盛文娟 夏玲

【摘 要】上海市教委頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出英語學(xué)習(xí)要對(duì)接職場(chǎng)與生活，彰顯語言的真實(shí)運(yùn)用，最終提升學(xué)生英語語言應(yīng)用能力。本課題旨在研究運(yùn)用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，通過教學(xué)比較實(shí)驗(yàn)的研究方式，利用現(xiàn)代信息技術(shù)和資源，制作短小精悍的教學(xué)視頻，重構(gòu)教學(xué)流程，有效提高英語口語課堂教學(xué)效率及解決英語口語作業(yè)形同虛設(shè)的問題，推進(jìn)課程建設(shè)，滿足工作崗位對(duì)中職學(xué)生英語實(shí)際交際能力的需要及學(xué)生未來職業(yè)生涯發(fā)展的需要。這對(duì)中職英語教學(xué)具有現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)模式；口語能力；信息技術(shù)；課堂實(shí)驗(yàn)

翻轉(zhuǎn)課堂（The Flipped Classroom或The Inverted Classroom）起源于美國，與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式不同，在“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下，學(xué)生在家完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂變成了師生之間和生生之間互動(dòng)的場(chǎng)所，包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，從而達(dá)到更好的教育效果。隨著信息技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，使“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式變得現(xiàn)實(shí)和可行?！胺D(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式在美國逐漸流行。在國內(nèi)，曾經(jīng)有類似的教學(xué)方法，但被冠以高效課堂。典型的案例包括1998年山東的杜郎口中學(xué)所嘗試的杜郎口教學(xué)模式。2010年10月上海石化工業(yè)學(xué)校在基礎(chǔ)課程，包括英語課程的教學(xué)實(shí)踐中實(shí)踐了這一模式。與美國的翻轉(zhuǎn)課堂不同，國內(nèi)的這些模式中，學(xué)生并不使用微視頻和在線做題，而使用導(dǎo)學(xué)案，課本和習(xí)題冊(cè)。教學(xué)的長(zhǎng)效性和效果難以得到保障。

我們認(rèn)為運(yùn)用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式可以針對(duì)課程的二大特點(diǎn)有效解決以上困境。其優(yōu)勢(shì)在于以下二個(gè)方面：一是運(yùn)用信息技術(shù)，制作短小精悍的教學(xué)視頻使教學(xué)信息清晰明確，有利于教學(xué)，復(fù)習(xí)檢測(cè)方便快捷；二是有助于重新建構(gòu)教學(xué)流程， “翻轉(zhuǎn)課堂”對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行了重構(gòu)：“信息傳遞--->知識(shí)學(xué)習(xí)”是學(xué)生在課前進(jìn)行的，學(xué)生通過視頻自主或小組學(xué)習(xí)；“吸收內(nèi)化--->知識(shí)鞏固”是在課堂上通過互動(dòng)來完成的，教師能夠針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)，同學(xué)之間的相互交流更有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的吸收內(nèi)化過程。

“翻轉(zhuǎn)課堂”引入中職課堂教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生的英語口語能力提升，滿足工作崗位對(duì)中職學(xué)生英語實(shí)際應(yīng)用能力的需要及學(xué)生未來發(fā)展的需要，是中職院校提高英語課程教學(xué)質(zhì)量的一種途徑，對(duì)中職英語教學(xué)是具有現(xiàn)實(shí)意義的。

一、課題研究的背景與原則

（一）課題研究的背景

上海目前正處于工業(yè)經(jīng)濟(jì)向服務(wù)經(jīng)濟(jì)過渡的關(guān)鍵時(shí)期，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)加快。各行業(yè)根據(jù)建設(shè)“四個(gè)中心”和現(xiàn)代化國際大都市的要求，進(jìn)一步深化改革擴(kuò)大開放，加快構(gòu)建以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主的新型產(chǎn)業(yè)體系，提升上海服務(wù)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，上海市需要大力培養(yǎng)服務(wù)業(yè)發(fā)展所需要的各類人才，特別是既懂商務(wù)又能英語口語交際的初等人才，為上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供基本的人力支持。上海市中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)初等商務(wù)英語口語人才的責(zé)職。

