袁近遠(yuǎn)(東北師范大學(xué) 商學(xué)院,吉林 長(zhǎng)春 130117)
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宜家家居低成本戰(zhàn)略及核心競(jìng)爭(zhēng)力解析
袁近遠(yuǎn)
(東北師范大學(xué)商學(xué)院,吉林長(zhǎng)春130117)
[摘要]宜家家居近6年的銷(xiāo)售總額一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)。其根本原因在于宜家家居始終堅(jiān)持成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,即模塊化家具設(shè)計(jì)方法和宜家效應(yīng);有限服務(wù)與體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo);全球生產(chǎn)管理及物流體系。這三種要素的有機(jī)融合,在減少服務(wù)成本、物流成本中發(fā)揮了重要作用。宜家家居還采用差異化設(shè)計(jì)滿(mǎn)足消費(fèi)者不同需求,瑞典風(fēng)格提高品牌效應(yīng),體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)與宣傳三種方式提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng),使企業(yè)獲得了長(zhǎng)久的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]宜家家居;低成本戰(zhàn)略;核心競(jìng)爭(zhēng)力解析
1943年,17歲的瑞典人英格瓦·坎普拉德創(chuàng)建了宜家(IKEA)公司。公司起初經(jīng)營(yíng)文具郵購(gòu)業(yè)務(wù),以后逐漸發(fā)展成以家居業(yè)為主的銷(xiāo)售公司。2003年,宜家家居已成為了全球最大的家居用品零售商,銷(xiāo)售萬(wàn)余種系列產(chǎn)品,擁有遍布全球43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的180家連鎖店。
宜家家居秉承“為大多數(shù)人創(chuàng)造更加美好的日常生活”的信念[1],以為顧客提供設(shè)計(jì)精良、功能齊全、價(jià)格低廉家居用品為宗旨。目前,宜家家居優(yōu)異的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、出色的戰(zhàn)略制定和有效的產(chǎn)品服務(wù)已使其成為低成本聚焦戰(zhàn)略的楷模[1]。
若與房地產(chǎn)相比,家居業(yè)僅僅只是一個(gè)小行業(yè)。然而若與其他行業(yè)相比,家居業(yè)卻是一個(gè)較為龐大的產(chǎn)業(yè)。就目前家居業(yè)來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)都是以高價(jià)格制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或以低價(jià)格制造普通產(chǎn)品,而宜家家居則是以低價(jià)格制造出好產(chǎn)品,其中必有既節(jié)約成本又富有競(jìng)爭(zhēng)力的方法。因此,針對(duì)宜家家居低成本聚焦戰(zhàn)略、理念、營(yíng)銷(xiāo)方式和核心競(jìng)爭(zhēng)力的解析,對(duì)于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)立和發(fā)展將有重要啟示和參考作用。
2002年宜家家居已進(jìn)入全球最佳品牌前50名,2005年其品牌價(jià)值已達(dá)78.17億美元。
按宜家家居官方數(shù)據(jù)[2],將宜家家居近6年(2010年-2015年)的銷(xiāo)售總額變化趨勢(shì)繪于下圖。從圖中可見(jiàn),宜家家居近6年的銷(xiāo)售總額一直處于增長(zhǎng)狀態(tài),年平均銷(xiāo)售總額為270億歐元。同時(shí),近6年銷(xiāo)售總額年平均增長(zhǎng)率為7.4%。按現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,零售業(yè)銷(xiāo)售額年增長(zhǎng)率3%至5%即為強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),可見(jiàn)宜家家居近6年銷(xiāo)售增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛。2015財(cái)年,宜家家居年度銷(xiāo)售總額已達(dá)到319億歐元,凈收入35億歐元。
根據(jù)德勤有限公司和STORESMedia聯(lián)合發(fā)布的《2015年全球零售力量——?jiǎng)?chuàng)新之勢(shì)》報(bào)告,2013財(cái)年全球250強(qiáng)零售商平均收入為174億美元(155億歐元), 2015財(cái)年零售收入增長(zhǎng)率為4.1%。與圖1對(duì)比可見(jiàn),宜家家居2013財(cái)年收入為171億歐元,超過(guò)全球250強(qiáng)企業(yè)的平均規(guī)模,且2015年其增長(zhǎng)率為11.2%,遠(yuǎn)高于全球250強(qiáng)企業(yè)平均水平的4.1%,顯示了近期宜家家居強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。宜家家居目前在中國(guó)市場(chǎng)也得到了很大發(fā)展。2015財(cái)年,中國(guó)市場(chǎng)已占宜家家具采購(gòu)市場(chǎng)的25%,位居榜首;宜家家居在中國(guó)銷(xiāo)售額為105億人民幣,銷(xiāo)售增長(zhǎng)率為18%。
宜家家居近6年(2010年-2015年)銷(xiāo)售總額變化趨勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源:宜家家居官網(wǎng)。
