田麗麗

摘 要：基于就業(yè)基礎(chǔ)上中職院校開展語文教學(xué)改革更注重學(xué)生的實踐能力，文章針對教學(xué)改革的方向展開探討，規(guī)范教學(xué)任務(wù)開展流程，在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)探討中職院語文改革的有效方法，提升教育工作人員服務(wù)意識，幫助學(xué)生在理論知識與實踐能力上做出進(jìn)步。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)學(xué)校；語文教學(xué)；職業(yè)化；教學(xué)改革；教學(xué)方法

中職院校主要是培養(yǎng)技術(shù)型人才，因此在開展教學(xué)任務(wù)期間也會以學(xué)生的工作實踐能力為前提。語文作為基礎(chǔ)學(xué)科，自然要在教學(xué)方法中創(chuàng)新改革，通過新的教學(xué)理念來提升學(xué)生對知識掌握程度。語文雖然是理論性的基礎(chǔ)學(xué)科，但在工作以及生活中應(yīng)用廣泛，成為不可或缺的重要科目。文章針對中職院校中開展語文教學(xué)的有效方法進(jìn)行總結(jié)，幫助提升學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。

一、教學(xué)改革的方向

傳統(tǒng)語文教學(xué)方法中，注重理論知識的講解，并沒有將就業(yè)實踐與語文學(xué)科聯(lián)系在一起。學(xué)生的理論知識雖然掌握牢固，但實踐應(yīng)用能力并不強(qiáng)，針對這一問題，要從基本的教學(xué)方法中進(jìn)行改革。教育人員端正自身態(tài)度，結(jié)合教學(xué)需求對社會就業(yè)情況做出簡要調(diào)查，整理出切實有效的教學(xué)方法，在知識內(nèi)容組成上也要盡可能的容易實際應(yīng)用部分。學(xué)生對知識的理解程度存在差異，教師要正視這種差異問題，加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流溝通，確保每位學(xué)生都能夠掌握語文知識，并將其應(yīng)用在日后的工作崗位中?？偨Y(jié)傳統(tǒng)教學(xué)方法中存在的弊端并加以分析，作為教學(xué)改革的參照標(biāo)準(zhǔn)，這樣所制定新的教學(xué)方法時更具有可行性，避免造成學(xué)生了解困難的情況。改革是基于學(xué)生就業(yè)分析來進(jìn)行的，可以與中職院校未來發(fā)展方向相結(jié)合，更具有實際意義。

二、教師的專業(yè)化要求

（一）確立服務(wù)意識

教師作為教學(xué)任務(wù)開展的主導(dǎo)者，要明確教學(xué)目標(biāo)，提升自身服務(wù)意識，注重解決學(xué)生學(xué)習(xí)階段遇到的問題。應(yīng)用新的教學(xué)方法時要考慮學(xué)生是否能夠使用，引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)習(xí)過程中遇到不懂的問題及時向老師提出。這樣可以促進(jìn)教學(xué)期間的師生互動更穩(wěn)定進(jìn)行。

（二）加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)

中職院校注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力，基于就業(yè)基礎(chǔ)上開展的語文教學(xué)任務(wù)，也要引入實踐環(huán)節(jié)。因為語文教學(xué)要提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，必然要求教師自身也具備較高的職業(yè)素養(yǎng)。所以，語文教師首先需加強(qiáng)專業(yè)知識及技能的學(xué)習(xí)，如文秘、導(dǎo)游等專業(yè)班的語文教師，應(yīng)適當(dāng)學(xué)習(xí)一些文秘知識、導(dǎo)游詞講解等專業(yè)性知識。其次，語文教師要了解市場的發(fā)展動態(tài)，了解職業(yè)的發(fā)展趨勢，了解不同專業(yè)的特點(diǎn)，如旅游專業(yè)強(qiáng)調(diào)豐富的文化知識、良好的口語表達(dá)、端莊的儀態(tài)等，而外貿(mào)專業(yè)強(qiáng)調(diào)較強(qiáng)的溝通能力、組織能力、策劃能力等，要把握不同專業(yè)在職業(yè)素養(yǎng)要求上的側(cè)重點(diǎn)。