目前中職校存在兩大問題，一是生源狀況較差（學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差、厭學(xué)情況普遍）；二是課堂教學(xué)模式傳統(tǒng)，不能適應(yīng)當(dāng)前教學(xué)要求。這二大難題在中職英語口語教學(xué)中表現(xiàn)得尤為突出，英語口語課程的特點(diǎn)是每一單元知識(shí)點(diǎn)集中但難度不大，課后口語操練作業(yè)的“吸收內(nèi)化”靠學(xué)生個(gè)體難以完成（口語作業(yè)形同虛設(shè)）。時(shí)代的變化，信息技術(shù)的發(fā)展，信息技術(shù)支撐下教學(xué)模式的改變不僅可以提高學(xué)習(xí)效率還可以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，從而有效解決上述二大難題。因此，“翻轉(zhuǎn)課堂”模式是解決中職英語口語教學(xué)中存在的問題的有效途徑之一，它對(duì)于顛覆傳統(tǒng)英語口語教學(xué)模式有很大的啟示，對(duì)于這種模式的應(yīng)用型研究將成為一種趨勢(shì)。

（二）課題研究的原則

上海市教委頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出英語學(xué)習(xí)要對(duì)接職場(chǎng)與生活，重點(diǎn)考查學(xué)生的英語運(yùn)用能力，彰顯語言的真實(shí)運(yùn)用，最終提升學(xué)生以語言能力為重點(diǎn)，涵蓋態(tài)度、知識(shí)、技能、策略與文化的核心素養(yǎng)。這必將推動(dòng)全市各中職校改變以語言知識(shí)為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，聚焦學(xué)生語言運(yùn)用能力的培養(yǎng)。課標(biāo)的口語能力標(biāo)準(zhǔn)：能用英語就某一主題進(jìn)行討論，能就日常話題用英語進(jìn)行交談，能經(jīng)準(zhǔn)備后就所熟悉的話題做簡(jiǎn)短發(fā)言。語言表達(dá)清楚，語音語調(diào)基本準(zhǔn)確。能在交談中使用基本的會(huì)話策略。

為了實(shí)現(xiàn)以上課程目標(biāo)，首先要弄清學(xué)生入學(xué)時(shí)英語說、寫的初始水平以及學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的需求（起點(diǎn)）。研究有效的課堂教學(xué)模式相當(dāng)于設(shè)計(jì)這座橋梁，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮各關(guān)鍵指標(biāo)（相當(dāng)于施工材料）：學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容、師資配備、硬件設(shè)施等。教學(xué)模式課堂實(shí)驗(yàn)的過程就是橋梁的建設(shè)過程，我們要科學(xué)考慮由于內(nèi)容及認(rèn)知難易所決定的課堂教學(xué)模式（相當(dāng)于施工的先后順序），這樣才能完成這座美麗橋梁的建設(shè)任務(wù)，達(dá)成課程的教學(xué)目標(biāo)。

二、課題的研究的過程

（一）研究實(shí)驗(yàn)變量的因果關(guān)系

即原因變量（兩種教學(xué)模式：傳統(tǒng)口語教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂模式口語教學(xué)），對(duì)結(jié)果變量（英語口語能力，包括掌握的詞匯量、句型，表達(dá)熟練程度）造成的影響。

（二）實(shí)驗(yàn)方案

對(duì)2013級(jí)入學(xué)的商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生二個(gè)商務(wù)英語班級(jí)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象。商務(wù)英語1班（赤峰路校區(qū)）為實(shí)驗(yàn)班，英語口語課程教學(xué)采用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式；商務(wù)英語2班為普通班，英語口語課程教學(xué)采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。設(shè)計(jì)一套聽、說為主要指標(biāo)的學(xué)生測(cè)試卷，獲得二個(gè)班級(jí)的英語口語初始成績(jī)數(shù)據(jù)，從二個(gè)英語能力指標(biāo)（聽力、口語）分析二個(gè)班級(jí)學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語口語能力現(xiàn)狀，摸清這屆學(xué)生英語口語的初始水平。

