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紅黃綠紫花 花開(kāi)看不足

2016-03-09 02:36龍霄飛
文物天地 2015年11期
關(guān)鍵詞:釉面釉色豇豆

龍霄飛

康熙(1662-1722年)一朝,是清朝入主中原后的第二個(gè)王朝,在經(jīng)歷了順治時(shí)期的經(jīng)營(yíng)后,清王朝從康熙時(shí)期逐漸強(qiáng)盛起來(lái)。隨著國(guó)力的不斷提升,陶瓷業(yè)的生產(chǎn)也得到了恢復(fù)和進(jìn)一步的發(fā)展。明、清兩代御窯瓷器的燒造都是通過(guò)景德鎮(zhèn)的御窯廠來(lái)經(jīng)辦的,康熙朝也不例外。御窯是明清兩代專門為皇家宮廷燒造瓷器的場(chǎng)所,也是負(fù)責(zé)御用瓷器燒造的生產(chǎn)與管理機(jī)構(gòu),設(shè)立在江西景德鎮(zhèn)珠山,明代稱御器廠,清代稱御窯廠。

康熙帝及朝廷對(duì)于景德鎮(zhèn)官窯瓷器的燒造十分重視,清朝改變了明代派遣宦官來(lái)做督窯官的做法,康熙時(shí)派駐朝廷官員為督窯官兼理景德鎮(zhèn)御窯的燒造事務(wù),并以督窯官的姓氏作為瓷窯的名字。康熙時(shí)期最著名的督窯官為臧應(yīng)選和郎廷極,在他們主持窯務(wù)期間燒造的器物稱之為臧窯和郎窯,無(wú)論是臧窯還是郎窯都與康熙時(shí)期顏色釉瓷器的燒造密不可分,成就斐然。

顏色釉是指在陶瓷的基礎(chǔ)釉料中加入含有著色金屬元素的物質(zhì),經(jīng)一定溫度燒成后使釉層呈現(xiàn)出某種固有色澤的陶瓷釉品種。不同的著色金屬元素在不同的溫度和燒成環(huán)境下呈現(xiàn)出不同的顏色。按燒成溫度來(lái)劃分,顏色釉一般習(xí)慣上分為高溫釉和低溫釉兩種。

康熙朝顏色釉在繼承元、明景德鎮(zhèn)顏色釉燒造成就的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)了顏色釉燒造的新時(shí)代,特別是在督窯官臧應(yīng)選和郎廷極主理景德鎮(zhèn)窯務(wù)期間,顏色釉瓷器的生產(chǎn)異軍突起。著名的紅釉品種豇豆紅釉和灑藍(lán)釉就是臧窯時(shí)期的作品,除此以外還有“蛇皮綠、血黃、吉翠、黃斑”以及“澆黃、澆紫、澆綠”等品種;而郎窯的重要貢獻(xiàn)則是聞名遐邇的郎窯紅。在康熙時(shí)期,景德鎮(zhèn)御窯還創(chuàng)燒了更多的顏色釉品種,如天藍(lán)釉、蘋果青、冬青、珊瑚紅、胭脂水、湖水綠、烏金釉、米色釉、金釉等。康熙顏色釉瓷器品種豐富,它標(biāo)志著清代制瓷工藝的精進(jìn),不論是高溫銅紅釉中的豇豆紅、祭紅、郎窯紅釉,或是以鐵呈色的天青、冬青、粉青釉,還是以鈷呈色的天藍(lán)釉,以及低溫黃釉、綠釉等,都達(dá)到了釉色純正、色調(diào)穩(wěn)定的程度,或晶瑩明麗、或瑩潤(rùn)蘊(yùn)蓄的高水準(zhǔn)。

