陜西省鎮(zhèn)安縣把打造高山特產(chǎn)大縣作為“十三五”期間農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，把發(fā)展煙、果、茶、藥、桑、畜等特種產(chǎn)業(yè)與生態(tài)保護(hù)、生態(tài)旅游、美麗鄉(xiāng)村、一村一品、農(nóng)民增收有力結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、園區(qū)化管理、品牌化經(jīng)營的目標(biāo)。培育職業(yè)農(nóng)民，是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的有力保證。結(jié)合全縣特點(diǎn)，根據(jù)前期經(jīng)驗(yàn)，參照兄弟縣做法，把“高山特產(chǎn)+集中培訓(xùn)+分組實(shí)習(xí)+崗位實(shí)踐+職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升”的培育模式作為全縣固化模式。在具體培育過程中不斷總結(jié)完善，使其程式化、固定化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

圍繞高山特產(chǎn)開展職業(yè)農(nóng)民培育。根據(jù)煙、果、茶、藥、桑、畜等高山特產(chǎn)設(shè)置職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)專業(yè)，設(shè)計培育方案，制定教學(xué)計劃，選定課程和教材，建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，確定任課老師，招收具有一定實(shí)力、符合職業(yè)農(nóng)民條件的高山特產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營型從業(yè)者，分專業(yè)、按年度逐步開展培育。培訓(xùn)中把產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社作為平臺，力爭把培訓(xùn)班辦在貼近農(nóng)民、方便農(nóng)民的基層單位，實(shí)習(xí)基地設(shè)在距離培訓(xùn)班較近的家庭農(nóng)場、經(jīng)營大戶、龍頭企業(yè)。操作流程：調(diào)研摸底——確定專業(yè)——確定招生范圍——選擇教學(xué)點(diǎn)——制定培育方案——制定教學(xué)計劃——選定教材——配備培訓(xùn)和指導(dǎo)教師——確定班主任——開班申請——編班劃組——指定班主任——下發(fā)各種文件。

集中培訓(xùn)。按照教學(xué)大綱和教學(xué)計劃，在規(guī)定的200學(xué)時內(nèi)完成公共課、專業(yè)技能課、能力拓展課的理論教學(xué)任務(wù)，并對各科學(xué)習(xí)水平進(jìn)行考試考核。培訓(xùn)教學(xué)中，以固定課堂為主，流動課堂、空中課堂為輔，將理論講授、音像視頻、集中討論、解惑答疑結(jié)合起來，多種形式的將知識傳授給學(xué)員。操作流程：下發(fā)教學(xué)計劃——教師備課——學(xué)員培訓(xùn)——布置作業(yè)——記錄學(xué)習(xí)日志——理論教學(xué)考核——成績評定錄入。

分組實(shí)習(xí)。除集中組織學(xué)員在縣級以上實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)以外，按照學(xué)員居住區(qū)域，把學(xué)員劃分成若干學(xué)習(xí)小組，每小組指定一名小組長，確定一處生產(chǎn)基地作為小組實(shí)習(xí)基地，由小組長召集、在任課老師或?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師指導(dǎo)下，開展小組學(xué)員學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)活動，把理論學(xué)習(xí)的知識轉(zhuǎn)化成基本技能。此環(huán)節(jié)完成400學(xué)時的實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)。操作流程：學(xué)員分組——確定實(shí)習(xí)基地——指導(dǎo)老師制定實(shí)習(xí)方案——指導(dǎo)學(xué)員分組實(shí)習(xí)——填寫實(shí)習(xí)日志——進(jìn)行實(shí)習(xí)考核——實(shí)習(xí)成績評定錄入。

崗位實(shí)踐。學(xué)員來自于產(chǎn)業(yè)大戶，本身就是生產(chǎn)經(jīng)營者，每人自己都有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，他們既是勞動力又是技術(shù)員，他們的田間地塊就是很好的實(shí)踐課堂，為學(xué)員開展在崗實(shí)踐提供了很好的條件，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將派指導(dǎo)教師根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，定期深入學(xué)員的生產(chǎn)場所，指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐，讓他們在實(shí)際的生產(chǎn)過程中掌握知識、提高技能，從而達(dá)到綜合素質(zhì)的提升。此環(huán)節(jié)為一個自然生產(chǎn)周期。實(shí)踐結(jié)束后，實(shí)踐考核就放在學(xué)員的生產(chǎn)場所，除考核學(xué)員的知識技能以外，重點(diǎn)考察學(xué)員產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，從而評定學(xué)員的實(shí)訓(xùn)成績。操作流程：確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)——使用主要技術(shù)——推廣新技術(shù)——記錄生產(chǎn)日志——總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)——總結(jié)生產(chǎn)教訓(xùn)——提出新的改進(jìn)方法和措施。

職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升。一是對職業(yè)農(nóng)民實(shí)行年審制度，扶持并督促職業(yè)農(nóng)民不斷學(xué)習(xí)，逐步提升綜合素質(zhì)。二是從2016年開始，每年舉辦一屆職業(yè)農(nóng)民技能大賽（或知識競賽），拓展職業(yè)農(nóng)民知識視野，激發(fā)職業(yè)農(nóng)民學(xué)習(xí)熱情，提升綜合素質(zhì)。三是從職業(yè)農(nóng)民中選拔報送優(yōu)秀對象，參加省市高一級的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)。四是總結(jié)先進(jìn)典型，每屆職業(yè)農(nóng)民培育結(jié)束后，從中擇優(yōu)挑選3～5名學(xué)習(xí)優(yōu)秀、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高的學(xué)員作為本專業(yè)職業(yè)農(nóng)民先進(jìn)典型，把有關(guān)資料制作成職業(yè)農(nóng)民風(fēng)采錄或?qū)ｎ}片，在一定區(qū)域內(nèi)進(jìn)行宣傳并向上級推薦。操作流程：建立職業(yè)農(nóng)民信息庫——開展政策扶持——開展技能或知識競賽——編制學(xué)員風(fēng)采錄——總結(jié)典型學(xué)員材料——宣傳典型學(xué)員事跡及先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)——組織觀摩。

陜西省鎮(zhèn)安縣農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心

邢顯江 馮 娟