中職旅游專業(yè)語文綜合實踐活動,既要堅持語文本位,又要彰顯專業(yè)特色,凸顯“職業(yè)性”。因此,我們在開展這一活動時,應(yīng)該依托中職教材,親近民族經(jīng)典;必須立足地方經(jīng)濟,緊扣旅游文化;還應(yīng)重視實踐與參與,重視應(yīng)用與實用;進而實施多元評價,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性。我們應(yīng)認真探索,開展好這一活動,為提高學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力奠定基礎(chǔ)。與普通中學(xué)語文相比,中職語文有著自己的特性,它既要注重工具性、基礎(chǔ)性,更要兼顧綜合性和應(yīng)用性,也即必須具有專業(yè)特色,必須凸顯“職業(yè)性”。關(guān)于這一點,中職語文教學(xué)大綱也明確指出要“為提高全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力奠定基礎(chǔ)”,大綱在目的性上強調(diào)了中職語文教學(xué)要為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)服務(wù),為提高學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)服務(wù),為學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展服務(wù)。因此,基于學(xué)生的直接經(jīng)驗、密切聯(lián)系學(xué)生的自身生活和社會生活、體現(xiàn)對知識的綜合運用的一種全新的課程形態(tài)——“語文綜合實踐活動”也就應(yīng)運而生。
積極有效地將語文綜合實踐活動引入中職語文教學(xué),并彰顯其職教特色,無疑對于改善中職語文教學(xué)現(xiàn)狀具有積極意義。
一、依托中職教材,親近民族經(jīng)典
中職語文課程的教學(xué)內(nèi)容由基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊三個部分構(gòu)成。教學(xué)實踐中,這三個模塊不應(yīng)各自為戰(zhàn),可以通過有機結(jié)合達到整體大于部分的教學(xué)效果。中職語文教材在每冊的每一個單元之后幾乎都列有與單元學(xué)習(xí)要求緊密聯(lián)系的綜合實踐活動。雖然每一部中職語文教材不一定是完美的,但毫無疑問,它的編排體現(xiàn)著語文教學(xué)的基本目標(biāo)與要求,體現(xiàn)著基本思路與步驟,體現(xiàn)著教材編寫者的匠心,因此,中職語文的綜合實踐活動要以教材為依托,充分開掘中職語文的教材資源,在依托教材的基礎(chǔ)上親近民族經(jīng)典。
以中職語文“我們的舞臺多精彩——課本劇表演”為例。這個活動開展好了,既能鍛煉中職學(xué)生的語文基本功,即聽、說、讀、寫能力,又能在實踐活動中考察他們的綜合素質(zhì),提高其綜合運用語文的能力。對此,我們作了如下嘗試:
(一)選經(jīng)典,依據(jù)專業(yè)特色。比如,幼師等教育類專業(yè)的學(xué)生側(cè)重于《孔子》、《孟子》,跟農(nóng)林相關(guān)的專業(yè)可以側(cè)重于農(nóng)學(xué)經(jīng)典之作,模具設(shè)計、機械制造專業(yè)的側(cè)重于《墨子》等,而我們旅游專業(yè)應(yīng)該多選擇古詩文中的記游或?qū)懢邦愖髌?,如《徐霞客游記》、《天臺山賦》等等。當(dāng)然,側(cè)重于職業(yè)并不代表局限于職業(yè)。因為經(jīng)典之作包括一切文、史、哲、科學(xué)、藝術(shù),它們在最高層面上是相通的,因此,具體實施的關(guān)鍵是如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并拓寬學(xué)生對于自己專業(yè)的理解。