赤峰路校區(qū)的商務(wù)英語1班采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式實(shí)施英語口語課程教學(xué)；云西校區(qū)商務(wù)英語2班采用傳統(tǒng)教學(xué)模式實(shí)施英語口語課程教學(xué)。二個(gè)班級(jí)配備能力相當(dāng)?shù)陌嘀魅渭坝⒄Z口語教師，實(shí)施統(tǒng)一評(píng)價(jià)方式及內(nèi)容，對(duì)兩個(gè)班級(jí)的月考、期中考試、期末考試成績(jī)、口語考證成績(jī)作比較分析，比較二種教學(xué)模式的教學(xué)效果。

（三）實(shí)驗(yàn)對(duì)象、類型及實(shí)驗(yàn)過程：

1.實(shí)驗(yàn)對(duì)象。13級(jí)商務(wù)英語1班和商務(wù)英語2班。13級(jí)商務(wù)英語1班共有學(xué)生54人，其中2人中途退學(xué)；13級(jí)商務(wù)英語2班共有學(xué)生24人。實(shí)驗(yàn)時(shí)間：2014年9月-2015年6月，即第3、4學(xué)期。（說明：對(duì)申報(bào)書中的2014級(jí)商務(wù)英語二個(gè)實(shí)驗(yàn)班作調(diào)整，因2014級(jí)商務(wù)英語專業(yè)只招一個(gè)班，無法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)比較。特此說明）。

2.實(shí)驗(yàn)的組織類型：以班級(jí)全體為單組實(shí)驗(yàn)。

3.實(shí)驗(yàn)過程。

赤峰路13商務(wù)英語1班作為實(shí)驗(yàn)班，口語教學(xué)引入新教學(xué)資源，即制作短小精悍的教學(xué)視頻，使教學(xué)信息清晰明確，使復(fù)習(xí)檢測(cè)方便快捷，使難點(diǎn)、重點(diǎn)集中，知識(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間前移。此外，實(shí)驗(yàn)班教學(xué)還重新建構(gòu)教學(xué)流程：一般情況下，教學(xué)過程由兩個(gè)階段組成：第一階段是“信息傳遞”，是通過教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間的互動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的；第二個(gè)階段是“吸收內(nèi)化”，是在課后由學(xué)生自己來完成的。由于缺少教師的支持和同伴的幫助，英語口語的口頭作業(yè)的“吸收內(nèi)化”階段常常會(huì)讓學(xué)生感到挫敗，喪失學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)和成就感?！胺D(zhuǎn)課堂”對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行了重構(gòu)?！靶畔鬟f”是學(xué)生在課前進(jìn)行的，學(xué)生通過視頻自主或小組學(xué)習(xí)；“吸收內(nèi)化”是在課堂上通過互動(dòng)來完成的，教師能夠針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)，同學(xué)之間的相互交流更有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的吸收內(nèi)化過程。改變教師課堂教學(xué)行為，改變學(xué)生課堂學(xué)習(xí)行為，提高課堂教學(xué)效率。

三、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

（一）初始數(shù)據(jù)調(diào)查分析

為了了解學(xué)生的英語口語基礎(chǔ)與現(xiàn)狀，我們?cè)O(shè)計(jì)了一套聽、說（各占50%）為主要指標(biāo)的學(xué)生問卷，獲得兩個(gè)班級(jí)的英語口語初始成績(jī)數(shù)據(jù)。以下是采集的數(shù)據(jù)對(duì)比表：

13級(jí)商務(wù)英語1、2班英語口語初始成績(jī)對(duì)比表

班級(jí) 聽力部分平均分 口語部分平均分 總分平均

13級(jí)商務(wù)英語1班 40.3 35.2 75.5

13級(jí)商務(wù)英語2班 42.2 36.5 78.7

從以上數(shù)據(jù)來看，兩個(gè)班級(jí)總體情況大致相當(dāng)，商務(wù)英語2班成績(jī)略高于商務(wù)英語1班，學(xué)生的口語普遍比聽力差。

（二）實(shí)驗(yàn)階段測(cè)試數(shù)據(jù)調(diào)查分析

1.2014年9月至2015年1月，13級(jí)商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)《英語口語300句》考證實(shí)訓(xùn)課程。

