詹杏芳

(長江工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)報(bào)編輯部，湖北 武漢　430212)

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高職高專編輯出版學(xué)“雙元制”教育模式研究

詹杏芳

(長江工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)報(bào)編輯部，湖北 武漢430212)

為探索高職高專編輯出版學(xué)教育模式的創(chuàng)新改革，培養(yǎng)符合該層次特點(diǎn)和行業(yè)需求的專業(yè)人才，基于德國“雙元制”教育模式的內(nèi)涵，介紹了本研究的背景和研究目的，從歷史淵源和現(xiàn)實(shí)依據(jù)兩方面梳理了高職高專編輯出版學(xué)引進(jìn)“雙元制”教育模式的可行性，并從“雙元”主體、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)和培訓(xùn)內(nèi)容、“雙元”師資力量幾個方面給出了初步實(shí)施方案。吸收借鑒“雙元制”教育模式的合理經(jīng)驗(yàn)，將其應(yīng)用到編輯出版學(xué)專業(yè)的高職高專教育重構(gòu)中，為推動該層次學(xué)科專業(yè)的教育教學(xué)實(shí)踐提供一種路徑選擇。

職業(yè)教育；編輯出版學(xué)；“雙元制”教育；教學(xué)模式

1　本研究的理論框架

1.1德國“雙元制”教育模式的內(nèi)涵

德國擁有先進(jìn)完善的高職教育制度，其“雙元制”(Duales System)職業(yè)教育模式為許多國家研究借鑒，并以《職業(yè)教育法》和《職業(yè)教育促進(jìn)法》保障該制度的實(shí)施。曾被譽(yù)為德國經(jīng)濟(jì)振興騰飛的“秘密武器”。2015年，青島科技大學(xué)籌建國內(nèi)首所中德合作雙元制大學(xué)，該校副校長李慶領(lǐng)介紹說：“雙元制職業(yè)教育培訓(xùn)模式是德國職業(yè)教育的支柱和核心，它是一種教育制度，更是一種重能力、重實(shí)踐的職業(yè)教育思想”。

“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)制最早可追溯到中世紀(jì)傳統(tǒng)手工業(yè)時代，類似于我國傳統(tǒng)作坊中師傅帶徒弟的“學(xué)徒制”技藝傳授模式。“雙元制”其中的“一元”施教主體是高職學(xué)校，另“一元”施教主體是企業(yè)，相對應(yīng)的，“雙元制”中的受教主體在職業(yè)學(xué)校的身份是學(xué)生，學(xué)校通過課堂教學(xué)向他們傳授文化知識和專業(yè)理論知識，幫助他們奠定人生的基礎(chǔ)；受教主體在培訓(xùn)企業(yè)的身份是學(xué)徒，企業(yè)通過生產(chǎn)實(shí)踐向?qū)W徒傳授職業(yè)知識和技能培訓(xùn)，培養(yǎng)他們誠實(shí)、勤奮、守紀(jì)律及責(zé)任心、創(chuàng)造性等職業(yè)品質(zhì)和精神，幫助他們進(jìn)入全面發(fā)展，兩者結(jié)合共同完成職業(yè)教育任務(wù)。該模式體現(xiàn)了企業(yè)與學(xué)校相配合，實(shí)踐與理論密切聯(lián)系，旨在培訓(xùn)具有較強(qiáng)職業(yè)能力的專業(yè)技術(shù)工人，“雙元”主體相互依存、優(yōu)勢互補(bǔ)。

1.2研究背景和目的

為提高我國的教育質(zhì)量，不少有識之士為借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育模式不斷探索與思考，從20世紀(jì)80年代開始予以較多關(guān)注，主要對“雙元制”職業(yè)教育的模式、特點(diǎn)、作用及借鑒等進(jìn)行研究探討。 1990年代中后期相關(guān)研究形成一個小高潮，并結(jié)合我國具體國情、學(xué)情特點(diǎn)，將思考的觸角進(jìn)一步拓展和深化，從中、微觀層面積極探索方法路徑，重點(diǎn)集中在“應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程體系，課程設(shè)置與教學(xué)實(shí)施、課程結(jié)構(gòu)，培訓(xùn)的組織與實(shí)施、‘雙師型’師資隊(duì)伍建設(shè)及考核”等。研究者的呼吁與反思不絕于耳，教育者們也從中吸取先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)做法，產(chǎn)物之一便是近年來備受關(guān)注、大力倡導(dǎo)實(shí)施的“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式、政府引導(dǎo)下的校企聯(lián)合辦學(xué)模式等。

