食品安全一直是公眾關(guān)心的話題之一,噴碼油墨作為典型的化學(xué)品在食品飲料上的應(yīng)用安全性也愈發(fā)受到重視。油墨是噴碼標(biāo)識行業(yè)不可或缺的組成部分,其化學(xué)成分隨著法規(guī)規(guī)定有所變化,多米諾提倡噴碼油墨產(chǎn)品在整個生命周期內(nèi)都應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。
作為全球最嚴格的法規(guī)之一,歐盟REACH正在進行著一項宏大的化學(xué)品管控工程。在此框架下,涉及食品飲料等標(biāo)識中所使用的噴碼油墨化學(xué)成份也在法規(guī)定義中悄然發(fā)生著變化。
標(biāo)識企業(yè)如何應(yīng)對新法規(guī)
食品安全一直是公眾最關(guān)心的話題之一,近年來頻繁發(fā)生的食品安全事件也一度處于輿論的風(fēng)口浪尖,牽動著消費者脆弱的神經(jīng)。我國新修訂的《食品安全法》自2015年10月1日起實施,號稱“史上最嚴”的這部法令從另一個側(cè)面反映了我國食品安全問題嚴峻的現(xiàn)狀,也給飲食產(chǎn)品制造及相關(guān)行業(yè)的從業(yè)者以警示——生產(chǎn)的每個細節(jié)都對產(chǎn)品安全和質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響,都需要嚴格把控。
作為產(chǎn)品質(zhì)量追蹤追溯的載體,噴碼標(biāo)識信息伴隨著產(chǎn)品歷經(jīng)從生產(chǎn)到消費的整個生命周期。作為典型的化學(xué)品,噴碼油墨在食品飲料領(lǐng)域應(yīng)用的安全性,也必然成為產(chǎn)品重點監(jiān)控的一部分。
事實上,國內(nèi)及全球主要地區(qū)都頒布了針對化學(xué)品的管理法規(guī),這為噴碼油墨的應(yīng)用合規(guī)性提供了參考依據(jù)。特別是被譽為最嚴格化學(xué)品法規(guī)之一的歐盟REACH(簡稱《化學(xué)品的注冊、評估、授權(quán)和限制》)更是具有國際權(quán)威性的參照標(biāo)準(zhǔn)。
近期,噴碼油墨所含的一種常見化學(xué)成份在REACH法規(guī)中的定義發(fā)生了變化,這源于一項正在歐盟REACH進行的宏大“化學(xué)品管控”工程,該“工程”分三個階段對化學(xué)品進行注冊評估等工作,目前正處在第三階段,并計劃于2018年6月完成。
在此階段中,歐盟REACH對于化學(xué)品潛在風(fēng)險的評估和管理上升到了新的高度。在此前提下,一種常見染料成分Solvent Black Dye(CAS 117527-94-3)被分級定義為1B類生殖毒性,所以與此相關(guān)的油墨產(chǎn)品在歐盟REACH法規(guī)的定義上也會出現(xiàn)相應(yīng)變化,即囊括類別1B發(fā)育毒性。用通俗的話說就是產(chǎn)品沒變而REACH變了,且變得更加嚴格。
由此可見,此次分級不僅影響到歐盟乃至全球任何需要參考其標(biāo)準(zhǔn)的國家,同時也將給予關(guān)注產(chǎn)品安全的國內(nèi)生產(chǎn)商以必要的參考。標(biāo)識設(shè)備企業(yè)應(yīng)該意識到,國內(nèi)食品飲料行業(yè)的各項法規(guī)趨勢正向著國外更完善的體系看齊,需要對此做好應(yīng)對之策。
踐行企業(yè)社會責(zé)任
多米諾作為一家歐洲的上市企業(yè),一名EuPIA(歐洲印刷油墨協(xié)會)成員,始終認為應(yīng)秉持企業(yè)對于社會的責(zé)任與義務(wù)。在涉及噴碼油墨化學(xué)品的研發(fā)與生產(chǎn)中,對使用者的健康以及環(huán)境的保護應(yīng)置于首位。多米諾提倡噴碼油墨產(chǎn)品在整個生命周期內(nèi)——從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、使用到棄置都應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。
自2015年12月開始,多米諾以“關(guān)于產(chǎn)品安全技術(shù)說明書更新通知”的郵件在行業(yè)內(nèi)首先就REACH框架內(nèi)涉及的產(chǎn)品分級情況,第一時間內(nèi)公開透明地反饋給相關(guān)用戶,并對涉及到的油墨化學(xué)品,使用明確清晰的標(biāo)簽進行說明。與此同時,多米諾還在積極調(diào)配研發(fā)資源,將升級優(yōu)化噴碼油墨作為目前研發(fā)重心,避免使用產(chǎn)品受到對化學(xué)品成分分級的影響。
目前,噴碼油墨的優(yōu)化版本正在陸續(xù)發(fā)布中。多米諾相信,未來隨著REACH“工程”的進一步發(fā)展,可以預(yù)見到會有更多的化學(xué)品/噴碼油墨發(fā)生分級變化。而多米諾將一如既往地為用戶提供高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求、優(yōu)質(zhì)量的產(chǎn)品——“未雨綢繆,我們做好了準(zhǔn)備!”