紅釉

紅釉是在基礎(chǔ)釉料中加入不同的金屬著色劑,常見(jiàn)的為銅、鐵或金,經(jīng)不同的溫度和相應(yīng)的燒成條件使釉面呈現(xiàn)出不同特點(diǎn)的紅色的陶瓷品種。從紅釉的呈色成分上來(lái)看,康熙紅釉可以分成三種,即銅紅釉、鐵紅釉和金紅釉。銅紅釉是以氧化銅為著色劑在還原氣氛中經(jīng)高溫?zé)傻募t釉,如霽紅釉、豇豆紅釉、郎紅等;鐵紅釉是以氧化鐵為著色劑在氧化氣氛中經(jīng)低溫?zé)傻募t釉,如礬紅釉、珊瑚紅釉等;金紅釉則是以金為著色劑經(jīng)低溫?zé)傻募t釉,如胭脂紅、胭脂水釉等。從燒成溫度上來(lái)說(shuō),紅釉可以分成高溫和低溫兩種,高溫紅釉是在1250度以上的溫度中燒成的,如霽紅釉、郎紅、豇豆紅等;低溫紅釉則是在1000度以下的溫度中燒成的,如礬紅釉、胭脂水釉等。郎窯紅

明代中期以后,銅紅釉的燒造基本停止了,一直到了清代康熙時(shí)期才又重新恢復(fù),因燒成于郎廷極督理景德鎮(zhèn)窯務(wù)時(shí)期,故以郎窯紅而聞名于世,又稱郎紅。郎窯紅雖以仿宣德寶石紅釉為名,但又與之有很多不同,形成了康熙紅釉的獨(dú)特之處,但其燒造難度仍然極大,故當(dāng)時(shí)就有“若要窮,燒郎紅”的說(shuō)法。郎窯紅在色澤上繼承了宣德寶石紅的艷麗與深沉,在強(qiáng)還原氣氛中經(jīng)1300-1320℃高溫?zé)?,色澤深艷,好像初凝的牛血一般猩紅,因此又稱作牛血紅。郎窯紅釉有單層與雙層之分,單層釉施釉較薄,釉面光亮,開(kāi)有細(xì)片紋;雙層釉釉汁凝厚,釉面勻凈,多開(kāi)有較深紋路的片紋。郎窯紅釉面呈現(xiàn)出很強(qiáng)的玻璃質(zhì)感,清澈透亮,器里外均有細(xì)碎開(kāi)片,紅色不如永宣時(shí)期紅釉的勻潤(rùn),而是有很強(qiáng)的垂流感。釉色從口沿處到底足處由淺入深,這是由于紅釉在高溫下自然向下流淌均勻集聚所致;特別是口沿處垂流明顯,釉層較薄,露出白色的胎體,釉在底足處積聚而紅色深厚,由于足部旋削工藝講究,流釉不過(guò)足,因而有“脫口、垂足、郎不流”的美譽(yù)。郎窯紅雖然仿宣德紅釉,但實(shí)是創(chuàng)新品種,除紅色具有康熙特色外,器物的底部往往呈現(xiàn)如米湯一般的米黃色或青蘋果的淺綠色,俗稱米湯底、蘋果綠底,也偶有紅色底,但不見(jiàn)有白釉底。

郎窯紅的器物造型既有大件器物,也有小件器物。常見(jiàn)的有觀音尊、貫耳瓶、荸薺扁瓶、膽瓶、高足碗、墩式碗、笠式碗、水盂、盤、爐、洗、盒等,小件器物多為文具。其中以觀音尊、笠式碗、荸薺扁瓶等最能體現(xiàn)康熙朝典型器物造型之美。

豇豆紅

與郎窯紅釉齊名的還有豇豆紅釉,同屬于銅紅釉系列,但其呈色多變而難于把握,故燒成不易,佳品難見(jiàn)。該品種的基本色調(diào)如成熟豇豆的紅色一般,因而稱作豇豆紅釉。豇豆紅釉創(chuàng)燒于明代宣德時(shí)期,以清康熙時(shí)期燒造最為著名,雖雍正時(shí)見(jiàn)有燒造,但釉色灰暗,此后終清一代再未見(jiàn)有燒造,民國(guó)時(shí)期見(jiàn)有仿品。

