陳　燕

(云南民族大學(xué)　管理學(xué)院，云南　昆明　650031)

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“旅游后臺”的哈尼族“現(xiàn)代蘑菇房”“賀新房”儀式研究

陳燕

(云南民族大學(xué)管理學(xué)院，云南昆明650031)

摘要：在全球化、現(xiàn)代化的今天，“旅游后臺”的傳統(tǒng)文化也在發(fā)生變遷。變遷是文化的恒常狀態(tài)，而文化自覺和文化的活態(tài)傳承性是傳統(tǒng)能夠延續(xù)的根本所在?！傲⒅兄薄百R新房”兩個(gè)儀式的合體，反映出村民在繼承傳統(tǒng)時(shí)的主動(dòng)性創(chuàng)造和文化自覺意識。村民對“立中柱”“賀新房”宗教祭祀儀式的堅(jiān)守，根植于他們內(nèi)心深處對超自然存在的篤信、敬畏和對平安、幸福的祈愿。宗教祭祀儀式的神圣性和一定的世俗性，共同造就了傳統(tǒng)文化現(xiàn)代存生與變通的可能。

關(guān)鍵詞：旅游后臺；哈尼族；“賀新房”儀式；傳承；變遷

社會學(xué)家戈夫曼把社會結(jié)構(gòu)比喻為一個(gè)大舞臺，將其分為“前臺”(Front Stage)與“后臺”(Back Stage)。“前臺”指演員演出及顧客和服務(wù)人員接觸、交往的場合；“后臺”指演員準(zhǔn)備節(jié)目、休息的地方，為一個(gè)不對外開放的空間。旅游人類學(xué)家馬康耐(Dean MacCannell)將戈夫曼的“前臺、后臺”概念引入旅游研究中，提出“舞臺真實(shí)”理論?！拔枧_真實(shí)”即在旅游開發(fā)中，文化旅游產(chǎn)品被當(dāng)作“真實(shí)”的東西搬上了舞臺，向游客展示；而東道地的真實(shí)生活空間被當(dāng)作“后臺”封閉起來，秘不示人。其目的是吸引游客，并保護(hù)“后臺”，即東道地人民的傳統(tǒng)文化免遭破壞?！拔枧_真實(shí)”來源于現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)，但并不等于原生文化本身的真實(shí)。它通過藝術(shù)加工、提煉，使原生文化顯得更加真實(shí)，就是看上去比“真實(shí)”還“真實(shí)”。[1](P119～127)在學(xué)界的研究中，集中于對“旅游前臺”的“舞臺真實(shí)”的質(zhì)疑、批判或?qū)ζ浜侠硇缘恼撟C，以及其對旅游開發(fā)和保護(hù)“旅游后臺”真實(shí)文化的意義，而很少有人進(jìn)入“旅游后臺”一探“后臺”真實(shí)文化的究竟。那么，被人們自然地認(rèn)為是“真實(shí)”的“旅游后臺”傳統(tǒng)文化是何情況？為什么會這樣？在現(xiàn)代社會，傳統(tǒng)文化又將何以延續(xù)？本文將走入“旅游后臺”，通過對云南省元陽縣箐口村哈尼族“現(xiàn)代蘑菇房”“賀新房”宗教祭祀儀式的民族志記錄、詳細(xì)觀察和內(nèi)涵解讀，嘗試對上述問題進(jìn)行解析。

一、箐口：處于旅游開發(fā)前沿的哈尼村寨

箐口村位于滇南哀牢山區(qū)，坐落于海拔1600米的半山腰，占地面積約5公頃，[2](P3)隸屬云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣新街鎮(zhèn)土鍋寨村委會，221戶，屬哈尼族愛倮支系，由李、張、盧三姓組成，另有馬姓、龔姓各1家。①本研究于2014年1月、2015年2月做了二次實(shí)地調(diào)研，文中未注明出處的箐口村資料為實(shí)地調(diào)查所得。

20世紀(jì)80年代末、90年代初，在民族學(xué)者、人類學(xué)者、攝影家的造訪及其作品的影響之下，隱藏在深山的哈尼梯田蜚聲海內(nèi)外，箐口這一哀牢山上的普通哈尼寨子亦隨之為人知曉，旅游開發(fā)價(jià)值漸漸顯露。2000年，紅河州開始籌備哈尼梯田世界遺產(chǎn)申報(bào)工作，箐口村被元陽縣委縣政府確定為 “哈尼族民俗文化生態(tài)旅游村”，并被逐步打造成展示哈尼文化的窗口與品牌。2009年，箐口村被縣上列入哈尼梯田核心區(qū)“一鎮(zhèn)六村”建設(shè)重點(diǎn)村之一。2013年，紅河哈尼梯田申遺成功，被列入世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。紅河州確立“宜居紅河·美麗家園”建設(shè)方案，將哈尼梯田核心區(qū)傳統(tǒng)村落保護(hù)改造納入“美麗家園”計(jì)劃，箐口村為元陽縣首批實(shí)施改造的15個(gè)村落之一。

