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合理選擇實驗材料 提升科學(xué)教學(xué)效果

2016-05-20 08:59薛夢
江蘇教育 2016年7期
關(guān)鍵詞:教學(xué)效果科學(xué)

【摘要】親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。探究需要實驗,實驗需要材料,且實驗材料是學(xué)生解決科學(xué)問題、獲取科學(xué)知識、提高探究能力的載體。在科學(xué)教學(xué)中,選擇實驗器材,可從數(shù)字化、趣味化、結(jié)構(gòu)化、精致化、生活化五個方面入手。

【關(guān)鍵詞】科學(xué);實驗材料;教學(xué)效果

【中圖分類號】G623.6 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2016)16-0052-02

【作者簡介】薛夢,江蘇省張家港市東渡實驗學(xué)校(江蘇張家港,215600),二級教師。

科學(xué)是一門“實驗性”的學(xué)科,而合適的實驗材料是順利進行探究活動、提高實驗教學(xué)效果的必要條件和重要保證。那么,我們教師應(yīng)如何讓實驗材料真正成為幫助學(xué)生解決科學(xué)問題、獲取科學(xué)知識、提高探究能力的“有力武器”呢?下文,筆者將從實驗材料的數(shù)字化、趣味化、結(jié)構(gòu)化、精致化、生活化五大方面加以闡述。

一、實驗材料數(shù)字化

《全日制義務(wù)教育科學(xué)(3~6年級)課程標準(實驗版)》指出:科學(xué)探究要培養(yǎng)學(xué)生的實證意識。在探究實驗中,數(shù)據(jù)是對事物、現(xiàn)象進行定性、定量分析的基礎(chǔ)。在實際探究過程中,部分實驗的數(shù)據(jù)收集存在一定難度而這會使我們的教學(xué)受阻。而數(shù)字化就是將許多復(fù)雜多變的信息轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢远攘康臄?shù)據(jù),因此數(shù)字化實驗材料能以外顯的實驗數(shù)據(jù)收獲許多傳統(tǒng)材料無法達成的功效。

教學(xué)教科版《科學(xué)》五上《怎樣得到更多的光和熱》一課時,由于使用傳統(tǒng)的紅液溫度計進行測量,學(xué)生很難做到快速、準確地讀出每隔兩分鐘溫度計示數(shù)的變化。尤其改變照射角度后,溫度計讀數(shù)更加不便。因此,在教學(xué)中,筆者改進實驗器材,采用可以數(shù)顯的電子溫度計,直觀的數(shù)字大大降低了難度,幫助學(xué)生克服了讀數(shù)的困難。

再如:教科版《科學(xué)》四上《聲音的變化》一課中對于“聲音高低的研究”,每到引導(dǎo)學(xué)生描述敲擊不同水量水杯聲音的高低變化時,學(xué)生總會爭論不斷。對小學(xué)生而言,單單依靠聽音來辨別音量高低確實有很大難度。一次聽課中,筆者看到有教師利用了“新型材料”成功地解決了這一問題。于是,教學(xué)中筆者加以借鑒,課前在電腦上安裝了一個“虛擬顯示聲波”軟件,教學(xué)中,隨著水杯的敲擊,軟件頁面上即顯示收集的聲音信息,并通過數(shù)字化測量技術(shù)轉(zhuǎn)化為數(shù)字音頻。在直觀的數(shù)據(jù)面前,終于有了強而有力的證據(jù),學(xué)生獲得了一致的發(fā)現(xiàn)。

當今時代是信息化時代,而信息的數(shù)字化也越來越為研究人員所重視。在我們的科學(xué)教學(xué)中,引入數(shù)字化材料,實現(xiàn)數(shù)字化測量,無疑可以使我們的實驗教學(xué)事半功倍。

二、實驗材料趣味化

科學(xué)總給人一種推理嚴密、操作嚴謹?shù)挠∠?。然而,我們的教育對象是小學(xué)生,他們需要在嚴謹、有效的探究過程中獲得一定的科學(xué)素養(yǎng),同時更需要一個充滿樂趣的科學(xué)課堂。筆者認為,將實驗材料趣味化,便可將“趣”與“理”結(jié)合。

教科版《科學(xué)》三上《空氣占據(jù)空間嗎》一課旨在讓學(xué)生認識空氣的存在,并了解空氣和其他物體一樣也需要占據(jù)空間。對于剛剛接觸科學(xué)的三年級學(xué)生而言,空氣是看不見摸不著的,認識空氣能夠占據(jù)空間很有難度。教學(xué)中,筆者通過“有問題的杯子”這一材料,實現(xiàn)了由淺入深的探究教學(xué)。當經(jīng)歷了“海綿寶寶不濕”的探究后,學(xué)生初步認識到杯子里有空氣,水進不去,空氣占據(jù)空間。此時教師出示一個“問題杯子”——帶孔漏氣的杯子,重復(fù)操作。學(xué)生發(fā)現(xiàn)同樣的操作,杯底的海綿卻濕透了,強烈的對比一下激發(fā)了學(xué)生的興趣,也使學(xué)生自然想到問題出在“杯子”上。此時學(xué)生再次細致地觀察實驗過程,不難發(fā)現(xiàn):杯子入水后有氣泡出來,原來是空氣跑出來了,水進去占據(jù)了杯子的空間,海綿就濕了?!艾F(xiàn)在杯子里都是水,如何想辦法把里面的水排出來呢?”經(jīng)過討論,學(xué)生用吸管穿過杯孔往杯子里吹氣,這樣學(xué)生便親眼看到空氣占據(jù)了空間,并再次把水擠掉了。從杯子不進水,海綿不濕—杯子進水,海綿濕透—排水,學(xué)生沉浸在有趣的探究中,步步深入,收獲了學(xué)習(xí)的碩果。

以趣味化的實驗材料,在“玩”中做文章,不僅抓住了學(xué)生的心,而且讓學(xué)生真正感受到學(xué)中玩、玩中學(xué)的科學(xué)探究樂趣。因此,實驗材料的趣味化是有必要的!

