【摘要】文章從移動互聯(lián)時代交通廣播節(jié)目面臨的挑戰(zhàn)出發(fā),選取湖北楚天交通廣播方言節(jié)目《好吃佬》為案例,從避開聚眾傳播路線,堅持分眾服務(wù);避免多元信息傳遞,立足本土特色;推動融媒體的發(fā)展,有效取長補(bǔ)短;摒棄網(wǎng)絡(luò)傳播缺陷,保證節(jié)目品質(zhì)等四個方面,探討了交通廣播節(jié)目的發(fā)展策略。
【關(guān)鍵詞】移動互聯(lián);交通廣播;方言節(jié)目;《好吃佬》
【作者單位】蘆珊珊,湖北第二師范學(xué)院。
2013年被業(yè)界稱為移動新媒體元年。這一年以移動互聯(lián)網(wǎng)為依托,各類新媒體層出不窮,移動互聯(lián)時代正式宣告來臨。據(jù)賽立信媒介研究公司調(diào)查數(shù)據(jù),2015年上半年,全國廣播聽眾已經(jīng)超過6.5億,廣播聽眾的收聽習(xí)慣正在發(fā)生變化。手機(jī)廣播因?yàn)槠浔阌跀y帶、接收方便等特點(diǎn)在過去的三年(2013—2015年)中分別占有47.8%、46.9%和38.5%的市場份額。2015年交通廣播以超過31.6%的份額穩(wěn)居廣播收聽市場榜首。同時,不斷出現(xiàn)的各類廣播移動互聯(lián)網(wǎng)收聽?wèi)?yīng)用程序、專屬的音樂APP等給傳統(tǒng)廣播電臺也帶來了極大的挑戰(zhàn)。
中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)《第35次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》顯示,“截至2015年12月,我國手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)6.20億,有90.01%的網(wǎng)民通過手機(jī)上網(wǎng)。只使用手機(jī)上網(wǎng)的網(wǎng)民達(dá)到1.27億人,占整體網(wǎng)民規(guī)模的18.5%?!笨梢?,移動互聯(lián)模式已經(jīng)深入人心,具備巨大的發(fā)展前景。
賽立信公司在各時間段發(fā)布的武漢收聽排行榜中,湖北楚天交通廣播一直以來穩(wěn)居首位。2016年1月,該臺以0.93%的平均收聽率和13.9%的市場占有率穩(wěn)居武漢地區(qū)賽立信收聽風(fēng)云榜的第一名。究其原因是該臺長期以來精心運(yùn)作了一系列聽眾喜愛的節(jié)目,《好吃佬》就是其中非常具有代表性的一檔方言節(jié)目。在武漢地區(qū)同時段的廣播節(jié)目中,《好吃佬》收聽率長期雄踞榜首。本文以社會效益和市場表現(xiàn)都非常優(yōu)秀的方言節(jié)目《好吃佬》為例,探討在移動互聯(lián)時代交通廣播節(jié)目的發(fā)展策略。
一、避開聚眾傳播路線,堅持服務(wù)分眾
近年來,越來越多的研究表明,移動互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)及自媒體的發(fā)展,讓網(wǎng)絡(luò)傳播超越傳統(tǒng)傳播形態(tài)而呈現(xiàn)出非常明顯的聚眾傳播特點(diǎn)。這種傳播形態(tài)在很大程度上具備了文化認(rèn)同和群體聚合的功能。移動互聯(lián)時代的聚眾傳播,使得同一群體的人們即便足不出戶也能實(shí)現(xiàn)即時溝通。但聚眾傳播模糊了受與傳的界限,在信息發(fā)布時間、內(nèi)容質(zhì)量和話題廣度等方面處于弱勢。
分眾傳播是對目標(biāo)受眾進(jìn)行的傳播。廣播電臺作為傳統(tǒng)媒體,采取商業(yè)化運(yùn)作,理當(dāng)更加看重分眾傳播,明確節(jié)目自身的目標(biāo)受眾,在提高收聽率的同時,吸引廣告商有針對性地投放。
