李 梅 劉艷艷

(安徽理工大學(xué)外國語學(xué)院，安徽 淮南 232001)

?

【語言與文化】

基于中日文化差異的高校日語教學(xué)文化導(dǎo)入方法研究

李 梅 劉艷艷

(安徽理工大學(xué)外國語學(xué)院，安徽 淮南 232001)

強(qiáng)調(diào)文化教育的呼聲越來越高的高校日語教學(xué)面臨著語言與文化無法相結(jié)合的問題。在日語教學(xué)中，注重中日文化差異，避免文化干擾，著重就詞匯、語法和篇章中的文化進(jìn)行教學(xué)，可以有效提高教師教學(xué)效率、調(diào)動學(xué)生的聽課情緒，但如何導(dǎo)入文化成為高校外語教師面臨的熱點課題。

日語教學(xué)；文化導(dǎo)入；文化干擾；語言習(xí)慣

大學(xué)的外語教學(xué)是在教師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生在傳授教學(xué)和自我學(xué)習(xí)中達(dá)到大學(xué)的教育要求，并為社會提供合格的外語人才。近十年來，國內(nèi)教育界乃至全體社會一直關(guān)注著素質(zhì)教育的進(jìn)展情況，素質(zhì)教育改革的最終目標(biāo)是幫助學(xué)生具備服務(wù)社會的能力，進(jìn)而實現(xiàn)個人的社會價值。單個學(xué)科教學(xué)目的不僅在于知識和技能的傳授，還在于使學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)知識的同時培養(yǎng)認(rèn)知能力和情感調(diào)控能力，以期獲得學(xué)科自學(xué)能力?？偟膩碚f，外語教學(xué)的特性分為三方面：語言性、交際性和個體性。

著名語言學(xué)家Stern H.H.曾指出語言教學(xué)應(yīng)注意社會、人際和文化等諸方面的因素。[1]在20世紀(jì)20年代，名叫Sapir的美國語言學(xué)家已指出，語言不能脫離文化而存在。國內(nèi)外逐漸強(qiáng)調(diào)外語教學(xué)中文化重要性的同時，我國高校外語教學(xué)的現(xiàn)狀也是人們關(guān)注的熱點。盡管外語教師不斷強(qiáng)調(diào)文化在語言教學(xué)中的重要性，但在實際教學(xué)中，很難實現(xiàn)語言教學(xué)和文化相結(jié)合。在此，本文以高校日語教學(xué)為例，分析文化在外語教學(xué)中的定位及其導(dǎo)入方法。

一、中日文化差異及文化干擾

(一)中日文化差異

中國和日本是一衣帶水的鄰國，因為文化的傳播和影響，中日兩國的文化有相似之處，但也存在差異。中國文化有原生性和持續(xù)性的特點，與其相對應(yīng)的日本文化特點是開放性和周邊性。日本從周邊國家引進(jìn)很多先進(jìn)的文化，但并不是照搬，而是經(jīng)過改進(jìn)變成適合日本且具有日本特色的文化。這也是中日兩國文化既有相似又有差異的原因，也正是因為這一特點，在語言教學(xué)中強(qiáng)調(diào)文化教育十分必要。沒有文化的語言是沒有靈魂的，文化導(dǎo)入的必要性應(yīng)得到重視。[2]

語言是文化現(xiàn)象的一種，是文化的重要組成部分，但兩者又是相互依存的關(guān)系。通過語言可以了解其社會文化。以日本人使用頻率非常高的一個詞“すみません”(對不起)為例。“すみません”既可表示歉意，也可表示感謝之意。在日本人看來，向?qū)Ψ奖磉_(dá)謝意的同時也應(yīng)該對消耗對方的時間、給對方添麻煩而表達(dá)歉意。站在自己的立場時表達(dá)的是謝意，站在對方的立場則表達(dá)的是歉意。從“すみません”這個既可以表達(dá)謝意又可以表達(dá)歉意的語言現(xiàn)象可以看出日本人的思維方式的特點。因此，在日語教育中，只重視語言而不重視語言和文化的依存性，就不可能提高學(xué)生的交際能力。

(二)文化干擾

外語學(xué)習(xí)中，因受到本國文化背景的影響而干擾外語交際，引起不必要的誤會的現(xiàn)象叫做“文化干擾”。受邀到日本人家里做客，飯前日本人會很客氣地說：“何もないですが、どうぞ遠(yuǎn)慮なく召し上がりください”。意為“什么都沒做，但請不要客氣，請慢慢享用”。倘若不了解日本文化，則會認(rèn)為這是前后矛盾的一句話，什么都沒有做如何讓對方享用。其實，這只是日本人的語言習(xí)慣，是謙虛文化的一種體現(xiàn)。

再如“～くないですか”，意思是“不……樣嗎”。這種句型是否定疑問句，有希望對方對此進(jìn)行肯定回答的含義在里面。例如，“暑くないですか”，翻譯成漢語是“你不熱嗎”。其實說話者并不是詢問對方熱不熱，而是說話者本人很熱，潛在意思可以理解為如果對方也感覺熱我們開空調(diào)吧。像這種情況，如果單純地用漢語翻譯以中國的語言習(xí)慣去理解，很容易曲解對方的意圖。當(dāng)然，這種句型和例子在實際交際中有很多，如果在了解日本文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行交流可以有效避免因文化干擾引起的誤會。

