劉雯霞，朱蕓，王翔飛，王恒，李鵬

（新疆石河子大學(xué)藥學(xué)院，新疆石河子832002）

以學(xué)生為主導(dǎo)可持續(xù)的中藥炮制綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)研究

劉雯霞，朱蕓，王翔飛，王恒，李鵬△

（新疆石河子大學(xué)藥學(xué)院，新疆石河子832002）

【提要】中藥炮制小學(xué)期目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力，提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力。為了更好地達(dá)到該目的，并提高該課程的可持續(xù)性及提高帶教教師對(duì)學(xué)生主導(dǎo)地位的認(rèn)識(shí)，通過(guò)對(duì)教學(xué)整個(gè)過(guò)程制訂相關(guān)規(guī)范內(nèi)容，對(duì)課程進(jìn)行了立題自主創(chuàng)新性、操作的自主化和規(guī)范化、結(jié)題形式專業(yè)化和實(shí)踐過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化等方面的教學(xué)改革，保證了學(xué)生的主導(dǎo)地位，減少了帶教教師帶教過(guò)程的差異。

中藥炮制學(xué)；教學(xué)方法；專業(yè)能力；臨床實(shí)習(xí)；學(xué)生

中藥炮制學(xué)是一門傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的課程，在重傳承同時(shí)鼓勵(lì)創(chuàng)新［1］。其中實(shí)踐教學(xué)是中藥炮制教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，是理論教學(xué)的深化和延續(xù)，具有實(shí)踐性、直觀性、探索性和啟發(fā)性等特點(diǎn)，它既能幫助學(xué)生鞏固和驗(yàn)證所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，又能為運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)方法進(jìn)行中藥炮制研究打下基礎(chǔ)。因此，要實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的傳承與創(chuàng)新，就要求實(shí)踐課程有傳承的內(nèi)容，在傳承的基礎(chǔ)上給學(xué)生提供創(chuàng)新的平臺(tái)。作者在中藥炮制小學(xué)期開(kāi)設(shè)初年，對(duì)小學(xué)期以何種形式、開(kāi)設(shè)過(guò)程如何達(dá)到以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)目的進(jìn)行了大量相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的參照及個(gè)人思想的融入，并通過(guò)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累和教學(xué)過(guò)程的不斷完善，使得中藥炮制小學(xué)期近年來(lái)在以學(xué)生為主導(dǎo)、可持續(xù)的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中取得一定成效，現(xiàn)對(duì)近幾年的教學(xué)改革內(nèi)容簡(jiǎn)述如下。

1　課程設(shè)計(jì)的自主創(chuàng)新性

本次教學(xué)大前提是學(xué)生主導(dǎo)教學(xué)整個(gè)環(huán)節(jié)，以學(xué)生為主導(dǎo)的提前在于選題環(huán)節(jié)。選題環(huán)節(jié)應(yīng)減少教師的過(guò)分干擾。首先，中藥炮制采用給定學(xué)生課題，在學(xué)院實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)條件下可以提供所有實(shí)驗(yàn)試劑、儀器和藥材等內(nèi)容，讓學(xué)生在現(xiàn)有的條件下進(jìn)行構(gòu)思。教師在此過(guò)程中對(duì)學(xué)生的選題給予討論式指導(dǎo)，充分聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)，了解學(xué)生的思路，與其進(jìn)行討論，通過(guò)討論讓學(xué)生找到其中的問(wèn)題，然后再進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，補(bǔ)充和完善課題設(shè)計(jì)。其次，學(xué)生選題完成后要進(jìn)行項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)的撰寫(xiě)，本次改革采用了開(kāi)題的形式，學(xué)生按照規(guī)范開(kāi)題報(bào)告格式要求，將小組的想法較為系統(tǒng)、完善地呈現(xiàn)出來(lái)。這樣就很好地避免了學(xué)生有大堆的資料、滿滿的思路，卻不知道該以何種形式表達(dá)的情況［2］。開(kāi)題報(bào)告第一項(xiàng)要求學(xué)生撰寫(xiě)研究背景，這就要求學(xué)生有一定的文獻(xiàn)檢索及文獻(xiàn)提煉和歸納能力，同時(shí)也能很好地提高學(xué)生進(jìn)行文獻(xiàn)綜述的能力。最后，要求學(xué)生按照要求撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、方法、創(chuàng)新點(diǎn)及特色等內(nèi)容，通過(guò)整個(gè)開(kāi)題報(bào)告的撰寫(xiě)讓學(xué)生理清思路，對(duì)所選課題有更清楚的認(rèn)識(shí)。開(kāi)題報(bào)告撰寫(xiě)修改完善后，進(jìn)行小組間的分享，采用開(kāi)題答辯形式，讓學(xué)生都參與各組開(kāi)題報(bào)告的完善過(guò)程，通過(guò)小組間交流認(rèn)識(shí)自己優(yōu)缺點(diǎn)的方式，對(duì)學(xué)生今后基本科研思路的培養(yǎng)有一定的引導(dǎo)作用。