《好吃佬》作為交通廣播臺旗下一檔美食類方言節(jié)目,在目標(biāo)受眾上進(jìn)行了三層劃分:駕駛員或者希望了解實(shí)時路況信息的人;能夠聽懂并接受、喜歡方言廣播的聽眾;喜愛美食、樂意了解各類美食資訊的“好吃佬”。其中,“好吃佬”是最有價值的目標(biāo)受眾。分眾的目的是使每個特定群體都能在傳播過程中對號入座?!逗贸岳小饭?jié)目開播十幾年來,一直在遍訪全國美食、結(jié)交四方貪吃精英、探秘美食獨(dú)門特技、報道美食傳奇人物和解答美食咨詢等方面為分眾提供定時的服務(wù),堅守并放大了廣播媒體的傳播優(yōu)勢。
二、避免多元信息傳遞,立足本土特色
近年來,許多電臺選擇與移動互聯(lián)網(wǎng)平臺合作,依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域傳播,但事實(shí)證明,此舉收效甚微。賽立信近年調(diào)查數(shù)據(jù)表明:直轄市城市市臺占據(jù)80%以上收聽份額,中央級電臺只略超過15%;省會城市省級電臺和市縣級電臺市場份額接近九成,中央級電臺略超過一成;非省會城市中,市縣級電臺的市場份額在七成左右。這表明,對于廣大聽眾而言,貼近性、本土化節(jié)目是首選,廣播的區(qū)域化特點(diǎn)非常明顯。
《好吃佬》用武漢方言播出是對武漢本土文化的一種心理闡釋。方言是一種以社會化或地域化為標(biāo)志的某個語言的變體,是中國多元化地域文化的承載者。方言代表了一個地域的特色和傳統(tǒng),往往能比普通話更傳神地表達(dá)某種特殊情感?!胺窖詮V播節(jié)目承載了當(dāng)?shù)厝罕娞嗟那楦泻蜕盍?xí)慣,更重要的是它對于精彩紛呈的、多樣的區(qū)域文化的傳承起到了至關(guān)重要的作用……維系著一個群體的人際情感,形成一個群體的凝聚力和親和力?!睆V播作為唯一的非視覺媒體,更加依賴語言來表達(dá)情感。早在20世紀(jì)20年代,中國最早的一批廣播電臺里就有使用各地方言來播送節(jié)目的?!逗贸岳小酚梦錆h方言播出,對武漢及其周邊城市圈的聽眾來說,增加了親和力和貼近感。節(jié)目中三個固定主持人和偶爾來客串的主持人一起,用地道的武漢話介紹美食,互相調(diào)侃,嬉笑怒罵間把本土文化用方言闡釋得淋漓盡致,從耳朵上和心理上都拉近了與本地聽眾的距離。
《好吃佬》介紹各地美食,但以武漢及周邊地區(qū)的飲食為主。民以食為天,每個地區(qū)在長期的歷史發(fā)展過程中,因?yàn)樽匀粭l件、人文風(fēng)尚的不同,形成了特殊的飲食習(xí)慣和味覺傾向,逐漸演變?yōu)橐环N獨(dú)特的文化現(xiàn)象。同時,隨著生活水平的提高,人們加大了對美食的需求力度。近年來,各類飲食節(jié)目的大流行就是證明。節(jié)目名稱“好吃佬”三個字,在武漢方言中特指鐘情于美食的一類人。武漢地處中原,飲食文化特別豐富。“才飲長沙水,又食武昌魚”中的“武昌魚”,“塔影鐘聲映紫菘”中的“紫菘”,即洪山菜薹,還有戶部巷小吃、老通城的豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面和小桃園的煨湯……個個都能吊起人十足的胃口。節(jié)目還非常注重時效性,每一時期會有專題介紹武漢本地的時令性飲食和食補(bǔ)養(yǎng)生訣竅,給聽眾本土化、貼近性的生活服務(wù)。
三、推動融媒體的發(fā)展,有效取長補(bǔ)短
融媒體是一種對廣播、電視、出版和互聯(lián)網(wǎng)等新舊媒體在人力、內(nèi)容、宣傳等方面進(jìn)行全面優(yōu)勢整合的一種運(yùn)作模式。廣播媒體因?yàn)槠滟N近性、伴隨性等特點(diǎn)一直以來深受各類聽眾喜愛。然而,移動互聯(lián)媒體的表現(xiàn)形式多樣化、立體化,也在利用各類軟件不斷進(jìn)軍收聽市場。廣播節(jié)目想要贏得這場聽覺戰(zhàn)斗,就必須在傳播方式上充分采納各種媒體的優(yōu)勢,力避自身信息儲存性差、難以查詢和記錄、單向傳播、選擇性弱和互動性不足等弱點(diǎn)。
