李興軍

江蘇省連云港市灌云縣楊集中心衛(wèi)生院 江蘇省灌云縣 222221

芻議三七養(yǎng)生保健功效與藥理作用及臨床應(yīng)用

李興軍

江蘇省連云港市灌云縣楊集中心衛(wèi)生院 江蘇省灌云縣 222221

三七具有多種功效以及相對(duì)復(fù)雜的藥理機(jī)制，隨著研究的不斷深入，三七廣泛應(yīng)用于養(yǎng)生保健的各個(gè)方面。本文分析了三七的功效及藥理機(jī)制，重點(diǎn)介紹了三七在個(gè)多個(gè)方面的養(yǎng)生保健作用以及相關(guān)的具體服用方法。

三七；功效；養(yǎng)生；保??；應(yīng)用

三七在我國(guó)中醫(yī)學(xué)中已經(jīng)存在超過(guò)400年的歷史，最初用于云南以及廣西的少數(shù)民族，之后在軍隊(duì)作戰(zhàn)時(shí)的救傷使用[1]。隨著研究的深入，三七逐漸用于養(yǎng)生保健，本文對(duì)三七在養(yǎng)生保健方面的功效與臨床應(yīng)用做以分析。

1 三七的功效及藥理作用

我國(guó)古代醫(yī)學(xué)著作《本草綱目》中關(guān)于三七的記載寫(xiě)道其具備定痛、散血以及止血功能，之后大量的醫(yī)生將三七作為多種出血癥的用藥。實(shí)際上，三七還有另外一個(gè)重要功效，即補(bǔ)益氣血。古代醫(yī)學(xué)著作《本草綱目拾遺?昭參》中有提到，人參是補(bǔ)氣最好的藥材，三七是補(bǔ)血最好的藥材，兩者味道相同，功效也有一定的相似性，都是中醫(yī)中的名貴藥材。

三七中有黃酮苷、三七皂苷等成分，皂苷總含量最高可達(dá)12%，三七皂苷類似于人參皂苷相似，主要為人參苷Rg1以及Rb1，皂苷元為人參二醇以及三醇，這個(gè)成分是發(fā)揮強(qiáng)健、滋養(yǎng)功效的重要成分。藥理研究表明，三七抗凝效果明顯，可以使血小板聚集得到抑制，加快纖溶，降低全血溶度。還能夠使冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張，使冠脈血流量提升，使心肌耗氧量下降，促進(jìn)集體耐缺氧水平提升。三七總皂苷可以促進(jìn)空腹血糖升高，降低葡萄糖性高血糖，能夠?qū)崿F(xiàn)糖代謝的雙向調(diào)節(jié)作用。三七免疫調(diào)節(jié)作用顯著，可以使機(jī)體適應(yīng)外界刺激的能力提升。有研究發(fā)現(xiàn)，三七皂苷較人參皂苷能夠起到更有效的抗衰老、耐缺氧、機(jī)體免疫力提升作用，并且與人參一樣具備明顯壯陽(yáng)、降血糖以及抗疲勞功效。

2 三七在養(yǎng)生保健中的應(yīng)用

2.1 癌癥的輔助用藥

癌癥常發(fā)于中老年人群，死亡率較高，中醫(yī)癌癥中、晚期通常出現(xiàn)正虛邪實(shí)表現(xiàn)，將三七用于治療中，不僅能夠抗癌祛邪，還能夠補(bǔ)益扶正，使患者免疫力提高，幫助延長(zhǎng)患者壽命，并且可以使放化療對(duì)機(jī)體造成的損害得到有效緩解[2]。

2.2 用于多種出血性疾病

包括肺結(jié)核咯血、眼底出血、支氣管擴(kuò)張、結(jié)膜下出血、痔瘡出血、婦女月經(jīng)過(guò)多、牙周炎牙齦出血等，服用三七能夠起到顯著止血效果。