豇豆紅是色釉中最難燒成的品種之一,由于施釉過(guò)程中處理巧妙,以及在燒制過(guò)程中一系列條件的變化,使銅在器物上各部分的存在形態(tài)、密度及程度大小不同,因而呈色變化多樣。豇豆紅釉由于呈色的不同,有各式各樣的名稱。較淡的稱作粉紅,粉紅中稍微帶些灰色的叫豇豆紅;灰而且暗的叫乳鼠皮;色調(diào)最艷麗的稱美人醉;粉紅中有綠點(diǎn)的叫苔點(diǎn)綠,如果綠點(diǎn)成片就叫蘋果綠,色淡一點(diǎn)的叫蘋果青;粉紅中稍有些積紅塊的叫孩兒臉;這些名稱極具個(gè)性,生動(dòng)、形象、貼切。在存世器物中,最常見(jiàn)的豇豆紅釉為紅色釉面里星星點(diǎn)點(diǎn)散布著綠色苔點(diǎn),但這并不是最好的豇豆紅釉色,最為精美的豇豆紅釉為通體一色,潔凈無(wú)瑕.稱作“大紅袍”或者“正紅”。豇豆紅釉的燒造也較為復(fù)雜,需在生坯上先施一道白釉,再將釉料吹在上面,然后再施一層白釉,隨之又將釉料吹在上面,最后施一層白釉,在還原氣氛中經(jīng)1250-1280℃的高溫?zé)?。由于其上釉的特殊性,所以在清人所著的《南窯筆記》中把豇豆紅釉叫做吹紅。豇豆紅釉的燒成需要多次上釉并伴隨著窯爐氣氛的調(diào)節(jié),讓銅的還原與氧化過(guò)程恰到好處,才能燒成片片桃紅之中泛出綠色苔點(diǎn)的紅綠相間的效果,難怪詩(shī)人洪亮吉有“綠如春水初生日,紅似朝霞欲上時(shí)”的詠贊。

豇豆紅釉器物燒成數(shù)量少,主要為皇家宮廷使用,器物體量都很小,最高的不超過(guò)20厘米,主要以文房用具為主。常見(jiàn)器物有八種造型,見(jiàn)有太白尊、印泥盒、洗、蘋果尊、蟠螭瓶、菊瓣瓶、柳葉瓶、萊菔尊等。太白尊口小腹圓,腹部有暗刻團(tuán)螭圖案;菊瓣瓶在腹部近底處有一圈菊瓣裝飾;萊菔尊則在器物頸與肩連接處有三道弦紋,十分醒目。無(wú)論哪種造型都制作精細(xì),各具特色,器物底部均有“大清康熙年制”六字三行楷書(shū)款。

康熙時(shí)期除了郎窯紅、豇豆紅釉外,還有傳統(tǒng)的霽紅器物??滴蹯V紅也是仿明代宣德紅釉的產(chǎn)品,但此時(shí)的霽紅釉不如郎窯紅之濃艷光亮,也不似豇豆紅釉之柔潤(rùn)淡雅,紅色多泛黑紅色,成色較為均勻,有的釉面有細(xì)小桔皮紋。常見(jiàn)的器物有盤、碗、僧帽壺、梅瓶、缽等。

礬紅釉

銅紅釉在宣德朝之后就很少燒造。嘉靖時(shí)期,高溫銅紅釉的燒制技術(shù)日趨下降,發(fā)色都不很鮮艷,這樣,大量的紅色器都用礬紅來(lái)代替,出現(xiàn)了低溫礬紅釉。清代藍(lán)浦的《景德鎮(zhèn)陶錄》中記載礬紅釉“用青礬煉紅加鉛粉、廣膠合成”,所以把這種紅釉稱作礬紅釉,由于這種釉的呈色劑是氧化鐵,因而又稱作鐵紅。礬紅釉在低溫氧化氣氛中燒成,這一技術(shù)要比高溫銅紅釉的燒制容易得多,色澤雖然不如銅紅釉鮮亮,但成色較為穩(wěn)定,成品率高,因此在景德鎮(zhèn)得以大量生產(chǎn)。礬紅釉呈色如棗皮之紅色,通體缺乏玻璃質(zhì)感,少光澤,表面有刷痕??滴鯐r(shí)期的礬紅釉主要是抹紅與珊瑚紅釉兩種。

