年玉萍，荊 盼

（寶雞文理學(xué)院 文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，陜西 寶雞 721013）

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[陜西方言與民俗文化研究]

千陽方言單雙音節(jié)字音高實驗探究

年玉萍，荊 盼

（寶雞文理學(xué)院 文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，陜西 寶雞 721013）

摘要：利用語音分析軟件Praat把一些字的語音做成語圖，并提取各音節(jié)的基頻數(shù)值，將基頻值轉(zhuǎn)換成對數(shù)，再把所有發(fā)音人的基頻對數(shù)值進行LZ歸一化處理，然后轉(zhuǎn)化成聲調(diào)的五度標(biāo)記值，最后來觀察分析這些字單獨念的時候和在雙音節(jié)詞語中的音高變化情況。

關(guān)鍵詞：千陽方言；單雙音節(jié)；音高；調(diào)值

千陽縣位于陜西省關(guān)中西部，其方言屬于中原官話關(guān)中方言西府區(qū)。千陽方言有四種聲調(diào)，張維佳研究得出陰平調(diào)值為21、陽平調(diào)值為35、上聲調(diào)值為53、去聲調(diào)值為44。[1]65孫立新認(rèn)為千陽縣四種聲調(diào)的調(diào)值分別為陰平21、陽平24、上聲52、去聲44。[2]61

從實驗語音學(xué)的角度選取一些字，利用語音分析軟件Praat提取各個字的基頻（音高）數(shù)值，然后轉(zhuǎn)化成對數(shù)，再進行LZ歸一化處理。試圖從調(diào)值中觀察分析這些字單獨念的時候和在雙音節(jié)詞語中的音高變化情況，同時也為方言研究提供一種新的方法。

1　實驗字詞和實驗說明

1.1實驗字詞

（1）馬、車、馬車 （2）臉、盆、臉盆

（3）洗、臉、洗臉 （4）炒、菜、炒菜

1.2實驗說明

錄音人共10人，男性4人，女性6人。年齡50~ 60歲的2人，30~40歲的2人，24~29歲的6人。這些人都是千陽本地人，一直在千陽長大，熟悉當(dāng)?shù)胤窖?。發(fā)音要求是每個人讀單音節(jié)字“馬、車、臉、盆、洗、臉、炒、菜”和雙音節(jié)詞“馬車、臉盆、洗臉、炒菜”。先反復(fù)讀幾遍讀準(zhǔn)，錄音時每個字詞讀2遍，字詞間停頓2秒左右。每個單音節(jié)字和雙音節(jié)詞各讀1遍為一個樣本。本次共采集樣本10人×16字×2遍=320個，錄音文件以*.mp3語音文件格式保存。

錄音軟件為Adobe Audition軟件，實驗分析軟件為Praat軟件，數(shù)據(jù)統(tǒng)計為Excel軟件。

2　實驗數(shù)據(jù)的提取和處理

2.1實驗數(shù)據(jù)的提取

首先利用Adobe Audition軟件對錄音樣本進行降噪音處理，然后截音保存。再用Praat語音軟件菜單“view”中的下拉菜單“Time step settings”把每一個字聲調(diào)段按時長分成十等份，即選取10個采樣點，然后結(jié)合分析樣本的波形圖、寬帶語圖或基頻語圖，并結(jié)合聽感，對單字調(diào)樣本進行聲調(diào)段的切分和標(biāo)注；再利用菜單“pitch”中的下拉菜單“pitch listing”提取每一個點的基頻值數(shù)據(jù)。最后分別將每個單音節(jié)字和雙音節(jié)詞中的10個采樣點的數(shù)據(jù)復(fù)制到Excel中。

2.2實驗數(shù)據(jù)的處理

先計算每一個人讀各個字詞10個采樣點上的原始基頻值，再將這些采樣點的基頻值轉(zhuǎn)換成對數(shù)值，然后得出所有對數(shù)值的算術(shù)平均值和標(biāo)準(zhǔn)差。為了避免同一個人不同次的發(fā)音或不同的人發(fā)同一個字音所產(chǎn)生的差異，我們采用朱曉農(nóng)介紹的LZ法對每個人的發(fā)音進行歸一化處理，這樣可以減少一些個人發(fā)音的主觀性和隨意性，最后將所有人的歸一化結(jié)果再平均，就會得出下文實驗材料的基頻歸一化數(shù)據(jù)。本文z-score歸一化（LZ法）處理的公式為（x-μ）/б（x是采樣點上的某一個基頻值，μ是對數(shù)值的平均值，б是標(biāo)準(zhǔn)差）。[3]287

