迪拜的特產(chǎn)之一就是椰棗和糕餅。濃郁香甜的椰棗果干,除了可以直接食用外,也可夾入核桃、開心果、松子、南瓜子、葵花籽等不同堅(jiān)果,增加口感的變化,這在香料集市、百貨超市與機(jī)場都能買到,不過等級(jí)與價(jià)位差距頗大。
到了這里別忘了嘗一嘗當(dāng)?shù)赜忻鸟橊勀蹋橊勀毯绕饋碛械涛?,許多地區(qū)有賣用駱駝奶做成的巧克力,外型很好認(rèn),就是駱駝造型的伴手禮。
中東菜也是來此不容錯(cuò)過的體驗(yàn),在迪拜帆船飯店內(nèi)的“AI Iwan皇家餐廳”,提供摩洛哥、科威特、阿拉伯、印度等不同的特色餐點(diǎn),每樣來上一點(diǎn),就能夠在短時(shí)間內(nèi)嘗到數(shù)十樣的中東菜。如“葡萄葉米卷”是以泡軟的葡萄葉將米、洋蔥末等卷成條狀,是一道餐前冷菜。
(陳靜宜/文,摘自《聯(lián)合報(bào)》)