?金明

如何提高初中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能

?金明

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要部分，在中考說明中明確指出要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾椋瑥慕鼛啄旮鞯氐闹锌蓟瘜W(xué)試題中可見，出題內(nèi)容包括學(xué)生實(shí)驗(yàn)，演示實(shí)驗(yàn)，還有小實(shí)驗(yàn)等。實(shí)驗(yàn)題分值所占的比重逐年增加。因此重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生成績，培養(yǎng)全面發(fā)展學(xué)生的一項(xiàng)重要內(nèi)容。本學(xué)年來，我們?cè)谧⒅貙?shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)，也在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程與試驗(yàn)考查方法方面進(jìn)行了一些改革和嘗試，取得了較好的效果。具體做法如下：

一、抓好實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)

在平時(shí)教學(xué)過程中利用參與式教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，重視課堂演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組試驗(yàn)、學(xué)生課后小實(shí)驗(yàn)以及課外探究性試驗(yàn)的教學(xué)。

1.演示試驗(yàn)教學(xué) 演示實(shí)驗(yàn)時(shí)要讓學(xué)生明確演示實(shí)驗(yàn)的目的和重點(diǎn)觀察對(duì)象，促使學(xué)生通過演示實(shí)驗(yàn)不斷鍛煉提高自我觀察、自我思考、并不斷掌握科學(xué)的觀念、方法。例如：初中化學(xué)教學(xué)中多次利用了白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的目的不同，觀察的側(cè)重點(diǎn)也不一樣，如果試驗(yàn)?zāi)康氖菫榱苏f明緩慢氧化，那么白磷慢慢燃燒起來就是觀察重點(diǎn)；如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱苏f明質(zhì)量守恒，那么反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量總和是否相等(也就是反應(yīng)前后天平是否平衡)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是觀察的重點(diǎn)；如果試驗(yàn)?zāi)康氖菫榱苏f明空氣的組成，那么水面上升至約五分之一是觀察的重點(diǎn)。這就要求學(xué)生既要觀察到主要的現(xiàn)象，又要能迅速發(fā)現(xiàn)容易消失的現(xiàn)象，同時(shí)也要求教師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該使學(xué)生事先明確實(shí)驗(yàn)的目的及觀察的對(duì)象通過自己的實(shí)踐，我切身體會(huì)到絕大多數(shù)的演示實(shí)驗(yàn)都可以讓學(xué)生來做。同樣的實(shí)驗(yàn)，老師做與學(xué)生做的效果截然不同。老師會(huì)做，學(xué)生并不奇怪，如果換成學(xué)生會(huì)做，其他學(xué)生就感到驚奇，師生間的距離一下子就拉近了，實(shí)驗(yàn)知識(shí)也變得更親切了，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性和參與意識(shí)，而且通過學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，可以提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和觀察能力，如果實(shí)驗(yàn)完成的好的話，更可以大大激發(fā)學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)熱情。實(shí)現(xiàn)了學(xué)生要求自主學(xué)習(xí)、愉快學(xué)習(xí)的愿望。具體實(shí)施是這樣的：對(duì)于容易的實(shí)驗(yàn)，采取“老師搭臺(tái)，學(xué)生上臺(tái)表演”的辦法。在學(xué)生參與的實(shí)驗(yàn)中，教師要做到及時(shí)地對(duì)學(xué)生的操作和回答作出積極的鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，使學(xué)生愿意參與實(shí)驗(yàn)，愉快地參與實(shí)驗(yàn)，并期待著下次再參與實(shí)驗(yàn)。

2.學(xué)生分組試驗(yàn)教學(xué) 化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、驗(yàn)證知識(shí)的過程，也是滿足學(xué)生好奇心和求知欲的必要經(jīng)歷。要驗(yàn)證任何猜想，都必須親手實(shí)踐一下才能證明對(duì)錯(cuò)。但光看不做，使學(xué)生無法用實(shí)踐去驗(yàn)證自己所學(xué)的知識(shí)與個(gè)人想法，使學(xué)生產(chǎn)生懷疑和挫敗感，反而降低了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如：金屬活動(dòng)性實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生在掌握了金屬活動(dòng)性順序的相關(guān)知識(shí)后，迫切需要親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證課本上的理論知識(shí)，并應(yīng)用知識(shí)去設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)，獲得新的認(rèn)識(shí)，從而更深入地認(rèn)識(shí)金屬活動(dòng)性順序的意義。分組實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)在于要求實(shí)驗(yàn)者從視、聽、嗅、觸、味等多種感官對(duì)變化過程進(jìn)行體驗(yàn)，從不同感官和不同的側(cè)面去感受事物的各種屬性，能全面正確地認(rèn)識(shí)一個(gè)化學(xué)反應(yīng)原理，不僅可以使學(xué)生獲得更加豐富的認(rèn)識(shí)，而且會(huì)使所學(xué)的知識(shí)印象深刻，記憶牢固。例如在進(jìn)行“過濾”實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)比較多，而且又是考試重點(diǎn)，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作一遍，自己體會(huì)理解實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)的由來，從感觀的各個(gè)方面加強(qiáng)認(rèn)識(shí)和記憶，要比對(duì)著課本死記硬背強(qiáng)上不知多少倍。

3.學(xué)生課后小實(shí)驗(yàn)教學(xué) 這一部分試驗(yàn)以往大多被忽視了，只是要求學(xué)生隨便做做而已，也不考查。本年度不僅要求學(xué)生課后進(jìn)行試驗(yàn)，還要求學(xué)生在課堂交流發(fā)言，進(jìn)行總結(jié)。