綜上所述，考慮到中日兩國思想體系不同、文化背景有異，要掌握地道的日語，必須充分了解日本的本土文化、日本人的習(xí)慣以及其待人處事的思維方式。

二、高校日語教學(xué)中文化導(dǎo)入方法

語言學(xué)家張占一將語言教育按其功能分為知識文化和交際文化兩類。[3]知識文化是指社會、政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、藝術(shù)、歷史、哲學(xué)和科學(xué)技術(shù)等直觀的文化情報。交際文化是指社會生活、生活習(xí)慣、行為規(guī)范等隱藏的文化情報。本文中所講的文化導(dǎo)入指的就是交際文化，也就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時了解日本人的社會生活、思維方式、語言習(xí)慣等文化信息。讓外語不再只是兩國人交流的工具，也是兩國文化交流的手段。以下簡單介紹日語教學(xué)中文化導(dǎo)入的方法。

(一)注釋講解法

1.詞匯講解

詞匯教學(xué)不能只停留在詞語意義、發(fā)音和派生用法上，而應(yīng)強(qiáng)調(diào)在日語文化背景下如何得體運(yùn)用。如果是漢字詞，可以從中國文化傳播和詞源進(jìn)行講解。以漢字詞“勉強(qiáng)”為例，“勉強(qiáng)”對應(yīng)的日語詞是“勉め強(qiáng)いる”，意為學(xué)習(xí)。但“勉め強(qiáng)いる”的本義并非學(xué)習(xí)，而是與漢語勉強(qiáng)的含義相同，即勤勉、努力之意，明治以后其含義開始發(fā)生變化。日語中這種詞非常多，經(jīng)過時間的推移其含義發(fā)生變化，失去了剛從中國傳播而來時的原意，變成日本自己的詞。通過語言習(xí)慣向?qū)W生介紹日本人待人處事的思維方式和價值觀，這也是了解日本和日本人的相對直觀的方法。[4]例如，典型的日本人一般不會直接拒絕，即使他們必須表示拒絕時，也會刻意避開直接生硬的語氣，而是借用一些委婉的詞語，如“ぃぃです”(好了，可以了)，“まぁ、ちょっと”(稍等)，“じゃ、考ぇますけど”(我會考慮考慮)，“そぅですね、それはちょっと”(是啊，但是稍微……)，“ぉっしゃった通りかもしれませんが”(有可能如您所說的那樣)，這樣表達(dá)的目的只是說對方的提議和想法值得尊重，做法是合理恰當(dāng)，但本人不一定接受或認(rèn)可。

2.語法講解

教師在講解語法時，可設(shè)置不同的語言文化環(huán)境，讓學(xué)生在環(huán)境中感受該項語法的使用范圍、注意事項，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的“日本式”思維，而不是讓學(xué)生通過簡單的反復(fù)操練掌握某種句型。

3.篇章講解

文化視角的不同是造成學(xué)生閱讀障礙的一個重要方面。教師在講解語篇時，要刻意挖掘出文章中所包含的文化信息進(jìn)行重點講解，或提供更多的課外閱讀材料以加深學(xué)生對該文化知識點的理解，培養(yǎng)學(xué)生掌握跨文化思考的方法。

(二)角色扮演法

教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，通過情景短片表演等形式讓學(xué)生親身體會日本語言、文化，突出有意義的文化細(xì)節(jié)，以提高學(xué)生對日本文化的敏銳性。

(三)社會熱點討論法

教師在課堂教學(xué)中，可聯(lián)系當(dāng)下社會熱點話題，引領(lǐng)學(xué)生剖析人們在不同文化背景下對同一事件的相同和不同看法。

三、結(jié)語

語言是文化的載體，文化是語言的內(nèi)涵，教師在傳授語言的同時，也在傳播著文化。在日語語言環(huán)境欠缺的中國，學(xué)習(xí)外語的主要場所是課堂，特別是強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育的大學(xué)課堂，更加應(yīng)該強(qiáng)調(diào)文化的重要性和必要性。在高校日語教學(xué)中，教師應(yīng)秉承日語語言教育與文化教育相結(jié)合的方法，提高學(xué)生的交際能力。

[1]韓立紅.日本文化概論[M].天津：南開大學(xué)出版社，2012.223-223.

[2]杜芳.大學(xué)日語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)[J].湖南冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2008，8，(2)：118-120.

[3]張占一.試議交際文化和知識文化[J].語言教學(xué)與研究，1990，(3)：15-32.

[4]子安，宣邦.東亞論：日本現(xiàn)代思想批判[M].趙京華，譯.長春：吉林人民出版社，2010.121-122.

【責(zé)任編輯：王 崇】

2016-07-10

李梅(1986-)，女，吉林敦化人，助教，主要從事日本文化研究。

H36

A

1673-7725(2016)09-0184-03