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“屠龍”與“解?!?/h1>
2016-03-03 08:40馬賢文
關(guān)鍵詞:陳生庖丁莊子

馬賢文

(山東省沂源縣職教中心學(xué)校 山東沂源 256100)

“屠龍”與“解?!?/p>

馬賢文

(山東省沂源縣職教中心學(xué)校 山東沂源 256100)

一年一度的大學(xué)生就業(yè)又開(kāi)始了?!爱厴I(yè)即失業(yè)”,相信每個(gè)面臨畢業(yè)的大學(xué)生都開(kāi)始嘗到了酸甜苦辣的人生五味,又一次站到了人生的十字路口上?!案呖伎紝W(xué)生,就業(yè)考家長(zhǎng)”,就業(yè)更是令很多大學(xué)生家長(zhǎng)們即頭痛又無(wú)奈的煩心事,托關(guān)系,找門路,操心受累還不知道結(jié)果如何。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),很多大學(xué)生不是正視現(xiàn)實(shí),腳踏實(shí)地,而是眼睛看天,整天就想天鵝肉吃。到頭來(lái),搞的自己“高不成,低不就”,甚至在就業(yè)問(wèn)題上慢慢失掉了自信心,留下了很消極的心理陰影,對(duì)以后的就業(yè)和發(fā)展產(chǎn)生了不好的影響。

一面是大學(xué)生就業(yè)難,另一面卻是企業(yè)招工難。面對(duì)這個(gè)已經(jīng)被談?wù)摿撕芫玫拿?,最近參加博鰲亞洲論壇的北京師范大學(xué)校務(wù)委員會(huì)主席劉川生認(rèn)為:“我覺(jué)得,好的大學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生就業(yè)不難;一般大學(xué)培養(yǎng)的好學(xué)生,就業(yè)也不難;一些大學(xué)的學(xué)科符合社會(huì)發(fā)展,符合最近信息網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展,這些學(xué)科的學(xué)生就業(yè)不難;還有一些有國(guó)際化視野的學(xué)生就業(yè)也不難。那么到底是不是由于我們培養(yǎng)的人出了一些問(wèn)題導(dǎo)致就業(yè)難呢?”

這使我想起了《莊子》里的兩個(gè)故事。一個(gè)是《屠龍之技》的故事。一個(gè)叫朱泙漫的人,為了學(xué)屠龍的高超技藝,典賣了所有家產(chǎn),得千金后,投師學(xué)藝于屠龍家支離益。三年后,朱泙漫學(xué)成歸來(lái),練就一身好武藝。有人問(wèn)他:“哪里有龍?怎么施展你的屠龍之技?”朱泙漫無(wú)言以對(duì),這才醒悟到自己所學(xué)的屠龍之技毫無(wú)用處。

還有一個(gè)就是我們熟知的《庖丁解?!返墓适?。一個(gè)姓丁的廚師,勤學(xué)苦練,把宰牛的技藝練得出神入化,宰殺切割完一頭牛,不但刀刃一點(diǎn)也沒(méi)有磨鈍,而且在整個(gè)宰牛過(guò)程中,“合于《桑林》之舞”,還能和著音樂(lè)的節(jié)拍,翩翩舞蹈。他還由此總結(jié)出了一大篇讓后來(lái)的人們津津樂(lè)道的養(yǎng)生之道。

我想,這兩個(gè)故事應(yīng)該是形成了鮮明的對(duì)比。作者通過(guò)這兩個(gè)寓言性的故事,表達(dá)的褒貶意圖是很明顯的。朱泙漫的不切實(shí)際和不正視現(xiàn)實(shí),遭到了莊子無(wú)情的嘲諷。而庖丁卻受到了莊子熱情的稱贊,甚至欣賞和向往。莊子生活的時(shí)代,是一個(gè)“君子遠(yuǎn)庖廚”的時(shí)代,也就是當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣是一般的人們都很鄙視體力勞動(dòng),瞧不起廚師、木匠這一類藍(lán)領(lǐng)階層。殺豬宰牛更是一種繁重的勞動(dòng),并且總是與骯臟、腥臊、血污聯(lián)系在一起,手上油膩膩,身上臟兮兮,連找老婆都不好找,俗語(yǔ)說(shuō)“跟著做官的當(dāng)娘子;跟著殺豬的涮腸子”嘛!被人看作下賤的工作??墒?,庖丁卻沒(méi)有理睬這一切,而是在一天天平凡的工作中深入研究牛身體的復(fù)雜構(gòu)造,反復(fù)練習(xí)宰殺切割的技藝,使自己的技藝達(dá)到了出神入化的境界,令人贊嘆。

