郭韶明

為什么我們都愛(ài)曬早餐？

偶爾曬曬早餐，那都是心血來(lái)潮，一來(lái)告訴大家我也是有閑的，二來(lái)展示一下我也是有手藝的。生活中太多這樣的曬早餐黨了，沒(méi)什么特別要說(shuō)的。我甚至只看個(gè)大概，如果你下次再曬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看一眼就好，沒(méi)必要打開(kāi)去看啥細(xì)節(jié)。

慧慧做的早餐不一樣。我是個(gè)視覺(jué)派，本能地對(duì)漂亮的東西有一種偏愛(ài)，管你好不好吃，好看就好。慧慧的早餐漂亮極了。從她的早餐里，你可以看到她對(duì)漂亮生活的熱愛(ài)。誰(shuí)說(shuō)早餐一定是用來(lái)吃的，慧慧的早餐就是用來(lái)看的。作為觀眾，我看得很歡樂(lè)，并為之著迷，就像我追的英劇一樣，總在期待下一季。好在慧慧的下一季并不漫長(zhǎng)，她會(huì)在每個(gè)周末的9點(diǎn)半到10點(diǎn)半之間，準(zhǔn)時(shí)給你端上來(lái)。

這些食物如果換個(gè)人來(lái)布局，可能會(huì)是這樣的：一盤開(kāi)心果，一盤西葫蘆餅，一盤黃瓜，一盤胡蘿卜。那么，還有什么值得說(shuō)的呢？我們對(duì)生活的態(tài)度，我們對(duì)細(xì)節(jié)的挑剔，就體現(xiàn)在我們的早餐盤里。在別人覺(jué)得這只是食物的時(shí)候，在5分鐘后就被風(fēng)卷殘?jiān)圃僖部床磺迕婷驳臅r(shí)候，你卻愿意花一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間把它做成一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。這不僅僅是有閑那么簡(jiǎn)單吧。

沒(méi)有人會(huì)與美食為敵

如果你有幸翻看慧慧小姐的早餐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，高規(guī)格的曬早餐必須要有幾個(gè)要素：

一定要有三套以上的餐具。就像衣服的混搭一樣，慧慧有些基本款，也就是歐式的白色餐盤，你可以在這樣的餐盤上隨意發(fā)揮，它們是最好搭的，就像衣櫥里的白襯衫。慧慧還有創(chuàng)意印花餐盤，那么她會(huì)恰到好處地依托這個(gè)印花，在上面做出花樣，既與食物渾然一體，又在別處跟它有一個(gè)呼應(yīng)，就像一個(gè)特別出彩的配飾，一下就亮了。

一定要備齊各種廚房創(chuàng)意工具。那種你轉(zhuǎn)發(fā)在朋友圈里，只是感嘆一下，哦，這個(gè)神器太有創(chuàng)意了，那個(gè)東西可以考慮弄一個(gè)，這些，慧慧小姐全部都有。否則你無(wú)法解釋那些規(guī)整的花瓣，漂亮的蘋果切片，完美的水滴從何而來(lái)。

一定要不厭其煩再不厭其煩。當(dāng)你的不厭其煩已經(jīng)讓人嘆為觀止的時(shí)候，你已經(jīng)成功植入了自己的生活態(tài)度，那就是，對(duì)美的追求是沒(méi)有止境的。就是要美美地存在著，又何妨？誰(shuí)說(shuō)一定要有用，誰(shuí)說(shuō)一定要為了什么。如果你不斷問(wèn)這些基本問(wèn)題，那就是對(duì)好看的生活太缺乏想象力了。

最后發(fā)布一些實(shí)用一點(diǎn)的信息，關(guān)于早餐美學(xué)。就是胡蘿卜很好用，黃瓜皮超有魅力，開(kāi)心果很百搭，海苔能完成很多繪圖任務(wù)，核桃仁也不錯(cuò)但要很完整，大面積構(gòu)圖一定要攤張雞蛋餅或者買好面包片。

當(dāng)然，就算我們都知道所有這些技巧，我們也沒(méi)有慧慧小姐的心性。就像我們都知道很多東西可以很美，可是你并不愿意花那么多的時(shí)間真正去做。所以，與其艷羨別人家的早餐，不如曬出自己家的早餐吧。

一周早餐推薦

周一早餐：黑椒牛肉排+煎米餅+蔬菜沙拉+橙子+可樂(lè)餅+燕麥花生漿。周一的心情有點(diǎn)像黑椒，黑黑的一片，卻又難以拒絕。

周二早餐：菠菜雞肉卷+草莓+糙米花生漿+蔬菜沙拉。 一周的正能量開(kāi)啟，需要補(bǔ)充一些肉類增加體力。

周三早餐：鮮蝦蔬果沙拉+炸春卷+烤雞腿三明治+燕麥花生漿。這道早餐顏值高、零失敗又好吃還營(yíng)養(yǎng)，很不錯(cuò)的。

周四早餐：草莓藍(lán)莓松餅+楓糖漿+三角薯餅+燕麥豆?jié){。到了周四，心情開(kāi)始變得輕松，就像美美的松餅，松脆又美麗。

周五早餐：草莓藍(lán)莓西多士+炸鱈魚排+楓糖漿+麥片。最好的鱈魚排當(dāng)然要留在美好的星期五。

周六早餐：香蕉藍(lán)莓松餅+楓糖漿+炸春卷+牛奶。吃草莓的季節(jié)，周末采摘回來(lái)的新鮮草莓當(dāng)然可以現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。

周日早餐：雞肉蔬菜沙拉+煎餅+獼猴桃+燕麥豆?jié){。嘗試自己做早餐，用雞胸肉做沙拉味道很不錯(cuò)啊！