謝榮

【摘 要】本文通過研究酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)造構(gòu)思原則，分析了其形成的原因，描述了酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)造構(gòu)思的幾個(gè)方面，對(duì)我們?nèi)绾瘟私馐覂?nèi)植物構(gòu)思原則，提高認(rèn)識(shí)酒店室內(nèi)植物景觀藝術(shù)的境界起到幫助作用。

【關(guān)鍵詞】植物景觀；室內(nèi)；構(gòu)思

隨著現(xiàn)代物質(zhì)生活水平的提高，旅游業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全盛的時(shí)期，酒店業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，它的發(fā)展也進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代。酒店的基本功能是向旅客提供住宿與膳食，同時(shí)借助優(yōu)美的環(huán)境、獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格來吸引消費(fèi)者。一個(gè)優(yōu)秀的酒店設(shè)計(jì)應(yīng)該是功能完善與審美藝術(shù)的結(jié)合。使客人感受到酒店對(duì)他的熱情歡迎，感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環(huán)境。因此，現(xiàn)在酒店己不再僅僅是短暫留宿的地方，而是一個(gè)在工業(yè)化的現(xiàn)實(shí)條件下，城市居民迫切需求的親近自然、尋求身心放松的游憩休閑場(chǎng)所。

1 室內(nèi)植物景觀概念

1.1 室內(nèi)

指被墻面、地面和頂面圍合而成的空間。在室內(nèi)，人們要完成不同的行為，如生活起居、工作、學(xué)習(xí)、娛樂和商業(yè)等，為滿足這些行為的需要，人們?cè)O(shè)計(jì)了不同功能的室內(nèi)空間。本文所探討的室內(nèi)是酒店的內(nèi)部空間。

1.2 室內(nèi)植物

從廣義上來講是指室內(nèi)所生長(zhǎng)的植物，任何在室內(nèi)出現(xiàn)的植物都是室內(nèi)植物。植物界所包含的植物只要在室內(nèi)出現(xiàn)或者某一階段在室內(nèi)出現(xiàn)，都可以稱作室內(nèi)植物。小到在陰暗潮濕的廚房、衛(wèi)生間角落自然生長(zhǎng)的綠藻和苔醉，大到在一些商場(chǎng)酒店大廳種植的高大喬木以及插花所使用的植物花材，植物的根、莖、葉或者是整株植物都稱作室內(nèi)植物[3]。

1.3 室內(nèi)植物景觀

室內(nèi)植物景觀是以植物材料為主體進(jìn)行室內(nèi)景觀建設(shè)，運(yùn)用喬木、灌木、藤木植物以及草木等素材，通過藝術(shù)手法，結(jié)合考慮各種生態(tài)因子的作用，充分發(fā)揮植物本身的形體、線條和色彩等自然美，來創(chuàng)造出與周圍環(huán)境相適宜、相協(xié)調(diào)，并表達(dá)一定意境或具有一定功能的藝術(shù)空間，供人們觀賞。

2 酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)造構(gòu)思原則

酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)造中，把握基本的營(yíng)造原則對(duì)于設(shè)計(jì)的成敗有著至關(guān)重要的意義。因此，要特別注意幾個(gè)基本原則。

2.1 生態(tài)性原則

植物本身是有生命力的有機(jī)體，每一種植物對(duì)其生態(tài)環(huán)境都有特定的要求，要使它們?cè)诰频陜?nèi)能正常生存就要科學(xué)的研究它們的生態(tài)習(xí)性，讓它們與酒店內(nèi)的小環(huán)境相協(xié)調(diào)，從而創(chuàng)造出生態(tài)和諧，返樸歸真的環(huán)境景觀。