本次實驗數(shù)據(jù)中的LZ最大值為1.28，最小值為-1.60，根據(jù)林燾、王理嘉介紹的基頻對數(shù)和聲調(diào)五度之間的轉(zhuǎn)換方法，將實驗所得出的各種調(diào)類的LZ對數(shù)折合成五度標(biāo)記法中的調(diào)值，可以得出下面的對應(yīng)關(guān)系（見表1）：[4]144

表1　LZ值和五度調(diào)值的對應(yīng)表

將實驗中提取、處理后的每個音節(jié)的歸一化基頻值根據(jù)這個對應(yīng)關(guān)系來確定具體的調(diào)值，從中再判斷每個音節(jié)音高的變化情況。

3　實驗結(jié)果的分析和判斷

為了直觀顯示和觀察判斷聲調(diào)的情況，我們從所有人發(fā)該字的歸一化基頻對數(shù)平均值（LZ）和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系中，來判斷“馬”“車”“臉”“盆”“洗”“臉”“炒”“菜”單獨念和在“馬車”“臉盆”“洗臉”“炒菜”中調(diào)值的變化情況。

3.1馬、車、馬車

“馬”“車”“馬車”三個詞語的LZ均值和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系見表2：

表2　“馬”“車”“馬車”的起點和終點對數(shù)LZ均值與五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系

從實驗結(jié)果來看，“馬”起點對數(shù)LZ均值為1.28，按照上文折合出來的基頻對數(shù)LZ值和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系判斷，調(diào)值在5度范圍內(nèi)，終點基頻對數(shù)LZ值為-1.02，在1度和2度的交界處，我們結(jié)合聽感，調(diào)值判斷為1。[4]144同樣，“車”的起點為0.11，在3度內(nèi)，終點為-1.53，在1度內(nèi)，“車”的調(diào)值斷定為31?！榜R車”一詞中，“馬”的起點為0.64，終點為0.69，都在4度內(nèi)，調(diào)型是水平的，所以“馬車”中“馬”的調(diào)值斷定為44?！榜R車”中“車”的起點為-0.29，在3度內(nèi)，終點為-1.47，在1度內(nèi)，調(diào)型是下降的，所以斷定為31。從對數(shù)LZ值可以看出，在“馬車”中“馬”的調(diào)值發(fā)生了變化，“車”沒有變化。因此，在千陽方言中，“馬車”的調(diào)值為51-44 31，即在“馬車”中，“馬”的調(diào)值由原來單獨念時的51變成了44，“車”的調(diào)值沒有變，都是31。

3.2臉、盆、臉盆

“臉”“盆”“臉盆”三個詞語的LZ均值和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系見表3：

表3　“臉”“盆”“臉盆”的起點和終點對數(shù)LZ均值與五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系

從實驗結(jié)果來看，“臉”單獨念的時候，起點的基頻對數(shù)LZ均值是0.73，在5度內(nèi)，終點為-1.60，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“臉”的調(diào)值為51?！芭琛钡钠瘘cLZ均值是-0.68，在2度內(nèi)，終點0.46，在4度內(nèi)，調(diào)型上升，所以“盆”的調(diào)值為24?！澳樑琛敝小澳槨钡钠瘘cLZ均值是0.74，在5度內(nèi)，終點為0.90，也在5度內(nèi)，調(diào)型是水平的，所以“臉盆”中“臉”的調(diào)值為55?！澳樑琛敝小芭琛钡钠瘘cLZ均值是-0.15，在3度內(nèi)，終點是-1.10，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“臉盆”中“盆”的調(diào)值是31。因此，在千陽方言中，“臉盆”的調(diào)值為51-55 24-31。即“臉盆”中“臉”的調(diào)值由原來單獨念的51調(diào)變成了55調(diào)，“盆”由原來單獨念的24調(diào)變成了31調(diào)。

3.3洗、臉、洗臉

“洗”“臉”“洗臉”中，各個音節(jié)的對數(shù)LZ均值和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系見表4：

表4　“洗”“臉”“洗臉”的起點和終點對數(shù)LZ均值與五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系

從實驗結(jié)果來看，“洗”的起點LZ均值是1.13，在5度內(nèi)，終點是-1.52，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“洗”的調(diào)值是51?！澳槨钡钠瘘cLZ均值是0.87，在5度內(nèi)，終點是-1.15，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“臉”的調(diào)值是51?！跋茨槨敝小跋础钡钠瘘cLZ均值是0.81，在5度內(nèi)，終點是-0.40，在3度內(nèi)，所以“洗臉”中“洗”的調(diào)值是53。“洗臉”中“臉”的起點LZ均值是0.57，在4度內(nèi)，終點是-1.02，在1度和2度的交界處，我們結(jié)合聽感，調(diào)值判斷為1，[4]144所以“洗臉”中“臉”的調(diào)值是41。因此，在千陽方言中，“洗臉”的調(diào)值是51-53 51-41。即“洗臉”中“洗”的調(diào)值由單念時的51調(diào)變成了53調(diào)，“臉”的調(diào)值由單念時的51調(diào)變成了41調(diào)。

