淺析日本明治時(shí)代的女傭職業(yè)
——以《我是貓》作品中的女傭?yàn)槔?/h1>
2016-07-13 08:25南京師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院南京210097
名作欣賞 2016年27期
⊙王 挺［南京師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院， 南京 210097］
⊙王虹芝［寧波大學(xué)陽(yáng)明學(xué)院， 浙江 寧波 315211］
淺析日本明治時(shí)代的女傭職業(yè)
——以《我是貓》作品中的女傭?yàn)槔?/p>
⊙王挺［南京師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院， 南京210097］
⊙王虹芝［寧波大學(xué)陽(yáng)明學(xué)院， 浙江寧波315211］
日本“國(guó)民大作家”夏目漱石的處女作《我是貓》以其詼諧幽默的措辭和寓意深刻的內(nèi)涵而備受文學(xué)評(píng)論家矚目。本文著眼于作品中極不起眼的小人物，即主要人物家里雇用的女傭。通過(guò)對(duì)作品中呈現(xiàn)出的女傭的形象，分析其當(dāng)時(shí)的社會(huì)職能及地位，且結(jié)合史實(shí)分析當(dāng)時(shí)女傭普遍的社會(huì)背景。因作者在作品中刻畫(huà)了女傭形象，并無(wú)意設(shè)定成嚴(yán)格的諷刺對(duì)象，故本文選取作品中出現(xiàn)的三位女傭，對(duì)了解當(dāng)時(shí)女傭這一職業(yè)有一定的說(shuō)服力。
明治時(shí)期女傭俗氣拮據(jù)
引言
《我是貓》是日本近代文學(xué)巨匠夏目漱石的處女作，1905年1月至第二年8月連載于雜志《杜鵑》。作品通過(guò)貓的視角，生動(dòng)刻畫(huà)了日本明治時(shí)代的世間百態(tài)與形形色色的人物形象。筆者欲著眼于文中易被忽視的女傭，通過(guò)對(duì)教師苦沙彌家的女傭、二弦琴師傅家的女傭及實(shí)業(yè)家金田家的女傭的言行舉止分析，考察當(dāng)時(shí)女傭這一社會(huì)職業(yè)。夏目漱石從批判的角度刻畫(huà)了作品中的人物形象，但對(duì)于作品中的女傭形象并無(wú)刻意的批判，而是以相對(duì)客觀的角度進(jìn)行了描寫(xiě)。因此，本文通過(guò)對(duì)其中呈現(xiàn)出的女傭形象，來(lái)探究日本明治時(shí)期家庭與社會(huì)的一角。
一、作品中的“女傭”形象
狹義角度來(lái)說(shuō)，明治時(shí)期的“女傭”主要指的是住在雇主（一般家庭或小旅館、小飯店）家里，從事家務(wù)工作的女性。在江戶時(shí)期，能夠雇傭女傭的主要是官家或商人等擁有一定地位和財(cái)力的人，且根據(jù)工作內(nèi)容（在雇主身邊服侍起居或僅僅只是做家務(wù)等體力活）分為高級(jí)女傭和低級(jí)女傭。明治時(shí)期的日本，隨著中產(chǎn)階級(jí)家庭的增加，雇傭女傭也變得越來(lái)越平常。作品中較為詳細(xì)地出現(xiàn)了三位女傭，本文從她們的生活和工作狀態(tài)、知識(shí)和精神層次及在家庭中的作用和地位這三個(gè)角度來(lái)分析明治時(shí)期女傭這一職業(yè)。
1.生活和工作狀態(tài)