2　實(shí)踐操作的自主化

開(kāi)題內(nèi)容完成后，學(xué)生開(kāi)始投入到實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)是通過(guò)實(shí)驗(yàn)環(huán)境對(duì)小組的構(gòu)思進(jìn)行驗(yàn)證。這一階段要完成操作，學(xué)生必須小組協(xié)調(diào)獨(dú)立完成，這就存在小組分工協(xié)作的問(wèn)題，同時(shí)對(duì)操作的每個(gè)環(huán)節(jié)要非常熟悉，對(duì)其中沒(méi)有掌握好的操作環(huán)節(jié)，學(xué)生必須根據(jù)個(gè)人掌握情況，通過(guò)求助教學(xué)參考書(shū)和向教師求助的方式改進(jìn)個(gè)人操作方面的不足［3］。同時(shí)，各組要很好地安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間，能夠在給定時(shí)間內(nèi)完成課題的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。該過(guò)程教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生求助的問(wèn)題進(jìn)行探討式解決。

3　操作過(guò)程的規(guī)范化

3.1實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范中藥炮制小學(xué)期一直都是通過(guò)完整的課題環(huán)節(jié)讓學(xué)生能夠完成對(duì)課程的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)，從炮制方法的選擇、炮制品的炮制，以及對(duì)炮制品進(jìn)行指標(biāo)測(cè)定等，該過(guò)程綜合了中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、中藥制劑分析等內(nèi)容，因此，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)要求比較嚴(yán)格，要求學(xué)生在課題設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中必須有過(guò)硬的基礎(chǔ)知識(shí)［4］，特別是在操作過(guò)程中，課題設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)學(xué)科比較多，這就要求教師首先應(yīng)對(duì)該過(guò)程操作的相關(guān)規(guī)范提出要求，這樣才能使學(xué)生在課題實(shí)施過(guò)程中規(guī)范操作，例如炒黃、炒焦，加輔料炒，這些都必須按照藥典標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，其中涉及提取分離及高效液相分析內(nèi)容，學(xué)生都要進(jìn)行規(guī)范操作的知識(shí)查閱和補(bǔ)充，教師則在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)其中沒(méi)有達(dá)到規(guī)范要求的進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范。為日后學(xué)生進(jìn)入畢業(yè)實(shí)習(xí)階段能夠有思路、有規(guī)范地完成畢業(yè)課題，也為課程綜合應(yīng)用、規(guī)范操作提供實(shí)踐平臺(tái)。該過(guò)程教師根據(jù)每組學(xué)生的開(kāi)題報(bào)告內(nèi)容對(duì)其中關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)進(jìn)行培訓(xùn)，并要求學(xué)生對(duì)其他環(huán)節(jié)進(jìn)行具體規(guī)范的查閱，并按照規(guī)范進(jìn)行操作，清楚紀(jì)錄在記錄本上。

3.2記錄本規(guī)范記錄為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的科研習(xí)慣，要求學(xué)生用記錄本每天按照要求進(jìn)行規(guī)范記錄［5］，并規(guī)定了記錄要求。（1）課題名稱，小組課題負(fù)責(zé)人，實(shí)驗(yàn)室人員，實(shí)驗(yàn)時(shí)間（年月至年月），實(shí)驗(yàn)條件：實(shí)驗(yàn)操作的環(huán)境情況，包括溫濕度紀(jì)錄。（2）研究目的，研究?jī)?nèi)容，實(shí)驗(yàn)材料：詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)用藥材、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品名稱、批號(hào)、廠家等；儀器名稱、廠家、型號(hào)。（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程，詳細(xì)記錄操作過(guò)程，其中有關(guān)量取和稱取必須有量程。實(shí)驗(yàn)中有特殊要求的要進(jìn)行特殊標(biāo)記。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)討論、操作者簽名。為了保證該記錄習(xí)慣的養(yǎng)成，教師每天應(yīng)對(duì)記錄本進(jìn)行相關(guān)檢查，這樣也能夠很好地了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度。

