沙于凡
我愛茶,雖不是深諳茶道,但我卻是深深喜歡的,我能感受到它帶給了我什么。當(dāng)茶香浸潤了我的靈魂時,所有的思想都安靜了,我突然看到了最真實的自己,提醒我在人生奔波不順時煮雪溫茶以靜心。
茉莉花茶在我看來是具有煙火味卻又有雅意的。故友尋訪,一壺茉莉花茶作酬答,茉莉花茶最耐泡,沏七八回還有清香,兩人對飲,一坐便是一下午的光陰,拿著蒲扇躺在藤椅上,或是聊過去,或是聊家常。有人說茉莉花茶處理痕跡太重,就像清茶中憑白無故多出了朵茉莉花。好一個憑白無故,就像在月夜的松林憑白無故來的一場雪覆在瘦密的青針上;勝雪的花恰好憑白無故落在從樹下經(jīng)過的美人的發(fā)髻上;一位白衣女子夜里紅袖添香,恰好憑白無故端來書生最愛的清茶,那時月色正好,就如一朵白色的茉莉花。
紅茶味道醇厚。我向師父敬茶時便是用的紅茶,師父一品便知是金駿眉。我本想用一個青花山水蓋碗,怕嫌小氣,便用了一個描金龍紋的蓋碗,后來不小心弄丟了底托,“蓋碗的寓意是天地人和,那現(xiàn)在就天人合一吧。”我向師父解釋道。院里的薄荷在紅得烈焰般的石榴花下養(yǎng)得正盛,每日清晨四五點鐘的光景把薄荷新長的芽采下,放上兩三夜陰干,再和紅茶一齊泡了。紅茶像一個端莊的女子,綠茶像一個爽朗的少年。把薄荷摻進(jìn)紅茶,那味道就像一個連表情都受拘束的大家閨秀,突然向一個身著白衣的爽朗少年會心一笑,那笑容清澈得直溫潤到心頭。
茶是細(xì)膩的。單從泡茶的器具來講可以精致到如妙玉的海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤和成窯五彩泥金小蓋鐘。茶也需要細(xì)細(xì)地品,品出茶有幾道細(xì)膩的滋味,再慢慢用心感悟。但像劉姥姥那樣一口吃盡實在是驚駭,就算是舊年存下來的雨水煮的老君眉在她飲來只能是解渴罷。
茶是可以清心定性的,在《紅樓夢》四十一回中,賈母道:“我們才都吃了酒肉,這里頭有菩薩,沖了罪過,我們這里坐坐,把你的好茶拿來我們吃一杯就去了?!碑?dāng)茶滋潤了你的五臟六腑,似乎是雨狠狠地下了一場,讓你那顆潮濕而又柔軟的心,就像大雨淋過的綠,薄涼而清新,透亮而寧靜……
茶亦像友,能使人安靜下來看清自己,今日寫下了這篇小文來向自己證明:我并沒有迷失,我又找回了自己!
‖山東省濱州市濱城區(qū)第五中學(xué)
作者是一個深諳茶道又有一桿妙筆的人,在她的筆下,茶變得細(xì)膩而富有生命。茉莉花茶就像一位月下添香的白衣女子,紅茶則像一個端莊典雅的女子,綠茶則像一個爽朗明快的少年。而品茶不光是品味道,更是一種心性的修煉,這也是文章最終的寓意所在——“茶亦像友,能使人安靜下來看清自己”,這種寧靜清遠(yuǎn)的心性,大概是茶所給予人們的最好的禮物吧。
【適用文題】陶冶心靈的茶香;生活滋味長;品味生活……(平子)