進(jìn)入明治時(shí)代后，女傭這一職業(yè)與之前江戶時(shí)代已有很大不同。江戶時(shí)期，有些商人和上層農(nóng)戶家的女兒從事高級(jí)女傭工作，主要是為了學(xué)習(xí)結(jié)婚前的禮儀及學(xué)習(xí)家務(wù)，提高作為女性的全方位修養(yǎng)。而明治時(shí)期，人口遷移前所未有，許多經(jīng)濟(jì)困難家庭的女孩兒愿意去城里從事女傭工作。作品中并沒(méi)有詳細(xì)刻畫(huà)女傭的具體工作內(nèi)容，她們也都是自然而然地“出場(chǎng)”。從整部作品的諷刺與批判中脫離出，作為普通的女傭，俗世中的人物來(lái)顯現(xiàn)?？嗌硰浖业呐畟驇椭魅思易黾覄?wù)、取藥、為客人準(zhǔn)備坐墊、照顧孩子等，金田家的女傭則有點(diǎn)跑腿的感覺(jué)，且只能順從主人家，即便莫名其妙被兇也無(wú)可奈何。對(duì)于女傭來(lái)說(shuō)，執(zhí)行主人的命令是基本。這樣的體力勞動(dòng)并不能得到太多報(bào)酬。通過(guò)貓的描述中可以看到，苦沙彌家的女傭一有機(jī)會(huì)就偷吃東西。在此不對(duì)偷吃這一行為做道德上的批判，從這一點(diǎn)可以看出當(dāng)時(shí)物質(zhì)生活的貧困?？嗌硰浖业呐畟蛞淮∨魅瞬辉诩业臋C(jī)會(huì)就偷吃主人家里的點(diǎn)心。如果日常生活中可以吃到許多好吃的，在經(jīng)濟(jì)上有所結(jié)余的話，應(yīng)不至于淪落到常常偷吃的地步。可推斷出當(dāng)時(shí)女傭的薪水較低，生活較為拮據(jù)。事實(shí)上，明治時(shí)代日本最高大臣的月薪是800日元，普通老百姓是10日元左右，而女傭的月薪只有1.5日元至4日元。且經(jīng)歷了甲午戰(zhàn)爭(zhēng)和日俄戰(zhàn)爭(zhēng)后，日本經(jīng)濟(jì)有些通貨膨脹，對(duì)女傭來(lái)說(shuō)，以如此低的收入來(lái)維持生計(jì)是不太輕松的。
2.知識(shí)和精神層次
作品中多次描述了作為貓的“咱家”和苦沙彌家女傭的“沖突”。女傭?qū)Α霸奂摇背３Ｊ且桓弊砸詾槭?、無(wú)情對(duì)待的態(tài)度。從中可看出，女傭?qū)?dòng)物較為粗暴，缺乏同情心。在苦沙彌家，“咱家”最早遇到的人就是女傭。但是，女傭比之前的書(shū)生更為殘暴，直接拎著貓脖子甩了出去。貓?jiān)俅纬脵C(jī)來(lái)到廚房，女傭一看見(jiàn)立馬把貓扔了出去，就這樣重復(fù)了四五遍。后來(lái)男主人苦沙彌發(fā)話收留貓，女傭一副特別不甘心的樣子把貓扔到了廚房。這樣的場(chǎng)景讀者可以想象。粗俗的女傭數(shù)次把一只無(wú)家可歸的貓扔了出去，這種不耐煩的舉動(dòng)似乎有些搞笑，但仔細(xì)想來(lái)，體現(xiàn)出女傭?qū)?dòng)物同情心的缺乏。筆者推測(cè)，女傭在廚房忙碌之時(shí)，貓的到來(lái)是一種打擾，生氣的女傭想也沒(méi)想就直接把貓扔了出去。在此并無(wú)意批判女傭，只是將其作為俗世之人來(lái)理解。女傭希望貓可以出去，不要打擾她，但她無(wú)法反對(duì)主人的命令。換言之，女傭的個(gè)人意志是很難反對(duì)一家之主的意志的。女傭的憤怒和不滿當(dāng)然無(wú)法對(duì)著主人發(fā)泄，但對(duì)著一只貓還是可以的。例如，當(dāng)貓因吃了年糕粘住嘴巴痛苦不堪時(shí)，女傭在一旁“看好戲”，頗有幸災(zāi)樂(lè)禍之意。直到主人命令，女傭雖不情愿，但還是幫助貓把粘連的年糕扯了出來(lái)，淋漓盡致地展現(xiàn)了女傭的“俗”。
同時(shí)，二弦琴師傅家女傭也表現(xiàn)出無(wú)知與缺乏教養(yǎng)，完全沒(méi)有自己的想法，只是一味地順從和附和主人的想法。該女傭在毫無(wú)調(diào)查根據(jù)的前提下，直接斷言說(shuō)三毛（二弦琴師傅家的貓）之所以生病是“咱家”這只野貓帶來(lái)的。主人在批評(píng)苦沙彌的洗臉?lè)绞綍r(shí)，女傭只知道一味地贊成與附和。此外，在與主人的對(duì)話中，不時(shí)表現(xiàn)出對(duì)“咱家”的“詛咒”，揚(yáng)言“教師家的野貓死了才好”等。這種類(lèi)似于詛咒般的話，清楚地展現(xiàn)出女傭的無(wú)教養(yǎng)及對(duì)自己主人的諂媚。