(二)講故事,親近作者,拉近歷史距離。讓每位學(xué)生尋找一件關(guān)于古今中外文史哲經(jīng)典之作的著者的趣事兒。孟子主張知人論世,了解、親近一些作者對于學(xué)生理解經(jīng)典也有幫助。比如蘇格拉底和他的悍妻的故事、子見南子、墨子和巫馬子辯論、莊周與惠施的濠梁之辯等既幽默又風(fēng)趣,這些飽含哲理的人物故事讓學(xué)生了解到人物的豐滿、風(fēng)趣,也拉近了歷史人物與學(xué)生的距離。
(三)編、演課本劇,劇本既要體現(xiàn)專業(yè)特色,又要不拘一格。要注意從學(xué)生最感興趣的問題入手,比如從親情、友情與愛情,生活與事業(yè),得與失,藝術(shù)與生活,智與美等等既具有恒久價值又與當(dāng)代中職學(xué)生息息相關(guān)的契合點切入,以提高中職學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng),弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化。(1)或重“編”、或重“演”,或不同專業(yè)友情合作,你編我演。這樣不拘一格,既能發(fā)揮學(xué)生的專業(yè)特長,又能培養(yǎng)團隊精神和合作意識,還能形成良性競爭、不斷進取的學(xué)習(xí)氛圍,可謂一舉多得。(2)在活動中巧妙融入專業(yè)特色。編、演課本劇時,可以適當(dāng)融入禮儀、交際,讓學(xué)生在課本劇中大展專業(yè)特長和風(fēng)采??山柚嗝襟w制作,借助優(yōu)質(zhì)的劇作背景、舞臺效果、字幕等,以增強學(xué)生的參與興趣。
中職旅游專業(yè)語文綜合實踐活動在聯(lián)系專業(yè)特點時,不可牽強附會,為了聯(lián)系而聯(lián)系,生拖死拽的結(jié)果不僅無助于活動的開展,也可能會帶來學(xué)生的反感。同時也要避免陷入“非語文化”和過度娛樂化的誤區(qū)。心理學(xué)研究和經(jīng)驗表明:“新穎的或知識性、科學(xué)性、趣味性相結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容,最能誘發(fā)學(xué)生的好奇內(nèi)驅(qū)力,使他們驚嘆世界的廣闊,深感自己知識的貧乏,從而激發(fā)求知、探究、操作等學(xué)習(xí)意愿?!闭Z文教改之路本來就是漫長的,教育者要根據(jù)時代的變化,了解學(xué)生,更新教學(xué)理念,不斷探索與實踐。還要盡可能的讓每一位學(xué)生有可為、有所為,激發(fā)每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與熱情。
二、立足地方經(jīng)濟,緊扣旅游文化
2009年秋,中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱正式將語文綜合實踐活動吸納為新的教學(xué)內(nèi)容,顯現(xiàn)了中職語文教學(xué)改革的方向。中職語文教材在每冊的每一單元之后,幾乎都列有與單元學(xué)習(xí)要求緊密聯(lián)系的綜合實踐活動。中職語文教材的編排體現(xiàn)著語文教學(xué)的基本目標(biāo),同時,也需我們根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特色,并立足地方經(jīng)濟,選取學(xué)生最感興趣、最需要了解的問題為切入點。借以激發(fā)學(xué)生的參與熱情,從而取得最大可能的教學(xué)效果。
天臺旅游業(yè)發(fā)達,人民政府非常重視旅游經(jīng)濟。天臺山馳名中外,歷代多少文人墨客到過這片土地,留下了他們深刻的足跡。我們制定詳細的計劃,把學(xué)生拉出教室,置身于大自然中開展語文綜合實踐活動,每個學(xué)期讓學(xué)生的到一個著名的旅游景點,計劃圖如下:
石梁景區(qū)是中國第一部武打片《少林寺》及《少林俗家弟子》等不少影視片的拍攝地,是“唐詩之路”的重要地段。華頂景區(qū)是華東地區(qū)最佳的養(yǎng)生和避暑勝地,也是蘭亭書法文化的源頭。赤城山景區(qū)山色赤赭,遠看如雉堞,山上洞穴密布,樹木蔥郁,遙望如城堡高矗。瓊臺仙谷景區(qū)有“游黃山天下無山,游瓊臺仙谷天下無谷”的美稱,景色可與溫州雁蕩山比美!龍穿峽景區(qū)有游戲用戶家園、“天龍八瀑”等景點,令人感到“天臺一萬八千丈,一領(lǐng)龍穿秀江東”之氣勢。天湖景區(qū)內(nèi)有連續(xù)的上、中、下三個湖泊,環(huán)境靜謐,風(fēng)光獨特,是最佳的休閑勝地。