2.3 預(yù)防胃或十二指腸潰瘍出血

可以選擇2g三七粉單吞，每天2次，連續(xù)使用10天。也可以配合黃連、黃芪以及白及，每次服用4g，每天2次，能夠起到明顯的止痛、愈合潰瘍病灶以及止血效果。

2.4 肥胖、膽固醇過(guò)高患者的保健作用

這類患者可以選擇三七粉吞服，每天2-3g，連續(xù)服用1個(gè)星期，休息一個(gè)星期后繼續(xù)服用。還可以與澤瀉、黑芝麻以及何首烏配制使用，每天服用5g，早晚各服用1次。不但能夠?qū)⒛懝檀迹笛?，?duì)動(dòng)脈硬化進(jìn)行有效防治，還能夠?qū)毎l(fā)發(fā)白進(jìn)行有效防治[4]。其作用機(jī)制主要為三七能夠加快機(jī)體物質(zhì)代謝。

2.5 冠心病或者具有冠心病傾向的中老年患者的保健

這類患者一般存在心悸、胸痛、胸悶等癥狀，可以選擇三七粉吞服，每天早晚各一次，每次數(shù)量為2-3g。也可以配合復(fù)方丹參片使用。三七在活血化瘀的同時(shí)又不會(huì)傷正，在補(bǔ)益強(qiáng)壯的同時(shí)又不會(huì)壅滯。除了可以使冠狀動(dòng)脈的血液運(yùn)行得到改善，還能夠補(bǔ)益正氣，提高患者的免疫力。

2.6 神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)的中老年人群的保健

三七能夠起到增加食欲、改善精神狀態(tài)以及提高睡眠質(zhì)量的作用?？梢栽诿刻焖X(jué)前選擇2g生三七粉溫開(kāi)水吞服，也可以選擇三七總皂苷顆?？诜?/p>

2.7 貧血、面色蒼白、四肢乏力的中老年人群的保健

對(duì)于這類人群，可以選擇三七及其相關(guān)制品服用，具體可以選擇三七總皂苷顆粒、三七粉、三七粉蒸肉餅、三七汽鍋雞等服用，使用后能夠使精神健旺，回升血象。

3 三七具體服用方法

3.1 三七粉

將三七微炸一下后磨成細(xì)粉，裝入瓶中，使用方法為取1-3g利用溫開(kāi)水吞服。這種方法加工方便，有利于長(zhǎng)期服用。

3.2 三七茶

選取適量切碎后的三七根以及三七薄片開(kāi)水泡茶，還可以少量添加冰糖調(diào)味。

3.3 三七蜜

將三七切片，與蜂蜜泡在一起，泡半個(gè)月后食用，使用時(shí)利用溫開(kāi)水沖服。

3.4 三七燉雞

選取5-10g三七用水泡軟后切片，將雞切塊，同時(shí)放入氣鍋中煮3-4小時(shí)，一直到溶出藥汁。也可以在雞腹內(nèi)放入三七一起煮至熟透，食用時(shí)根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。

4 討論

三七功效有多種，且各個(gè)功效相對(duì)獨(dú)立，三七集中了多種重要生物活性以及臨床功能，因此廣泛應(yīng)用于抗癌、抗冠心病、提高記憶力、保肝、消炎鎮(zhèn)痛、保護(hù)腦組織、免疫調(diào)節(jié)等多個(gè)方面。但是由于中藥體系比較復(fù)雜，同時(shí)多成分都會(huì)產(chǎn)生協(xié)同作用，因此當(dāng)前還沒(méi)有完全明確治療機(jī)制，一定程度限制了臨床應(yīng)用，因此，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)三七的藥理研究，保證使用的有效性和安全性。

[1]丁永麗,王元忠,張霽等.硫酸香草醛顯色-紫外吸收光譜法在三七質(zhì)量評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J].光譜學(xué)與光譜分析,2013,33(02):471-475.

[2]曾憲彩,晁思宏,朱美霖等.中藥三七中5種微量元素的含量及健康風(fēng)險(xiǎn)[J].中國(guó)環(huán)境科學(xué),2016,36(01):293-298.

[3]郭徽,楊薇,劉英等.云南三七主根干燥特性及其功效指標(biāo)評(píng)價(jià)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2014,30(17):305-313.

[4]王海燕,容蓉,田景振.三七活性成分藥理作用及臨床應(yīng)用概述[J].山東中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2014,38(02):178-180.

李興軍（1970-），男，江蘇省連云港市人。大學(xué)?？茖W(xué)歷?，F(xiàn)為江蘇省連云港市灌云縣楊集中心衛(wèi)生院主管中藥師，主要從事中藥飲片管理、調(diào)配相關(guān)工作與研究。