抹紅釉和珊瑚紅釉同樣也是以鐵為呈色劑的低溫紅釉,其色調(diào)溫潤(rùn)淡雅,不似銅紅釉的鮮艷明亮,也不似礬紅的深沉濃厚,韻味獨(dú)具。抹紅創(chuàng)燒于明代,因其上釉的方式是用刷子將釉料涂抹在器物表面而得名。抹紅的釉層相對(duì)較薄,看上去也不是十分均勻,常常可以見(jiàn)到刷絲痕。

珊瑚紅釉始燒于康熙時(shí)期,盛于雍正、乾隆時(shí)期。其做法是把紅釉吹在燒好的白釉器物上,經(jīng)低溫?zé)珊?,釉色勻?rùn)光潔,呈色紅中閃黃,如天然珊瑚的色澤一般,所以稱之為珊瑚紅。常見(jiàn)器物有盤、碗、瓶、爐等。珊瑚紅釉除以單色釉出現(xiàn)外,還常常用作色地,加以彩繪或描金裝飾。

胭脂紅和胭脂水

金紅釉是以金為著色劑經(jīng)低溫?zé)傻姆奂t色釉,根據(jù)呈色的不同在釉中摻入不同比例的黃金。在釉中摻入萬(wàn)分之一的黃金燒成后就是胭脂水,呈淺粉紅色;在釉中摻入萬(wàn)分之二的黃金燒成后就是胭脂紅,色如濃艷的胭脂紅色。

金紅的燒制開(kāi)始于清康熙時(shí)期,這之前中國(guó)陶瓷中還沒(méi)有在釉中摻入金的做法,這種做法來(lái)自于西方,因此當(dāng)時(shí)稱作洋紅,首先應(yīng)用在琺瑯彩瓷器的燒造上。雍正、乾隆時(shí)期燒制更為成熟,成為宮廷御用瓷器中的名貴品種。金紅釉的做法是在預(yù)先燒成的薄胎白釉瓷器外部再施以金紅釉,在800-850℃的溫度中烘烤而成。金紅釉器物造型多為小件,常見(jiàn)有碗、杯、水盂、罐等。器物里面施白釉,而器外滿施金紅釉,紅白分明,純凈的白釉將金紅釉的粉嫩襯托得恰到好處。金紅釉的基本色調(diào)是粉紅色,但其呈色也有深淺的不同,稍微淺淡些的稱胭脂水,比胭脂水紅色更淺些的為淡粉紅,而比胭脂水紅色更深些的為胭脂紫。金紅器物往往胎體輕薄,潔白透亮,造型規(guī)整,線條優(yōu)美,胭脂水色如桃花之嫩粉色,勻潤(rùn)雅潔,讓人不免有“只恐風(fēng)吹去,還愁日炙銷”的慨嘆了。

康熙時(shí)期的金紅釉見(jiàn)有胭脂水瓶、盤、杯等,胎體輕薄,釉面有波浪紋,說(shuō)明尚處于初始階段。

藍(lán)釉

藍(lán)釉從燒制溫度上來(lái)看,同樣可以分為低溫藍(lán)釉和高溫藍(lán)釉兩種。無(wú)論是高溫藍(lán)釉還是低溫藍(lán)釉,都是以氧化鉆為著色劑經(jīng)不同溫度而燒成的。

康熙朝藍(lán)釉的燒造繼承了元明兩代的工藝并不斷發(fā)展,無(wú)論是在數(shù)量上、質(zhì)量上,還是品種上,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了前代。最常見(jiàn)的還是霽藍(lán)釉,記載中又有祭藍(lán)、積藍(lán)、寶石藍(lán)、霽青等不同稱呼;其次是灑藍(lán)釉繼續(xù)燒造;再次又出現(xiàn)了天藍(lán)釉,色澤較霽藍(lán)更淺淡些;而最重要的是在藍(lán)釉的裝飾上更加豐富多彩了,在描金、藍(lán)釉白花之外,出現(xiàn)了刻花、印花等多樣的裝飾手法。