3.在家庭中的作用和地位
從作品中出場(chǎng)的女傭所做的工作來(lái)看，明治時(shí)代女傭的工作主要是體力勞動(dòng)。簡(jiǎn)而言之，就是不需要學(xué)校里深入學(xué)習(xí)，亦不需要學(xué)歷，只要在家庭內(nèi)從事家務(wù)工作即可。當(dāng)時(shí)非常有名的教育家下田歌子給女傭的定位中就提及大部分女傭來(lái)自社會(huì)底層的家庭。她們沒(méi)能接受較好的教育，為生計(jì)被送到主人家寄宿勞動(dòng)，普遍在主人家從事簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)。女傭一切順從主人，執(zhí)行主人的命令，從這一點(diǎn)可看出女傭在主人家的地位是比較低的。如二弦琴師傅家的貓和女傭地位就不同。在回應(yīng)主人的話時(shí)，女傭說(shuō)自己要是一天不吃飯，第二天就無(wú)法工作了，以此來(lái)表示對(duì)主人家貓因生病不進(jìn)食的心疼。女傭的回應(yīng)體現(xiàn)了比起自己來(lái)，貓顯得更為上等和重要。的確，在二弦琴師傅家，女傭的家庭地位很低，而貓則備受主人寵愛(ài)。但是，女傭本人并沒(méi)有這種認(rèn)識(shí)，似乎過(guò)得非常開(kāi)心。
同樣，金田家女傭的家庭地位也是極低的。富子小姐早先將自己不中意的襯領(lǐng)賞給了女傭，但后來(lái)看到女傭戴上了襯領(lǐng)后又莫名其妙地發(fā)火，責(zé)備女傭?yàn)槭裁床恢ㄒ宦暰褪障铝耍瑢?shí)在是一位蠻不講理的大小姐。但因身份地位之差，女傭并不能對(duì)此提出反對(duì)。從這一點(diǎn)也可以看出女傭家庭地位的低下。但另一方面，不能斷言在明治時(shí)代所有女傭在雇主家里地位極低，甚至沒(méi)有地位。這與各個(gè)雇主的家庭情況有關(guān)。在教師苦沙彌家的女傭，因雇主財(cái)力相對(duì)較弱，在崇尚實(shí)業(yè)的當(dāng)時(shí)社會(huì)，雇主的社會(huì)地位也不是很高，所以女傭的家庭地位相對(duì)于金田家的女傭來(lái)說(shuō)就沒(méi)有那么低下了。的確，女傭完全按照主人苦沙彌的吩咐來(lái)做事，主人沒(méi)有無(wú)理取鬧，傭人也無(wú)須低聲下氣。反之，女傭和女主人在某種程度上來(lái)說(shuō)有點(diǎn)像朋友同盟關(guān)系。女主人為得了胃病的男主人準(zhǔn)備了含淀粉的藥，但男主人頑固地拒絕了。此時(shí)，女傭不假思索地站在女主人一邊，勸說(shuō)男主人用藥。女傭和女主人關(guān)系不錯(cuò)，近似于朋友。明治時(shí)期，女傭的家庭地位難以一概而論，是根據(jù)不同的雇主家庭情況而形成的關(guān)系。但是，女傭與主人家因雇傭關(guān)系而形成主從關(guān)系這一點(diǎn)是毋庸置疑的，只是，這樣的主從關(guān)系要求女傭順從到何種地步又因家庭而異了。
二、明治時(shí)期的女傭職業(yè)
作者在作品中相對(duì)詳細(xì)地刻畫(huà)了三位女傭形象，實(shí)業(yè)家金田家和二弦琴師傅家可以雇傭女傭不難理解，而在經(jīng)濟(jì)有些拮據(jù)的教師苦沙彌家也有余力雇傭女傭則有些不可思議。苦沙彌家僅憑他一人的收入，要養(yǎng)活三個(gè)孩子，且妻子是全職太太。在這樣的家庭背景下仍可雇女傭。上文已稍微提及，當(dāng)時(shí)女傭的薪資非常低，即便是非常普通的家庭雇用女傭并不是什么稀奇之事。參考作者夏目漱石在1895年就職于松山中學(xué)時(shí)的薪資80日元，與此相比女傭的薪資極低。因此，作為中學(xué)英語(yǔ)教師的苦沙彌，雇用一個(gè)女傭應(yīng)是綽綽有余的。