與國內(nèi)職業(yè)教育研究領(lǐng)域?qū)Φ聡半p元制”教育培訓(xùn)模式如火如荼的探索實(shí)踐相比， 截至目前，將此模式運(yùn)用到編輯出版學(xué)專業(yè)實(shí)踐的研究文章并不多見。本研究的基本假設(shè)是，普通教育與職業(yè)教育之間事實(shí)上并不存在難以逾越的溝壑，世界各國尤其是發(fā)達(dá)國家的普通教育越來越多地考慮了職業(yè)技術(shù)和技能的培訓(xùn)，普通教育和職業(yè)教育出現(xiàn)了融合的趨勢。因此，本研究旨在吸收借鑒“雙元制”教育模式的合理經(jīng)驗(yàn)，試圖將其應(yīng)用到編輯出版學(xué)專業(yè)的高職高專教育重構(gòu)中，以期推動該專業(yè)的教育教學(xué)實(shí)踐。

2　高職高專編輯出版學(xué)“雙元制”教育的可行性

2.1編輯出版學(xué)職業(yè)教育的歷史淵源

編輯出版是一種知識含量高、技術(shù)性強(qiáng)的職業(yè)，對從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)最初似乎是一種無意識的職業(yè)自覺。如1909年，商務(wù)印書館創(chuàng)辦“商務(wù)印書館附設(shè)商業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)?！?，“招收有中學(xué)畢業(yè)程度之學(xué)生，專修商學(xué)，分科教授，一年或三個月畢業(yè)，畢業(yè)后派往總務(wù)處編譯、印刷、發(fā)行三所實(shí)習(xí)，由各科主任加以指導(dǎo)，期滿授職定薪，與職員同等待遇?！边@是我國編輯出版職業(yè)教育的前身。學(xué)生經(jīng)過一段時間的全日制培訓(xùn)后才能進(jìn)入工作崗位，培訓(xùn)課程涵蓋中文、英文、書牘、職業(yè)道德、印刷常識等。授課教師主要以業(yè)界資深人士為主，學(xué)生畢業(yè)后大多從事編輯出版業(yè)務(wù)，在商務(wù)印書館、中華書局、世界書局等當(dāng)時頗負(fù)盛名的出版發(fā)行單位工作。從課程設(shè)置、師資結(jié)構(gòu)、學(xué)員學(xué)制、就業(yè)方向等方面觀之，該補(bǔ)習(xí)學(xué)校已經(jīng)初具職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的性質(zhì)，為當(dāng)代編輯出版學(xué)“雙元制”教育提供了啟示。

即使在國際編輯出版界，也認(rèn)為學(xué)徒式方法是新手適應(yīng)行業(yè)的主要途徑，需要與系統(tǒng)的學(xué)校教育互為補(bǔ)充。美國出版商協(xié)會教育委員會于1977年發(fā)表了一份題為《出于偶然的專業(yè)人員》的報(bào)告指出：“以前，我們出版界新手是通過學(xué)徒式的方法學(xué)習(xí)出版理論、編輯理論和出版技巧的。這種學(xué)習(xí)方法得來的知識是支離破碎的，因此，建立正規(guī)的出版教育已迫在眉睫?！?/p>

再來梳理國內(nèi)興辦編輯出版教育的實(shí)踐脈絡(luò)。1953年10月，出版總署委托上海市出版局創(chuàng)辦上海印刷學(xué)校，這是最早興辦的出版業(yè)技工學(xué)校,側(cè)重于制版印刷技術(shù)，而輕視編輯策劃知識。學(xué)界普遍認(rèn)為：“20世紀(jì)80年代，編輯出版學(xué)成為一門專門的學(xué)科，其重要性和科學(xué)性越來越受到重視，學(xué)科教育向更高層次發(fā)展?！睋?jù)資料記載，“1987年12月，國家教委在該技工學(xué)校的基礎(chǔ)上，正式批準(zhǔn)建立上海出版印刷?？茖W(xué)校，1992年更名為上海出版印刷高等專科學(xué)校，形成了出版?zhèn)鞑?、印刷包裝、藝術(shù)設(shè)計(jì)與動漫三大專業(yè)群?！?002年，江西、安徽兩地建立專門的新聞出版職業(yè)技術(shù)學(xué)院。至此，全國共有三所新聞出版類高職高專院校。