康熙御窯在藍(lán)釉的品種上不斷豐富,以霽藍(lán)的燒造為主體,同時(shí)大量燒造灑藍(lán)釉,還成功燒造了天藍(lán)釉。霽藍(lán)釉延續(xù)了元、明時(shí)期的燒造工藝而不斷發(fā)展,藍(lán)色更為純凈、瑩潤(rùn),或深沉,或典雅,在燒造的掌握和控制上更為游刃有余。藍(lán)釉施于器物的外壁最為普遍,也有內(nèi)外施藍(lán)釉的,外底一般施白釉,以便于寫款。藍(lán)釉器物的造型也較前代大為擴(kuò)展,主要仍是陳設(shè)器和祭器,常見(jiàn)的盤、碗、瓶、罐、洗、盒、尊、壺自不必說(shuō),更有爐、簋、登、豆等以前不曾在藍(lán)釉中出現(xiàn)的器物。在純藍(lán)釉之外,藍(lán)釉描金、藍(lán)釉白花器物也有燒造,還有一些藍(lán)釉加暗刻紋飾的器物。

藍(lán)釉描金器物燒造始于元代,這類器物都是通體滿施藍(lán)釉,用金彩在藍(lán)釉之上描繪簡(jiǎn)單圖案。這種藍(lán)釉描金工藝需經(jīng)過(guò)高溫和低溫兩次燒成,藍(lán)釉是在高溫下燒成,之后在上面用金彩描繪圖案,經(jīng)低溫烘烤而成;但金彩由于燒成溫度低,附著力差,與釉的結(jié)合程度較弱,非常容易剝落,因此很多藍(lán)釉金彩器物上藍(lán)釉很明顯,而金彩僅可見(jiàn)到紋飾的點(diǎn)滴痕跡而已。而藍(lán)釉白花器物以藍(lán)釉為地,做法是在坯體上先堆貼雕刻好紋飾圖案,之后上一層透明釉,紋飾之外施藍(lán)釉,在高溫下一次燒成。藍(lán)釉白花器物往往稍稍突起于器物胎體表面,并伴隨有刻花工藝。無(wú)論是藍(lán)釉金彩還是藍(lán)釉白花器物,都突顯出了工匠們大膽的裝飾思想。藍(lán)色沉靜而優(yōu)雅,金彩華貴而富麗,白色純潔而寧?kù)o,通過(guò)藍(lán)與金、藍(lán)與白的強(qiáng)烈對(duì)比,形成了冷色與暖色的交融,看似水火不容,但通過(guò)對(duì)比形成了醒目的視覺(jué)效果,給人以很強(qiáng)的沖擊力,具有很好的裝飾效果。

清代灑藍(lán)釉繼承明宣德時(shí)期的工藝在康熙一朝恢復(fù)了生產(chǎn),燒造數(shù)量大大增加,燒造水平不斷提高,呈色更為穩(wěn)定,藍(lán)與白的交融更為自然、勻潤(rùn)。灑藍(lán)釉又叫青金藍(lán)釉,是宣德時(shí)期創(chuàng)燒的一個(gè)釉色品種,其特點(diǎn)是與施釉的方法密切相關(guān)的。這一品種的上釉方法是用竹管蘸上藍(lán)釉汁吹在器物的表面,經(jīng)高溫還原焰一次燒成,由于吹的力度的不同在器表形成了厚薄不勻、深淺不同的斑片,濃重處釉層較厚,薄處則露出白地,釉面上仿佛蒙上一層雪花,燒成后就有了片片留白、如雪花飛舞般的斑駁迷蒙的效果。康熙時(shí)期的灑藍(lán)釉多加以描金裝飾,或以灑藍(lán)為地開(kāi)光,開(kāi)光內(nèi)以青花釉里紅或五彩描繪圖案;常見(jiàn)的器物有罐、壺、盤、碗、棒槌瓶、花觚、筆筒、觀音尊等。

在霽藍(lán)和灑藍(lán)釉之外,清代還出現(xiàn)了成熟的天藍(lán)釉。這個(gè)品種在景德鎮(zhèn)御窯廠的發(fā)掘中曾出土有明代宣德款的殘器,但可以看出,釉色還不夠純正,尚屬初創(chuàng),而康熙時(shí)期則成功地?zé)炝诉@一新的顏色釉品種。天藍(lán)釉是以氧化鈷為呈色劑在高溫中燒成的藍(lán)釉,與普通霽藍(lán)釉不同的是其氧化鈷的含量較低,不足百分之一,因而燒成后釉色淺淡勻凈,似蔚藍(lán)的天空,呈色穩(wěn)定。天藍(lán)釉的燒造以康熙御窯的天藍(lán)釉器物為上乘,工藝技術(shù)好,質(zhì)量水平高。