這些年來，日出日落，云起云散，梯田綠了黃，房子慢慢從土基房變成磚混房，村民與游客共處于同一空間下，習(xí)以為常。在哈尼族文化陳列館前的廣場上，幾個(gè)婦女坐在小板凳上，一邊曬太陽，看護(hù)小孩，一邊紡線，或縫制給孫女的小帽子，或編織裝飾在包頭上的彩色絲帶。在陳列館里，幾個(gè)美國游客正在參觀。一個(gè)日本游客剛走過陳列館后的小溪。街道另一頭，四個(gè)年輕的廣東游客正在燒烤攤前吃燒豆腐，一個(gè)胖胖的匈牙利男游客站在街對面饒有興致地看他們品嘗。一個(gè)瘦高的臺灣小伙子舉著裝有長焦鏡頭的相機(jī)四處掃描。一個(gè)肩扛鋤頭、趕著水牛的村民從他們身邊悠然走過……碰到婚喪嫁娶，街道上會擺開長街宴，村民圍桌而坐吃飯喝酒，游客從宴席兩邊走過好奇地張望，某些熱情的村民會邀請游客一起用餐。在這里，村民與游客互為觀賞對象，不存在誰單方面“凝視”誰。

這個(gè)哈尼山村的很多元素，包括“昂瑪突”“苦扎扎”等重要節(jié)日民俗文化，被裹挾進(jìn)旅游開發(fā)大潮，成為“旅游前臺”上向游客展示的旅游產(chǎn)品。為了適應(yīng)旅游者的需求，這些來源于現(xiàn)實(shí)生活中的節(jié)日活動(dòng)已經(jīng)發(fā)生了改變，是“舞臺真實(shí)”的代表。哈尼族“苦扎扎”“昂瑪突”為屬于特定社區(qū)，具有特定時(shí)間、特定內(nèi)涵和神圣性的大型宗教活動(dòng)。當(dāng)它們以舞臺表演的形式呈現(xiàn)于游客面前時(shí)，民族文化的神圣性被不斷消解，神圣性文化符號被一步步娛樂化，文化的內(nèi)涵也被人們忘棄?！翱嘣眱x式中最主要的環(huán)節(jié)為翻新祭祀房即秋房，新建磨秋和秋千，殺牛分享祭品，秋房祭祀，打磨秋(女性被禁止)及打秋千等；節(jié)期過完后，必須把磨秋抬下來，將秋千拆除，等來年節(jié)期時(shí)再使用、重建。[3]在傳統(tǒng)內(nèi)涵中，這些活動(dòng)是祭祀天神、迎請?zhí)焐?、娛樂天神的神圣儀式。但因?yàn)槁糜伟l(fā)展的需要，在非“苦扎扎”節(jié)期時(shí)，村民也被安排打磨秋表演。更有游客將神圣性的祭祀器具磨秋當(dāng)成游樂場的蹺蹺板，不管是男游客，還是女游客，私自將磨秋抬到磨秋柱上玩耍。本民族娛樂天神的神圣儀式在旅游場景中變成了娛樂游人的世俗活動(dòng)。在哈尼族的觀念中，神林是寨神居住的地方，寨神是村寨人畜的保護(hù)神。“昂瑪突”節(jié)中祭祀寨神的神圣儀式，僅限于主持祭祀的咪咕們參加，其他任何村民，特別是女性，嚴(yán)禁進(jìn)入。但如今，這樣的神圣儀式卻被旅游浪潮推上舞臺，被越來越多的男女游客娛樂。昂瑪突節(jié)中盛大的“長街宴”，本為哈尼族娛神與本族內(nèi)人神共娛的性質(zhì)，但被頻繁地運(yùn)用到旅游餐飲中，成為娛樂游人的形式。[4]

而在哈尼族家中舉行的“賀新房”儀式，是一個(gè)家庭內(nèi)部的事宜，沒有進(jìn)入旅游開發(fā)環(huán)節(jié)，不需要向誰表演，為“旅游后臺”真實(shí)生活，能夠本真地反映社區(qū)當(dāng)下的社會文化狀況。