聯(lián)想到幾年前,“北大才子陸步軒當(dāng)屠夫”的新聞曾一度傳遍大江南北,并引發(fā)了人們關(guān)于此行為是否浪費(fèi)人才的大討論。然而數(shù)年之后,另一位北大才子陳生也悄悄進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè),并在短短一年內(nèi)開(kāi)設(shè)了近100家豬肉連鎖店,成為廣州乃至廣東最大的豬肉連鎖店,被人稱為廣州“豬肉大王”。在一次訪談中,他更是爆出驚人話語(yǔ):“賣豬肉比賣電腦還有技術(shù)含量”。賣豬肉怎么比賣電腦還有技術(shù)含量呢?陳生對(duì)此解釋說(shuō):“賣電腦就是把各種硬件進(jìn)行組裝,然后賣給消費(fèi)者。組裝是一門技術(shù),只要稍加學(xué)習(xí)便可。但是對(duì)于賣豬肉而言,肥肉、瘦肉、排骨等如何去分割、如何搭配,決定了賣豬肉的贏利還是虧損,其可變性很大。”他向記者舉例說(shuō),比如瘦肉,全都是瘦的不好吃;太肥了,也不好。從口感上說(shuō),或許加上3%的肥肉最好,但操作起來(lái)沒(méi)法教,可能就是靠手感。而且賣豬肉的刀手每天還要面對(duì)來(lái)來(lái)往往的各類顧客,有時(shí)可能是斤斤計(jì)較、喋喋不休的家庭婦女,有的也許是說(shuō)著粵語(yǔ)不會(huì)講普通話的當(dāng)?shù)乩咸虼?,做一個(gè)好的賣豬肉的一流刀手是很不容易的,是需要很高的技術(shù)含量的。

不論是“解牛高手”庖丁,還是北大才子出身的“豬肉大王”陳生,他們的生動(dòng)的人生經(jīng)歷都告訴我們:幸福生活來(lái)源于腳踏實(shí)地的努力?!爸未髧?guó)如烹小鮮”,“積跬步可致千里”。庖丁用了三年時(shí)間才達(dá)到“未嘗見(jiàn)全?!钡木辰?,十九年的豐富經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有改變他“怵然為戒”的謹(jǐn)慎。但反觀我們,有不少人只是生活于夢(mèng)想中,理想十分遠(yuǎn)大:“我要當(dāng)大明星!”“我要當(dāng)大老板!”卻不見(jiàn)他真正為此奮斗了多少、付出了多少。要想象庖丁那樣登上人生的高峰,“為之四顧,為之躊躇滿志”,必須先一步一個(gè)腳印地攀爬。

現(xiàn)在一些大學(xué)生寧可在大城市做“漂族”和“蟻?zhàn)濉?,也不愿意去小縣城,下基層,這就涉及到了觀念問(wèn)題:到底什么是成功?過(guò)去我們注重知識(shí),現(xiàn)在更注重能力。三百六十行,行行出狀元,我們應(yīng)當(dāng)少培養(yǎng)些只會(huì)背書(shū)的“孔夫子”,多培養(yǎng)些能發(fā)明鋸齒的現(xiàn)代的“魯班”。

腳踏實(shí)地,做好每一個(gè)細(xì)節(jié),把平凡的事情做出大學(xué)生、研究生的水平,才是大學(xué)生、研究生們應(yīng)該要做的。我想,大學(xué)生、研究生們與其在辦公室端茶倒水、看領(lǐng)導(dǎo)臉色,碌碌一生,還不如將自己放在最基層的位置,做一條野外放養(yǎng)的“猛獸”,如果你是一頭猛獸,那么你終有一天會(huì)呼嘯山林的!

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