近年來受國際經(jīng)濟形勢持續(xù)低迷的影響，我國對外貿(mào)易受到了較大的沖擊，外貿(mào)艱難，企業(yè)困難是顯而易見的事情，同時西方國家針對貿(mào)易摩擦所采取的新舉措，也對我國外貿(mào)提出了新的挑戰(zhàn)。然而在今后五年中，我國將有超過30萬家企業(yè)具有外貿(mào)進出口資質(zhì)，新增外貿(mào)人才需求將近200萬個。面對這樣的國內(nèi)外形勢，如何保證外貿(mào)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，如何為外貿(mào)企業(yè)輸送數(shù)量充足、質(zhì)量合格、能夠適應新形勢下國際貿(mào)易發(fā)展特點，掌握一定英語知識和技能的外貿(mào)人才，成為外貿(mào)職業(yè)學院面臨的重要課題。要對外貿(mào)人才進行結(jié)構(gòu)調(diào)整，適應市場和經(jīng)濟發(fā)展的需要，就要了解外貿(mào)企業(yè)對從業(yè)人員英語水平和技能的需求。

該需求是指外貿(mào)英語人才在從事外貿(mào)業(yè)務工作過程中需要的實踐能力，包括英語聽說能力、英語閱讀能力、英語寫作能力、英語口筆譯能力、外貿(mào)基礎知識和操作能力、用英語進行商務溝通與磋商能力等，這些能力是外貿(mào)崗位對英語基礎知識、英語語言基本技能、外貿(mào)基礎知識和外貿(mào)業(yè)務操作能力等專業(yè)基本素質(zhì)的需要。通過走訪并對外貿(mào)企業(yè)負責人及員工進行問卷調(diào)查顯示，外貿(mào)企業(yè)對英語聽說能力、英語閱讀能力、外貿(mào)業(yè)務操作能力、商務英語溝通能力要求比較高，分別占首選比例的36.4%、31.3%、19.6%、32.5 %。在對外貿(mào)企業(yè)員工所做的工作中亟待提高技能的調(diào)查結(jié)果顯示，有68.4%的員工認為英語聽說能力需要提高，有20.1%的認為英語閱讀能力有待改善，另有8.2%認為外貿(mào)基礎理論需要增強。通過對企業(yè)負責人和員工的調(diào)查綜合對比表明，必須加強英語語言知識和能力的培養(yǎng)。