眾所周知，日本自1868年進(jìn)入明治時(shí)代后，經(jīng)濟(jì)構(gòu)成發(fā)生了很大的變化。明治政府為推進(jìn)維新，在稅收方面下了很大功夫。1871年，廢除田永代買(mǎi)賣(mài)禁令（1643年江戶幕府頒布的法令，用于禁止田地買(mǎi)賣(mài)）；1873年公布地租改正條例，確立了土地私有制。隨著這兩大改革措施的實(shí)行，財(cái)產(chǎn)私有權(quán)逐步得以確立。但是，農(nóng)民要被征收3%的地稅，且在賣(mài)出農(nóng)產(chǎn)品后還需繳稅，生活非常貧苦。在這樣的背景下，為減少家庭吃飯人口，將女孩兒送到別人家做傭人的農(nóng)戶較多。傭人即使薪資不高，但一日三餐有保障，女傭這一職業(yè)可以為日常生活提供基本的物質(zhì)保障。在當(dāng)時(shí)日俄戰(zhàn)爭(zhēng)之后，軍事需要的規(guī)模縮小，軍工廠和民營(yíng)工廠也相繼縮小了生產(chǎn)規(guī)模，并裁減了部分員工。且當(dāng)時(shí)通貨膨脹日益嚴(yán)重，物價(jià)上漲，農(nóng)民生活尤為艱苦。在生活上拮據(jù)的家庭越多，人力費(fèi)也就越便宜?？梢圆俪炙屑覄?wù)事的女傭日益增加，而且廉價(jià)地被雇傭。
明治時(shí)的女傭大多數(shù)出身于社會(huì)底層家庭，所以其人文素養(yǎng)和知識(shí)層面都不高。在《我是貓》這部作品中，作者以批判的眼光暴露出當(dāng)時(shí)社會(huì)的弊病，對(duì)警察的否定等雖有些作者個(gè)人的極端體現(xiàn)，但對(duì)女傭的描寫(xiě)是從當(dāng)時(shí)普遍的日常生活景象中自然選取刻畫(huà)的，因此對(duì)反映當(dāng)時(shí)女傭這一職業(yè)有一定的說(shuō)服力。有討好主人，毫無(wú)個(gè)人想法的一面，也有作為家庭成員與主人對(duì)話的一面。有一些俗氣，但不至于令讀者產(chǎn)生厭惡。在明治時(shí)期隨著中產(chǎn)階級(jí)家庭的增加，女傭已與江戶時(shí)代有很大的不同，完全成了養(yǎng)家糊口的生活手段。
結(jié)語(yǔ)
本文以作品中出場(chǎng)的三位女傭?yàn)橹行?，淺析了日本明治時(shí)代女傭這一職業(yè)。明治時(shí)期，女傭不再僅僅是有錢(qián)有權(quán)者的專(zhuān)屬，在普通的中產(chǎn)階級(jí)家庭也很平常。大多數(shù)的女傭素養(yǎng)較低，從事這一行業(yè)也主要是為了維持生計(jì)。從作品中可看出女傭的生活較為拮據(jù)，與雇主的關(guān)系幾乎等同于主從關(guān)系，在主人家的地位相對(duì)較低，但因各個(gè)家庭不同也有被視為家庭一員的情況。此外，明治時(shí)期女傭的增加也從側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)構(gòu)成的變化。女傭這一稱(chēng)呼（日語(yǔ)稱(chēng)“女中”）已是歷史性的存在，從明治時(shí)期一直延續(xù)到“二戰(zhàn)”前后?，F(xiàn)如今，已無(wú)女傭這一稱(chēng)謂，但有“保姆”等相關(guān)的職業(yè)。這無(wú)疑也是歷史變遷的反映。
［1］［日本］夏目漱石.我是貓［M］.于雷譯.長(zhǎng)春：吉林大學(xué)出版社，2009.
［2］李卓.日本近現(xiàn)代社會(huì)史［M］.北京：世界知識(shí)出版社，2010.
［3］石橋順子.乳母の衰退——明治期以降の乳母制度［J］.名古屋大學(xué)大學(xué)院國(guó)際言語(yǔ)文化研究科日本言語(yǔ)文化專(zhuān)攻編，2010.