低成本戰(zhàn)略又稱(chēng)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,雖然理論上建立較早[3],但涉及每個(gè)公司須有自己的創(chuàng)意。
宜家家居在低成本戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)和實(shí)施上都具有獨(dú)到之處。為了控制成本以達(dá)到成本領(lǐng)先目的,并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得優(yōu)勢(shì),宜家家居主要采用三種低成本方法:模塊化家具設(shè)計(jì)方法、有限服務(wù)和全球生產(chǎn)管理及物流體系。
1.模塊化家具設(shè)計(jì)方法和宜家效應(yīng)。為節(jié)約費(fèi)用,宜家家居放棄了家居行業(yè)普遍使用的由商家替顧客組裝家具的方式,創(chuàng)造了模塊式家具設(shè)計(jì)方法。它將家具分成若干模塊進(jìn)行分別設(shè)計(jì)和建造,并且能夠很方便地組裝成一套家具。當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)宜家家具時(shí),需自行組裝。更為可貴的是,各個(gè)模塊還可組合成不同造型、不同用途的家具。不僅節(jié)約了成本,還為顧客提供了創(chuàng)造空間。
宜家家居又創(chuàng)造了“平板包裝”的設(shè)計(jì)概念。宜家家居的產(chǎn)品被設(shè)計(jì)為可拆卸折疊并組裝的包裝方式,減少了庫(kù)房占用空間,降低了運(yùn)輸費(fèi)用,減少了倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸成本。
目前,這種銷(xiāo)售模式在國(guó)外已經(jīng)被廣泛接受,甚至創(chuàng)造了行為心理學(xué)的一種心理狀態(tài),即“宜家效應(yīng)”(the IKE Aeffect)。美國(guó)行為經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹·艾瑞里的研究發(fā)現(xiàn),自己親手組裝家具后,會(huì)使家具“增值”,即人們對(duì)自己組裝家具的喜愛(ài)程度會(huì)超過(guò)對(duì)同等品質(zhì)成品家具的喜愛(ài);人們投入家具的勞動(dòng)越多,就越容易高估家具的價(jià)值。這種現(xiàn)象的實(shí)質(zhì),就是對(duì)投入勞動(dòng)產(chǎn)物的依戀感與自豪感。這種有限的服務(wù)不僅節(jié)約了成本,又使得顧客產(chǎn)生自我滿(mǎn)足感,可謂一舉兩得。同時(shí),宜家家居門(mén)店內(nèi)所出售的產(chǎn)品均為實(shí)體擺放,顧客可以直接接觸感受產(chǎn)品的規(guī)格與質(zhì)量,在方便顧客的同時(shí)也減少了服務(wù)人員的開(kāi)支費(fèi)用。
2.有限服務(wù)。宜家家居采用有限服務(wù)的方式來(lái)節(jié)約成本。節(jié)約人工費(fèi)用主要包括兩個(gè)方面,一是當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)宜家家具時(shí),需自行運(yùn)回并組裝;二是在其門(mén)店中不設(shè)專(zhuān)職導(dǎo)購(gòu),而是采用體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)手段,讓顧客自主了解并選購(gòu)其產(chǎn)品。
另外,與其他商家不同的是,宜家家居不采用大規(guī)模傳媒形式的廣告進(jìn)行宣傳,而是采用以成本較低的宣傳冊(cè)形式來(lái)宣傳自己的產(chǎn)品。在宜家商場(chǎng)隨處可見(jiàn)宜家商品的宣傳冊(cè),詳細(xì)介紹了宜家商品的相關(guān)信息,其中有專(zhuān)門(mén)的板塊設(shè)計(jì),可大大縮短顧客尋找商品的時(shí)間。宜家集團(tuán)還將宜家產(chǎn)品做成動(dòng)畫(huà)形式,在地鐵電視上進(jìn)行播放,比起其余零碎而不完整的廣告宣傳更加有效[4]。
3.全球生產(chǎn)管理及物流體系。宜家家居的產(chǎn)品、價(jià)格實(shí)行全球一體化戰(zhàn)略。在挑選供應(yīng)商方面,宜家家居發(fā)展了一套獨(dú)特方法,通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制制約各種產(chǎn)品的價(jià)格。一方面,各個(gè)區(qū)域都派有采購(gòu)小組,通過(guò)其相互競(jìng)爭(zhēng)以降低產(chǎn)品價(jià)格;另一方面,在同一區(qū)域內(nèi)通過(guò)不同供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng),以達(dá)到再降低產(chǎn)品價(jià)格的目的。為達(dá)到避免因產(chǎn)品專(zhuān)利而受制于供應(yīng)商的目標(biāo),宜家家居特別重視產(chǎn)品設(shè)計(jì)權(quán)的保護(hù),對(duì)每個(gè)產(chǎn)品都擁有設(shè)計(jì)專(zhuān)利,可以很好地?cái)[脫供應(yīng)商的束縛。
宜家家居在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,就開(kāi)始選擇最為合適的供應(yīng)商,并與之形成合作伙伴關(guān)系??紤]到總體的成本,包括制造、物流、關(guān)稅等相關(guān)成本,宜家家居對(duì)供應(yīng)商的入門(mén)要求極為嚴(yán)格,最終將選擇總體成本最低的報(bào)價(jià)。宜家家居對(duì)供應(yīng)商采用的是發(fā)展長(zhǎng)期穩(wěn)定合作伙伴的戰(zhàn)略,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行扶持,從而使供應(yīng)商與宜家家居之間成為關(guān)系極為密切的合伙人。在這種密切關(guān)系下,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段,供應(yīng)商就可充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),為宜家家居提供更為優(yōu)良的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品。
