩群放下了一些高大上的機(jī)會,乖乖交出了銀行卡和密碼。他說:“做人做事孝為先,這是我們溫州人的傳統(tǒng)。父母的話我不能不聽!”

邱家保留著家族的傳統(tǒng)。在現(xiàn)代化發(fā)展到今天的中國社會,受過西方教育洗禮的邱浩群,依然在傳承中國傳統(tǒng)家庭的凝聚力,讓人很寬慰。

從那以后,邱浩群就屏蔽掉所有機(jī)會,一心一意只做百草味,不把百草味做成世界頂級品牌不下火線。他想方設(shè)法拉來一個(gè)“網(wǎng)神”王強(qiáng),與蔡紅亮、王強(qiáng)百草味三結(jié)義,對老蔡的干果店做了徹底變革。他們達(dá)成了共識:“從線下轉(zhuǎn)移到線上,百草味必須要從一個(gè)渠道零售商,變成一個(gè)自己能夠生產(chǎn)產(chǎn)品的品牌?!彼麄兺顿Y10億元興建研發(fā)中心、生產(chǎn)中心和物流中心。

2010年年底之前,百草味年收入一直在1000萬元以內(nèi)徘徊。2014年其收入已經(jīng)突破10億元。2015年雙11一天收入1.34億元,全年將達(dá)到20億元收入。

日前我問邱浩群:“20年后百草味會是什么樣子的?”

邱浩群回答:“百草味應(yīng)該進(jìn)軍主廚市場,應(yīng)該稱為食品行業(yè)的世界級品牌。中國主廚產(chǎn)品最大的制約是土地生態(tài)。我們已經(jīng)開始在全球?qū)ふ液檬巢模覀冞€要尋找好土地,真正為消費(fèi)者提供最好的產(chǎn)品?!?/p>

有根脈的人就有未來。邱浩群是有根的人。記得訪問以色列時(shí),看到猶太人家族周末四世同堂、五世同堂聚在一起,讓人非常心儀。在現(xiàn)代社會,以色列卻保留著傳統(tǒng)的信息交流方式。猶太人講,他們有一臺運(yùn)轉(zhuǎn)高效的“時(shí)光機(jī)器”,每個(gè)禮拜五,太陽落山以后,以色列人就不工作了,甚至也不看電視,這是一家?guī)状司蹠臅r(shí)間。四世同堂甚或五世同堂,全家人就一件事做不同式樣的詮釋和解讀,每個(gè)人都能感受到不同年代人的信息和獨(dú)特視角。

這個(gè)時(shí)光機(jī)器帶來的穿越,對以色列人的創(chuàng)新太重要了。創(chuàng)新并不見得是一種特別高深的尖端技術(shù),而可能是一些看上去散亂的點(diǎn),在一定的時(shí)空中,經(jīng)過碰撞或顫抖或共振,產(chǎn)生意想不到的奇妙連接。

家族是一個(gè)濃縮了的人生。家庭是一架“時(shí)光機(jī)器”,讓不同年齡的人實(shí)現(xiàn)無風(fēng)險(xiǎn)的穿越。猶太人把這個(gè)美好的傳統(tǒng)一直傳承了下來。猶太人傳統(tǒng)的家庭倫理,已然成為現(xiàn)代社會建構(gòu)的穩(wěn)定器。這個(gè)做法,我們中國人曾經(jīng)有過,但是現(xiàn)在已經(jīng)淡漠了。

值得慶幸的是,在溫州在老邱家,依然有家族一體這樣的傳統(tǒng)。難怪邱浩群可以走得這么好、這么穩(wěn)?。∮懈}的人,注定有大未來。endprint

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