文|《農(nóng)經(jīng)》記者　楊雪

碧護(hù)美果：做足產(chǎn)業(yè)鏈文章

文|《農(nóng)經(jīng)》記者楊雪

位于北京市朝陽(yáng)路的碧生活朋友圈旗艦店

以碧護(hù)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，成禾佳信開創(chuàng)了一條從碧護(hù)農(nóng)資、碧護(hù)美果到碧護(hù)文化的獨(dú)特的“碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈”。

初聞“碧護(hù)”二字，人們心里往往有個(gè)疑問——碧護(hù)是什么？

2003年，從事農(nóng)業(yè)植保工作已近20年的胡榮娟在德國(guó)偶然接觸到碧護(hù)時(shí)，心中也充滿了疑惑?！?克噴到一畝地里，既能抗凍抗旱，又能抗病抗蟲，還能提質(zhì)增產(chǎn)，甚至還有起死回生解除藥害肥害的功效。這是‘萬(wàn)能藥’嗎？”

于是，她翻看國(guó)內(nèi)外大量有關(guān)碧護(hù)的技術(shù)資料和示范圖片，專門咨詢了國(guó)內(nèi)多個(gè)示范推廣單位，聽到他們對(duì)碧護(hù)試驗(yàn)示范的肯定后，疑惑才消除。

2006年，胡榮娟創(chuàng)辦北京成禾佳信農(nóng)資貿(mào)易有限公司，拿下“碧護(hù)”中國(guó)總代理權(quán)，致力為農(nóng)民提供高新環(huán)保農(nóng)資產(chǎn)品及配套的植保技術(shù)服務(wù)。

如今，以碧護(hù)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，成禾佳信開創(chuàng)了一條從碧護(hù)農(nóng)資、碧護(hù)美果到碧護(hù)文化的獨(dú)特“碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈”，并以碧護(hù)農(nóng)民田間學(xué)校為基地，成為全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟的重要成員。胡榮娟也被人們親切的稱為“碧護(hù)媽媽”。

從農(nóng)資產(chǎn)品到綜合解決方案

碧護(hù)實(shí)際上是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的中文譯名，是德國(guó)科學(xué)家依據(jù)“植物化感”和生態(tài)化學(xué)原理，歷時(shí)30年研究開發(fā)的植物源植保產(chǎn)品。碧護(hù)從天然植物中萃取，主要成分就是植物內(nèi)源激素、氨基酸類化合物和抗逆誘導(dǎo)劑等植物活性物質(zhì)。碧護(hù)綜合技術(shù)對(duì)抗逆、改善品質(zhì)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提升植物病蟲害的防治能力、減少農(nóng)藥使用量、增產(chǎn)創(chuàng)收上都發(fā)揮顯著作用。

近年來，農(nóng)業(yè)生態(tài)形勢(shì)越來越惡化，人們大量使用農(nóng)藥、植物激素等不僅使得農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)變劣，口味變差，營(yíng)養(yǎng)成分下降，更是造成生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步惡化。如何在生產(chǎn)出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品同時(shí)，又能保證食品安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，達(dá)到增產(chǎn)增收目的呢？胡榮娟意識(shí)到，單純推廣碧護(hù)產(chǎn)品還不行，必須教會(huì)農(nóng)民一整套的生態(tài)農(nóng)業(yè)解決方案。于是，成禾佳信不斷探索推廣更加全面的碧護(hù)生態(tài)技術(shù)作物解決方案。

圍繞著碧護(hù)生態(tài)技術(shù)，成禾佳信又提出了碧護(hù)垂直綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的方案。據(jù)了解碧護(hù)垂直綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目分七步：第一步，選擇農(nóng)場(chǎng)區(qū)域，根據(jù)各地的情況，確定首要發(fā)展方向，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源降低成本和投入；第二步，土壤取樣和場(chǎng)地規(guī)劃，確定各個(gè)地塊的種植或養(yǎng)殖的限制因素；第三步，找到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)分資源；第四步，找到確定沒有污染物的有機(jī)物質(zhì)；第五步采用并改進(jìn)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存的技術(shù)和廢棄物生產(chǎn)有機(jī)肥料和土壤修復(fù)劑；第六步，確定最佳的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略與方案；第七步，確定最佳的農(nóng)場(chǎng)管理方法。

碧護(hù)垂直綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)具有巨大的潛在利益和生產(chǎn)。第一個(gè)原則是規(guī)模，根據(jù)不同的氣候地理?xiàng)l件，農(nóng)場(chǎng)規(guī)模要在1500-20000hm2.最關(guān)鍵的因素是養(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量，除了生產(chǎn)肉蛋奶以外，主要用于生產(chǎn)有機(jī)肥料。第二個(gè)原則是要建立從原料到供給消費(fèi)者餐桌食物的閉環(huán)。

“我都難以想象，在廣西一戶果農(nóng)家，140畝的土地，種植各類通過碧護(hù)綜合技術(shù)生產(chǎn)出來的水果還有蔬菜，年收入能到達(dá)2000萬(wàn)元?！北套o(hù)生態(tài)技術(shù)給農(nóng)戶帶來的效益，令胡榮娟都大吃一驚。

