“吃香蕉能緩解便秘”已經(jīng)成為人們熟知且深信不疑的觀點??墒?,有人說很有效,有人卻說沒啥用,那么吃香蕉真的能緩解便秘嗎?
醫(yī)生表示,香蕉確實有潤腸通便的效果,它含有豐富的膳食纖維,其中很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進腸道蠕動;同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。
不過,這些作用只是熟透的香蕉才具有的,生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質(zhì)發(fā)硬,甚至有些發(fā)澀,這樣的香蕉也沒有熟透。沒有熟透的香蕉含有較多的鞣酸,鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對于消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動,若攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用于潤腸通便的。
另外,醫(yī)生指出,吃香蕉緩解便秘的效果也是因人而異的,有的人體質(zhì)較為敏感,而有的人吃后效果卻并不明顯。不要因為沒有效果就大吃特吃,吃香蕉也要有度,本身體質(zhì)不錯、吃香蕉有效果的人,最多一天1~2根。