陳文藝　王世杰　鄧永玲　陳梅麗　蔣妮娜

（1桂林市種子站，廣西桂林541213；2桂林市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，541213）

多個不同熟期水稻品種集中展示高產(chǎn)栽培技術(shù)

陳文藝1王世杰2鄧永玲1陳梅麗1蔣妮娜1

（1桂林市種子站，廣西桂林541213；2桂林市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，541213）

通過調(diào)整播種期將多個不同熟期類型水稻品種集中種植展示，根據(jù)品種不同生育階段特性給以科學(xué)的肥水、病蟲管理使其達(dá)到高產(chǎn)和展示效果好的目的。

水稻品種；不同生育期；集中展示；高產(chǎn)栽培技術(shù)

通過調(diào)整播種期將多個不同熟期類型水稻品種安排在某個區(qū)域同期抽穗灌漿成熟，使所有品種特征特性得以充分展現(xiàn)，供育種者、經(jīng)銷商和用種者觀察和評判。2012年以來，我們在全州縣原種場連續(xù)四屆成功舉辦廣西“看禾選種，助農(nóng)增收”（桂北點(diǎn)）活動，平均每年展示不同熟期類型水稻品種250余個，種植面積7 hm2以上，取得較高的產(chǎn)量和很好的觀展效果?，F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　培育肥沃的展示稻田

品種展示地點(diǎn)設(shè)在桂林市全州縣原種場內(nèi)，核心展示區(qū)面積7hm2，為雙季稻田，原土壤肥力中等偏瘦，質(zhì)地較粘重，物理性狀較差。為發(fā)揮品種增產(chǎn)潛力并使其特征特性充分表達(dá)，采取一是在晚造水稻收獲后種植綠葉冬菜、蘑菇，或油菜、紫云英等綠肥；二是展示田種植前，每667m2施農(nóng)家肥750kg，結(jié)合犁耙田深施等措施，逐步改善土壤物理性狀，培養(yǎng)良好團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，培肥地力。

2　準(zhǔn)確掌握展示品種的生育期，按熟期分類確定播種期

為了使多個不同熟期類型水稻品種在展示地點(diǎn)同期灌漿、成熟、高產(chǎn)且展示效果好，首先要根據(jù)品種審定公告和試驗(yàn)示范情況查明展示品種的生育期。其次，根據(jù)品種生育期長短，將所有展示品種按廣西水稻品種區(qū)域試驗(yàn)熟組劃分方法分為早熟、中熟、中遲熟、遲熟4個熟組類型，代表品種分別是：株兩優(yōu)4024、五優(yōu)308、天優(yōu)華占、深兩優(yōu)5814，對應(yīng)的平均生育期分別為：93d、105d、115d、125d。第三，確定每個熟組的播種期。方法是以全部品種的蠟熟期對應(yīng)每年的開會展示時期，據(jù)此確定集中統(tǒng)一的抽穗期，再根據(jù)各熟組歷年特別是上年播始?xì)v期的平均值，從始穗期向前倒推確定各熟組播種期。需要強(qiáng)調(diào)的是，桂北的全州縣歷年寒露風(fēng)于9月20日左右來臨，為晚稻主要的災(zāi)害性天氣，因此，最晚播種時間應(yīng)以齊穗期早于9月20 日7d以上，即在9月13日之前齊穗安全授粉，以確保展示效果和產(chǎn)量。各熟組播種期見表1，展示地點(diǎn)在全州縣紹水鎮(zhèn)。

表1　不同熟組品種全生育期、播始?xì)v期與播種期

3　培育多蘗壯秧

3.1秧田準(zhǔn)備選用土壤肥沃的原區(qū)試田作秧田，在播種前20d犁田，每667m2施腐熟鴨糞750kg翻漚。播種前3～5d翻耙田，播前1d每667m2施測土配方肥25kg，耙勻，起龜背型防積水長秧廂，廂寬1.4m、溝寬0.6m、溝深0.15m，便于搭拱棚防雨。噴施殺螺銨殺死福壽螺。