作者：王挺，南京師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在讀碩士研究生，研究方向：日本近現(xiàn)代文學(xué)；王虹芝，寧波大學(xué)陽(yáng)明學(xué)院在讀本科生，研究方向：英美近現(xiàn)代文學(xué)。
編輯：水涓E-mail:shuijuan3936@163.com
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——以《我是貓》作品中的女傭?yàn)槔?/p>
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⊙王虹芝［寧波大學(xué)陽(yáng)明學(xué)院， 浙江寧波315211］
日本“國(guó)民大作家”夏目漱石的處女作《我是貓》以其詼諧幽默的措辭和寓意深刻的內(nèi)涵而備受文學(xué)評(píng)論家矚目。本文著眼于作品中極不起眼的小人物，即主要人物家里雇用的女傭。通過(guò)對(duì)作品中呈現(xiàn)出的女傭的形象，分析其當(dāng)時(shí)的社會(huì)職能及地位，且結(jié)合史實(shí)分析當(dāng)時(shí)女傭普遍的社會(huì)背景。因作者在作品中刻畫(huà)了女傭形象，并無(wú)意設(shè)定成嚴(yán)格的諷刺對(duì)象，故本文選取作品中出現(xiàn)的三位女傭，對(duì)了解當(dāng)時(shí)女傭這一職業(yè)有一定的說(shuō)服力。
明治時(shí)期女傭俗氣拮據(jù)
引言
《我是貓》是日本近代文學(xué)巨匠夏目漱石的處女作，1905年1月至第二年8月連載于雜志《杜鵑》。作品通過(guò)貓的視角，生動(dòng)刻畫(huà)了日本明治時(shí)代的世間百態(tài)與形形色色的人物形象。筆者欲著眼于文中易被忽視的女傭，通過(guò)對(duì)教師苦沙彌家的女傭、二弦琴師傅家的女傭及實(shí)業(yè)家金田家的女傭的言行舉止分析，考察當(dāng)時(shí)女傭這一社會(huì)職業(yè)。夏目漱石從批判的角度刻畫(huà)了作品中的人物形象，但對(duì)于作品中的女傭形象并無(wú)刻意的批判，而是以相對(duì)客觀的角度進(jìn)行了描寫(xiě)。因此，本文通過(guò)對(duì)其中呈現(xiàn)出的女傭形象，來(lái)探究日本明治時(shí)期家庭與社會(huì)的一角。
一、作品中的“女傭”形象
狹義角度來(lái)說(shuō)，明治時(shí)期的“女傭”主要指的是住在雇主（一般家庭或小旅館、小飯店）家里，從事家務(wù)工作的女性。在江戶時(shí)期，能夠雇傭女傭的主要是官家或商人等擁有一定地位和財(cái)力的人，且根據(jù)工作內(nèi)容（在雇主身邊服侍起居或僅僅只是做家務(wù)等體力活）分為高級(jí)女傭和低級(jí)女傭。明治時(shí)期的日本，隨著中產(chǎn)階級(jí)家庭的增加，雇傭女傭也變得越來(lái)越平常。作品中較為詳細(xì)地出現(xiàn)了三位女傭，本文從她們的生活和工作狀態(tài)、知識(shí)和精神層次及在家庭中的作用和地位這三個(gè)角度來(lái)分析明治時(shí)期女傭這一職業(yè)。
1.生活和工作狀態(tài)
進(jìn)入明治時(shí)代后，女傭這一職業(yè)與之前江戶時(shí)代已有很大不同。江戶時(shí)期，有些商人和上層農(nóng)戶家的女兒從事高級(jí)女傭工作，主要是為了學(xué)習(xí)結(jié)婚前的禮儀及學(xué)習(xí)家務(wù)，提高作為女性的全方位修養(yǎng)。而明治時(shí)期，人口遷移前所未有，許多經(jīng)濟(jì)困難家庭的女孩兒愿意去城里從事女傭工作。作品中并沒(méi)有詳細(xì)刻畫(huà)女傭的具體工作內(nèi)容，她們也都是自然而然地“出場(chǎng)”。從整部作品的諷刺與批判中脫離出，作為普通的女傭，俗世中的人物來(lái)顯現(xiàn)?？