關(guān)繼鋒 吳晗 石鈜韋

摘要：本文從當(dāng)前我國(guó)化工專業(yè)教學(xué)實(shí)踐的實(shí)際情況出發(fā)，探討當(dāng)下化工專業(yè)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中存在的問(wèn)題與不足，同時(shí)深入分析和探索化工專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)模式以及培養(yǎng)目標(biāo)，以期進(jìn)一步推動(dòng)化工專業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：化工專業(yè)；實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

0 引言

當(dāng)今社會(huì)對(duì)化工專業(yè)畢業(yè)生的基本要求就是扎實(shí)的技術(shù)功底和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。院校必須堅(jiān)持將提升學(xué)生的實(shí)踐能力作為日常教學(xué)的主要目標(biāo)。然而，不容忽視的是，我國(guó)當(dāng)前化工專業(yè)在教學(xué)實(shí)踐方面還存在這樣或那樣的問(wèn)題與不足，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐能力水平參差不齊，制約著化工人才隊(duì)伍的建設(shè)和發(fā)展。所以，在認(rèn)識(shí)問(wèn)題和不足的基礎(chǔ)上探索化工專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)模式，才能實(shí)現(xiàn)既定的培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)而進(jìn)一步推動(dòng)化工專業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。

1 我國(guó)當(dāng)前化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題與不足

1.1 教育理念因循守舊，阻礙了學(xué)生的全面發(fā)展

一直以來(lái)，化工專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往以"課程為中心"，教學(xué)內(nèi)容缺乏層次性、豐富性以及靈活性。同時(shí)，學(xué)校往往忽視了對(duì)專業(yè)教師的培訓(xùn)，導(dǎo)致教師素質(zhì)層次不齊，在一定程度是行制約了教學(xué)效果。

1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法枯燥單一

當(dāng)前的專業(yè)教學(xué)實(shí)踐中，大部分教師往往采用傳統(tǒng)而單一的教學(xué)方法，注重理論講解而疏于指導(dǎo)實(shí)踐。枯燥而單一的教學(xué)方法，阻礙了師生之間思想碰撞和學(xué)術(shù)交流，導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生普遍缺乏獨(dú)立思考和解決實(shí)際問(wèn) 題的能力，難以適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)的需求。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊過(guò)時(shí)，難以銜接學(xué)習(xí)與實(shí)際工作

在化工專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中，雖然正逐步的引入新設(shè)備、新方法，但大多數(shù)的實(shí)踐教學(xué)中仍使用早期成熟的工藝及技術(shù)或?qū)⑻蕴募夹g(shù)。導(dǎo)致學(xué)生在走上工作崗位后，需要一段時(shí)間學(xué)習(xí)和適應(yīng)，無(wú)法很好的銜接，阻礙了學(xué)生在工作中更好的發(fā)展。

2 加強(qiáng)化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)模式的探索

2.1 在化工專業(yè)日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中堅(jiān)持以職業(yè)行為為導(dǎo)向

應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合專業(yè)自身的特點(diǎn)，在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中努力踐行職業(yè)行為導(dǎo)向教學(xué)法。始終堅(jiān)持"學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)"，堅(jiān)持因人制宜、因材實(shí)踐，運(yùn)用崗位模擬、角色轉(zhuǎn)換、案例分析、教學(xué)互動(dòng)等教學(xué)方法，鍛煉的學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析以及解決問(wèn)題的能力，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

2.2 逐步強(qiáng)化?；I(yè)課程的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)

在日常辦學(xué)過(guò)程中，必須不斷研究和探索學(xué)校與企事業(yè)等用人單位的校企合作模式，建立化工專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，定期組織學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)，逐步強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。通過(guò)在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中動(dòng)手操作，提升學(xué)生的專業(yè)技能，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。

2.3 高度重視在實(shí)踐過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

從化工專業(yè)教學(xué)的實(shí)際出發(fā)，對(duì)照的學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)功底配備相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位，同時(shí)完善學(xué)校和實(shí)習(xí)單位在學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的服務(wù)和管理職能，幫助學(xué)生鍛煉和培養(yǎng)一定的職業(yè)技能、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神以及競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2.4 開(kāi)放實(shí)訓(xùn)室，培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)發(fā)創(chuàng)新能力

開(kāi)放化工類實(shí)訓(xùn)室，低年級(jí)的學(xué)生基本技能可以得到明顯提升，高年級(jí)學(xué)生可以進(jìn)行開(kāi)放實(shí)驗(yàn)或設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，甚至可以從事真實(shí)研究工作，給學(xué)生提供多角度考慮問(wèn)題的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中體驗(yàn)樂(lè)趣，領(lǐng)悟知識(shí)，感受成功的喜悅，很好的激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