3.2浸種催芽將適量種子泡水，撈凈浮水秕谷、半粒谷，沉底種子反復(fù)清洗至見清水，裝入網(wǎng)狀專用種子發(fā)芽袋，置內(nèi)標(biāo)簽并掛外標(biāo)簽，浸24h，期間隔8～12h出水透氣3～5h。吸脹完成后放入30℃人工氣候箱中保濕催芽，破胸后放入溫水中繼續(xù)浸種30min，洗去酸味，再入箱中催芽。當(dāng)根為谷等長，芽為谷1/2長時即可播種。

3.3播種及秧田期管理以防蟲藥劑均勻拌種，每667m2按15kg定量稀播、勻播，插好品種名稱標(biāo)簽，畫好田間播種圖留存，秧廂搭拱棚蓋膜防雨沖打。播后3～5d、芽長出約3cm時即可根據(jù)天氣狀況打開秧廂兩端通氣或掀開農(nóng)膜，防高溫灼傷幼苗；1葉1心時噴施萬分之二濃度的多效唑，達(dá)到株矮、葉厚、根多且短粗、多蘗目的。移栽前3～5d，每667m2施尿素、氯化鉀送嫁肥各5kg。

4　栽插適宜的基本苗

4.1確定插植規(guī)格各展示品種早、中熟組在秧齡15～17d，中遲熟和遲熟組秧齡18～20d，葉齡4.5～5.5葉移栽。早熟組全生育期較短，距離有效分蘗臨界葉齡期［1］的葉位數(shù)少、時間短，宜適當(dāng)密植；反之，遲熟組距離有效分蘗臨界葉齡期的葉位數(shù)多、時間長，宜適當(dāng)稀植。據(jù)此確定早熟組、中熟組、中遲熟組、遲熟組株行距分別是：13.3cm×23.3cm、13.3cm×26.7cm、16.7cm×26.7cm、16.7cm×30cm（緊湊型品種行距在此基礎(chǔ)上減3.3cm），即每667m2分別為2.14萬穴、1.87萬穴、1.5萬穴、1.33萬穴。

4.2確定每穴基本苗合理基本苗是合理群體的起點(diǎn)，合理基本苗能做到有效分蘗充分合理利用，無效分蘗合理控制，群體發(fā)展合理，促進(jìn)高產(chǎn)群體的建成和發(fā)展，利于穗數(shù)、粒數(shù)、粒重等產(chǎn)量結(jié)構(gòu)因子的協(xié)調(diào)發(fā)展［2］。移栽時基本苗過多會使群體莖蘗數(shù)發(fā)展的起點(diǎn)較高，夠苗期提前，易造成群體迅猛增大，其后果：一是部分有效蘗未能成穗，無效分蘗增多，群體對個體壓制影響壯個體建成；二是總莖蘗數(shù)增多，個體相互競爭加劇，二者均會限制大穗形成和結(jié)實(shí)率提高，使產(chǎn)量降低。根據(jù)葉齡模式原理，應(yīng)用基本苗公式：適宜基本苗數(shù)（X）=每667m2適宜穗數(shù)（Y）/單株成穗數(shù)（ES），經(jīng)測算，在秧苗生長正常情況下5葉左右移栽，每667m2插植5萬（遲熟）～ 8萬（早熟）基本苗較適宜，即按上述插植規(guī)格，以每穴插植帶2個以上（含）分蘗的單粒谷秧苗較理想。

5　根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥總量，并前肥適當(dāng)后移

5.1施肥原則一是根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥數(shù)量；二是根據(jù)水稻各生育階段需肥特性實(shí)施“前肥適當(dāng)后移”，將分蘗階段氮肥追肥適當(dāng)向幼穗分化階段轉(zhuǎn)移；三是根據(jù)品種的生育期、生育進(jìn)度、株葉形態(tài)、耐肥性、苗群體數(shù)等做到適時施用，分類施用；四是適當(dāng)控制氮肥（特別是分蘗期氮肥，過量致分蘗猛發(fā)難控）施用，適施磷肥，增施鉀肥，增強(qiáng)品種抗病、抗倒伏能力。

5.2施肥依據(jù)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量實(shí)施配方施肥。設(shè)定早熟組、中熟組、中遲熟組、遲熟組每667m2晚造種植目標(biāo)產(chǎn)量分別為：450～500kg、500～550kg、550～600kg、600～650kg，桂林市土壤肥料工作站通過測算給出相應(yīng)的配方施肥用量（N-P2O5-K2O，單位kg）為：10-3.5-8、12-4-10、14-4.5-13、16-5-16（考慮肥料流失實(shí)際用量略偏高）。