（1）原產(chǎn)熱帶雨林的植物：①如綠蘿、龜背竹、蔓綠絨等原產(chǎn)熱帶雨林的藤本植物的生態(tài)習(xí)性是：在野生的條件下都可以爬上大樹的頂部。根據(jù)這個(gè)習(xí)性，在酒店室內(nèi)空間中，用濕潤(rùn)鵝苔蘚柱或架面來輔助造型，讓它們攀爬上去。②如蕨類、蘭花、以及大都鳳梨類原產(chǎn)熱帶雨林的附生植物的生態(tài)習(xí)性是：生活在覆蓋著苔蘚的大樹上，喜歡居于森林基層的生物競(jìng)爭(zhēng)之上。根據(jù)這個(gè)習(xí)性，在酒店室內(nèi)空間中，可以在樹皮上栽培這些植物或懸吊在籃子中，以模仿熱帶森林的氛圍。

（2）原產(chǎn)熱帶、亞熱帶干旱或半沙漠植物，如金琥、生石花、佛手掌、綠鈴、蘆薈、龍舌蘭等。它們喜歡炎熱、干燥的環(huán)境，根據(jù)這種生態(tài)習(xí)性，在酒店室內(nèi)適宜布置在陽(yáng)光充足的窗臺(tái)或是相似的地方。

（3）地中海植物，如風(fēng)信子、郁金香、仙客來、天竺葵、鶴望蘭、唐菖蒲、君子蘭、炸醬草以及許多棕櫚等，地中海氣候是處于熱帶雨林和半沙漠這兩種氣候之間，夏季溫暖干燥，冬季濕潤(rùn)。所以在酒店室內(nèi)應(yīng)為它們提供較為溫暖、陽(yáng)光充足和濕潤(rùn)的環(huán)境。

2.2 藝術(shù)性原則

（1）構(gòu)圖合理

構(gòu)圖是將不同形狀、色澤的物體按照美學(xué)的觀念組成一個(gè)和諧的景觀。構(gòu)圖是營(yíng)造酒店室內(nèi)植物的關(guān)鍵，要注意二個(gè)方面：

①布置均衡

布置均衡能保持穩(wěn)定感和安定感，它包括對(duì)稱均衡和不對(duì)稱均衡，對(duì)稱均衡的視覺效果簡(jiǎn)單明了，人們能感覺酒店環(huán)境的莊重、高貴，但同時(shí)有點(diǎn)嚴(yán)肅和呆板。如在酒店的走廊兩邊、服務(wù)臺(tái)兩側(cè)擺上同樣種和同一規(guī)格的植物，會(huì)顯得規(guī)則整齊。與對(duì)稱均衡相反的是非對(duì)稱的動(dòng)態(tài)均衡，靈活多變，猶如芭蕾舞，有時(shí)無法覺察其中心，卻讓人感到平穩(wěn)、優(yōu)美。

②比例合適

比例合適能體現(xiàn)真實(shí)感和舒適感，它著重于對(duì)大小、份量的比較。自古以來，比例以它的美感法則，廣泛應(yīng)用于美術(shù)、建筑和工藝等方面。在酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)造方面就是植物的形態(tài)、規(guī)格等要與所擺設(shè)的場(chǎng)所大小、位置相配套。

（2）色彩協(xié)調(diào)

酒店內(nèi)植物應(yīng)用要講究色彩的調(diào)和及變化，色彩的調(diào)和會(huì)給人帶來輕松愉快的感覺?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明色彩的變化對(duì)人的精神、心里都有很大的影響，所以要講究植物色彩的變化與環(huán)境的調(diào)和，以滿足賓客的需要。

①酒店室內(nèi)色彩要和功能空間的性質(zhì)相適應(yīng)，如大廳，餐廳在其中活動(dòng)的時(shí)間較短，色彩配置可以對(duì)比強(qiáng)烈一些，創(chuàng)造出滿堂生輝的華麗環(huán)境，如客房、大堂吧、休息廳，由于在這里面的時(shí)間較長(zhǎng)，要注意色彩淡雅。