《好吃佬》節(jié)目在發(fā)展中充分利用了電視、出版和互聯(lián)網(wǎng)這三類媒體與廣播節(jié)目的融合。首先,在電視方面,《好吃佬》選擇與湖北經(jīng)視合作推出了電視版《好吃佬》,深度挖掘湖北地區(qū)最具特色的餐飲文化,展現(xiàn)荊楚美食背后的真情故事和人文關(guān)懷。電視節(jié)目的主要主持人和內(nèi)容特色都與廣播節(jié)目一致,很好彌補(bǔ)了聽眾在廣播節(jié)目上無法親見美食的遺憾。其次,節(jié)目每年的年終都會推出《好吃佬導(dǎo)吃黃頁》,內(nèi)容涵蓋吃在江城、四大食圈、幺子角、家常菜新做法、眾“親”侃美食、陳陽(節(jié)目主持人)咵美食和中國烹飪大師等板塊。黃頁既作為節(jié)目禮品回饋忠實(shí)聽眾,也在武漢三鎮(zhèn)售賣。聽眾再也不用擔(dān)心稍縱即逝的美食信息難以再現(xiàn)了。最后,《好吃佬》充分利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)平臺,主持人都開有以節(jié)目和自己節(jié)目中的昵稱命名的微博,在節(jié)目播出的同時與聽眾保持充分的互動,克服了單向傳播帶來的聽眾參與感不強(qiáng)等問題。2014年,楚天交通廣播推出了移動客戶端軟件“路客”,其中一項(xiàng)主打內(nèi)容就是由《好吃佬》節(jié)目提供的美食推薦?!逗贸岳小返穆牨娺M(jìn)一步成為觀眾、讀者和網(wǎng)友(包括移動互聯(lián)網(wǎng)友),使得不同媒體的受眾實(shí)現(xiàn)了多重身份轉(zhuǎn)換,增強(qiáng)了廣播節(jié)目本身的影響力。
四、摒棄網(wǎng)絡(luò)傳播缺陷,保證節(jié)目品質(zhì)
移動互聯(lián)時代的傳播具備網(wǎng)絡(luò)傳播空間上的無限性特點(diǎn),但即便是這種“天涯若比鄰”的聚眾傳播形式,也無法克服其虛擬性弱點(diǎn)。同時,移動互聯(lián)網(wǎng)傳播的安全性、真實(shí)性和權(quán)威性不可避免遭到頻繁質(zhì)疑。相比之下,廣播這樣的傳統(tǒng)媒體因其發(fā)布平臺的官方性質(zhì)更容易贏得受眾的信賴。因此,在與移動互聯(lián)媒體的競爭中,廣播節(jié)目可以從現(xiàn)實(shí)和真實(shí)兩方面提升節(jié)目品質(zhì),鞏固傳播優(yōu)勢。
《好吃佬》經(jīng)常舉辦各種聽眾見面活動,增強(qiáng)受眾的現(xiàn)實(shí)參與感。廣播節(jié)目的受眾大多生活在特定的地理范圍內(nèi),客觀上為各種線下活動的開展提供了便利。《好吃佬》的聽眾以武漢本地為主,在節(jié)目安排下有許多見面的機(jī)會。比如,每年“六一”兒童節(jié)前夕,《好吃佬》都舉辦親子“摘桃大會”,帶領(lǐng)若干組聽眾家庭自駕,進(jìn)行一系列免費(fèi)吃喝玩樂的活動。節(jié)目組還經(jīng)常與一些商家合作,舉辦諸如啤酒龍蝦節(jié)、試吃大閘蟹、宵夜系列“不醉不歸”、采摘草莓、親子烘焙大賽、跨年飆歌會和烤全羊等免費(fèi)活動。這些活動很好地拉近了聽眾之間、聽眾與節(jié)目之間的心理距離,并提供給大家一個交流、娛樂的現(xiàn)實(shí)平臺,增強(qiáng)了聽眾對節(jié)目的忠誠度。
《好吃佬》雖然是一檔有著濃郁娛樂氛圍的節(jié)目,但一直都非常注重內(nèi)容的真實(shí)性,在維護(hù)節(jié)目品牌方面也非常嚴(yán)肅。節(jié)目中推薦的各類美食,主持人大多都親自品嘗過,并力求給出真實(shí)的評價。比如,在評價全國知名連鎖火鍋店海底撈時,主持人實(shí)話實(shí)說:“真心不覺得這火鍋有多好吃,倒是環(huán)境和服務(wù)讓人艷羨?!薄逗贸岳小吩谖錆h地區(qū)知名度非常高,有些商家抱著僥幸心理,打出“《好吃佬》節(jié)目推薦”等廣告語招徠顧客,節(jié)目組一旦發(fā)現(xiàn)都會在廣播、微博等媒體中予以澄清,維護(hù)節(jié)目的公信力,保證節(jié)目品質(zhì)。