張嘯天

（杭州師范大學經(jīng)濟與管理學院，浙江 杭州 311121）

英國大學的會展教育及啟示

張嘯天

（杭州師范大學經(jīng)濟與管理學院，浙江 杭州 311121）

英國有46所高等院校開設(shè)會展管理本科專業(yè)，22所高校提供會展管理碩士學位課程，2所高校開設(shè)會展管理博士學位教育。英國的會展高等教育體系完整，注重理論教學的同時，強調(diào)課程的應(yīng)用性和教師團隊的合作教學。本文通過對英國開設(shè)會展管理專業(yè)的高校進行研究，總結(jié)分析英國高校會展教育的特點，并提出利于我國高校會展教育發(fā)展的有益啟示。

會展管理；英國大學教育；課程設(shè)置

一、英國會展管理教育的概況

據(jù)據(jù)英國教育部的資料進行統(tǒng)計，英國有71所院校提供會展管理及相關(guān)專業(yè)課程，其中46所院校開設(shè)會展管理本科專業(yè)，22院校提供會展管理碩士學位課程，2所院校開設(shè)會展管理博士學位教育。各高校根據(jù)自身優(yōu)勢，建設(shè)擁有自身特色，發(fā)展目標明確的會展管理專業(yè)。利茲都會大學和曼徹斯特城市大學經(jīng)過多年的發(fā)展，成為英國僅有的2所擁有學士、碩士、博士完整的會展專業(yè)學位教育體系的大學；而有的院校，如薩里大學，只開設(shè)會展管理的碩士學位課程；愛丁堡瑪格麗特皇后學院充分利用本校會計專業(yè)的優(yōu)勢，重點培養(yǎng)會展財務(wù)人才；謝菲爾德哈勒姆大學利用自身旅游管理專業(yè)的強項，著重培養(yǎng)旅游會展方面的人才。

二、英國會展管理教育的特點

（一）教育層次完整，專業(yè)分類細

目前，英國的大學會展教育形成了學士、碩士和博士全方位的會展學位教育體系，并且向社會提供短期培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)學習和高等院校文憑教育課程，以學位教育為主。各個院校一般將會展管理專業(yè)附屬在工商管理學科之下，又根據(jù)自身優(yōu)勢和辦學理念的不同，與藝術(shù)、語言、設(shè)計、傳媒、法律、社會學等學科進行交叉，創(chuàng)辦了獨具特色的專業(yè)方向。北安普頓大學是英國院校中在本科階段開設(shè)會展管理及相關(guān)專業(yè)最多的高校，一共設(shè)置了26個會展管理及相關(guān)專業(yè)，具體有會展管理、創(chuàng)作與會展管理、美術(shù)繪畫與會展管理、犯罪學與會展管理、創(chuàng)業(yè)與會展管理、舞蹈與會展管理、廣告與會展管理、經(jīng)濟與會展管理、英語與會展管理、法語與會展管理、國際發(fā)展與會展管理、政治與會展管理、人力資源與會展管理、人文地理和會展管理、營銷和會展管理、歷史與會展管理、法律與會展管理、新聞與會展管理、流行音樂與會展管理、運動研究與會展管理、社會關(guān)懷與會展管理、網(wǎng)頁設(shè)計與會展管理、心理學與會展管理、旅游與會展管理。

（二）專業(yè)設(shè)置的學科特點

（1）英國院校采用模塊化方式進行課程設(shè)置，一般由必修模塊和選修模塊組成。每所院校根據(jù)自身特色和辦學理念來安排課程模塊，有的院校按專業(yè)大類模塊的方式來安排；有的院校以學年為單位，將專業(yè)模塊重新組合，使學生可以由易入難地掌握專業(yè)知識。學生可根據(jù)自身情況，自由選擇3年全日制或4年全日制的學習方式。在4年制培養(yǎng)方案中，學生在第3年將進行一年海外實踐和實習，讓學生盡早地感知會展行業(yè)，并且能夠累積一年的工作經(jīng)驗。學校給學生學習的自由度比較大，學生可以在遞交畢業(yè)論文、進行會展咨詢項目和進行專題研究三個方面自由選擇一個來完成學業(yè)。

在會展管理碩士學位教育課程設(shè)置中，英國院校一般沒有為學生提供通用基礎(chǔ)課程和專業(yè)類基礎(chǔ)課程，而是為學生提供會展行業(yè)應(yīng)用型較強的相關(guān)課程來增強學生的實踐能力。目前，英國只有兩所院校開設(shè)會展管理專業(yè)的博士學位課程。曼徹斯特城市大學和利茲都會大學的會展管理博士學位學制都為三年。曼徹斯特城市大學側(cè)重于向?qū)W生提供研究型課程，以酒店管理、貿(mào)易標準、食品營養(yǎng)、旅游管理方面為主要方向。利茲都會大學更側(cè)重于為學生提供豐富的海外實習機會，在實踐中來鍛煉學生的能力。