3 化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)模式案例

3.1 關(guān)于演示實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用

演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中廣為應(yīng)用，最為有效的一種教學(xué)形式，它可用于許多場(chǎng)合，用于化學(xué)概念、化學(xué)基本理論的教學(xué)，能為學(xué)生提供感性認(rèn)識(shí)材料。用在課的開(kāi)始，可起到激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動(dòng)求知欲望的積極作用；用于驗(yàn)證假說(shuō)，有助于培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行推斷、作出結(jié)論、解決問(wèn)題的能力；用于學(xué)生提出問(wèn)題，可以考核學(xué)生觀察、記憶和運(yùn)用知識(shí)的能力；用于解答化學(xué)問(wèn)題，能啟發(fā)學(xué)生解題的思路。演示實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生學(xué)到正確、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作方法和技能，受到教師良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度的熏陶和感染。教師可運(yùn)用多媒體課件等手段優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，突出重點(diǎn)、突破教學(xué)難點(diǎn)。演示實(shí)驗(yàn)應(yīng)使每位同學(xué)都能看清楚，對(duì)于一些現(xiàn)象細(xì)微或瞬間完成的實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)借助實(shí)物投影儀把實(shí)驗(yàn)放大，使學(xué)生看得真切；傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)遇到一些要求高、設(shè)備貴重的實(shí)驗(yàn)往往難以開(kāi)出，多媒體正好可彌補(bǔ)這一缺陷。例如：（1）物質(zhì)條件受限制的化學(xué)實(shí)驗(yàn)；（2）爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)；（3）易出錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)，多媒體模擬一些錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)，可使學(xué)生親眼感受錯(cuò)誤操作的危險(xiǎn)性，從而避免錯(cuò)誤的發(fā)生；（4）微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)。有時(shí)通過(guò)語(yǔ)言描述比較困難，結(jié)構(gòu)模型的使用又不方便，而借助多媒體三維圖功能則可以有利于學(xué)生對(duì)微觀世界的理解，有利于空間想象能力的培養(yǎng)。

3.2 微型實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)是國(guó)際公認(rèn)能體現(xiàn)綠色化學(xué)理念的一種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的新技術(shù)和新方法，其基本特征是儀器微型化和試劑用量少，具有污染少、現(xiàn)象明顯、快速、節(jié)約、安全等優(yōu)點(diǎn)。微型實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)對(duì)毒性大、藥品貴、耗量大、易燃、易爆、污染嚴(yán)重、操作復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤為重要，它能杜絕或明顯減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程中給環(huán)境帶來(lái)的污染，體現(xiàn)了綠色化學(xué)的原則?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)微型化是微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要組成部分，更是當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重點(diǎn)，對(duì)不斷增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手、創(chuàng)新能力，具有重要的意義。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)大多數(shù)常規(guī)實(shí)驗(yàn)是有優(yōu)勢(shì)的，但是，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)也不可避免地存在著一些不足。微型實(shí)驗(yàn)由于儀器、裝置都小，實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度低，如果不采用投影放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的補(bǔ)救方法，或邊講邊實(shí)驗(yàn)的方法就不宜用于演示實(shí)驗(yàn)。另外，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在攪拌、抽濾、分液、控溫實(shí)驗(yàn)操作上難度較高。因此，在大學(xué)應(yīng)推廣微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，但這么做并不意味著要用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)取代所有的常規(guī)實(shí)驗(yàn)，而是要使兩者取長(zhǎng)補(bǔ)短。

3.3 循環(huán)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用

"發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)施清潔生產(chǎn)"是國(guó)內(nèi)外很多化學(xué)化工企業(yè)近年來(lái)的發(fā)展口號(hào)，其實(shí)在大學(xué)化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)室也應(yīng)提出"發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)清潔實(shí)驗(yàn)"的口號(hào)。 依據(jù)學(xué)?；瘜W(xué)化工實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀及面臨的形勢(shì)，開(kāi)展綠色化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)改革。從節(jié)約資源、防治污染的角度，重新審視和改革傳統(tǒng)化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)，最大限度地減少實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的污染，培養(yǎng)學(xué)生綠色環(huán)保意識(shí)。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前化工類專業(yè)教學(xué)實(shí)踐存在著教育理念保守陳舊、教學(xué)方法枯燥單一、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)流于形式等一系列的問(wèn)題與不足。要想提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，革新教學(xué)方法，完善教學(xué)體系，不斷探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

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[2]吳洪特，付家新，尹先清，探索化工專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力[J]，成都大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2012（06）：71-72

[3]唐酞峰，應(yīng)用型化工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系與模式[J]，化工高等教育，2013（04）：102-103

作者簡(jiǎn)介：

1.關(guān)繼鋒（1993-），遼東學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院輕化工程B1205班學(xué)生。

2.吳晗，遼東學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院輕化工程B1205班學(xué)生。

3.石鈜韋，遼東學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院輕化工程B1205班學(xué)生。