13商英1班，由諸秀炯老師任教，采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式實(shí)施教學(xué)。13商英2班，由姜禕敏老師任教，采用傳統(tǒng)教學(xué)模式實(shí)施教學(xué)。兩班實(shí)施統(tǒng)一評(píng)價(jià)方式及內(nèi)容（按統(tǒng)一的課程授課計(jì)劃），對(duì)兩個(gè)班級(jí)的兩次月考、期中考試、期末考證成績(jī)作比較分析（具體成績(jī)見班級(jí)成績(jī)統(tǒng)計(jì)表-支撐材料附表1）。以下為兩個(gè)班級(jí)各次考試平均成績(jī)對(duì)比。

13級(jí)商英1、2班英語口語300句考證實(shí)訓(xùn)成績(jī)對(duì)比分析（表1-1）

班級(jí) 月考1平均分 期中平均分 月考2平均分 期末平均分

13級(jí)商務(wù)英語1班 77.34 80.14 79.42 73.02

13級(jí)商務(wù)英語2班 78.04 80.58 79.08 72.54

13級(jí)商英1、2班英語口語300句考證合格率對(duì)比分析（表1-2）

班級(jí) 合格率

13級(jí)商務(wù)英語1班 94%

13級(jí)商務(wù)英語2班 92%

從以上對(duì)比分析表可見，月考1和期中考試平均分，1班低于2班；月考2和期末考試平均分，1班逐漸趕超2班，并拉開一定差距。說明“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，在口語教學(xué)中幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和鞏固知識(shí)點(diǎn)，提高英語聽說技能，相比傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯示出一定優(yōu)勢(shì)。

2.2015年3月至2015年7月，13級(jí)商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)商務(wù)英語口語課程。

13級(jí)商英1班，由諸秀炯老師任教，采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式實(shí)施教學(xué)。13級(jí)商英2班，由姜禕敏老師任教，采用傳統(tǒng)教學(xué)模式實(shí)施教學(xué)。兩班實(shí)施統(tǒng)一評(píng)價(jià)方式及內(nèi)容（按統(tǒng)一的課程授課計(jì)劃），對(duì)兩個(gè)班級(jí)的兩次月考、期中考試、期末考試成績(jī)作比較分析（具體成績(jī)見班級(jí)成績(jī)統(tǒng)計(jì)表-支撐材料附表2）。以下為兩個(gè)班級(jí)各次考試平均成績(jī)對(duì)比。

13級(jí)商英1、2班商務(wù)英語口語成績(jī)對(duì)比分析（表2-1）

班級(jí) 月考1平均分 期中平均分 月考2平均分 期末平均分

13級(jí)商務(wù)英語1班 79.68 79.7 76.64 79.5

13級(jí)商務(wù)英語2班 79.67 79.37 75.79 78.04

13級(jí)商英1、2班上海市英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考證合格率對(duì)比分析（表2-2）

班級(jí) 合格率

13級(jí)商務(wù)英語1班 84%

13級(jí)商務(wù)英語2班 64%

從以上對(duì)比分析表可見，月考1的平均分兩個(gè)班級(jí)相當(dāng)，期中考試開始1班逐漸超越2班，差距逐漸擴(kuò)大，1班成績(jī)進(jìn)步明顯。說明“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式在英語口語教學(xué)中，逐漸顯現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)，有助于提高學(xué)生語言聽說技能。

2015年6月，這二個(gè)13級(jí)商務(wù)英語專業(yè)班學(xué)生同時(shí)參加上海市英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考試。13商英1班，本門課程由諸秀炯老師任教，采用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式實(shí)施教學(xué)。13商英2班，本門課程由姜禕敏老師任教，采用傳統(tǒng)教學(xué)模式實(shí)施教學(xué)。兩班實(shí)施統(tǒng)一評(píng)價(jià)方式及內(nèi)容（按統(tǒng)一的課程授課計(jì)劃）。以下為兩個(gè)班級(jí)考證合格率對(duì)比分析。

從以上對(duì)比分析表可見，上海市英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考試合格率1班（實(shí)驗(yàn)班）明顯高于2班，合格率差距二十個(gè)百分點(diǎn)。

參加本次實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)13級(jí)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生共參加了三次上海市級(jí)英語能力測(cè)試即校外第三方考證測(cè)試，綜合數(shù)據(jù)對(duì)比分析。