3.4炒、菜、炒菜

“炒”“菜”“炒菜”中各個音節(jié)的對數(shù)LZ均值和五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系見表5：

表5　“炒”“菜”“炒菜”的起點和終點對數(shù)LZ均值與五度調(diào)值的對應(yīng)關(guān)系

從實驗結(jié)果來看，“炒”的起點LZ均值是1.11，在5度內(nèi)，終點是-1.33，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“炒”的調(diào)值是51?！安恕钡钠瘘cLZ均值是0.53，在4度內(nèi)，終點是0.50，在4度內(nèi)，是水平調(diào)型，所以“菜”的調(diào)值是44。“炒菜”中“炒”的起點LZ均值是0.87，在5度內(nèi)，終點是-1.04，在1度內(nèi)，調(diào)型下降，所以“炒菜”中“炒”的調(diào)值是51。“炒菜”中“菜”的起點LZ均值是0.35，在4度內(nèi)，終點是0.24，也在4度內(nèi)，調(diào)型是水平的，所以“炒菜”中“菜”的調(diào)值是44。因此，在千陽方言中，“炒菜”的調(diào)值是51 44。即“炒菜”中的“炒”“菜”單獨念時和在詞語“炒菜”中的調(diào)值沒有變化，都分別是51和44。

4　結(jié)語

由于本次實驗所選例字字?jǐn)?shù)太少，不能代表千陽方言某一調(diào)類調(diào)值的變化情況，所以僅從以上實驗中可以看出所選詞語的聲調(diào)具體情況是：

（1）“馬、車、馬車”的調(diào)值分別為：51、31、51-44 31。即在千陽方言中，“馬、車”單獨念時，聲調(diào)分別為51、31，在“馬車”中，“馬”調(diào)值由51變?yōu)?4，“車”調(diào)值沒變，還讀31。

（2）“臉、盆、臉盆”的調(diào)值分別為：51、24、51-55 24-31。即在千陽方言中，“臉、盆”單獨念時，聲調(diào)分別為51、24，在“臉盆”中，“臉”調(diào)值由51變?yōu)?5，“盆”調(diào)值由24變?yōu)?1。

（3）“洗、臉、洗臉”的調(diào)值分別為：51、51、51-53 51-41。即在千陽方言中，“洗、臉”單獨念時，聲調(diào)都是51，在“洗臉”中，“洗”調(diào)值由51變?yōu)?3，“臉”調(diào)值由51變?yōu)?1。

（4）“炒、菜、炒菜”的調(diào)值分別為：51、44、51 44。即在千陽方言中，“炒、菜”單獨念時，聲調(diào)分別是51、44，在“炒菜”中，聲調(diào)還是51、44，也就是說“炒”“菜”單獨念時和組成詞語“炒菜”后，聲調(diào)沒有變化。

參考文獻(xiàn)：

[1]張維佳.演化與競爭：關(guān)中方言音韻結(jié)構(gòu)的變遷[M].西安：陜西人民出版社，2005.

[2]孫立新.陜西方言漫話[M].北京：中國社會出版社，2014.

[3]朱曉農(nóng).語音學(xué)[M].北京：商務(wù)印書館，2013.

[4]林燾，王理嘉.語音學(xué)教程[M].北京：北京大學(xué)出版社，1992.

中圖分類號：H172.2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1672-2914（2016）03-0049-03

收稿日期：2016-03-03

基金項目：陜西省教育廳重點科研計劃項目（15JZ004）。

作者簡介：年玉萍（1964—），女，陜西千陽縣人，寶雞文理學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院教授，研究方向為現(xiàn)代漢語。

The Experimental Research on the Pitches of Monosyllable and Disyllable Words in Qianyang Dialect

NIAN Yuping,JING Pan
（College of Literature and Journalism and Communication,Baoji University ofArts and Sciences,Baoji 721013,Shaanxi,China)

Abstract:We use the Praat to analyze the pronunciations of some words.Through turning the phonetic materials into spectrograms,we can get the base frequencies of those words,and then we use the method of Log z-score to present the results in the form of 5 degrees.In the end,we analyze the differences between monosyllable words and disyllable words.

Key words:Qianyang dialect;monosyllable words,disyllable words;pitch;tone pitch