二、兩場谷子一場打：“現(xiàn)代蘑菇房”的“賀新房”儀式過程

近10余年來，箐口村民居發(fā)生了翻天覆地的變化。箐口村哈尼族傳統(tǒng)民居為木構(gòu)土墻、四坡草頂，因形似蘑菇而被稱為“蘑菇房”。其居住格局為下畜上人，即底層養(yǎng)牲口、堆柴火、放農(nóng)具，二層住人，三層閣樓存放谷物?！澳⒐椒俊倍臎?，但空間利用率低，層高低矮，光線昏暗，衛(wèi)生條件較差。近年來村子里新建民居全為鋼筋水泥磚混樓，人畜分離，擁有獨(dú)立廚房、衛(wèi)生間、臥室，居住空間、采光、衛(wèi)生條件大為改善。蘑菇房是元陽哈尼族文化最為顯著的外部特征之一，政府出于保留傳統(tǒng)文化元素、營建傳統(tǒng)村落氛圍、吸引旅游者、發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的考慮，統(tǒng)一要求新建民居外墻涂成傳統(tǒng)“蘑菇房”外墻的土黃色，水泥平頂上加蓋四坡草頂，并給予資金支持。所以，新建民居遠(yuǎn)看還是形似“蘑菇房”。為體現(xiàn)與木構(gòu)土墻傳統(tǒng)“蘑菇房”的區(qū)別與聯(lián)系，我們將這種黃墻茅草頂鋼筋磚混新式民居稱為“現(xiàn)代蘑菇房”。

在“蘑菇房”里，起主要承重作用的是柱子。居中的柱子是整棟房子里最大的一根，號稱中柱，要最先樹立。建房時(shí)，當(dāng)墻基打到約兩米高，則擇吉日舉行“立中柱”宗教祭祀儀式。將分別象征人丁、六畜、五谷的三枚海貝鑲嵌進(jìn)中柱底部將其立起，寓意中柱踩著昌盛的子孫、興旺的六畜、豐收的五谷鼎立，從此能夠抵擋各種風(fēng)雨，日后的生活將順順利利、福分不斷、財(cái)源滾滾。中柱立起，在篾桌上擺上酒、水等祭品，并殺一只大紅公雞祭獻(xiàn)，主人磕頭，最后主人家與前來慶賀的親朋在新房里做一頓飯共享。在哈尼族的觀念里，中柱不僅起定位、承重的建筑學(xué)作用，而且與整個(gè)家庭的命運(yùn)休戚相關(guān)。在“現(xiàn)代蘑菇房”里，已經(jīng)沒有中柱，不再需要立中柱建筑程序，但在哈尼人的精神世界里，中柱不可缺少，所以，村民制造出一顆象征性的中柱，即一根碗口粗的木頭，立于新房中。既然不再是建筑程序，從經(jīng)濟(jì)和便利的角度出發(fā)，“立中柱”祭祀儀式的時(shí)間當(dāng)然可以進(jìn)行更改。

箐口村每戶人家都供有祭祀祖先的神龕。神龕有大、小之分，大神龕用于祭獻(xiàn)自家正常去世的祖宗，小神龕用于祭獻(xiàn)自家非正常死亡的先人。傳統(tǒng)的神龕，形式為在墻上開鑿出的一個(gè)長方形小洞，或?yàn)橹耋幹频囊粋€(gè)小架子，固定在墻上；神龕的位置設(shè)于家庭的公共空間，小神龕一般在二層樓梯口的墻上，大神龕在二層西北角的墻上?！艾F(xiàn)代蘑菇房”里的神龕，除上述兩種傳統(tǒng)形式外，有些人家以鋁合金、鋼筋作為支架，將竹篾編的神龕固定于其上；有些人家直接采用鋁合金制作的架子；神龕的擺放空間更為靈活，如果客廳方位受限，有些人家直接把大神龕安置在臥室這種私密空間的墻上。不管過去，還是現(xiàn)在，立神龕程序通常在“賀新房”時(shí)進(jìn)行。

箐口村民視“賀新房”為至關(guān)重要的事情，認(rèn)為這與往后生活的好壞密切相關(guān)，所以，入住新房的時(shí)候，要舉行隆重的祭祀儀式，參加的人越多越好，預(yù)示將來的日子紅紅火火。參加儀式的人除了建房時(shí)幫忙的師傅、親戚朋友，還有一個(gè)不可缺少的人物，即家族中的摩匹。儀式的目的，一是對在建房中幫助過的人表示感謝；二是親戚朋友對喬遷新居表示祝賀；三是主人家通過舉行祭祀儀式，祈愿家庭人丁昌盛、六畜興旺、五谷豐登。[5]

