張風英
【摘要】大多數(shù)人認為化學是造成環(huán)境問題的罪魁禍首,因而,對化學產(chǎn)生了一種莫名其妙的恐懼心理。在這種形勢下,具有全新理念的“綠色化學”應運而生。中職化學教育工作者應將綠色化學教育透到化學教學中,使學生樹立起牢固的綠色化學和環(huán)境保護的意識,推動綠色化學事業(yè)的發(fā)展。
【關鍵詞】中職;化學教學;綠色化學
用環(huán)境保護的思想指導化學教學已成為化學教育與理論工作者的共識,其核心即是實施綠色化學教育。中職化學是化學教育的基礎階段,中職亦是學生思想素質(zhì)、習慣形成的基礎階段,在中職院校實施綠色化學教育,將綠色化學思想融入中職化學教學中,對于培養(yǎng)學生的綠色環(huán)保意識具有深遠的意義。
一、綠色化學的內(nèi)涵
綠色化學又稱環(huán)境無害化學、環(huán)境友好化學、清潔化學。綠色化學即是用化學的技術和方法去消滅或減少那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑在生產(chǎn)過程中的使用,同時也要在生產(chǎn)過程中盡量避免有毒有害的副產(chǎn)物、廢物的產(chǎn)生。綠色化學的理想在于不再使用有毒、有害的物質(zhì),不再產(chǎn)生廢物,不再處理廢物。從科學觀點看,綠色化學是化學科學基礎內(nèi)容的更新;從環(huán)境觀點看,它是從源頭上消除污染;從經(jīng)濟觀點看,它合理利用資源和能源,降低生產(chǎn)成本,符合經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的要求。
二、化學教學滲透綠色化學理念的意義
在中職化學教育中實施綠色化學教學,要在教學各個方面體現(xiàn)綠色化學思想。備課中采用綠色化學教學設計,教學模式也要“綠色化”,對于課程內(nèi)容如化學實驗與化學性質(zhì)要引導學生用綠色化學的原則去衡量和把握,教會學生應用綠色化學的分析方法。中職綠色化學教學是一個完整的體系,包含科學的指導思想、綠色的化學工藝與技術、綠色化的教學模式,同時還需與生活實踐相結合,將綠色化學理念滲透到教學的全過程中。
三、樹立環(huán)境危機意識,滲透綠色化學理念
在教學中,應深入挖掘教學內(nèi)容中的環(huán)境因素,適時對學生進行加強環(huán)境危機意識的教育。在教學目標中,以綠色化學的理念為指導,介紹人類在環(huán)境、生態(tài)、資源、能源等方面所面臨的困難,講清環(huán)境污染的危害及防治,并采取多種多樣的授課形式,如利用多媒體向?qū)W生播放由于亂砍亂伐植被遭到破壞,造成水土流失,土地荒漠化的錄像;向?qū)W生展示由于化石燃料的燃燒造成酸雨的圖片;播放由于污水排放造成赤潮、水華的幻燈片;通過圖表展示20世紀馬斯河谷煙霧等八大公害事件;通過新聞及時關注我國及世界各地環(huán)境的變化,同時對學生進行環(huán)保意識的教育。
四、中職化學教學中滲透綠色化學理念的途徑和方法
1、結合化學教材內(nèi)容,滲透綠色化學觀念
綠色化學是一門新興學科,應進一步提高教材的質(zhì)量和數(shù)量?,F(xiàn)行中職教材中雖已經(jīng)滲透了綠色化學理念,但教師要樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念,也要時刻滲透綠色化學教育。教師要充分挖掘和利用教材中相關內(nèi)容,注意滲透綠色化學教育就是在講授化學基本知識的同時,把與之相關的綠色化學知識傳授給學生,使學生在潛移默化中受到良好的綠色化學教育,培養(yǎng)綠色化學能力。綠色化學特點的設計思想是通過教學,不斷反饋、積累相關的信息,對教材或者教學內(nèi)容作相關的改進和調(diào)整,進一步充實綠色化學的內(nèi)容,使其始終保持新意和前沿性,體現(xiàn)其生機勃勃的活力;也使學生懂得科學技術本身就具有生態(tài)價值,包含綠色化學在內(nèi)的綠色科技,將使人類與自然在更高層次上和諧共處。
2、結合化學習題,滲透綠色化學理念
教師以中職化學中的環(huán)保教育知識為基礎,為學生提供與學習內(nèi)容緊密相關的習題。例如,制取氯氣時,多余尾氣如何吸收;電石與水制乙炔時,雜質(zhì)有毒氣體如何除去;二氧化硫制取和性質(zhì)實驗的尾氣如何處理?等等。讓學生利用課外時間動手查閱書籍資料、上網(wǎng)、訪問,或進行討論交流等活動進行探索,根據(jù)學生設計的各種方案,師生一起分析這些方案的優(yōu)劣,在可行方案中選出最佳者用之。有意識地對這類習題進行練習,不但能使實驗室里的“三廢”大為減少,而且加強了學生對有毒有害氣體防污染、防擴散的習慣意識,提高了他們的環(huán)保意識和環(huán)保觀念。
3、通過社會實踐活動,深化綠色化學行動
課堂教學是對學生進行綠色教育的主陣地,但課外活動形式五花八門,內(nèi)容豐富多彩,是課堂教育的補充良劑。例如,可以帶領學生到一些工廠去參觀,如化肥廠、農(nóng)藥廠、造紙廠等。利用課外實驗配合課堂教學,開展環(huán)保教育,讓學生在實驗過程中既鍛煉了動手能力,又強化了綠色化學意識。
當前我國的綠色化學研究處于起步階段,作為基礎教育的中職化學教育要在這次化學浪潮中承擔起宣傳與推廣的責任。當然,在中職實施綠色化學教育也還在探索階段,還有很多工作需要我們研究探索,如綠色化學教材的建設、綠色化學實驗室和實驗設備的建設、教學課件、軟件的開發(fā)、教師自身素養(yǎng)地不斷提高以及監(jiān)督機制的完善等等。中職化學教育綠色化之路還很長,只有全社會都積極行動起來,中職綠色化學教育的實施才有可能,我們的環(huán)境保護才能有效。