三、教材的職業(yè)化特色

教材的職業(yè)化應(yīng)該在保證課文質(zhì)量的同時，力求突出職教特色和專業(yè)特色。首先，普適性教材的選編旨在提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，在選用此類教材時除注重語文知識能力的訓(xùn)練外，還要注重加強(qiáng)人文性，注重對職業(yè)活動中必備的精神品質(zhì)，諸如自尊、自信、誠信的引導(dǎo)。其次是專業(yè)性教材，要體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)，把語文課程內(nèi)容與專業(yè)特點(diǎn)結(jié)合起來，在語文課中滲透專業(yè)思想，這種專業(yè)性教材的選編在中職語文教學(xué)改革中起到了至關(guān)重要的作用。例如，教師嘗試編寫烹飪專業(yè)的語文補(bǔ)充教材，從網(wǎng)絡(luò)和其他期刊上選取與烹飪相關(guān)的素材，如“中國飲食文化中的八大菜系及特點(diǎn)”、“佛教對我國飲食文化的影響”、“中國歷史名人與飲食文化”、“中國少數(shù)民族飲食文化的特點(diǎn)”等一系列文章，使學(xué)生從縱向和橫向兩方面對我國的飲食文化有了一個較為深刻和全面的認(rèn)識；同時又引導(dǎo)學(xué)生注意收集與專業(yè)相關(guān)的語文資料，集成他們自己喜歡的“語文教材”。而在普適性教材與專業(yè)性教材的結(jié)合上，中職語文教材的選編還應(yīng)該凸顯職業(yè)學(xué)校各專業(yè)的特點(diǎn)，達(dá)到普適性教材和專業(yè)性教材的統(tǒng)一。在編寫時，應(yīng)以語文教師與專業(yè)教師為主體，邀請相關(guān)專家作指導(dǎo)，同時盡可能地發(fā)動學(xué)生參與。

四、個性教學(xué)法

個性化教學(xué)法的運(yùn)用中職語文教學(xué)為專業(yè)課服務(wù)，教法個性化改革也是重要內(nèi)容之一。教法個性化就是在語文教學(xué)過程中，要結(jié)合中職學(xué)校專業(yè)的特點(diǎn)，從培養(yǎng)學(xué)生的興趣入手，以發(fā)揮專業(yè)特長為原則，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與語文水平，為培養(yǎng)現(xiàn)代化建設(shè)需要的高技能高素質(zhì)人才服務(wù)。具體而言，就是要做到兩個結(jié)合。

（一）結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)

即從專業(yè)特點(diǎn)出發(fā)，以發(fā)揮專業(yè)特長為目標(biāo)來實施教學(xué)。如旅游專業(yè)，在課堂教學(xué)中可以結(jié)合唐詩、宋詞來滲透文化教育，可以采取課前演講、即興演說、辯論比賽等方式來實現(xiàn)對學(xué)生語言表達(dá)能力的訓(xùn)練和提高。對烹飪專業(yè)的學(xué)生，課堂教學(xué)中需注重審美觀的培養(yǎng)以及創(chuàng)造力的開發(fā)，可以在教學(xué)中滲透審美教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想、想象能力的訓(xùn)練，如采取為菜式命名的形式來提高學(xué)生的創(chuàng)造力。商務(wù)專業(yè)中，教師結(jié)合商務(wù)專業(yè)特點(diǎn)，將1～4冊教材中有關(guān)聽話、說話、介紹、聽廣播、復(fù)述、即席發(fā)言、采訪、演講、辯論、應(yīng)聘等10個口語交際教學(xué)內(nèi)容整合成幾個小的商務(wù)場面，如談判場合、應(yīng)聘場合、市場調(diào)查場合等，不同場合所需的口語交際內(nèi)容單獨(dú)訓(xùn)練，現(xiàn)場表演。在機(jī)械專業(yè)中，設(shè)置了“我做你說，你說我做”、“編產(chǎn)品說明書”、“寫實習(xí)報告”等環(huán)節(jié)，力圖提高學(xué)生的語文應(yīng)用能力。

（二）結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)

要從中職學(xué)生實際認(rèn)知情況和能力水平出發(fā)，確定教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計教學(xué)活動。從知識上看，中職學(xué)生的基礎(chǔ)較薄弱，因此要從培養(yǎng)學(xué)生的興趣入手，采取“分層教學(xué)”法，分別確立學(xué)習(xí)目標(biāo)，以逐步提高每個層次學(xué)生的信心與能力?？刹扇　跋?qū)W生學(xué)習(xí)”的方法，學(xué)生做老師，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得成就感，樹立自信，產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望。中職學(xué)生具有自尊心強(qiáng)、自卑感重、難以面對挫折的心理特點(diǎn)，教師需采取鼓勵、委婉批評的方式，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時結(jié)合《一碗清湯蕎麥面》、《石縫間的生命》、《勸學(xué)》等優(yōu)秀的文學(xué)作品，培養(yǎng)學(xué)生形成堅強(qiáng)、勇敢、上進(jìn)等良好的心理素質(zhì)及精神品質(zhì)。

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