過去，“立中柱”和“賀新房”是兩個(gè)不同的宗教祭祀儀式，前者于房屋建造期間立柱子時(shí)舉行，后者于房屋竣工后搬新家時(shí)舉辦。如今，在“現(xiàn)代蘑菇房”里，兩個(gè)儀式已經(jīng)合體，合并于同一天一次性操辦，統(tǒng)稱“賀新房”。在調(diào)研期間，我們有幸參加了兩戶人家的賀新房儀式。

2014年1月26日，晴。

今天舉辦“賀新房”的主人李A(yù)S，63歲。儀式內(nèi)容為掃屋、掃地基*李A(yù)S家的新房地基以前是菜地，故需舉行掃地基儀式；如果是在老房子地基上建蓋新房，則無須此儀式。、祭祖宗、祭中柱，分上半場活祭和下半場熟祭。早上8：30，我們上到二樓客廳時(shí)，人們正在忙碌。有的安裝承托神龕的鋁合金支架，有的在編神龕。其中一人是儀式主持李摩匹*李摩匹，男，70歲，為箐口村大李家族的大摩匹，為紅河州“哈尼哈巴”非物質(zhì)文化傳承人。?？亢髩μ幉⑴艛[著兩張方桌。第一張桌子上的祭品用來掃屋。左側(cè)是一斗谷子，谷子上是一升米，一張50元鈔票插在米里，一卷夾有一只銀手鐲的粗白布放在米上，谷子上插了具辟邪功能的三種植物枝葉；正中是一小碗立有一個(gè)雞蛋的糯米；右側(cè)是大碗裝的一坨豬肉。*在本文中，如無說明，方位參照以觀察者為準(zhǔn)，觀察者面對被觀察對象。第二張桌子上的祭品用來掃地基，種類和第一張桌子上的相同，米堆里也插有一張50元鈔票。過去，這些谷子和米是摩匹的酬勞，但現(xiàn)在送現(xiàn)金，即那兩張鈔票，共100元。

上半場活祭儀式開始。

第一步，掃屋活祭儀式。李摩匹念經(jīng)，請屋子里不干凈之物統(tǒng)統(tǒng)出去。念畢，宰殺一只小母雞、一只公雞、一只公鴨祭獻(xiàn)。此間，主人抬來一張桌子，放在第二張桌子旁。兩個(gè)親戚把象征中柱的一根削了皮的碗口粗黃色圓木*此樹俗稱“黃心木”， 因其堅(jiān)硬、高直，過去用于做“蘑菇房”的柱子。合力搬上來，輕放于地板上。將主人備好的一枚銀幣*有些人家會鑲嵌三枚海貝，哈尼族歷史上曾以海貝為貨幣。鑲嵌銀幣與上文提到的鑲嵌海貝是同理。鑲嵌進(jìn)中柱底部后，將其立起，固定在大神龕旁的墻角處。中柱就算立好了。

第二步，掃地基活祭儀式。李摩匹念過經(jīng)，左手端一碗清水，右手用高粱掃把蘸碗里的水在每個(gè)房間灑灑，寓意地基里不潔凈之物一掃而去。宰殺一只母雞、一只公雞、一只公鴨祭獻(xiàn)。

第三步，摩匹施行的祖宗活祭儀式。第三張桌子上擺好了祭祀祖先的貢品，有一升米，從靠后墻處往外，第一排是三碗開水，第二排從右到左為清水、白酒、姜湯，最外面是三碗米，左邊的那碗糯米上立有一個(gè)雞蛋。李摩匹懷抱一只公雞念經(jīng)請祖宗，念畢將公雞宰殺，放進(jìn)盆里。他一邊念經(jīng)，一邊用樹枝先在公雞上點(diǎn)一下，后在酒碗里點(diǎn)一下，又在清水碗里點(diǎn)一下，這樣反復(fù)三次。接著，先用樹枝在公雞上點(diǎn)一下，后在姜碗里點(diǎn)一下，又在清水碗里點(diǎn)一下，也是三次。他以同樣的方式，完成了每一道祭品上的儀式，寓意附在祭品上的不潔之物被徹底清除。這其間，李A(yù)S搬出一張?bào)溃瑪[放在中柱前。