打通產(chǎn)業(yè)鏈條

通過碧護(hù)綜合技術(shù)生產(chǎn)出來的水果更是口感非常好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別是SOD等酶含量高，保鮮期還長(zhǎng)。每次從試驗(yàn)基地品嘗到這些美味的水果時(shí)，胡榮娟總想著，怎么樣才能把這些美味的碧護(hù)水果推廣給更多的消費(fèi)者呢？

胡榮娟把這些通過碧護(hù)綜合技術(shù)生產(chǎn)出來的水果取了一個(gè)好聽的名字——“碧護(hù)美果”。為了提高農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，成禾佳信還組織大家通過組建農(nóng)民合作社，進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，建立碧護(hù)美果基地，打造出“碧護(hù)美果匯”的品牌，將產(chǎn)業(yè)鏈從提供農(nóng)資延伸到農(nóng)產(chǎn)品銷售。

“碧護(hù)不只護(hù)果，還幫賣果”，在這樣的理念下，碧護(hù)美果的美譽(yù)迅速傳播。碧護(hù)美果從北京、上海、成都三個(gè)水果批發(fā)市場(chǎng)做起，很快就成為了各地聞名的品牌。甘肅靜寧的“碧護(hù)美果”合作社生產(chǎn)的蘋果被成都超市搶購(gòu)；山東沂源縣果農(nóng)種植的碧護(hù)蘋果，畝產(chǎn)達(dá)到1.2萬(wàn)斤，含糖量達(dá)17%，成功被選為“奧運(yùn)果”……

為了提高農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，成禾佳信還組織大家通過組建農(nóng)民合作社，進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，建立碧護(hù)美果基地，打造出“碧護(hù)美果匯”的品牌，將產(chǎn)業(yè)鏈從提供農(nóng)資延伸到農(nóng)產(chǎn)品銷售。

至今胡榮娟都還記得，一位使用碧護(hù)技術(shù)種植豆角的農(nóng)戶告訴她：“我們家使用碧護(hù)的豆角特別好吃，有小時(shí)候的味道。到市場(chǎng)上只有我家的豆角賣完了，別家的豆角才能賣?！?/p>

還有更多的農(nóng)戶更是體驗(yàn)到了碧護(hù)的好處后成為碧護(hù)的義務(wù)宣傳員。安徽省懷遠(yuǎn)縣的陳懷勇原本是抱著試一試的心態(tài)想用碧護(hù)救活自家的患了立枯病的水稻，幾天后，不但死苗現(xiàn)象被控制住，還長(zhǎng)出綠色的新葉。從此，陳懷勇就成了 “碧護(hù)義務(wù)宣傳員”。陳懷勇說：“我從不會(huì)種地到種出的水稻像魚眼睛一樣飽滿，產(chǎn)量達(dá)到每畝1300多斤，增產(chǎn)那么多，我對(duì)碧護(hù)真是服了！”

下一步依托“碧護(hù)美果”合作社，成禾佳信還計(jì)劃在國(guó)內(nèi)建立500家連鎖經(jīng)營(yíng)店——碧護(hù)美果超市，同時(shí)上線銷售，讓消費(fèi)者可以直接從網(wǎng)上訂購(gòu)到安全好吃的碧護(hù)美果。

使用碧護(hù)綜合技術(shù)的枇杷種植戶與專家交流施用心得與豐收喜悅

“碧護(hù)媽媽”胡榮娟帶領(lǐng)著成禾佳信已經(jīng)走過了10年的碧護(hù)推廣之路。圍繞著碧護(hù)這一生態(tài)產(chǎn)品，胡榮娟打造出了一條從農(nóng)資產(chǎn)品推廣到農(nóng)業(yè)解決方案，再到文化、養(yǎng)生、培訓(xùn)等的全產(chǎn)業(yè)鏈。

田間學(xué)校串起產(chǎn)銷學(xué)

農(nóng)民田間學(xué)校就是一所沒有圍墻的學(xué)校，是以農(nóng)民為中心，以田間為課堂，以實(shí)踐為手段，以能力建設(shè)為目的，以農(nóng)民、輔導(dǎo)員為主進(jìn)行信息、交流，經(jīng)驗(yàn)分享的平臺(tái)。農(nóng)民田間學(xué)校模式已經(jīng)發(fā)展成為解決農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣“最后一公里”問題的重大創(chuàng)新。

成禾佳信結(jié)合農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)模式的特點(diǎn)，發(fā)揮生態(tài)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，融合渠道資源，于2011年開始在全國(guó)開展碧護(hù)生態(tài)農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)課堂，到現(xiàn)在已開展各類培訓(xùn)1000多場(chǎng)。碧護(hù)生態(tài)農(nóng)民田間學(xué)校的創(chuàng)建旨在構(gòu)架一個(gè)與農(nóng)民無縫對(duì)接的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，形成以技術(shù)服務(wù)為中心、以銷售為導(dǎo)向，建立一支推廣服務(wù)本地化的碧護(hù)技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)。促進(jìn)經(jīng)銷商由產(chǎn)品銷售為主轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^技術(shù)服務(wù)促進(jìn)銷售為主的銷售發(fā)展體系。