嗌硰浖业呐畟驇椭魅思易黾覄?wù)、取藥、為客人準(zhǔn)備坐墊、照顧孩子等，金田家的女傭則有點(diǎn)跑腿的感覺(jué)，且只能順從主人家，即便莫名其妙被兇也無(wú)可奈何。對(duì)于女傭來(lái)說(shuō)，執(zhí)行主人的命令是基本。這樣的體力勞動(dòng)并不能得到太多報(bào)酬。通過(guò)貓的描述中可以看到，苦沙彌家的女傭一有機(jī)會(huì)就偷吃東西。在此不對(duì)偷吃這一行為做道德上的批判，從這一點(diǎn)可以看出當(dāng)時(shí)物質(zhì)生活的貧困?？嗌硰浖业呐畟蛞淮∨魅瞬辉诩业臋C(jī)會(huì)就偷吃主人家里的點(diǎn)心。如果日常生活中可以吃到許多好吃的，在經(jīng)濟(jì)上有所結(jié)余的話，應(yīng)不至于淪落到常常偷吃的地步。可推斷出當(dāng)時(shí)女傭的薪水較低，生活較為拮據(jù)。事實(shí)上，明治時(shí)代日本最高大臣的月薪是800日元，普通老百姓是10日元左右，而女傭的月薪只有1.5日元至4日元。且經(jīng)歷了甲午戰(zhàn)爭(zhēng)和日俄戰(zhàn)爭(zhēng)后，日本經(jīng)濟(jì)有些通貨膨脹，對(duì)女傭來(lái)說(shuō)，以如此低的收入來(lái)維持生計(jì)是不太輕松的。
2.知識(shí)和精神層次
作品中多次描述了作為貓的“咱家”和苦沙彌家女傭的“沖突”。女傭?qū)Α霸奂摇背３Ｊ且桓弊砸詾槭?、無(wú)情對(duì)待的態(tài)度。從中可看出，女傭?qū)?dòng)物較為粗暴，缺乏同情心。在苦沙彌家，“咱家”最早遇到的人就是女傭。但是，女傭比之前的書(shū)生更為殘暴，直接拎著貓脖子甩了出去。貓?jiān)俅纬脵C(jī)來(lái)到廚房，女傭一看見(jiàn)立馬把貓扔了出去，就這樣重復(fù)了四五遍。后來(lái)男主人苦沙彌發(fā)話收留貓，女傭一副特別不甘心的樣子把貓扔到了廚房。這樣的場(chǎng)景讀者可以想象。粗俗的女傭數(shù)次把一只無(wú)家可歸的貓扔了出去，這種不耐煩的舉動(dòng)似乎有些搞笑，但仔細(xì)想來(lái)，體現(xiàn)出女傭?qū)?dòng)物同情心的缺乏。筆者推測(cè)，女傭在廚房忙碌之時(shí)，貓的到來(lái)是一種打擾，生氣的女傭想也沒(méi)想就直接把貓扔了出去。在此并無(wú)意批判女傭，只是將其作為俗世之人來(lái)理解。女傭希望貓可以出去，不要打擾她，但她無(wú)法反對(duì)主人的命令。換言之，女傭的個(gè)人意志是很難反對(duì)一家之主的意志的。女傭的憤怒和不滿當(dāng)然無(wú)法對(duì)著主人發(fā)泄，但對(duì)著一只貓還是可以的。例如，當(dāng)貓因吃了年糕粘住嘴巴痛苦不堪時(shí)，女傭在一旁“看好戲”，頗有幸災(zāi)樂(lè)禍之意。直到主人命令，女傭雖不情愿，但還是幫助貓把粘連的年糕扯了出來(lái)，淋漓盡致地展現(xiàn)了女傭的“俗”。
同時(shí)，二弦琴師傅家女傭也表現(xiàn)出無(wú)知與缺乏教養(yǎng)，完全沒(méi)有自己的想法，只是一味地順從和附和主人的想法。該女傭在毫無(wú)調(diào)查根據(jù)的前提下，直接斷言說(shuō)三毛（二弦琴師傅家的貓）之所以生病是“咱家”這只野貓帶來(lái)的。主人在批評(píng)苦沙彌的洗臉?lè)绞綍r(shí)，女傭只知道一味地贊成與附和。此外，在與主人的對(duì)話中，不時(shí)表現(xiàn)出對(duì)“咱家”的“詛咒”，揚(yáng)言“教師家的野貓死了才好”等。這種類(lèi)似于詛咒般的話，清楚地展現(xiàn)出女傭的無(wú)教養(yǎng)及對(duì)自己主人的諂媚。
3.在家庭中的作用和地位