4.課外探究性試驗(yàn)教學(xué) 這部分試驗(yàn)以往同樣不夠重視，教師只是一提而過。本學(xué)年也要求學(xué)生必須做，并以寫探究報(bào)告的方式進(jìn)行考查。

通過對(duì)試驗(yàn)教學(xué)過程的改革，變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)試驗(yàn)為主動(dòng)參與試驗(yàn)，學(xué)生預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)明顯加強(qiáng)，操作技能明顯提高，取得了事半功倍的效果。

二、抓好實(shí)驗(yàn)操作考查環(huán)節(jié)

本年度更加重視實(shí)驗(yàn)操作技能考查環(huán)節(jié)。主要采用口試、筆試、操作、說明、寫探究報(bào)告等方式。具體方式根據(jù)教學(xué)要求設(shè)定，時(shí)間通常按排在單元結(jié)束、期中、期末考試前進(jìn)行。

1.口試：主要考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解、儀器的選擇及性能掌握、實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的事項(xiàng)以及誤差的產(chǎn)生和原因分析等。這種方式一般安排在單元結(jié)束后進(jìn)行，能從口試中發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)能正確理解及完整敘述。如對(duì)九年級(jí)的《酒精燈的使用》一節(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，口試中采用了這樣一些問題：通過觀察酒精燈的構(gòu)造有哪些？在什么情況下要修理燈芯？如何向酒精燈內(nèi)添加酒精？酒精量占酒精燈容積的多少？酒精燈的火焰是怎樣分層的？用什么實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證酒精燈的火焰的外焰溫度最高？如何點(diǎn)燃和熄滅酒精燈？在使用過程中用那些注意事項(xiàng)等。

2.筆試：主要考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中涉及到的儀器名稱、裝置的選擇、涉及的反應(yīng)方程式、氣體的收集原因、氣體的檢驗(yàn)與驗(yàn)滿、氣體的凈化與干燥、組合一套合理的制取氣體的裝置圖等掌握情況，還可以考查學(xué)生的創(chuàng)造能力。如九年級(jí)的筆試考查中有這樣一個(gè)題目：制取一瓶干燥純凈CO氣體?根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，選擇適當(dāng)?shù)膬x器，你能設(shè)計(jì)出幾套的制取裝備。發(fā)生裝置有幾種？分析氣體中的其它成分凈化干燥CO選擇什么藥品？凈化干燥的順序怎樣?不管學(xué)生如何設(shè)計(jì)方案，只要是切實(shí)可行的。就說明學(xué)生是動(dòng)腦了。

3.操作：主要考查學(xué)生是否會(huì)正確使用實(shí)驗(yàn)儀器，是否能按正確步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，能否在實(shí)驗(yàn)中正確獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等。如在實(shí)驗(yàn)操作中，我們把實(shí)驗(yàn)中所涉及的多種不同儀器放在一起，讓學(xué)生挑選出合適的儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)操作不僅要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理，還要知道所選儀器的用途。

4.說明：主要是考查學(xué)生對(duì)所學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)及原理的理解程度和表述能力。這幾年中考試題中經(jīng)常有課本上的小實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)，如教科書中的蠟燭熄滅后白煙的成分探究、證明分子運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)、自制簡易凈水器中活性炭的作用、給酒精燈火焰上加網(wǎng)罩有什么好處？燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究等考察時(shí)要求學(xué)生對(duì)試驗(yàn)過程、現(xiàn)象、結(jié)論等進(jìn)行說明，師生之間互相借鑒。

5.寫探究報(bào)告：主要考查學(xué)生對(duì)課外探究試驗(yàn)的完成情況。完成后由師生共同評(píng)價(jià)探究效果，總結(jié)出成功的案例進(jìn)行表揚(yáng)。

三、抓好考前準(zhǔn)備和評(píng)價(jià)過程環(huán)節(jié)

在學(xué)年初開始制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，就將實(shí)驗(yàn)考查列入正常教學(xué)計(jì)劃內(nèi)容，提前向?qū)W生講清各階段實(shí)驗(yàn)考查的時(shí)間、內(nèi)容和方法，以及實(shí)驗(yàn)考查成績所占總分的比例(一般為20%～25%)，使學(xué)生做到心中有數(shù)。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中就能把實(shí)驗(yàn)擺到重要的位置。考查前將考查題目提前寫好并密封，考查中采用抽簽的辦法，考查時(shí)全組教師(如果時(shí)間緊，教師又比較忙，也可以培訓(xùn)部分學(xué)生當(dāng))上陣當(dāng)考官，一般口試、筆試和操作三項(xiàng)內(nèi)容由監(jiān)考教師(或?qū)W生)當(dāng)面講評(píng)指出錯(cuò)誤，也可先讓學(xué)生自己定分，教師根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)確定最后得分。說明與課外探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告兩項(xiàng)內(nèi)容主要由課任教師和學(xué)生共同評(píng)分，分值較小。

通過以上實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程與試驗(yàn)考查方法的改革，在試驗(yàn)教學(xué)方面取得了較為理想的成績。化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程與試驗(yàn)考查方法的改革是我們探索化學(xué)教學(xué)規(guī)律的又一條新路子，在今后的教學(xué)中，本人將認(rèn)真學(xué)習(xí)教育理論，進(jìn)一步加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程與試驗(yàn)考查方法改革的力度，為提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量而努力。

甘肅省蘭州市榆中縣周前學(xué)校 730108)