②酒店室內(nèi)植物的色彩還應(yīng)注意酒店室內(nèi)空間的大小以及上下色彩的變化，如果功能空間小可用色彩單一的植物，使人有空間擴(kuò)張的感覺，而在較大的功能空間可用富有變化的色彩。

（3）與中國(guó)園林藝術(shù)的融合

酒店室內(nèi)植物景觀營(yíng)建與中國(guó)園林藝術(shù)有很大的關(guān)系。植物作為園林造景主體要素，往往被擬人化，松、竹、梅作為“歲寒三友”，蓮的“出淤泥而不染”的君子之風(fēng)等早已是人盡皆知。而中國(guó)園林藝術(shù)與詩(shī)、詞、書、畫藝術(shù)之間又有著很深的聯(lián)系，園林意境與文學(xué)、繪畫、書法意境有著許多共性。往往中國(guó)園林中的景題、匾額上的詩(shī)詞、書法為園林意境的產(chǎn)生起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。

2.3 滿足酒店室內(nèi)空間使用功能

植物的酒店室內(nèi)景觀營(yíng)造，要以滿足酒店室內(nèi)空間的使用功能為前提，酒店室內(nèi)植物設(shè)計(jì)是酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的一部分，酒店室內(nèi)空間的布局、功能區(qū)的劃分，交通路線的組織都要最為合理和方便的供人使用，酒店室內(nèi)植物景觀的營(yíng)造要服從于空間功能，并幫助完善空間功能，當(dāng)酒店室內(nèi)植物景觀影響到人們對(duì)空間的正常使用時(shí)，必須對(duì)設(shè)計(jì)進(jìn)行取舍和調(diào)整。

2.4 滿足技術(shù)要求

施工技術(shù)是保證設(shè)計(jì)想法得以實(shí)現(xiàn)的重要手段，如鋼結(jié)構(gòu)的玻璃屋頂就能使大多數(shù)植物植入酒店室內(nèi)；還有各種物質(zhì)環(huán)境的技術(shù)支持，如人工采光系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)等；還有植物景觀隔離了天然的雨水，需要人工的澆灌系統(tǒng)等；要注意建筑的荷載、柱梁的位置和防水材料的運(yùn)用和排水的處理，這些與設(shè)計(jì)中土層的厚度、植物的種類、植株的位置、水體的深度和流向都有密切的關(guān)系。

2.5 滿足經(jīng)濟(jì)性原則

“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”，酒店室內(nèi)植物景觀從某種程度上來說體現(xiàn)了空間的品位和檔次，酒店室內(nèi)空間的植物景觀除了具有物質(zhì)上的使用功能外，其作用主要體現(xiàn)在美化環(huán)境上，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是間接的，好的酒店室內(nèi)植物景觀不是珍貴植物品種和昂貴材料的堆砌場(chǎng)所，而是與整個(gè)空間協(xié)調(diào)的，體現(xiàn)了人們健康的審美要求和文化品位。

3 小結(jié)

綜上所述，酒店室內(nèi)植物景觀要以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，以改善室內(nèi)生態(tài)品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)室內(nèi)總體功能最優(yōu)、維護(hù)成本最低為目標(biāo)，運(yùn)用植物的多樣性和園林藝術(shù)設(shè)計(jì)的景觀，滿足人們的視覺、行為和生態(tài)的需要，實(shí)現(xiàn)酒店室內(nèi)植物景觀格局、尺度、功能與生態(tài)過程的和諧發(fā)展。它涉及到生態(tài)、文化、藝術(shù)和科技等的綜合領(lǐng)域。

【參考文獻(xiàn)】

[1]虞金龍，王瑛.室內(nèi)綠飾造景[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1999.

[2]刁錫蔭.現(xiàn)代家庭綠化裝飾[M].廣東：廣東科技出版社，1988.

[3]吳應(yīng)祥，張應(yīng)麟.室內(nèi)裝飾植物[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1991.

[責(zé)任編輯：楊玉潔]