從作品中出場(chǎng)的女傭所做的工作來(lái)看，明治時(shí)代女傭的工作主要是體力勞動(dòng)。簡(jiǎn)而言之，就是不需要學(xué)校里深入學(xué)習(xí)，亦不需要學(xué)歷，只要在家庭內(nèi)從事家務(wù)工作即可。當(dāng)時(shí)非常有名的教育家下田歌子給女傭的定位中就提及大部分女傭來(lái)自社會(huì)底層的家庭。她們沒(méi)能接受較好的教育，為生計(jì)被送到主人家寄宿勞動(dòng)，普遍在主人家從事簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)。女傭一切順從主人，執(zhí)行主人的命令，從這一點(diǎn)可看出女傭在主人家的地位是比較低的。如二弦琴師傅家的貓和女傭地位就不同。在回應(yīng)主人的話時(shí)，女傭說(shuō)自己要是一天不吃飯，第二天就無(wú)法工作了，以此來(lái)表示對(duì)主人家貓因生病不進(jìn)食的心疼。女傭的回應(yīng)體現(xiàn)了比起自己來(lái)，貓顯得更為上等和重要。的確，在二弦琴師傅家，女傭的家庭地位很低，而貓則備受主人寵愛(ài)。但是，女傭本人并沒(méi)有這種認(rèn)識(shí)，似乎過(guò)得非常開(kāi)心。
同樣，金田家女傭的家庭地位也是極低的。富子小姐早先將自己不中意的襯領(lǐng)賞給了女傭，但后來(lái)看到女傭戴上了襯領(lǐng)后又莫名其妙地發(fā)火，責(zé)備女傭?yàn)槭裁床恢ㄒ宦暰褪障铝耍瑢?shí)在是一位蠻不講理的大小姐。但因身份地位之差，女傭并不能對(duì)此提出反對(duì)。從這一點(diǎn)也可以看出女傭家庭地位的低下。但另一方面，不能斷言在明治時(shí)代所有女傭在雇主家里地位極低，甚至沒(méi)有地位。這與各個(gè)雇主的家庭情況有關(guān)。在教師苦沙彌家的女傭，因雇主財(cái)力相對(duì)較弱，在崇尚實(shí)業(yè)的當(dāng)時(shí)社會(huì)，雇主的社會(huì)地位也不是很高，所以女傭的家庭地位相對(duì)于金田家的女傭來(lái)說(shuō)就沒(méi)有那么低下了。的確，女傭完全按照主人苦沙彌的吩咐來(lái)做事，主人沒(méi)有無(wú)理取鬧，傭人也無(wú)須低聲下氣。反之，女傭和女主人在某種程度上來(lái)說(shuō)有點(diǎn)像朋友同盟關(guān)系。女主人為得了胃病的男主人準(zhǔn)備了含淀粉的藥，但男主人頑固地拒絕了。此時(shí)，女傭不假思索地站在女主人一邊，勸說(shuō)男主人用藥。女傭和女主人關(guān)系不錯(cuò)，近似于朋友。明治時(shí)期，女傭的家庭地位難以一概而論，是根據(jù)不同的雇主家庭情況而形成的關(guān)系。但是，女傭與主人家因雇傭關(guān)系而形成主從關(guān)系這一點(diǎn)是毋庸置疑的，只是，這樣的主從關(guān)系要求女傭順從到何種地步又因家庭而異了。
二、明治時(shí)期的女傭職業(yè)
作者在作品中相對(duì)詳細(xì)地刻畫(huà)了三位女傭形象，實(shí)業(yè)家金田家和二弦琴師傅家可以雇傭女傭不難理解，而在經(jīng)濟(jì)有些拮據(jù)的教師苦沙彌家也有余力雇傭女傭則有些不可思議。苦沙彌家僅憑他一人的收入，要養(yǎng)活三個(gè)孩子，且妻子是全職太太。在這樣的家庭背景下仍可雇女傭。上文已稍微提及，當(dāng)時(shí)女傭的薪資非常低，即便是非常普通的家庭雇用女傭并不是什么稀奇之事。參考作者夏目漱石在1895年就職于松山中學(xué)時(shí)的薪資80日元，與此相比女傭的薪資極低。因此，作為中學(xué)英語(yǔ)教師的苦沙彌，雇用一個(gè)女傭應(yīng)是綽綽有余的。