（2）課程的設(shè)置強調(diào)應(yīng)用性，重視鍛煉學生的實踐能力。會展管理專業(yè)在英國屬于授課型專業(yè)，但各院校仍然非常重視鍛煉學生的實踐能力，為學生的實踐提供機會。謝菲爾德哈勒姆大學作為英國會展管理教育協(xié)會（Association ofEvent Management Educator）的創(chuàng)始成員，擁有眾多的社會資源，與謝菲爾德市政廳簽訂合作協(xié)議，學生可以參與到謝菲爾德市大型活動的策劃中。學校與曼聯(lián)足球俱樂部和當?shù)剡\動場館合作，學生可以深入地了解體育賽事的經(jīng)營和管理。同時，學校還與萬豪集團、希爾頓集團、迪斯尼等企業(yè)、當?shù)貢构竞痛壬茩C構(gòu)建立長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，為學生提供各種領(lǐng)域的實習工作，拓展自己的能力。特別是在4年制的培養(yǎng)方案中，學生在完成前兩年的系統(tǒng)理論學習后，可以作為管理培訓(xùn)生到國際性的企業(yè)，如希爾頓集團和萬豪集團位于歐洲及北美的分部，進行長達一年的帶薪實習工作，導(dǎo)師會在實習過程中進行全面的指導(dǎo)，包括遠程指導(dǎo)和現(xiàn)場指導(dǎo)，全方位地參與到學生的實習工作各個環(huán)節(jié)中。學生在第四學年回歸課堂后，和導(dǎo)師共同探討實習中遇到的問題，有針對性地加以研究，使學生可以學到真正需要的理論知識和技能，提早適應(yīng)會展行業(yè)，為以后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。學生還可以通過獨立舉辦活動，如慈善募捐、時裝秀、慶祝晚宴、音樂節(jié)和足球比賽，來體驗如何組織會展活動，如何運營管理會展活動及如何進行風險控制來鍛煉學生具備會展行業(yè)所需要的能力。

（三）專業(yè)教育方向和目標

英國的院?；旧弦怨芾韺W和旅游學為基礎(chǔ)開辦會展管理專業(yè)，同時，根據(jù)學校自身定位和優(yōu)勢，提出獨特的辦學理念，為學生以后的就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)，也有利于地方會展業(yè)的發(fā)展。這里以格林威治大學和利茲都會大學進行說明。

表1　格林威治大學和利茲都會大學會展管理專業(yè)辦學特征對比

從表中可以看出，不同的院校因為自身優(yōu)勢和所處城市的不同，有著各自獨特的辦學特征。格林威治大學利用倫敦這個英國經(jīng)濟中心和展覽名城的優(yōu)勢，側(cè)重于為地方會展企業(yè)提供更多的會展人才，其定位是培養(yǎng)會展專業(yè)復(fù)合型的管理人才。利茲都會大學充分依托利茲這個除倫敦外英國最大的經(jīng)濟與文化中心這個平臺，經(jīng)過多年的發(fā)展，其會展管理專業(yè)已占居英國會展教育的領(lǐng)先地位，并為學生提供多個方向的專業(yè)選擇。

（四）教學方式和學生學習方式

會展管理專業(yè)在英國為授課型專業(yè)，為確保將理論知識和實踐相結(jié)合，很多院校采用教師團隊（teaching group）的形式來完成教學工作。比如，謝菲爾德哈勒姆大學的會展專業(yè)的教師團隊由本校教授擔任負責人，主要進行教學設(shè)計和基礎(chǔ)教學工作。在本校教師為學生講授專業(yè)理論課程的同時，邀請實踐經(jīng)驗豐富的專家擔任專業(yè)課教師或技能實踐教師。這些專家包括：2012年倫敦奧運會組委會的馬丁格林，來為學生講授大型活動和體育賽事的運行管理；也有來自畢馬威會計師事務(wù)所的喬恩休斯，為學生介紹會展活動的財務(wù)管理情況；同時，配有語言指導(dǎo)教師幫助學生提高文案的組織和寫作能力，讓學生能夠獲得實用的大型戶外節(jié)慶活動、商務(wù)活動和會議管理、品牌推廣和市場營銷、電影的首映式、體育賽事、企業(yè)管理、展覽、會議及婚禮方面的信息。如：薩里大學的教師在該國際會展管理研究生教學中，采用活動教學模式（參加圖1），包括課程講座、課程教授、考察體驗、案例分析和小組匯報的方式進行，來增強學生的理論知識儲備和實踐技能的鍛煉。