天臺山這些景區(qū)都有勾連青少年熱愛祖國山水的情懷的作用,在景區(qū)實地上課比任何關(guān)于課程重要的言語都有力。我們以在瓊臺仙谷景區(qū)開展的語文綜合實踐活動為例,作了以下的活動內(nèi)容設(shè)計:
1.景區(qū)的地理位置2.景區(qū)的景點有何獨特之處3.景區(qū)體現(xiàn)了天臺山文化哪一方面的獨特魅力4.有哪些著名的人物到過此地5.后人怎樣評價這個歷史人物
天臺歷史悠久,文化厚重,山水神秀,環(huán)境怡人。我們在開展語文綜合實踐活動時,只有立足地方經(jīng)濟,緊扣旅游文化,才能做到學(xué)以致用。
三、強調(diào)實踐參與,重視應(yīng)用實用
教育心理學(xué)認為:“人的心理發(fā)展總是通過自己的實踐活動來實現(xiàn)。例如音樂家的節(jié)奏感、曲調(diào)感,畫家的視覺形象思維和科學(xué)家的抽象邏輯思維,都是在各自的實踐活動中得到發(fā)展的?!奔寄苁沁\用已有的知識經(jīng)驗,通過練習(xí)而獲得的穩(wěn)固的動作方式或智力方式。技能的形成不僅要靠學(xué)習(xí),更離不開長期的練習(xí)和實踐。
中職語文綜合實踐活動必須重參與、重過程、重體驗、重應(yīng)用。中職旅游專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)定位在培養(yǎng)社會所需要的“實用型”的專業(yè)旅游人士上,要為學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),要為培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動者服務(wù),因此,中職旅游專業(yè)語文綜合實踐活動非常有必要,也很有意義。
為了避免活動形式單一,枯燥乏味,應(yīng)盡可能讓實踐活動形式多元化,從而增強活動實效。(1)比賽競技類。通過各類形式比賽,利用學(xué)生好強不服輸?shù)男睦恚ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和學(xué)習(xí)興趣。如在開展綜合實踐活動中,可以組織學(xué)生進行演講辯論、詩文朗誦比賽,通過自評互評,量化評分,增強學(xué)生的競爭意識與參與意識。(2)訪問調(diào)查類。充分結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣Y源,指導(dǎo)學(xué)生走入社會,展開社會調(diào)查。這樣做不僅能開闊學(xué)生的視野,豐富學(xué)生的知識積累,讓學(xué)生更好地貼近融合社會,又能在社會實踐中接受新知識,學(xué)習(xí)新技能,積累素材,從而在體驗中形成綜合能力。(3)情景仿真類。引導(dǎo)學(xué)生模擬情景,扮演不同的角色,進行情景劇的表演,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。雖然該活動難度較大,但學(xué)生的參與熱情極高,在角色中既能加深對活動主題的理解,又能培養(yǎng)合作交流、創(chuàng)造等能力。
活動形式的設(shè)計可以多種多樣,但內(nèi)容都要與旅游專業(yè)息息相關(guān),都應(yīng)適宜每一位同學(xué)親力親為,如體驗當(dāng)?shù)氐拿袼谆顒印⒓愚r(nóng)事活動、吃到純生態(tài)的綠色健康食品、購到地道的養(yǎng)生紀(jì)念品、設(shè)計導(dǎo)游詞、訪問歷史人物到過的地方等等。
活佛濟公、高僧智顗、旅行家徐霞客、詩人李白及寒山子等著名歷史人物,都在天臺的土地上留下他們濟世的傳奇故事,成為教育學(xué)生最好的教材。道教南宗發(fā)祥地桐柏宮、唐代高道司馬承禎的天臺仙派發(fā)源地、天臺山方廣寺的五百羅漢道場、禪宗祖庭發(fā)祥地、日本曹洞宗和臨濟宗的祖庭、天臺山萬年寺等都留下了我們旅游專業(yè)學(xué)生學(xué)語文的足跡。領(lǐng)著學(xué)生,讓學(xué)生的腳步踏遍天臺的山山水水,是旅游專業(yè)語文綜合實踐活動的最大特色。