第四步，主人施行的中柱和祖宗活祭儀式。李A(yù)S宰殺了一只大公雞和一對小一點(diǎn)的公、母雞。大公雞祭獻(xiàn)給中柱，小的公、母雞祭獻(xiàn)給祖宗。其間，大家將神龕小心地固定到鋁合金支架上，把從主人祭獻(xiàn)給祖宗的公、母雞翅膀上拔下的羽毛插到神龕上，每個(gè)神龕各插4根公雞毛、4根母雞毛。

祭品煮熟，下半場熟祭儀式開始。按規(guī)矩，活祭和熟祭時(shí)的祭品要對應(yīng)，不可張冠李戴。

第一步，掃屋熟祭儀式。李摩匹找出掃屋的祭品，切一點(diǎn)豬肉，砍下每只雞、鴨的頭、一只翅膀、一只腳，掏出肝臟，裝在三個(gè)小碗里，并排擺在第一張桌子上。再在后面擺上兩排六個(gè)小碗，中間三碗是米飯，靠后墻那排從右到左為白酒、空碗、姜湯。李摩匹把立在糯米飯里的雞蛋*活祭時(shí)，用來掃屋的那碗糯米。掰一點(diǎn)放進(jìn)那個(gè)空碗里，將碗里的酒、姜湯倒一點(diǎn)進(jìn)去，把每個(gè)碗里的肉、飯及谷子、大米分別抓一點(diǎn)進(jìn)去，然后下樓，將碗中食物傾倒到大門外，意為送給路過的野鬼吃。

第二步，掃地基熟祭儀式。第二張桌子上擺放的祭品和第一張桌子上的相同，只是此時(shí)的祭品是上半場活祭儀式中掃地基時(shí)的犧牲。李摩匹念著經(jīng)，左手端一碗清水，右手用高粱掃把蘸碗里的水，將樓上樓下象征性地灑一遍。男主人父子在桌前磕頭三下。接下來的程序和掃屋熟祭儀式時(shí)的相同。

第三步，祖宗熟祭儀式。李A(yù)S在蔑桌上擺好祭品，端到大神龕下，按從右到左、從里到外的順序，先把清水、白酒、姜湯擺放到大神龕上，再把四碗肉、四碗飯擺上去，在每個(gè)飯碗右側(cè)擺一雙筷子。大神龕上的祭品擺好后，才能擺小神龕上的祭品，擺放程序一樣，但規(guī)格縮減，肉、飯各僅一碗。然后，主人父子倆朝大神龕磕頭三次。隨后撤下供品，將其順序擺放到飯桌上，意為請祖宗坐下用餐。并把祭獻(xiàn)過的肉、飯取一些在一個(gè)空碗里，倒在大門外給過路的鬼魂，請其快點(diǎn)吃完離開。這時(shí)候，樓下的爆竹點(diǎn)燃了，發(fā)出很大的聲響。在大神龕上的祖宗熟祭儀式需做兩次，方式一樣，但第一次使用的祭品是活祭時(shí)主人獻(xiàn)給祖先的犧牲，第二次使用的祭品是活祭時(shí)摩匹祭獻(xiàn)祖先的大公雞。

第四步，中柱熟祭儀式。把出嫁的姐妹或女兒送回的黑色土布拴在中柱上，將從主人祭獻(xiàn)給中柱的大公雞翅膀上拔下的羽毛及谷子上所插的樹枝插到中柱上。在蔑桌上擺好祭品，從右到左、從后墻往外，第一排為四碗米飯，第二排為三碗切碎的雞脯肉和一只整雞*活祭中柱時(shí)，主人祭獻(xiàn)的大公雞。，第三排為清水、白酒、姜湯。主人父子向中柱磕頭三下，將清水、白酒、姜湯倒在柱子腳，又從每個(gè)碗里夾一點(diǎn)肉、抓一點(diǎn)米飯丟在柱子腳。

最后，人們在新房里擺宴席慶祝。席間，每桌都會有一小碗祭獻(xiàn)過的肉食，表示主人家與客人一起分享福氣。李A(yù)S家的宴席擺了4桌，約30人參加。

2014年1月27日，晴。

今天是李YW家舉行“賀新房”儀式的日子。李YW，42歲，常年在外打工。他家的儀式內(nèi)容為掃屋、祭祖宗、祭中柱。*李YW家的新房是在老房地基上建蓋的，無須掃地基祭祀儀式。李YW家的神龕已事先編好，承托神龕的是三根無名指般粗的鋼筋。主持祭祀的還是李摩匹，祭品、程序，與李A(yù)S家的相同，只是某些細(xì)節(jié)會有出入。李A(yù)S家“賀新房”不掛禮，李YW家的則掛了禮?；罴纼x式結(jié)束后，陸續(xù)有親朋來掛禮。有的送一斗米；有的掛現(xiàn)金；有的既送米，又掛現(xiàn)金。李YW家的宴席擺了8桌，約60人參加。

