蕭左
人們常說中國的茶道涵蓋了儒釋道三家的思想精華,然而實際上更為眾人所熟稔的似乎只是茶與佛教的關(guān)聯(lián)。由于“茶禪一味”的說法深入人心,在這個商業(yè)時代,我們就理所當(dāng)然地看到有許多人在談?wù)摵脱芯坎枧c禪的關(guān)系,并且借此,使得市場上充斥著各種各樣的“禪茶”商品以及“禪茶”的活動。
且不論這樣的現(xiàn)象是否真正意味著“茶文化的繁榮”,還是只是表面的假象。甚或更有可能導(dǎo)致人們對于傳統(tǒng)文化的誤解加深,即便單純從商業(yè)的角度考慮,只聚焦于“禪茶”而忽略掉其他,似乎也有因小失大之憾。
我國的傳統(tǒng)茶文化,源遠(yuǎn)流長,極具內(nèi)涵意味又外延廣泛,它決然不只是一套又一套的說辭,以及不斷花樣翻新的文藝表演。如果茶道只是讀了一些文字就都能說的“語言”,或是可以簡單付諸于形式的各種“表演”,那么這個“茶道”本身,也就并不是那么彌足珍貴了。
在所有關(guān)于茶的認(rèn)識和使用方面,我國傳統(tǒng)道家以喝茶而養(yǎng)生的經(jīng)驗及其傳承,就值得我們投以更多的關(guān)注。與佛教在修道路徑的側(cè)重點上似乎略有不同,道家有貴生、養(yǎng)生和樂生的理念,主張“性命雙修”,更加重視以人體機(jī)能為媒介而入道途。
老子在《道德經(jīng)》中說:“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉?!卑讶梭w生命的重要性等同于“道”之本身以及“天地”,為道家的養(yǎng)生修道提供了理論基礎(chǔ)。但這里必須注意的是,道家的“養(yǎng)生”,其目的是在于修道、在于了悟真理,而不是為了身體康健以便享受生活和妝點此生。否則,就無以稱其為“道家”了。如果此生只是唯一并且無比重要,那么古往今來也不會有無數(shù)的人踏上道途。今人從道家養(yǎng)生中所攝取出來的各式各樣的“養(yǎng)生術(shù)”,其實是與道家的本義大相徑庭的??傊?。養(yǎng)生只是道家修道上的媒介,而不是其目的。
喝茶在道家養(yǎng)生中的功用,主要體現(xiàn)在三個方面:一是以茶葉入丹藥;二是飲茶破睡助靜功;三是飲茶健體以延年。茶葉有很多濟(jì)世救人的故事,主要的就是作為藥方而幫人治病。而道家在這方面則有更深刻而廣泛的引申。許多關(guān)于茶的神仙鬼怪故事就大多與道家有關(guān),道家中注重?zé)捴仆獾さ囊慌桑菍⒉枞~直接引入丹藥而服食。例如有“神仙茶”以及“脫胎換骨茶”之類。在武夷山茶的眾多故事中,就流傳有彭祖之子武夷君。為避秦亂。率族人上千隱居武夷山,在那里種植茶樹,用茶葉配藥,最終得道,并以茶藥救度世人的故事。《武夷真君仙茶道秘笈》記載這位武夷君,“養(yǎng)氣延年,其功在茶,修仙煉丹,其門最夸”。這是直接以喝茶而成道的—個例子。
其實。道家更多的是利用茶葉醒腦破睡的功效以協(xié)助修行。道家人物中以喝茶協(xié)助修行的高道名士不勝枚舉,例如葛玄、陶弘景、白玉蟾、馬鈺等。道家修行上的觀點,把老子的《道德經(jīng)》奉為圭臬,以此引申出了萬萬千千的論述和方法,但究其淵源,無外乎是要達(dá)成對自體生命的一種超越。達(dá)到老子所說的“致虛極,守靜篤”的境界。諸如服氣辟谷、煉丹(有內(nèi)外丹之分)靜坐等方法,都是一些類似經(jīng)驗的總結(jié),為幫助修行者更好、更快地提升生命的質(zhì)量。而在這其中,喝茶,也是被道^們所廣泛采用的一種方法。全真派的馬鈺就曾專門寫了一首關(guān)于茶的道詩:“一槍茶,二槍茶,休獻(xiàn)機(jī)心名利家,無眠未作差。無為茶,自然茶,天賜休心于道家,無眠功行加。”非常明白地說明了喝茶有助于修行時心地的純凈專一,不會耽溺于追名逐利的心念,并且茶本身就是具靈性的自然飲品,是天賜的休心之處,與修行人的無為“道心”有著天然的默契。當(dāng)然,個中意味,也大概只有真修行者才懂得體會,而不只是文字上面的計較。
修行的生活異常清苦,修道者往往會入深山隱居,或者四處云游訪師,生活條件就不會像常人那般的好,他們不僅要掌握各種生活的技能,還必須學(xué)會獨自照料好自己的身體。因此,中國的修道者,往往都會精通一兩種中醫(yī)的獨特治療方法。而同時,他們也經(jīng)常通過自己種茶、喝茶,來攝取營養(yǎng),以保養(yǎng)身體,從而能夠更加精進(jìn)于他們的修行之道。
總而言之,道家養(yǎng)生的涵義遠(yuǎn)比我們所見聞的更加深刻而且廣泛,它既非為了求取長生不老之術(shù),也并非是某種神秘的、能夠強(qiáng)身健體的特殊療效。道人所追求的永遠(yuǎn)是他們心目中的“道”,而“道”之為何?自然并非常人所能測知或隨意褒貶。茶之為飲,在道家養(yǎng)生修道中占了非常重要的一席之地,這也佐證了茶能夠作為“茶道”而立世的緣由,雖然我們可能從來不曾真正體會到“茶道”之為何物。