康熙天藍(lán)釉色澤較為淺淡,呈色穩(wěn)定,色調(diào)的變化前后差異較??;燒造的器物無(wú)大件器,以陳設(shè)器和文房用具為主。在常見(jiàn)的盤、杯、碟之外,同樣的器物有不同的造型,如瓶、尊就有菊瓣瓶、膽式瓶、直頸瓶、柳葉瓶、梅瓶、蘋果尊、撇口尊、琵琶尊等,還有水丞、花觚、罐、缸、洗、盂等各式造型。器物外底部一般施白釉,多數(shù)寫有年款,格式為“大清康熙年制”六字三行青花楷書(shū)款,沒(méi)有雙圈或雙欄,與同時(shí)期豇豆紅器物的署款是一樣的。

古人對(duì)藍(lán)色是情有獨(dú)鐘的,“染羅衣,秋藍(lán)難著色”(李賀)、“藍(lán)岸青漠漠,藍(lán)峰碧崇崇”(盂郊)、“笑夸故人指絕境,山光水色青于藍(lán)”(李白)……藍(lán)釉的靈感想必古人也是從自然的藍(lán)色而來(lái)。藍(lán)釉是中國(guó)古代陶瓷裝飾百花園中絢麗的一枝,其色澤雅潤(rùn),色調(diào)深沉,給人以莊重、肅穆、深邃的感覺(jué),明清時(shí)期,更以其為祭祀上天的主色。聰明的古人在單純的藍(lán)色之外增加了描金、白花、開(kāi)光等各種裝飾手法,賦予其更多的表現(xiàn)力,使得藍(lán)釉器物從祭器擴(kuò)展為陳設(shè)器、文房用器,與人們的日常生活關(guān)聯(lián)起來(lái),使得莊重肅穆的藍(lán)色活潑、生動(dòng)起來(lái)。

綠釉

綠釉為中國(guó)古代傳統(tǒng)陶瓷釉色之一,它是以氧化銅為著色劑,同時(shí)又以鉛化合物為基本助熔劑在低溫狀態(tài)下燒制而成的美麗色釉品種。明代之前的鉛綠釉以陶器為主,而從明代開(kāi)始,綠釉施掛在堅(jiān)致的白瓷胎上,更提高了綠釉的呈色亮度和表現(xiàn)力。明代綠釉的品種較少,以孔雀綠釉和瓜皮綠釉為主,尤以孔雀綠釉為主。而清代綠釉則大大發(fā)展,尤其是從康熙御窯時(shí)期開(kāi)始,綠釉的燒造臻于鼎盛,品種逐漸豐富,有湖水綠、松石綠、郎窯綠、秋葵綠、魚(yú)子綠等等讓人浮想聯(lián)翩的不同美妙名稱。

孔雀綠屬綠釉系統(tǒng),又稱法翠,以銅為呈色劑,以硝酸鉀為主要助熔劑,在氧化氣氛中以低溫?zé)?,呈現(xiàn)出透明的藍(lán)綠色。因其色澤酷似孔雀羽毛之綠、藍(lán)色,鮮艷亮麗而得名??滴鯐r(shí)期孔雀綠釉較為盛行,綠色調(diào)多于藍(lán)色調(diào),釉色較明代更為濃重蔥翠,釉面較厚,有細(xì)碎開(kāi)片紋??兹妇G釉起源于民窯,最早見(jiàn)于金代磁州窯。元代景德鎮(zhèn)成功地?zé)屏丝兹妇G釉釉下青花的新品種,明代成化年間景德鎮(zhèn)開(kāi)始燒制單一的孔雀綠釉。成化、弘治時(shí)期的孔雀綠釉作品較少,而在正德時(shí)期孔雀綠釉的燒造達(dá)到高峰,數(shù)量相對(duì)較多,且工藝精細(xì),釉色純正而鮮艷??滴蹩兹妇G釉要比明代宣德、成化和正德時(shí)期燒造更為成功。釉色或濃重翠亮,或淡雅鮮麗,器物以觚、鼎、尊等仿古造型為多,也有盤、碗等??兹妇G釉的燒制方法有素胎掛釉與白釉器掛釉兩種,前者釉面容易產(chǎn)生開(kāi)片和剝落。