三、神圣與世俗：儀式中的有趣現(xiàn)象

“賀新房”儀式十分復(fù)雜，程序繁多。觀看兩家人的“賀新房”儀式，發(fā)現(xiàn)一些有趣的事情。李A(yù)S是老人，對儀式較講究，操作起來相對熟練，但并非完美無瑕，某些細(xì)節(jié)難免與李摩匹的標(biāo)準(zhǔn)有些差池。如，在中柱熟祭儀式中，按李摩匹的要求應(yīng)該是：先將清水、白酒、姜湯依次倒在柱子腳；然后按從右到左的順序，先從最右邊的肉碗里夾點(diǎn)肉丟在柱子腳，再從最右邊的飯碗里抓點(diǎn)米飯丟在柱子腳，照此類推，直到把每個(gè)碗里的祭品都取一些丟在柱子腳。但李A(yù)S的操作是：將清水、白酒、姜湯依次倒在柱子腳(這是符合李摩匹要求的)；從右邊開始，把所有碗里的肉都夾一點(diǎn)丟在中柱腳后，才把每個(gè)碗里的飯抓一點(diǎn)丟到柱子腳，這就不符合李摩匹的要求了。李YW相對年輕，操作時(shí)有點(diǎn)忙亂，很多時(shí)候需要李摩匹在旁邊指點(diǎn)。李摩匹本人有時(shí)候也會搞混，如祖先活祭儀式中，在哪種祭品上多點(diǎn)一下，在哪樣祭品上少點(diǎn)一次，皆有可能。嚴(yán)格來說，神龕要請舅舅或姑媽提前編好，且編時(shí)不能用腳踩到神龕，但現(xiàn)在，已講究不了那么多。李A(yù)S家的神龕由其堂弟和侄子現(xiàn)場編織完成。編神龕的過程中，為固定住竹篾，只能用腳幫忙踩住。立中柱時(shí)，李YW家準(zhǔn)備的柱子長了一點(diǎn)，重新量好高度后，他麻利地鋸掉多出來的部分。上半場活祭儀式結(jié)束時(shí)，李摩匹和幫忙的人一起七手八腳地把祭祀用過的水、酒、姜湯等從二樓陽臺直接潑下，這樣就不必每次跑到樓下。桌子等儀式所需物品不是提前布置好，而是一邊舉行前面的儀式，一邊準(zhǔn)備后面儀式所需物品。

這些現(xiàn)象很是隨意，對我們這些外來觀察者而言，覺得與之前想象的神圣的祭祀儀式不大相符。起初，有些老人可能會對每個(gè)細(xì)節(jié)較真，但久而久之，人們習(xí)以為常。而且，在箐口村不同的家族里，具體內(nèi)容有所不同，如盧性家族祖先熟祭儀式使用的祭品是三碗肉、三碗飯，而不是四碗。所以說，在現(xiàn)代的“賀新房”儀式里，具體的細(xì)節(jié)，無人會追究，也沒必要追究，因?yàn)榫烤拐嬲墓乓?guī)與傳統(tǒng)是什么樣子，摩匹們之間也有分歧，一般人則更不知曉，況且亦不存在所謂“真正”的傳統(tǒng)。文化發(fā)展的歷史說明，“傳統(tǒng)”是可以被不斷“發(fā)明”和“重新創(chuàng)造” 的，留存至今的“傳統(tǒng)”并非一成不變地來自過去的某個(gè)原點(diǎn)，它可以在歷史上的每一個(gè)“當(dāng)代”因各種有目的的操作和下意識的與時(shí)俱進(jìn)而發(fā)生改變。[4]人們看重的是舉行儀式這件事實(shí)，而不是儀式的某些無關(guān)緊要的細(xì)節(jié)。儀式已經(jīng)舉行過，一個(gè)重要的人生禮儀已經(jīng)完成，主家虔誠地相信祖宗、神祇將護(hù)佑自家人丁昌盛、六畜興旺、莊稼豐收，于是，不管是居家生產(chǎn)，還是外出打工，他們的心靈都可以回歸安定與祥和。宴席上，李YW忙著給各桌加菜、添酒、遞煙，從他滿臉的笑容與輕快的腳步，可以感受到其內(nèi)心深處新居落成的成就感、喬遷新居的喜悅和祭祀儀式后如釋重負(fù)的輕松。