“我們的田間學(xué)校通過講授，讓農(nóng)民意識(shí)到生態(tài)環(huán)境被破壞的危害，引導(dǎo)他們關(guān)注土壤可持續(xù)、食品安全、環(huán)境污染等問題，然后教會(huì)他們掌握生態(tài)可持續(xù)理念和技術(shù)，從而積極應(yīng)用碧護(hù)生態(tài)綜合技術(shù)，生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品及高檔的碧護(hù)美果。實(shí)現(xiàn)種植者既要金山銀山，又要青山綠水的碧護(hù)中國(guó)夢(mèng)?！焙鷺s娟始終堅(jiān)信，要做到食品安全，首先生產(chǎn)者自身的意識(shí)要提高。

胡榮娟說，碧護(hù)生態(tài)中國(guó)農(nóng)民田間學(xué)校不僅僅是教會(huì)農(nóng)民碧護(hù)技術(shù)，更重要的是要幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)幾個(gè)轉(zhuǎn)型，首先就是提高素質(zhì)，造就與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的新型農(nóng)民。第二就是要教會(huì)農(nóng)戶樹立生態(tài)意識(shí)，崇尚生態(tài)理念。第三是“道德推動(dòng)食品安全”理念，指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程去種植農(nóng)作物，從源頭上確保生產(chǎn)安全、放心的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，樹立誠(chéng)信意識(shí)，做一個(gè)優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)士，生產(chǎn)有能量的果蔬，從而去保障舌尖上的安全。最后要帶領(lǐng)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)共同致富目標(biāo)，并倡議農(nóng)民田間學(xué)校學(xué)員積極推廣新技術(shù)帶動(dòng)周邊的農(nóng)民使用，以其達(dá)到更多農(nóng)民共同致富的目的。

胡榮娟參加“應(yīng)對(duì)氣候變化與綠色地毯發(fā)展培訓(xùn)”做演講報(bào)告并同與會(huì)各國(guó)學(xué)員交流

打造碧生活朋友圈

如今，“碧護(hù)媽媽”胡榮娟帶領(lǐng)著成禾佳信已經(jīng)走過了10年的碧護(hù)推廣之路。圍繞著碧護(hù)這一生態(tài)產(chǎn)品，胡榮娟打造出了一條從農(nóng)資產(chǎn)品推廣到農(nóng)業(yè)解決方案，再到文化、養(yǎng)生、培訓(xùn)等的全產(chǎn)業(yè)鏈。

在位于北京朝陽(yáng)路的首家“碧·生活 朋友圈”體驗(yàn)店里，充滿中濃濃的果香，與古樸寧?kù)o的氛圍。隨處可見的碧護(hù)美果與宣揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)儒釋道文化的書籍，使得這家體驗(yàn)店風(fēng)格獨(dú)特。圍繞“朋友圈”的概念，這家店如今成為分享、學(xué)習(xí)、交流以及體驗(yàn)的平臺(tái)。

坐在榆木桌前，胡榮娟告訴我們，成禾佳信如今秉持著三條信念：一是讓世界回歸道，植物、人、地球充滿健康活力；二是讓全世界吃上好吃的中國(guó)水果；三是傳播中華儒釋道文化之食療、經(jīng)絡(luò)與化性，幫助自己和他人離苦得樂?！?/p>

經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的10年之路，碧護(hù)已在中國(guó)深深扎根，但還未根深葉茂。胡榮娟說自己時(shí)刻都心存感恩?！案卸鬟@個(gè)偉大的時(shí)代，讓我們敢想敢做綠色生態(tài)夢(mèng)；感恩各級(jí)政府、植保部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家，對(duì)我們實(shí)踐夢(mèng)想的肯定與支持；感恩一路同行的至親客戶，為碧護(hù)生態(tài)事業(yè)的發(fā)展插上騰飛的翅膀；感恩長(zhǎng)期應(yīng)用碧護(hù)生態(tài)綜合技術(shù)的農(nóng)民朋友們，是你們對(duì)碧護(hù)的忠誠(chéng)、熱情、信賴，給了我們前進(jìn)的信心和勇氣；感恩所有支持、幫助過成禾佳信的朋友們，是你們的信任與關(guān)愛引領(lǐng)著我們走向一個(gè)又一個(gè)的輝煌！”

中農(nóng)網(wǎng)：農(nóng)業(yè)B2B的隱形冠軍

中農(nóng)網(wǎng)公司近三年來迅速成長(zhǎng)，交易額已過千億，盈利能力不斷提升，儼然成為了農(nóng)產(chǎn)品B2B的領(lǐng)軍者。

困境背后：農(nóng)資電商面臨“四座大山”

農(nóng)資電商面臨似乎短期內(nèi)難以逾越的“四座大山”，加之經(jīng)濟(jì)下行壓力增大，很多農(nóng)資電商都遭遇了困境或者增長(zhǎng)放緩。

目前，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品B2B平臺(tái)已經(jīng)達(dá)到3000家，涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超過3萬(wàn)家，農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)雖然發(fā)展前景光明，但盈利能力堪憂。