根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果，課題組結(jié)合我院實際情況，確立了基本教學目標即在高職教育的層次上，外貿(mào)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)重心應該放在實際操作能力上。將高職外貿(mào)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標可以分為知識、技能和能力三個層次，其中知識是基礎，強調(diào)其具有外貿(mào)業(yè)務交流的針對性； 技能是發(fā)展，強調(diào)其具有外貿(mào)工作流程的應用性； 能力是目標，強調(diào)其具有外貿(mào)崗位工作的職業(yè)特殊性。在三個目標層次中，知識層嫁接普通英語的語音、詞匯和語法的知識結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定后，以外貿(mào)業(yè)務交流為導向，為聽、說、讀、寫、譯的技能訓練做好知識儲備。技能層承接知識層中外貿(mào)英語的語言知識結(jié)構(gòu)，按照外貿(mào)工作流程中各個環(huán)節(jié)的實際需要，結(jié)合外貿(mào)專業(yè)理論知識的注入，安排聽、說、讀、寫、譯的技能訓練順序、組合和內(nèi)容，為職業(yè)能力的合成做好分項技能建構(gòu)。能力層以外貿(mào)職業(yè)活動檢驗技能層中各項技能的可操作性，整合出符合外貿(mào)職業(yè)活動規(guī)律的基本職業(yè)能力以及提升外貿(mào)職業(yè)活動層次的綜合職業(yè)能力。教學過程分為①知識儲備、②項目化學習、③工作流程全體驗三個階段：①在第一學年首先指導學生以標準英語語音資料為媒介學習英語語音基礎知識，以外貿(mào)英語通識語篇為載體逐步實現(xiàn)普通英語詞匯向?qū)I(yè)英語詞匯的過渡與擴展，以及常規(guī)英語語法結(jié)構(gòu)向特定英語語法結(jié)構(gòu)的延伸與固化；然后引導學生進入外貿(mào)業(yè)務交流情境，組織學生組建學習組對企業(yè)提供的進出口前預備、貿(mào)易商談、實施合同和交易善后四個主題下的錄音、文案、單證等語言輸出資料，在自行分析之后對存在疑問和爭議的內(nèi)容進行小組協(xié)商和討論，在此基礎上，以報告、講解、演示等語言輸出形式呈現(xiàn)對所學主題內(nèi)容較為全面、正確的理解，實現(xiàn)對所學語言知識的意義建構(gòu)，最后，學生對學習效果進行自主評價和組員交互評價。②在第二學年項目化學習階段，教師按照項目教學法“訊息、規(guī)劃、決策、執(zhí)行、評價”的五個步驟開展教學。項目的設置由專業(yè)教師和企業(yè)人士共同商定，使之與現(xiàn)行的外貿(mào)工作流程保持高度一致。學生以項目組為單位完成項目任務： 在資訊環(huán)節(jié)，項目組共同分析項目任務的目標與需求，以目標為導向擬定項目實施草案，根據(jù)需求收集項目實施的信息資源； 在規(guī)劃環(huán)節(jié)，項目組商討項目執(zhí)行的方案，并分配組員的角色與職責； 在決策環(huán)節(jié)，項目組敲定項目執(zhí)行計劃，并制定計劃實施細則； 在執(zhí)行環(huán)節(jié)，項目組在高仿真的外貿(mào)工作流程中按照項目執(zhí)行計劃，既各司其職，又協(xié)同合作地完成各個項目中聽、說、讀、寫、譯的任務，以學以致用的方式實現(xiàn)英語語言知識與外貿(mào)理論知識的融會貫通，形成導向明確的職業(yè)技能； 在評價環(huán)節(jié)，師生依據(jù)外貿(mào)英語專業(yè)標準共同評價項目的完成效果與質(zhì)量，以幫助學生反思理論知識與實踐技能的關聯(lián)，促進其職業(yè)技能體系的建構(gòu)。③在在第三學年工作流程全體驗階段，學生以實習組的形式進駐企業(yè)頂崗實習，即由仿真情境轉(zhuǎn)入真實情境中學習。按照外貿(mào)工作流程，實習組先后進入企業(yè)的業(yè)務部、生產(chǎn)部、物流部、報檢部、報關部、財務部等部門參與真實的外貿(mào)職業(yè)活動。這些部門的企業(yè)人士承擔起流程式學習中的教學功能。為了讓實習組了解外貿(mào)職業(yè)活動的目的與程序，企業(yè)人士會在分配工作任務前向組員示范工作要領，采用啟發(fā)式策略對任務加以分解與解釋，以此外化其解決問題的思維過程和策略。受此示范與啟發(fā)，實習組仿照所在部門的崗位結(jié)構(gòu)，對工作任務進行再分配，形成崗位任務。組員在合作式的工作關系中運用相關領域的知識和已有的操作技能嘗試獨立完成自己的崗位任務。在崗位任務的執(zhí)行過程中，組員可以就實際操作過程中遇到的問題向企業(yè)人士提出指導要求。針對問題的關鍵點，企業(yè)人士可以提供反饋、提示和暗示，以幫助學生整合原有的認知結(jié)構(gòu)，創(chuàng)建新的概念圖式與學習策略。在工作任務完成后，企業(yè)人士會提出反思性問題，引導學生描述自己的工作思維過程，評價自己的工作表現(xiàn)，并進行組內(nèi)與組間工作質(zhì)量對比分析，以激發(fā)學生運用歸納性推理從總體上提取工作任務的控制策略，從局部上獲得實際問題的解決方案。反思之后，企業(yè)人士將完成同類工作任務的自主權(quán)移交給實習組讓組員共同圍繞預設的工作目標，展開獨立探究，以求在解決問題的過程中不斷貼近企業(yè)人士的認知過程、認知策略和思維能力，進而高質(zhì)高效地完成工作任務。學生在體驗工作的過程中需要做每周周記，把工作中的收獲與不足記錄下來，并進行反思和整改，最后把重要內(nèi)容填寫在實習報告中，為今后的學習和工作做好充分的準備。

外貿(mào)人才培養(yǎng)方式的探索，是一個長期的過程，需要貫穿整個高職學習的三年，并不斷后續(xù)跟進企業(yè)反饋，因此，在今后的教學和工作中需要不斷的完善和發(fā)展。

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作者簡介

侯文蕾（1980-），女，山東青島人，碩士，講師，研究方向：語言學，英語教學；工作單位：山東外貿(mào)職業(yè)學院。