單純的低成本并不完全是企業(yè)的生存之道,一個(gè)發(fā)展良好的企業(yè)必須有別人難以模仿的優(yōu)勢(shì),形成其核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1.差異化設(shè)計(jì)。成本領(lǐng)先是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但低成本的產(chǎn)品必須是由差異化競(jìng)技水平提供的。宜家家居的產(chǎn)品設(shè)計(jì)極為重視差異化設(shè)計(jì),其經(jīng)營(yíng)理念也有獨(dú)到之處。宜家家居專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì),以更好滿(mǎn)足顧客間差異化需求。同時(shí),經(jīng)常與顧客進(jìn)行溝通,詢(xún)問(wèn)并征求顧客的意見(jiàn),為未來(lái)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)提供思路。此外,宜家家居的所有產(chǎn)品都采用自己的設(shè)計(jì)技術(shù),都使用自己的品牌,使得自己處于生產(chǎn)與銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的核心地位,牢牢掌控了整條價(jià)值鏈。
2.瑞典風(fēng)格。宜家家居的產(chǎn)品設(shè)計(jì)采用傳統(tǒng)的瑞典設(shè)計(jì)方法。迄今為止,宜家產(chǎn)品系列都是在瑞典開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的。1925年紐約世界博覽會(huì)上,“瑞典式優(yōu)雅”的概念被提出,簡(jiǎn)約、實(shí)用、淡雅、自然和靈巧,成為瑞典設(shè)計(jì)技術(shù)的特征,隨后出現(xiàn)的“瑞典式雅致”和“瑞典式摩登”也贏得了世界廣泛贊譽(yù)。宜家產(chǎn)品繼承并發(fā)揚(yáng)了這一理念,設(shè)計(jì)的產(chǎn)品以人為本,不追求流行但代表現(xiàn)代,品種類(lèi)繁多但不失風(fēng)格,實(shí)用而不失美觀,是清新、健康的瑞典生活方式的代表。
3.體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)。隨著人們生活水平的提高,顧客已經(jīng)從最初偏好產(chǎn)品質(zhì)量和品牌等發(fā)展到現(xiàn)在的追求感官刺激與體驗(yàn),越來(lái)越重視產(chǎn)品的感性化。所謂體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),就是企業(yè)為消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中通過(guò)聆聽(tīng),觀摩或者嘗試等方式來(lái)親身體驗(yàn)產(chǎn)品的功能特性,從而使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。它以消費(fèi)者需求為首要前提,以產(chǎn)品作為載體,以服務(wù)為輔助方式,從而拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的認(rèn)知距離。宜家家居充分利用顧客對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的需求,設(shè)計(jì)了獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)方式。宜家家居不設(shè)專(zhuān)門(mén)展示柜,而是將展廳布置成“家”的模式,顧客可以直接接觸和使用這些家居,可以自己自由并且仿佛深入其境進(jìn)行體驗(yàn)式消費(fèi)[5]。除非顧客想進(jìn)一步了解信息,否則不會(huì)被服務(wù)人員所打擾。
第一,宜家家居是一個(gè)全球矚目的家居零售商,也是低成本戰(zhàn)略實(shí)施的典范,雖然宜家家居已創(chuàng)立了六十余年,但近6年的業(yè)績(jī)分析表明,宜家家居發(fā)展勢(shì)頭仍然迅猛。
第二,宜家家居實(shí)施了四種具有特色的戰(zhàn)略:模塊化家具設(shè)計(jì)方法;差異化設(shè)計(jì)和瑞典設(shè)計(jì)風(fēng)格;有限服務(wù)與體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo);以及全球化的營(yíng)銷(xiāo)方式。
第三,宜家家居采取三種方式保證低成本:采取產(chǎn)品模塊化的生產(chǎn)設(shè)計(jì)方式,以減少運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)成本;采取全球生產(chǎn)管理及物流體系扶持并制約供應(yīng)商,以減少生產(chǎn)成本;為顧客提供有限的服務(wù),以減少人工費(fèi)用。
第四,宜家家居產(chǎn)品擁有三點(diǎn)核心競(jìng)爭(zhēng)力:采用差異化的產(chǎn)品設(shè)計(jì),以滿(mǎn)足各個(gè)階層消費(fèi)者的需求;家居均以瑞典風(fēng)格設(shè)計(jì),具有極強(qiáng)的品牌效應(yīng);采取獨(dú)特的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)與宣傳,提高了顧客滿(mǎn)意度。
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[責(zé)任編輯:劉玉梅]
[收稿日期]2016-03-06
[文章編號(hào)]1009-6043(2016)02-0048-02
[中圖分類(lèi)號(hào)]F830
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B