汪燕

破解農(nóng)產(chǎn)品“上行”之困

汪燕

發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)是加快破解浙江“三農(nóng)”問(wèn)題、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、建設(shè)“兩美浙江”的重要舉措。農(nóng)村電商的核心在于打通“工業(yè)品下行（下鄉(xiāng)）——農(nóng)產(chǎn)品上行（進(jìn)城）”的雙向流通環(huán)節(jié)。浙江農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展到今天，“工業(yè)品下行”已經(jīng)有了相當(dāng)程度的基礎(chǔ)和規(guī)模，這從各大電商巨頭的農(nóng)村交易額、各大快遞公司在農(nóng)村地區(qū)的布點(diǎn)情況等可見(jiàn)一斑。然而，“農(nóng)產(chǎn)品上行”還面臨著諸多困難和挑戰(zhàn)。浙江農(nóng)村電商發(fā)展中“農(nóng)產(chǎn)品上行”的主要困難在哪里？如何解決？帶著這些問(wèn)題，筆者展開(kāi)了相關(guān)調(diào)研，并形成一些思考。

產(chǎn)品之困。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多仍存在小生產(chǎn)大市場(chǎng)的情況，相比工業(yè)生產(chǎn)，存在盲目化、分散化、低端化、碎片化等問(wèn)題。由于產(chǎn)品數(shù)量不成規(guī)模，很難通過(guò)電商持續(xù)運(yùn)作而獲利。另外，農(nóng)產(chǎn)品受季節(jié)和產(chǎn)地等因素影響，存在一定周期性，并不能保證一直“有貨可賣(mài)”，特別是生鮮類農(nóng)產(chǎn)品，更是如此。

物流之困。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商“上行”，與傳統(tǒng)批發(fā)直接由大車(chē)?yán)鋈ヤN售不同，只能通過(guò)快遞解決，但農(nóng)村物流“最后一公里”制約著農(nóng)村電商的發(fā)展。每單成本不低，如果出售規(guī)模有限，物流成本會(huì)更高。此外，生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售所需的冷鏈物流，在農(nóng)村的覆蓋還很不健全，無(wú)法有效支撐生鮮農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)廣泛流通。

運(yùn)營(yíng)之困。目前，浙江大部分農(nóng)產(chǎn)品還沒(méi)有成熟的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)體系，農(nóng)產(chǎn)品“上行”面臨著標(biāo)準(zhǔn)是否合規(guī)、質(zhì)量是否安全可靠等問(wèn)題。由于農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化程度較低，無(wú)法進(jìn)行系統(tǒng)性包裝和營(yíng)銷，不能滿足市場(chǎng)對(duì)“無(wú)公害產(chǎn)品”“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”“綠色食品”等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的需求。

人才之困。當(dāng)前農(nóng)村的現(xiàn)狀是，年輕人外出求學(xué)、打工，留守的多為兒童和老人，很多農(nóng)村在讓老人體驗(yàn)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的操作及認(rèn)知上還存在障礙，更不用說(shuō)在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品“上行”方面的困難了。目前，農(nóng)村地區(qū)規(guī)范化、專業(yè)化、本土化的電商組織和電商人才隊(duì)伍依然缺乏。

突破農(nóng)村電商中農(nóng)產(chǎn)品“上行”的瓶頸，需要上、中、下游三管齊下：上游做好生產(chǎn)、加工；中游做好品牌、運(yùn)輸；下游做好服務(wù)、宣傳。

源頭抓特色產(chǎn)品質(zhì)量。以地標(biāo)產(chǎn)品為切入點(diǎn)，做好本地招商及優(yōu)質(zhì)商家的篩選，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。隨著需求量提升，逐漸形成集種植、生產(chǎn)、加工、流通、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷于一體的電商產(chǎn)業(yè)鏈。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性和產(chǎn)地問(wèn)題，考慮開(kāi)展跨區(qū)域合作，搭建跨區(qū)域調(diào)劑貨源合作共享平臺(tái)。針對(duì)生產(chǎn)主體分散、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問(wèn)題，推動(dòng)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)品品控和溯源體系，最終實(shí)現(xiàn)電商農(nóng)產(chǎn)品源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究和公眾可查。

完善冷鏈物流體系。物流建設(shè)方面，加大財(cái)政支持力度，改善農(nóng)村地區(qū)的交通、物流、電力、電信等基礎(chǔ)設(shè)施。特別是農(nóng)業(yè)大市要加快完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，打造智慧物流平臺(tái)，建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)——預(yù)冷——包裝——儲(chǔ)存——運(yùn)輸?shù)牧Ⅲw鏈條，為農(nóng)產(chǎn)品“上行”保駕護(hù)航。政府部門(mén)和電商企業(yè)可合作共建商業(yè)性的農(nóng)村物流配送體系，包括生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的構(gòu)建，生鮮農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定，生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)營(yíng)等綜合體系的構(gòu)建等。品牌打造方面，“酒香也怕巷子深”，要加強(qiáng)宣傳營(yíng)銷，著力發(fā)掘本地農(nóng)產(chǎn)品特有的隱含價(jià)值，“講好故事”，實(shí)現(xiàn)品牌化、差異化發(fā)展。

著力培育新農(nóng)人。農(nóng)產(chǎn)品“上行”的關(guān)鍵是“人和貨”。農(nóng)村電商發(fā)展的過(guò)程中涌現(xiàn)了很多“新農(nóng)人”，新農(nóng)人以互聯(lián)網(wǎng)為工具，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，具備“互聯(lián)網(wǎng)基因”“文化基因”“創(chuàng)新基因”“群體基因”，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要生力軍。要積極樹(shù)立返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年、大學(xué)生村官、未就業(yè)大學(xué)生、殘疾人等電商典型，鼓勵(lì)支持各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)村電商從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)一批懂理論、懂業(yè)務(wù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店、能帶頭致富的新農(nóng)人。

作者為浙江省經(jīng)濟(jì)信息中心副主任、《浙江經(jīng)濟(jì)》總編