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和出版文化事業(yè)的進(jìn)步，培養(yǎng)編輯出版人才的本科院校層出不窮。1983～1989年間，武漢大學(xué)、北京大學(xué)、南開大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)先后招收編輯出版學(xué)專業(yè)本科生。1986年，河南大學(xué)依托漢語言文學(xué)專業(yè)碩士點(diǎn)招收了第一屆編輯出版專業(yè)碩士研究生，清華大學(xué)、武漢大學(xué)緊隨其后。2003年，武漢大學(xué)、中國傳媒大學(xué)(原北京廣播學(xué)院)、北京大學(xué)等招收出版學(xué)博士生，至此，完成了該專業(yè)本、碩、博三個層次培養(yǎng)體系的構(gòu)建。編輯出版?？茖哟蔚慕逃齽t更見式微。目前開設(shè)編輯出版相關(guān)專業(yè)的高職高專院校不到20所，遠(yuǎn)不及開設(shè)此專業(yè)的高等本科院校數(shù)量的1/3。

據(jù)教育部頒布的《普通高等教育本科專業(yè)目錄》，“編輯出版本科教育專門培養(yǎng)具備系統(tǒng)的編輯出版理論知識與技能、寬廣的文化與科學(xué)知識，能在書刊出版、新聞宣傳和文化教育部門從事編輯、出版、發(fā)行的業(yè)務(wù)與管理工作及教學(xué)科研的高級專門人才”。相比較之下，高職院校的編輯出版專業(yè)則處于邊緣化、低層次的學(xué)科地位，在專業(yè)設(shè)置上側(cè)重出版印刷而輕編輯策劃，教學(xué)上側(cè)重實(shí)務(wù)技術(shù)而輕理論，主要是培養(yǎng)能夠馬上進(jìn)入生產(chǎn)一線的技術(shù)工人或?qū)I(yè)職工，體現(xiàn)了“必需，夠用”的實(shí)用原則和工具理性。

2.2編輯出版學(xué)“雙元制”職業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)依據(jù)

編輯出版事業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性和發(fā)展性，該專業(yè)人才與別的專業(yè)人才一樣，是需要專門的教育和培養(yǎng)的，編輯出版職業(yè)教育和?？平逃匀环浅Ｖ匾?。

從制度要求看，為規(guī)范出版專業(yè)職業(yè)資格管理，提高出版從業(yè)人員的整體素質(zhì)，2008年6月1日，新聞出版總署頒布實(shí)施了《出版專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格管理規(guī)定》，國家對在報(bào)紙、期刊、圖書、音像、電子、網(wǎng)絡(luò)出版單位從事出版專業(yè)技術(shù)工作的人員實(shí)行職業(yè)資格制度，對職業(yè)資格實(shí)行登記注冊管理。出版專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)按照規(guī)定參加每年72學(xué)時的繼續(xù)教育。嚴(yán)格的行業(yè)資格管理制度下，從業(yè)者必須接受專業(yè)化的職業(yè)培訓(xùn)已成為常態(tài)化、規(guī)范化要求。

從就業(yè)屬性看，學(xué)生畢業(yè)后一般到出版社、雜志社、報(bào)社從事記者、編輯、編務(wù)、策劃、發(fā)行等工作，也有的畢業(yè)生到一些出版公司或網(wǎng)絡(luò)公司做網(wǎng)絡(luò)編輯，領(lǐng)域十分廣泛。因此，編輯出版學(xué)教育十分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)校一般會要求學(xué)生最后一年到各大出版社或其他文化單位，進(jìn)行編輯業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)、出版實(shí)習(xí)等。課程和實(shí)習(xí)的設(shè)置旨在讓學(xué)生全面掌握編輯出版理論知識，在獲得理論功底和綜合素質(zhì)提升的同時，重點(diǎn)培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)崗位需求的、具備一定業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水平的應(yīng)用型、技能型編輯出版人才。