5.3施肥時間和施肥量根據(jù)水稻的生育特性及需肥規(guī)律，基肥、蘗肥氮之和與穗肥、粒肥氮之和的比例定為6∶4，基肥∶蘗肥∶穗肥∶粒肥施氮比具體以4∶2∶3∶1為好。幼穗分化初期對大穗形成影響重大，促花肥（氮肥和鉀肥）要偏重；揚(yáng)花時施尿素、磷酸二氫鉀等粒肥有助于提高結(jié)實(shí)率和增加千粒重。各階段施肥品種與數(shù)量見表2。

表2　不同熟期品種與目標(biāo)產(chǎn)量的施肥量和施肥時間（kg/667m2）

6　水氣平衡管水

6.1移栽期水分管理6月中旬到7月上旬移栽期間，溫度高、光照強(qiáng)，需嫩秧淺水插植，短期深水養(yǎng)秧活棵保葉，盡可能降低蒸騰和烈日對幼苗傷害，加快返青速度。早、中熟品種生育期短，科學(xué)水管理使其返青快、分蘗迅速，可延長分蘗苗的營養(yǎng)生長時間，通過光合作用積累更多有機(jī)物質(zhì)。

6.2營養(yǎng)生長期水氣平衡管理返青后淺水促蘗，當(dāng)分蘗苗達(dá)到目標(biāo)苗數(shù)的80%時，即在田塊四周、廂間工作行掏溝排水曬田，控制無效分蘗再生，促有效分蘗長成壯穗，保證大田足夠、合理的苗群體數(shù)和株、行間通風(fēng)透氣良好，減少病害發(fā)生。株、行間和葉間光照好，中下部葉也可參與光合作用，促進(jìn)根群生長和提高根系活力，反過來促進(jìn)了地上部葉的生長。理想的曬田效果是：表面微硬或呈蜂窩狀，有輕微裂縫，水稻白根露出地表。2d后可灌寸水，再自然落干，如此反復(fù)。

6.3生殖生長及后期水分管理進(jìn)入生殖生長期特別是減數(shù)分裂期后，田間應(yīng)保持濕潤，避免缺水引起花粉母細(xì)胞發(fā)育不良影響幼穗發(fā)育和結(jié)實(shí)；灌漿期間則應(yīng)保持有淺水，增加子粒充實(shí)度、千粒重和提高結(jié)實(shí)率。

7　病蟲害防控方法

7.1主要病蟲害主要病蟲害是薊馬、稻稈潛蠅、稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、稻瘟病、紋枯病、稻曲病等。

7.2防治方法以預(yù)防為主，移栽前3d，有針對性噴施藥物，防止幼苗帶病下田；移栽大田后，根據(jù)品種特性并通過控水、調(diào)肥，增加植株間通風(fēng)透光，減少病蟲危害、擴(kuò)展蔓延；根據(jù)不同生長時期病蟲對水稻的為害規(guī)律及農(nóng)業(yè)植保部門的預(yù)報(bào)，及時采取有效的手段加以防治。其中，稻瘟病和稻曲病是顯著影響展示效果并造成減產(chǎn)甚至絕收的病害，要特別注意防控。防治方法：稻曲病在破口前7d、破口時、齊穗時各用藥1次預(yù)防；稻瘟病在破口時、齊穗時各用藥1次防治。

7.3主要施用藥劑用丁硫克百威和蚜虱凈防治稻薊馬；用醚菊酯、吡蚜酮等防治稻飛虱；用康寬、丙溴磷等防治稻縱卷葉螟；用阿維菌素、稻騰、康寬等防治二化螟、三化螟；用豐登、三環(huán)唑、咪鮮胺等防治稻瘟病；用井岡霉素、愛苗、滅銹胺等防治紋枯病；用愛苗、多菌靈、氟環(huán)唑等防治稻曲病。有害生物福壽螺在育秧階段對水稻危害也很大，可用殺螺銨予以撲殺。

［1］凌啟鴻.水稻精確定量栽培理論與技術(shù).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007

［2］蘇祖芳，霍中洋.水稻合理密植研究進(jìn)展.耕作與栽培，2006（5）：6-9

2016-05-24）