分別為：（1）2014年6月的上海市通用英語（初級(jí)）考證（課堂實(shí)驗(yàn)前）。（2）2015年1月的英語口語300句考證（課堂實(shí)驗(yàn)中）。3、2015年6月的上海市英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考證（課堂實(shí)驗(yàn)中）。以下為二個(gè)班級(jí)這三次考證合格率對(duì)比。

三次校外考證合格率對(duì)比分析（表3）

班級(jí) 通用英語（初級(jí)） 英語口語300句 英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）

13商務(wù)英語1班 98% 94% 84%

13商務(wù)英語2班 100% 92% 64%

從以上對(duì)比分析表可見：

（1）課堂實(shí)驗(yàn)前：通用英語（初級(jí)）考證合格率2班（100%）稍高于1班（98%）。

（2）課堂實(shí)驗(yàn)中：

（I）英語口語300句考證合格率1班（94%）超過2班（92%）。

（II）英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考證合格率1班（84%）明顯高于2班（64%）。合格率的數(shù)據(jù)對(duì)比分析顯示，1班（實(shí)驗(yàn)班）由課堂實(shí)驗(yàn)前的考證合格率落后2班二個(gè)百分點(diǎn)，到課堂實(shí)驗(yàn)中的英語口語300句考證合格率趕超2班二個(gè)百分點(diǎn)，到最后一次英語口譯基礎(chǔ)能力（B級(jí)）考證合格率高于2班二十個(gè)百分點(diǎn)（備注：這三個(gè)證書口語難度呈明顯遞增趨勢(shì)）?！胺D(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式的課堂教學(xué)效果優(yōu)勢(shì)明顯。

四、結(jié)論與思考

經(jīng)過一年多的課堂實(shí)驗(yàn)，“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式顯現(xiàn)出了明顯的優(yōu)勢(shì)。將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式引入英語口語課堂，有效提高了中職英語口語課的教學(xué)質(zhì)量，提升了中職生的英語口語能力?！胺D(zhuǎn)課堂”的英語口語將課前知識(shí)學(xué)習(xí)和課堂知識(shí)的吸收內(nèi)化通過互動(dòng)來完成的，教師能夠針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)，同學(xué)之間的相互交流更有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的吸收內(nèi)化過程。從而改變教師課堂教學(xué)行為，改變學(xué)生課堂學(xué)習(xí)行為，提高課堂教學(xué)效率，推進(jìn)課程建設(shè)。

為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，，提口語高教學(xué)的有效性，本次實(shí)驗(yàn)引入了視頻和人機(jī)對(duì)話口語測(cè)試等信息化手段，充分利用多媒體設(shè)備，訓(xùn)練形式多樣化，采用了視聽結(jié)合、聽說結(jié)合、聽讀結(jié)合等方法；充分利用課堂時(shí)間鍛煉學(xué)生的口語能力，激發(fā)學(xué)生大膽開口說英語的興趣，提供各種機(jī)會(huì)讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)結(jié)構(gòu)；充分結(jié)合課外英語活動(dòng)，組織了英語演講比賽，英語短劇表演等，增加生活及職場(chǎng)交際性活動(dòng)的含量，為學(xué)生以后走上職業(yè)崗位的真正交際打好基礎(chǔ)。

在課題研究的過程中，我們發(fā)現(xiàn)教師們觀念更新為課堂帶來了積極變化，但教科研意識(shí)還有待加強(qiáng)，可見現(xiàn)代職業(yè)教育的教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對(duì)象及教學(xué)模式的融合性研究永遠(yuǎn)在路上。“翻轉(zhuǎn)課堂”模式將教學(xué)的中心前移，教學(xué)活動(dòng)延伸到學(xué)習(xí)者課前學(xué)習(xí)，這種擴(kuò)展對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)提出新的挑戰(zhàn)，參與的教師積極應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，從知識(shí)傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂的組織者和參與者，課堂氣氛活躍了，學(xué)生收獲了更多，教師也成為學(xué)生成長(zhǎng)的鑒賞者，同時(shí)也是收獲者。當(dāng)今社會(huì)已發(fā)展到互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代了，全新的時(shí)代需要教師綜合素養(yǎng)的全方位運(yùn)用能力，這種能力為教學(xué)改革的實(shí)施提供了前提保障。