事實(shí)上，所有的巫術(shù)和儀式都是為了人們的需要才存在的，那么隨著需求的改變而對傳統(tǒng)做出調(diào)整自然合乎情理?！傲⒅兄薄百R新房”宗教祭祀儀式是家庭平安興旺的保障，深深寄托著村民的價(jià)值情感，具有神圣性。這種神圣性表現(xiàn)于村民內(nèi)心深處對其之堅(jiān)信、敬畏與行動(dòng)上對其之堅(jiān)持。而儀式中某些具體細(xì)節(jié)的出入、隨意有趣的現(xiàn)象、親朋的道賀、宴飲，為儀式的神圣性加入了世俗性色彩，使得宗教祭祀儀式不再那么冰冷、堅(jiān)硬，而是多柔和、溫暖、喜慶的氛圍。神圣性是不可褻瀆的，而世俗性的存在為根據(jù)需要對傳統(tǒng)做出改變和調(diào)整提供了可能性。二者的共存，造就了傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代存生與變通。

四、宗教祭祀：心靈的安全需求

對宗教最簡潔的定義當(dāng)屬泰勒的“對超自然存在的信仰”。[6](P337～338)這一定義與哈尼族這一個(gè)案特別契合?！肮嶙暹€沒有形成虔誠的一種崇拜，原始的萬物有靈，多神崇拜和祖先崇拜，是其宗教信仰的主要內(nèi)容。他們認(rèn)為冥冥中有一種超自然的力量在主宰……對于強(qiáng)有力的天神、地神、龍神及具有保護(hù)神性質(zhì)的寨神和家神(即祖先)，他們定期祭祀，求其降福和保佑。而對于帶給人類災(zāi)難和疾病的各種惡神，則既獻(xiàn)祭討好它，又請巫師作法驅(qū)趕它。在他們的觀念中，這種超自然的力量既是可怕的，也是通過祭祀和巫術(shù)可以制約的?！盵7](P106～107)箐口村“賀新房”活動(dòng)中掃屋、掃地基、祭祀祖先、祭祀中柱的儀式反映了村民對超自然存在的信仰，是哈尼族萬物有靈、多神崇拜與祖先崇拜的具體表現(xiàn)。

馬林諾夫斯基的經(jīng)典之作《巫術(shù)科學(xué)宗教與神話》指出宗教在各類社會中的社會和心靈功能，強(qiáng)調(diào)了宗教如何滿足個(gè)人對一個(gè)安定、可理解和可強(qiáng)行駕馭世界的認(rèn)知和感情需要，如何使其能夠面對自然界的不測保持安全心理。[8]宗教所具有的這些功能，應(yīng)該就是宗教之所以能夠長久存在的根本原因吧。原始宗教崇拜在哈尼族的生產(chǎn)生活中占據(jù)重要地位，“原始宗教活動(dòng)，約占去人們?nèi)晁姆种蛔笥业臅r(shí)間”。[7](P110)可見，宗教需求是哈尼人的悠久傳統(tǒng)。在紛繁復(fù)雜的外界社會與哈尼人生活聯(lián)系越來越密切的當(dāng)代，哈尼族的宗教需求不但沒有減弱，反而變得更加迫切。箐口村民不斷地走出去，外來文化不斷地涌進(jìn)來，村民們與外界接觸越多，就越感覺外界多變不測，越對外部世界充滿恐懼，內(nèi)心世界越會缺乏安全感，從而，人們越加需要通過一定的途徑尋求心靈的安定與慰藉。外來文化基本不可能為村民提供一套現(xiàn)實(shí)的保證和心靈的慰藉，對于村民而言，更為便捷的方式就是用自己熟悉的原有文化模式來應(yīng)對這一切。所以，驅(qū)趕邪惡與不潔，祛除災(zāi)難和疾病，祈求安康及福氣的哈尼族宗教祭祀儀式活動(dòng)在箐口村自然愈來愈普遍。建新房、搬新居是一個(gè)男人一生中少有的大事，故而，具有神圣的祛除鬼邪、祈福許愿、祭祀祖先、祭祀中柱的儀式當(dāng)然要堅(jiān)持舉行。