4　結(jié)題形式的專業(yè)化

對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，教師可以根據(jù)需要給學(xué)生推薦數(shù)據(jù)處理軟件和相應(yīng)數(shù)據(jù)處理文獻(xiàn)書(shū)籍，盡量保證學(xué)生自己完成數(shù)據(jù)處理。撰寫(xiě)論文，是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)的能力，學(xué)習(xí)和掌握對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析的過(guò)程。規(guī)范的論文格式對(duì)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文及科研論文的撰寫(xiě)都有很好的幫助［6-7］。因此，要求學(xué)生按照論文書(shū)寫(xiě)格式進(jìn)行書(shū)寫(xiě)，并給學(xué)生提供一些知名期刊論文書(shū)寫(xiě)規(guī)范。實(shí)踐課題是以課題答辯形式進(jìn)行結(jié)題，各組學(xué)生應(yīng)按本科論文答辯要求制作PPT，規(guī)定在8 min左右進(jìn)行課題陳述，3～5 min進(jìn)行答辯。通過(guò)該形式，進(jìn)一步鞏固開(kāi)題的教學(xué)目的，學(xué)生可以通過(guò)該環(huán)節(jié)了解其他實(shí)驗(yàn)情況，很好地進(jìn)行比較，尤其是自己小組不足的地方可以通過(guò)最后的環(huán)節(jié)補(bǔ)充知識(shí)。課程結(jié)束要求學(xué)生按照畢業(yè)論文書(shū)寫(xiě)要求進(jìn)行課題總結(jié)，也作為實(shí)踐教學(xué)最后的學(xué)生成果。

5　實(shí)踐過(guò)程管理的標(biāo)準(zhǔn)化

本改革致力于將中藥炮制小學(xué)期整個(gè)管理過(guò)程更加完善，更能夠符合小學(xué)期培養(yǎng)要求，這就要求所有帶教教師在帶教過(guò)程中能夠達(dá)到要求一致，以便使該教學(xué)環(huán)節(jié)有很好的相承性，并且在不同屆學(xué)生之間有清楚的比較。因此，本改革對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)制定：（1）開(kāi)題報(bào)告規(guī)范格式；（2）實(shí)驗(yàn)記錄本記錄規(guī)范要求；（3）論文書(shū)寫(xiě)規(guī)范要求；（4）實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生及考勤規(guī)范要求；（5）成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等。

除以上規(guī)范要求外，還組織了兩次答辯：（1）開(kāi)題答辯，采用口頭匯報(bào)，組間進(jìn)行互評(píng)，最后達(dá)到共同完善課題的目的；（2）結(jié)題答辯，采用PPT匯報(bào)，8 min陳述，3～5 min答辯，該過(guò)程要對(duì)實(shí)驗(yàn)記錄本及其他原始資料進(jìn)行檢查。

總之，中藥炮制小學(xué)期運(yùn)用了以學(xué)生為主導(dǎo)的案例式、小組項(xiàng)目式、問(wèn)題式等多種教學(xué)形式，有效地激發(fā)和調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)熱情，很好地培養(yǎng)和強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí)與創(chuàng)新思維。同時(shí)，教師與學(xué)生時(shí)時(shí)溝通，不斷調(diào)整教學(xué)方案，在邊教、邊改、邊學(xué)、邊做中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)的改革目的。在這種教學(xué)互動(dòng)中，師生間的關(guān)系更為緊密［8-11］。很多教師嚴(yán)于克己、言傳身教，啟發(fā)和感動(dòng)著學(xué)生；同時(shí)，學(xué)生所表現(xiàn)出的朝氣、想象力、熱情、勤奮也給教師留下了深刻印象。通過(guò)教師的規(guī)范帶教，使得該教學(xué)形式、教學(xué)目的能夠很好地達(dá)到可持續(xù)性。

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