瓜皮綠釉以色澤近似西瓜皮之翠綠而得名,透明而光亮。瓜皮綠釉的燒造從傳世器物和考古發(fā)掘來(lái)看,最早見(jiàn)于明代宣德時(shí)期,成化和嘉靖時(shí)期都有燒造??滴醭掀ぞG釉色澤濃綠瑩亮,釉表玻璃質(zhì)感強(qiáng),釉面一般不見(jiàn)開(kāi)片,器物造型以盤、碗為多。

郎窯綠是與郎窯紅齊名的釉色名品,它不同于其他綠釉,雖然同樣以氧化銅為著色劑燒成,但其燒成溫度較高,屬于高溫釉,因創(chuàng)燒于康熙年間的郎窯而得名。郎窯綠應(yīng)該是燒造郎窯紅時(shí)的伴生品種,即郎窯紅器物在窯爐內(nèi)燒造的最后階段銅紅釉被氧化而使器物內(nèi)外呈現(xiàn)出淺綠色,因類似青蘋果的顏色而被稱作“蘋果青”。釉面玻璃質(zhì)感較強(qiáng),釉色光亮瑩潤(rùn),釉層較厚,表面呈現(xiàn)出類似哥窯的細(xì)碎開(kāi)片,因而也有稱其為“綠哥窯”的。常見(jiàn)器物有瓶、盤、碗、杯、水丞等。

湖水綠釉為康熙時(shí)期創(chuàng)燒的低溫綠釉品種,因其呈色似平靜湖水之淺青綠色而得名,釉面光潤(rùn)晶瑩,玻璃質(zhì)感很強(qiáng)。常見(jiàn)造型為制作工細(xì)的碗、盤、杯、碟等小件器物。

烏金釉

烏金釉是康熙時(shí)期創(chuàng)燒的高溫黑釉新品種,以氧化鐵為呈色劑,被后世評(píng)為黑釉中最漂亮、最成功的品種??滴鯙踅鹩允顷案G時(shí)期燒造的,由于采用景德鎮(zhèn)附近出產(chǎn)的含鐵量高的烏金土入釉,故名烏金釉。此釉的燒制方法是在白釉之上吹以黑色玻璃釉,經(jīng)高溫還原焰燒成,燒成后黑亮如漆,色澤均勻,光潔瑩潤(rùn)。這種釉色與普通黑釉不同之處在于釉中還有一定量的錳和鈷,增加了其呈色濃度??滴鯙踅鹩酝鶐в忻杞鹧b飾,器形主要有棒槌瓶、油槌瓶、葫蘆瓶、花觚、將軍罐、茶壺、筆筒、盒、碗、盤等。

豆青釉

青色是中國(guó)瓷器釉色中最早使用的顏色,青釉的燒造延續(xù)數(shù)千年;從明代開(kāi)始景德鎮(zhèn)窯仿燒青釉之中的龍泉青釉,康熙御窯燒制的青釉色澤深淺不一,以淺色為多,釉面勻潤(rùn)堅(jiān)致,制作精細(xì)。由于此青釉色如豆青,所以稱作豆青釉。豆青釉釉面凝厚,除素色釉外,常常有清晰而細(xì)膩的暗花裝飾,常見(jiàn)器物有瓶、罐、洗、爐、盤、花盆、筆筒等造型。