圖1　薩里大學會展管理專業(yè)碩士學位課程活動教學模式示意圖

英國院校的課程大多以項目為基礎(chǔ)展開教學，以課堂討論的形式完成教學計劃。教師在課前將案例或者任務(wù)定期發(fā)布到學校網(wǎng)絡(luò)，學生可以通過網(wǎng)絡(luò)查看，在課下通過閱讀文獻和專業(yè)書籍，完成基礎(chǔ)知識的學習，或通過調(diào)查問卷、訪談、實地考察的方式，針對某一問題提出自己的觀點或解決辦法。教師在課堂上則組織學生討論，幫助學生分析，引導(dǎo)學生完成課程的學習。最后，以小組或者個人為單位，在班級進行匯報作為課程的考核。

（五）人才培養(yǎng)效果和就業(yè)渠道

英國作為會展強國，每年有上千個展覽會舉辦，需要大量高層次的會展管理專業(yè)的人才。會展管理的畢業(yè)生就業(yè)機會非常多，大多數(shù)選擇進入到當?shù)卣畽C構(gòu)、會展企業(yè)從事接待、旅游、會議、體育賽事管理、展覽和音樂節(jié)工作。每所院校的人才培養(yǎng)目標也各有不同，有的院校注重培養(yǎng)會展管理學術(shù)研究型人才，有的院校側(cè)重于培養(yǎng)會展業(yè)的通用型人才，有的院校主要培養(yǎng)會展行業(yè)的管理人才。謝菲爾德哈勒姆大學在課程安排時，就考慮到學生的就業(yè)和招聘單位需要，企業(yè)為學生提供實習機會，培養(yǎng)學生對會展行業(yè)的興趣，幫助用工企業(yè)和學生相互了解。根據(jù)DLHE在2010年的調(diào)查數(shù)據(jù)，曼徹斯特城市大學89%的營養(yǎng)、酒店、旅游和會展管理的畢業(yè)生選擇了會展及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)工作或者進一步的深造；剩下11%的學生選擇在學校的指導(dǎo)下自己創(chuàng)業(yè)。

三、對我國的啟示

（一）明確培養(yǎng)目標，發(fā)展特色專業(yè)

目前，我國開設(shè)有會展專業(yè)的高校集中在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，各高校為搶占生源開設(shè)此專業(yè)。各高校應(yīng)明確培養(yǎng)目標，認清和發(fā)達國家的差距，依據(jù)所處城市特色，結(jié)合本校優(yōu)勢專業(yè)，找準自己的定位，立足于服務(wù)地方經(jīng)濟，走差異化的發(fā)展戰(zhàn)略。

（二）課程設(shè)置要務(wù)實，注意與實踐結(jié)合

目前，我國會展本科專業(yè)仍未形成完整而科學的課程體系，從教學大綱到教材都處于摸索階段。筆者認為，本科課程應(yīng)該大膽改革，改變現(xiàn)在專業(yè)課程過于偏向理論、脫離實際的現(xiàn)狀，同時也要根據(jù)自身的優(yōu)勢和辦學特征，與會展相關(guān)單位共同確定培養(yǎng)方案，讓課程設(shè)置更加務(wù)實，給學生充分的課程自主選擇權(quán)，并且為學生提供真正參與到管理崗位中的實習機會。

（三）改革教學方式與學生考核形式

要采用靈活互動的活動教學方式，努力改變課堂上傳統(tǒng)的“老師教——學生學”的方式，積極地向“學生討論——老師引導(dǎo)”的課堂進行轉(zhuǎn)變。同時，要根據(jù)課程的內(nèi)容和性質(zhì)來安排考核的方式，有些課程注重培養(yǎng)學生的實踐能力，這些課程的考核形式若仍采用書面考試的方式，必然無法調(diào)動學生真正參與實踐的積極性。為了增強學生的興趣，可以采用靈活開放的考核形式，如遞交項目報告、小組匯報等方式進行。

（四）聘請經(jīng)驗豐富的會展從業(yè)人員擔任會展專業(yè)課教師，以教師團隊進行合作教學

英國院校會展專業(yè)教師大都有會展行業(yè)的從業(yè)經(jīng)歷，很多老師以前甚至擔任企業(yè)的高管，知道學生真正需要的技能。我們應(yīng)學習借鑒英國教師團隊的方式，與本校教師形成集公共課教師、專業(yè)理論課教師、專業(yè)實踐課教師、實習導(dǎo)師、文案寫作導(dǎo)師為一體的教師團隊，共同完成從專業(yè)定位、課程設(shè)置、培養(yǎng)方案制定到教學計劃實施的一系列工作，為社會培養(yǎng)既有扎實的理論素養(yǎng)，又具有豐富實踐經(jīng)歷的會展專業(yè)人才。

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1673-0046（2016）5-0105-03