我們在這些旅游景點舉行了多種多樣的活動:學(xué)參禪,天臺是理想的參禪之地,環(huán)境幽靜。學(xué)問道,張伯端所創(chuàng)的《悟真篇》已成為當(dāng)今世界健身長壽的指南,天臺山桐柏宮九峰環(huán)抱,溪水潺潺,是中國道教南宗祖庭。學(xué)養(yǎng)生,天臺藥材豐富,滿山藥草,有黃精,鐵皮石斛,云霧茶等,都是上等的養(yǎng)生藥材。
旅游專業(yè)語文綜合實踐活動作為一種實踐性課程,具有嘗試、經(jīng)歷、親歷、“做中學(xué)”等特征。它所強調(diào)的“實踐”不是為了做而做,為了活動而活動,其根本目的在于引起學(xué)生對各種觀念的反思和能力的構(gòu)建。
四、實施多元評價,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造
馬斯洛需求層次理論指出,每個人都有求知需要,也有受到別人尊重、高度評價和自我實現(xiàn)的需要。中職學(xué)生長期以來學(xué)習(xí)成績相對較差,缺乏自信心,但他們也有豐富的內(nèi)心世界和獨特的情感表達方式,特別需要教師的理解和尊重。因此中職旅游專業(yè)語文綜合實踐活動應(yīng)該建立多元而有效的評價機制,鼓勵不同學(xué)生的創(chuàng)造性,增強其自信心。
(一)評價標(biāo)準(zhǔn)多元化,不以同一標(biāo)準(zhǔn)衡量所有學(xué)生。對于中等職業(yè)學(xué)?;蛘呗毟叩膶W(xué)生來說,不同學(xué)生的語文水平、對語文課的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力是不一樣的,在這樣的特殊條件下,建立多元的評價機制,不以同一標(biāo)準(zhǔn)衡量、評價不同的學(xué)生,實際上體現(xiàn)出真正的公正,反之,則是機械的、不公正的。綜合實踐活動本身具有生成性、開放性,并呈現(xiàn)出個性化的特征,不同的學(xué)生有不同的參與方式、探究方式,做出的貢獻不同,收獲和進步也有所不同。因此,應(yīng)該本著激勵的原則,既重視每一個學(xué)生的健全發(fā)展,又鼓勵創(chuàng)作的個性化,給予學(xué)生積極的評價,盡可能挖掘?qū)W生的閃光點,充分肯定他們創(chuàng)新的意識,有效地引導(dǎo)和規(guī)范語文綜合實踐活動。教師和主管校領(lǐng)導(dǎo)可以在年終、期末總結(jié)語文綜合實踐課程的成果時,為每一位付出心血,取得成績的學(xué)生頒獎。
(二)注重過程評價,注重綜合性評價。教師和學(xué)生在總結(jié)和評價中職旅游專業(yè)語文綜合實踐活動時,要著眼于學(xué)生在活動過程中的表現(xiàn)和收獲。與數(shù)理化或者技能型的課程相比,語文綜合活動課程的成效是很難量化的,也沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,也很難用“會與不會”來判定。當(dāng)然,重過程并不是忽視結(jié)果,因此,在評判不同類型的實踐活動課程時,過程與結(jié)果的評價要有彈性。評價“資源開發(fā)型”的課題,要多重視結(jié)果,重視學(xué)生是否下載或收集了與主題相關(guān)的材料,材料是否與主題密切相關(guān),是否撰寫了文章或者制作了課件。而對于“生活應(yīng)用型”這類偏重于生活實踐和場景表現(xiàn)的課題,就要偏重過程。“活”是語文和語文綜合實踐活動的特點與靈魂。因此,評價標(biāo)準(zhǔn)既要有效又要“活”。
語文綜合實踐活動是新課改的亮點之一,更是一個難點,在職業(yè)學(xué)校學(xué)生的主體性發(fā)展中,語文綜合實踐能力的培養(yǎng)占據(jù)著十分重要的地位,體現(xiàn)鮮明的職教語文特色。語文教師要從理論和實踐兩方面積極探索具有職教特色的語文綜合實踐活動的策略,提高執(zhí)教能力,讓學(xué)生在活動中充分發(fā)揮主體作用。
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(王敏強 浙江省天臺縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 317200)