黃釉

黃釉是以氧化鐵為呈色劑的低溫釉,明代景德鎮(zhèn)以弘治時(shí)期的“嬌黃”最為有名。康熙御窯的黃釉在明代黃釉的基礎(chǔ)上繼續(xù)燒造,色澤往往較弘治時(shí)期稍深一些,一般為素面,偶有暗花裝飾,常見(jiàn)器物為盤、碗、杯等,在器物的造型上、款識(shí)上都有本朝的特點(diǎn)。黃色,在清代是皇家御用的顏色,黃釉器物同樣如此。據(jù)《國(guó)朝宮史》記載,皇太后、皇后使用里外施黃釉的器物,皇貴妃使用里白釉外黃釉的器物,貴妃、妃則使用黃釉綠龍器物,嬪使用藍(lán)地黃龍器物,貴人和常在則不用黃釉器物。由此可見(jiàn),黃釉器物象征著權(quán)力、皇家與尊貴。

白釉

白釉與青釉一樣是中國(guó)瓷器燒造時(shí)間較長(zhǎng)的傳統(tǒng)釉色品種之一,白釉的燒造為釉上彩的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)和提供了條件??滴鯐r(shí)期的白釉也不例外,繼承前代而又有所創(chuàng)新。這一時(shí)期的白釉有三種情況:一種是仿燒明朝永樂(lè)時(shí)期的甜白釉器物,釉色瑩白,以素面為主,也有刻花和劃花裝飾;第二種是仿定窯的白釉器物,釉色白中泛黃色,但沒(méi)有定窯白釉的刷絲紋與蠟淚痕;第三種是具有康熙本朝特色的填白瓷,因主要用于填彩繪色之用,故名。這類填白瓷大量燒造,或是作為宮廷祭祀和陳設(shè)之用,或是作為低溫顏色釉或釉上彩瓷燒造之用。

紫金釉

紫金釉就是我們常說(shuō)的醬釉,又被稱作“芝麻醬釉”、“柿色釉”。這是以氧化鐵為呈色劑的高溫釉,漢代就已經(jīng)出現(xiàn),宋代的定窯、耀州窯和山西的窯場(chǎng)大量燒造,景德鎮(zhèn)窯在元末明初時(shí)燒造出了質(zhì)量上乘的醬釉,明、清兩代都在燒造。紫金釉是清人對(duì)醬釉的叫法,屬于清人的仿古釉色之一。唐英在《陶成紀(jì)事碑記》就說(shuō)“仿紫金釉,有紅、黃兩種”。康熙時(shí)期的紫金釉醬色純正均勻,釉面光亮瑩潤(rùn),常見(jiàn)器物有盤、碗、茶壺、爐等。

茄皮紫釉

茄皮紫釉屬于紫色釉,是以錳為主要呈色劑,同時(shí)以鐵、鈷作為調(diào)色劑經(jīng)800-850℃燒成的低溫釉,因其燒成后色澤類似茄皮的紫色,所以稱作茄皮紫釉。由于配料和窯火氣氛的變化,茄皮紫釉呈現(xiàn)的顏色也會(huì)出現(xiàn)深淺的不同,顏色深的如同成熟的茄皮色澤,而淺的就像未成熟的茄皮顏色。景德鎮(zhèn)窯茄皮紫釉的燒造開(kāi)始于明代,康熙御窯制品承襲順治時(shí)期的做法,以內(nèi)外均施深茄皮紫釉的暗刻云龍紋盤為常見(jiàn),外底為白釉,寫有年款;常見(jiàn)器形除盤外,還有碗、蒜頭瓶、將軍罐、雙耳瓶等。康熙茄皮紫釉色深的紫色深沉,釉面光亮;色澤淺淡的較為鮮艷,多作為底色配合釉上彩來(lái)使用。

金釉、銀釉

金釉和銀釉都是康熙時(shí)期御窯創(chuàng)燒的釉色新品種,做法是在燒造的白釉瓷器上涂抹調(diào)和好的金粉或銀粉,在低溫下燒成呈現(xiàn)類似純金、純銀的富麗堂皇的效果。由于黃金的寶貴和稀少而金釉器物耗金量又大,所以這類器物的數(shù)量就很少??滴跤G的金釉器物主要是小件的盤、碗、杯、碟等,一般都是在外壁施掛金釉,內(nèi)壁及外底還是白釉。而銀釉則除了里白釉外銀釉器物外,也有內(nèi)外均施銀釉的器物。

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