梅依舊

冬季室內(nèi)外空氣干燥，加上節(jié)日期間走親訪友奔走忙碌、飲食厚膩，人體很容易出現(xiàn)缺水的狀況。只喝白水，無(wú)滋無(wú)味，很難讓人提起興趣。而利用現(xiàn)成的食材做成茶飲，兼顧視覺(jué)與味覺(jué)的需求，不失為養(yǎng)生的一個(gè)好辦法。

馬蹄茶

【用料】綠茶5克，馬蹄（荸薺）150克。

【做法及用法】

1.將馬蹄洗凈，去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘。

2.泡綠茶。

3.將浸泡好的馬蹄榨汁，取汁備用。

4.將泡好的茶汁倒入馬蹄汁中。調(diào)勻飲用。每日一次。

【功效】生津潤(rùn)燥，清熱化痰，開(kāi)胃消食，通便利尿。

【提示】體虛腹瀉、脾虛怕涼者少飲或不飲。

蘿卜茶

【用料】白蘿卜100克，綠茶5克，蜂蜜25克。

【做法及用法】

1.洗凈白蘿卜，切片煮汁500毫升。

2.取蘿卜汁泡茶，泡后濾去茶葉，調(diào)入蜂蜜。飲用。

【功效】理氣開(kāi)胃，清肺熱，祛濕化痰。

【提示】常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。血糖不穩(wěn)定者可不放蜂蜜。剩余的白蘿卜片用來(lái)做拌菜食用，可理氣通便。