歐盟制定酪蛋白酸鹽及其食品添加劑條例
2016-03-14 03:49李
化學(xué)分析計(jì)量 2016年4期
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歐盟制定酪蛋白酸鹽及其食品添加劑條例
不久前，歐盟發(fā)布了（EU）2016/691條例，修訂歐盟委員會(huì)（EC）1333/2008號(hào)關(guān)于用于可食酪蛋白酸鹽中食品添加劑法規(guī)的附錄Ⅱ，將可食用酪蛋白酸鹽內(nèi)容01.9置于食品分類01.8乳制品列表之后，同時(shí)批準(zhǔn)碳酸鈣、檸檬酸鈉等14種食品添加劑按生產(chǎn)需要量用于可食酪蛋白酸鹽。
（李）
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