從行業(yè)前景看，隨著數(shù)字化傳媒時代的到來，新科技技術(shù)促進(jìn)了新出版業(yè)態(tài)的發(fā)展，編輯出版學(xué)教育如何應(yīng)對新時代的到來已迫在眉睫，我國出版業(yè)尤其急需圖書選題策劃、媒介融合、出版物發(fā)行、出版經(jīng)營管理、版權(quán)管理、國際版權(quán)貿(mào)易等復(fù)合型高層次專業(yè)人才?！半p元制”職業(yè)教育的最大優(yōu)勢在于能夠直接感知業(yè)態(tài)變化、人才缺口、轉(zhuǎn)型升級等，學(xué)徒可以在出版單位隨時隨地接觸到生產(chǎn)中所需要的新手段、新技術(shù)，他們接觸的是專業(yè)領(lǐng)域里最直接、最新的發(fā)展趨勢，保證對新技術(shù)的迅速反應(yīng)。

3　高職高專編輯出版學(xué)“雙元制”教育模式建構(gòu)

3.1“雙元”主體

高職高專編輯出版學(xué)借鑒“雙元制”職業(yè)教育，將學(xué)校與出版單位拉到共同的教育體系中，以市場需求為導(dǎo)向，提高學(xué)生就業(yè)競爭力。學(xué)校這一元主體既是培養(yǎng)學(xué)生的教育者，又是將學(xué)生引向行業(yè)就業(yè)的實(shí)施者；報(bào)社、雜志社、出版社、廣電局等出版單位既是培訓(xùn)學(xué)生的基地，又是學(xué)生就業(yè)的目標(biāo)；學(xué)生的培養(yǎng)者既有傳授理論知識的學(xué)校教師，又有熟練業(yè)務(wù)技能的出版從業(yè)人員。以上雙元有機(jī)結(jié)合，通力合作完成對行業(yè)人才的培養(yǎng)。

3.2培養(yǎng)目標(biāo)

與傳統(tǒng)高職高專院校編輯出版學(xué)專業(yè)低層次的人才培養(yǎng)目標(biāo)不同的是，借鑒“雙元制”模式更注重培養(yǎng)編輯出版學(xué)應(yīng)用型通才，即既要培養(yǎng)專門的實(shí)踐技能，也要培養(yǎng)具有前瞻性、思辨性和創(chuàng)新性的綜合素質(zhì)。從培養(yǎng)應(yīng)用型通才的目標(biāo)出發(fā)，將教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)緊密結(jié)合，針對不同年級的不同教學(xué)內(nèi)容，對三個學(xué)年提出不同的目標(biāo)要求。例如，第一學(xué)年，要求學(xué)生學(xué)會以“職業(yè)人”的身份融入社會；第二學(xué)年，要求學(xué)生基本掌握與所學(xué)專業(yè)對口的知識技能；第三學(xué)年，要求學(xué)生基本能將所學(xué)知識技能應(yīng)用于專業(yè)對口的實(shí)踐中。此外，通過三年的學(xué)習(xí)，學(xué)生還應(yīng)通過相應(yīng)的全國出版專業(yè)技術(shù)從業(yè)人員資格考試，以考促學(xué)，既是引導(dǎo)學(xué)生樹立目標(biāo)明確、可預(yù)見、可操作的考核標(biāo)準(zhǔn)，也是為將來真正從事出版行業(yè)的相關(guān)工作做資格準(zhǔn)備。

3.3教學(xué)和培訓(xùn)內(nèi)容

在“雙元制”教育模式下，職業(yè)學(xué)校應(yīng)圍繞出版單位的實(shí)際需求來引導(dǎo)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，制定培養(yǎng)方案，努力構(gòu)建理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)體系，形成理論與實(shí)踐并重的教學(xué)模式。強(qiáng)化學(xué)生動手能力，訓(xùn)練學(xué)生對編輯出版理論、出版實(shí)務(wù)技能、出版運(yùn)作、營銷推廣等知識的全面掌握，培養(yǎng)學(xué)生不但具有相應(yīng)的編輯出版的基礎(chǔ)知識，而且具備扎實(shí)熟練的專業(yè)操作技能。

