婁月
現(xiàn)在零售企業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期,從數(shù)據(jù)到信息到知識(shí)到解決方案,如能善加利用,數(shù)據(jù)能力將成為轉(zhuǎn)型的利器。
電商曾是實(shí)體零售業(yè)最強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)者,但這種情形正在發(fā)生變化。中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)裴亮認(rèn)為,在2016年,專注商品、服務(wù)和顧客體驗(yàn)的優(yōu)秀零售商,符合互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的實(shí)體零售業(yè)態(tài)和O2O模式的零售商,對(duì)資本市場(chǎng)的吸引力將進(jìn)一步增強(qiáng)。
2015年,經(jīng)濟(jì)和資本“寒冬”讓那些完全靠燒錢造流量的模式和概念難以為繼。而在零售領(lǐng)域,實(shí)體店的價(jià)值開始被重估,“阿里蘇”、“京東輝”的出現(xiàn),說明資本正在回歸理性。
裴亮稱,純網(wǎng)絡(luò)銷售的增幅逐漸放緩。除了基數(shù)的原因外,這些大塊頭的網(wǎng)上零售運(yùn)營(yíng)商的增長(zhǎng)速度的確在減緩,可以說已經(jīng)度過其最快的增長(zhǎng)階段;同時(shí),網(wǎng)上零售的概念在逐漸淡化?,F(xiàn)在,我們還會(huì)聽到網(wǎng)上零售年增一倍甚至幾倍,但隨著O2O和全渠道零售的普及,網(wǎng)上、網(wǎng)下的銷售將全面融合,界限越來越模糊,區(qū)分的意義也不大。
跨境購和生鮮電商是2015年網(wǎng)絡(luò)零售的重點(diǎn),巨頭和創(chuàng)業(yè)公司在競(jìng)相追逐電商領(lǐng)域最后的風(fēng)口。但裴亮認(rèn)為,這兩個(gè)新熱點(diǎn)很難成為網(wǎng)絡(luò)零售真正的新增長(zhǎng)點(diǎn)。“首先,跨境購遠(yuǎn)不止一個(gè)概念,要采購到好的海外商品,并且提供好的價(jià)格,還要確保穩(wěn)定的供應(yīng),這些和做實(shí)體店一樣,不是用一個(gè)概念就可以解決的。有的跨境購?fù)度牒艽?,但銷售規(guī)模的提升有限。”
其次,生鮮電商至今未能大規(guī)模滲透到消費(fèi)者的生活中?!巴瑯拥目蛦?,更高的成本,燒不起的引流,惹不起的物流,最終還是賠本賺吆喝的生意?!迸崃镣嘎?,英國生鮮的網(wǎng)上銷售只占到英國零售商場(chǎng)的6%-7%,拿生鮮電商說事也是一個(gè)概念。
過去幾年,電商的瘋狂進(jìn)攻,對(duì)實(shí)體零售也產(chǎn)生了正面促進(jìn)作用?,F(xiàn)代零售在中國的發(fā)展不過20年,以往零售商只注重開店速度和銷售額的提升,處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。同樣面臨電商的競(jìng)爭(zhēng),國外的零售同行的市場(chǎng)份額并沒有受到很大的影響,根本原因就在于商品經(jīng)營(yíng)極為成熟。
在意識(shí)到并非完全是電商搶走了自己的生意后,國內(nèi)零售企業(yè)開始抓商品、供應(yīng)鏈、成本控制、自有品牌。裴亮說,如果沒有電商這樣一個(gè)外力的推動(dòng),實(shí)體零售業(yè)的模式轉(zhuǎn)型可能會(huì)更慢。此外,電商自身的演變包括電商跟實(shí)體O2O的合作,也使零售業(yè)進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展環(huán)境。
而未來決定零售商競(jìng)爭(zhēng)力的,則是數(shù)據(jù)的應(yīng)用能力。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速普及,從傳統(tǒng)的店內(nèi)WIFI到新型的Beacon技術(shù),實(shí)體店捕捉顧客信息、提供支付和其他服務(wù)變得越來越簡(jiǎn)單可行。Beacon技術(shù)簡(jiǎn)單理解就是一個(gè)小型的信息基站,它可以實(shí)現(xiàn)室內(nèi)導(dǎo)航、移動(dòng)支付、店內(nèi)導(dǎo)購、人流分析等功能。
當(dāng)前,零售企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)普遍沒有用好用足,而且缺少會(huì)員數(shù)據(jù),會(huì)員卡基本處于僵尸狀態(tài)。很多數(shù)據(jù)應(yīng)用主要都集中在營(yíng)銷環(huán)節(jié),通過數(shù)據(jù)捕捉客戶,開展定向促銷。
“零售業(yè)長(zhǎng)期以來沒有突破的商品經(jīng)營(yíng)模式,既阻礙了企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力的提高,也制約著數(shù)據(jù)在營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)的應(yīng)用?!迸崃琳J(rèn)為,現(xiàn)在零售企業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期,從數(shù)據(jù)到信息到知識(shí)到解決方案,如能善加利用,數(shù)據(jù)能力將成為轉(zhuǎn)型的利器。比如在顧客分析基礎(chǔ)上做出準(zhǔn)確的銷售預(yù)測(cè),再傳導(dǎo)到供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)高效的商品組合、訂單管理、物流安排,使成本更低,周轉(zhuǎn)更快,把整個(gè)供應(yīng)鏈的效力充分發(fā)揮出來,這才是數(shù)據(jù)的最大價(jià)值所在。