眾所周知，日本自1868年進(jìn)入明治時(shí)代后，經(jīng)濟(jì)構(gòu)成發(fā)生了很大的變化。明治政府為推進(jìn)維新，在稅收方面下了很大功夫。1871年，廢除田永代買(mǎi)賣(mài)禁令（1643年江戶幕府頒布的法令，用于禁止田地買(mǎi)賣(mài)）；1873年公布地租改正條例，確立了土地私有制。隨著這兩大改革措施的實(shí)行，財(cái)產(chǎn)私有權(quán)逐步得以確立。但是，農(nóng)民要被征收3%的地稅，且在賣(mài)出農(nóng)產(chǎn)品后還需繳稅，生活非常貧苦。在這樣的背景下，為減少家庭吃飯人口，將女孩兒送到別人家做傭人的農(nóng)戶較多。傭人即使薪資不高，但一日三餐有保障，女傭這一職業(yè)可以為日常生活提供基本的物質(zhì)保障。在當(dāng)時(shí)日俄戰(zhàn)爭(zhēng)之后，軍事需要的規(guī)模縮小，軍工廠和民營(yíng)工廠也相繼縮小了生產(chǎn)規(guī)模，并裁減了部分員工。且當(dāng)時(shí)通貨膨脹日益嚴(yán)重，物價(jià)上漲，農(nóng)民生活尤為艱苦。在生活上拮據(jù)的家庭越多，人力費(fèi)也就越便宜?？梢圆俪炙屑覄?wù)事的女傭日益增加，而且廉價(jià)地被雇傭。
明治時(shí)的女傭大多數(shù)出身于社會(huì)底層家庭，所以其人文素養(yǎng)和知識(shí)層面都不高。在《我是貓》這部作品中，作者以批判的眼光暴露出當(dāng)時(shí)社會(huì)的弊病，對(duì)警察的否定等雖有些作者個(gè)人的極端體現(xiàn)，但對(duì)女傭的描寫(xiě)是從當(dāng)時(shí)普遍的日常生活景象中自然選取刻畫(huà)的，因此對(duì)反映當(dāng)時(shí)女傭這一職業(yè)有一定的說(shuō)服力。有討好主人，毫無(wú)個(gè)人想法的一面，也有作為家庭成員與主人對(duì)話的一面。有一些俗氣，但不至于令讀者產(chǎn)生厭惡。在明治時(shí)期隨著中產(chǎn)階級(jí)家庭的增加，女傭已與江戶時(shí)代有很大的不同，完全成了養(yǎng)家糊口的生活手段。
結(jié)語(yǔ)
本文以作品中出場(chǎng)的三位女傭?yàn)橹行?，淺析了日本明治時(shí)代女傭這一職業(yè)。明治時(shí)期，女傭不再僅僅是有錢(qián)有權(quán)者的專(zhuān)屬，在普通的中產(chǎn)階級(jí)家庭也很平常。大多數(shù)的女傭素養(yǎng)較低，從事這一行業(yè)也主要是為了維持生計(jì)。從作品中可看出女傭的生活較為拮據(jù)，與雇主的關(guān)系幾乎等同于主從關(guān)系，在主人家的地位相對(duì)較低，但因各個(gè)家庭不同也有被視為家庭一員的情況。此外，明治時(shí)期女傭的增加也從側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)構(gòu)成的變化。女傭這一稱(chēng)呼（日語(yǔ)稱(chēng)“女中”）已是歷史性的存在，從明治時(shí)期一直延續(xù)到“二戰(zhàn)”前后?，F(xiàn)如今，已無(wú)女傭這一稱(chēng)謂，但有“保姆”等相關(guān)的職業(yè)。這無(wú)疑也是歷史變遷的反映。
［1］［日本］夏目漱石.我是貓［M］.于雷譯.長(zhǎng)春：吉林大學(xué)出版社，2009.
［2］李卓.日本近現(xiàn)代社會(huì)史［M］.北京：世界知識(shí)出版社，2010.
［3］石橋順子.乳母の衰退——明治期以降の乳母制度［J］.名古屋大學(xué)大學(xué)院國(guó)際言語(yǔ)文化研究科日本言語(yǔ)文化專(zhuān)攻編，2010.
作者：王挺，南京師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在讀碩士研究生，研究方向：日本近現(xiàn)代文學(xué)；王虹芝，寧波大學(xué)陽(yáng)明學(xué)院在讀本科生，研究方向：英美近現(xiàn)代文學(xué)。
編輯：水涓E-mail:shuijuan3936@163.com
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