出版培訓(xùn)實(shí)習(xí)單位則在實(shí)踐中檢驗(yàn)學(xué)生的真知水平，指導(dǎo)學(xué)徒參與從選題策劃、書稿收集與加工、裝幀設(shè)計(jì)到圖書印制的全過程?？梢圆捎萌蝿?wù)模擬的方法。指導(dǎo)老師為學(xué)徒確定實(shí)踐的任務(wù)，由學(xué)生獨(dú)立完成任務(wù)計(jì)劃，涉及到確定選題、組稿、審稿、編校、裝幀設(shè)計(jì)、圖書印刷等不同環(huán)節(jié)，盡可能不出差錯地完成一整套生產(chǎn)過程。最后由指導(dǎo)老師和實(shí)習(xí)單位對學(xué)徒模擬制作的出版物進(jìn)行評價，在實(shí)踐中對學(xué)徒們進(jìn)行能力的觀察和評定。編輯出版學(xué)“雙元制”職業(yè)教育模式下，學(xué)生在豐富完善自己的同時，也利用職業(yè)培訓(xùn)的紐帶，與出版單位之間建立起一種動態(tài)發(fā)展的、互相審度、雙向選擇的關(guān)系，學(xué)生需考慮職業(yè)方向是否切實(shí)符合個性特點(diǎn)和興趣愛好，出版單位也是在培訓(xùn)自己的潛在人才力量，通過培訓(xùn)更能了解每位學(xué)徒的特長和優(yōu)勢，知道把他們放在什么樣的生產(chǎn)部門最為合適。

3.4“雙元”師資力量

“雙元制”模式下的實(shí)踐教育主要著眼于學(xué)生實(shí)際操作能力的養(yǎng)成，其較強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用型特點(diǎn)，要求教師除了具備系統(tǒng)的專業(yè)知識，還必須具有從事編輯出版實(shí)踐的豐富經(jīng)驗(yàn)。教師指導(dǎo)水平的高低直接關(guān)系到實(shí)踐性教學(xué)的質(zhì)量。因此，可借鑒高職院校工程類專業(yè)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，一方面引進(jìn)、聘用既有豐富的專業(yè)知識、又有編輯出版實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員充實(shí)專任教師隊(duì)伍，另一方面是直接從出版單位聘請業(yè)務(wù)精干、又能上講壇的資深編輯出版人員做兼職教師，在學(xué)生接觸到一定量的專業(yè)理論課的學(xué)習(xí)后(往往在大二學(xué)年)，專門承擔(dān)對學(xué)生的技能指導(dǎo)和任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。師資隊(duì)伍除了“引進(jìn)來”，還要積極“走出去”。學(xué)校的編輯出版專任老師也可直接到出版單位鍛煉，在實(shí)踐中豐富其教學(xué)資源。從長遠(yuǎn)來看，高職高專院校最好能建立編輯出版學(xué)專任教師的定期培訓(xùn)制度和再教育制度，保證教師在實(shí)踐指導(dǎo)環(huán)節(jié)的知識更新和技術(shù)提高，并與出版單位達(dá)成穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地合作，為學(xué)生的專業(yè)技能深造提供良好的環(huán)境。

4　結(jié)束語

將德國“雙元制”模式應(yīng)用到高職高專編輯出版學(xué)教育，既有歷史的傳承因素，也有基于現(xiàn)實(shí)局面的考量，興許更為契合高職學(xué)生文化基礎(chǔ)較差、喜歡動手實(shí)踐的特點(diǎn)，更有助于這個專業(yè)層次學(xué)生發(fā)展成為有文化、懂技術(shù)、業(yè)務(wù)熟練的出版專業(yè)人才。

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2016—05—24

詹杏芳(1985—)，女，湖北黃岡人，編輯，碩士，主要從事高校學(xué)報(bào)出版工作.

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1009-2714(2016)03-0294-04