結(jié)語

時(shí)代在改變，世界在改變，新事物、新技術(shù)、新材料、新觀念層出不窮，縱使是在沒有旅游滲入的“后臺”，傳統(tǒng)文化依然難逃變遷的命運(yùn)。如果非要找出“旅游前臺”與“旅游后臺”文化變遷的不同之處，那么可以說，“旅游前臺”的文化變遷更多是基于游客的需要，而村民對經(jīng)濟(jì)利益的訴求，使“舞臺真實(shí)”被允許存在；“旅游后臺”的文化變遷主要是出于村民自身需求，很多時(shí)候是文化主人應(yīng)對外界變化而做出的主動(dòng)調(diào)適和創(chuàng)新。但不管是在何種背景下，文化自覺和文化的活態(tài)傳承性是傳統(tǒng)能夠延續(xù)的根本所在。文化自覺即文化主體對本民族文化的“自知之明”。所謂活態(tài)，即指傳統(tǒng)文化在當(dāng)下仍然具有生機(jī)和活力?；顟B(tài)傳承即傳統(tǒng)文化在人們的需要中得以存活和成長。文化主體往往會根據(jù)需要對傳統(tǒng)做出與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整、創(chuàng)新，乃至發(fā)明。適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求的文化自然得以傳承，反之，則被自然淘汰。“適者生存”，不僅是自然界的規(guī)律，也是文化生存和發(fā)展的規(guī)律。文化常以變異的方式留存，變遷是傳統(tǒng)在新的時(shí)代延續(xù)和發(fā)展的途徑之一。箐口村民將傳統(tǒng)“蘑菇房”中起承重作用、具有神圣性的中柱制造為“現(xiàn)代蘑菇房”中象征性的中柱符號，神龕形式的增多、用材的豐富、安置空間的改變，把“立中柱”“賀新房”兩個(gè)儀式合并起來舉行，所有這些改變，滲入了村民在繼承傳統(tǒng)時(shí)的主動(dòng)性創(chuàng)造因素和文化自覺意識，是村民有意識主導(dǎo)下的文化傳承與變遷。箐口村民對“立中柱”“賀新房”宗教祭祀儀式的堅(jiān)持，體現(xiàn)出其內(nèi)心深處對中柱崇拜、祖先崇拜等神圣信仰內(nèi)核的堅(jiān)守。這份堅(jiān)守，源于村民的文化自覺，根植于他們內(nèi)心深處對超自然存在的篤信、敬畏和對平安、幸福的祈愿。而儀式中某些具體細(xì)節(jié)的出入、隨意有趣的現(xiàn)象，反映出宗教祭祀神圣性中的世俗性色彩，二者相得益彰，共同促進(jìn)了傳統(tǒng)民間信仰的現(xiàn)代生存與發(fā)展。不管是在旅游開發(fā)中，還是在其他經(jīng)濟(jì)、社會、文化實(shí)踐中，我們都必須正視文化主體的真實(shí)訴求，遵循文化傳承的活態(tài)性特點(diǎn)。

[參考文獻(xiàn)]

[1]張曉萍.旅游業(yè)與“舞臺真實(shí)”——一種西方旅游人類學(xué)的觀點(diǎn)[A].民族旅游的人類學(xué)透視[M].昆明：云南大學(xué)出版社，2009.

[2]馬翀煒.云海梯田里的寨子——云南省元陽縣箐口村調(diào)查[M].北京：民族出版社，2009.

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[7]編寫組.哈尼族簡史[M].昆明：云南人民出版社，1985.

[8]馬林諾夫斯基.巫術(shù)科學(xué)宗教與神話[M].李安宅,編譯.上海：上海文藝出版社，1987.

〔責(zé)任編輯：左安嵩〕

Research on the Hani’s Rites of “Modern Mushroom House” and “Wedding House”at the Back Stage of Tourism

CHEN Yan

(School of Administration, YunnanUniversity of Nationalities, Kunming,650031, Yunnan, China)

Abstract:With the influence of globalization and modernization, the traditional culture at the back stage of tourism is also changing. Cultural change is a law,which is due to the cultural consciousness and living inheritance. A case in point is the ritual compound of “Pillar Setting” and “Wedding House” of Hani people, which reflects villagers’ creation and cultural consciousness during the cultural inheritance.In addition,villagers’ persistence in the religious rites is rooted in the belief and awe of supernatural being and the wish of safety and happiness.The sacred nature of the religious ritual,combined with the secular nature of the religion,makes possiblethe modern survival and adaption of traditional culture.

Key words:the back stage of tourism; Hani nationality;“Wedding House” rite;inheritance;change

中圖分類號:C916

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1006-723X(2016)05-0068-06

作者簡介:陳燕(1974—)，女(哈尼族)，云南墨江人，云南民族大學(xué)管理學(xué)院副教授，云南大學(xué)民族研究院博士研究生，主要從事民族旅游研究。

基金項(xiàng)目:國家社會科學(xué)基金一般項(xiàng)目 (15BMZ009)