三、實驗材料結(jié)構(gòu)化

科學(xué)教學(xué)要以科學(xué)概念的建構(gòu)為主線,結(jié)構(gòu)化的活動則是概念構(gòu)建的載體。教學(xué)中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在具體的活動中展開思維過程,理解科學(xué)的方法與原則,形成更上位、更抽象的科學(xué)思想與觀念。當然,結(jié)構(gòu)化的活動有賴于結(jié)構(gòu)化的實驗材料。

教學(xué)教科版《科學(xué)》五下《馬鈴薯在液體中的沉浮》時,教師首先出示3杯液體,引導(dǎo)學(xué)生觀察同一馬鈴薯在不同液體中的沉浮,并讓學(xué)生進行推測。然后,教師帶領(lǐng)學(xué)生進行“調(diào)制多種液體使馬鈴薯浮起來”的探究。最后,學(xué)生嘗試將能使馬鈴薯浮起來的兩種液體混合在一起,再次探究馬鈴薯的沉浮?!岸喾N液體”,不僅使學(xué)生的推測更為豐富,而且讓學(xué)生獲得了豐富的感性認識,這樣改變物體沉浮的核心概念就構(gòu)建起來了。不僅如此,在教學(xué)中,除了馬鈴薯,筆者還準備了小石子、番茄等物體,然后組織學(xué)生探究將這些物體放入能使馬鈴薯由沉到浮的液體中,它們的沉浮又會怎樣?“多種物體”的出現(xiàn),促使學(xué)生自覺運用分析、綜合、邏輯推理等方法進行解釋,他們嘗試著把物體在各種液體中的沉浮與液體的濃度、物體和液體的重量聯(lián)系起來進行分析,這就是他們科學(xué)概念形成、轉(zhuǎn)化的具體表現(xiàn)。

結(jié)構(gòu)化的材料使學(xué)生的探究活動結(jié)構(gòu)化,科學(xué)課堂也因結(jié)構(gòu)化的活動豐富了學(xué)生的認知。相信長此以往,學(xué)生定能夠通過探究建構(gòu)核心概念,學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)也將不斷提升!

四、實驗材料精致化

許多時候,我們難免因?qū)嶒灢牧系牟痪露霈F(xiàn)異樣的結(jié)果,最終妨礙學(xué)生科學(xué)概念的建構(gòu)。所以說,我們需要依托精致化的實驗材料,實現(xiàn)精巧、細密的實驗教學(xué)。

傅科擺實驗是證明地球自轉(zhuǎn)的著名實驗,學(xué)生對此實驗的興趣極高,然而實際操作起來比較困難。隨著底盤的不斷轉(zhuǎn)動,擺要么容易打在鐵架上,要么就跟隨底盤偏轉(zhuǎn),通過實驗無法直接證明地球在自轉(zhuǎn)。要使這一問題得到解決,必須從改進實驗材料入手。于是,筆者自制教具,用滾軸原理將大小不同的兩個圓盤進行組合,使其能平穩(wěn)靈活地轉(zhuǎn)動,同時將上層的小圓盤進行360份的等分,并做好標記。其次,筆者還用不銹鋼條焊接了一個三角鐵架置于圓盤之上,高度適中。最后,在三腳架上安裝單擺。這樣一來,傅科擺實驗操作平穩(wěn),學(xué)生便可以直觀地找到地球自轉(zhuǎn)的證據(jù)了。在教學(xué)教科版《科學(xué)》五下“地球的運動”單元時,抽象的天文知識也往往需要借助精致的模型,這樣才能幫助學(xué)生突破難點。

五、實驗材料生活化

《課標》指出,科學(xué)課程應(yīng)具有開放性。這種開放性表現(xiàn)為,要引導(dǎo)學(xué)生利用廣泛存在于學(xué)校、家庭、社會、大自然、網(wǎng)絡(luò)和各種媒體中的資源進行科學(xué)學(xué)習(xí)。因此,在教學(xué)中,教師可將各種生活中的材料作為探究材料,以此幫助學(xué)生建構(gòu)生活與科學(xué)緊密相連的意識。

教科版《科學(xué)》五上《運動與摩擦力》一課的教學(xué)中,筆者為學(xué)生提供了光滑的鐵筷子和粗糙的竹筷子,然后讓學(xué)生用兩種不同的筷子夾取細小的物體;并用同一種筷子夾取粗糙程度不同的物體。這樣的實驗探究簡單易行,學(xué)生獲得體驗后,很容易產(chǎn)生問題,夾取物體的難易程度是否與摩擦力的大小有關(guān),這為后續(xù)探究埋下了伏筆。將生活中隨時可取的物件變?yōu)榭茖W(xué)探究的實驗材料,便于收集、使用,更重要的是能拉近科學(xué)與生活的距離,讓學(xué)生感到“瓶瓶罐罐當器材,拼拼湊湊做實驗”的樂趣,同時也能讓學(xué)生意識到實驗來源于生活的道理。

如果把師生的探究比作通往知識殿堂的一葉扁舟,那么實驗材料就是那原木,只有我們精心打造,它才能載著我們駛向科學(xué)的遠方!

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