行業(yè)動態(tài)

商大科技廣西種豬營養(yǎng)工程技術研究中心順利通過驗收

4月15日，廣西商大科技股份有限公司為依托單位組建的“廣西種豬營養(yǎng)工程技術研究中心”通過驗收。種豬營養(yǎng)工程中心專家咨詢委員會主任吳德教授提出工程中心的建設核心任務是提高企業(yè)的創(chuàng)新能力和成果轉(zhuǎn)化能力。他希望工程中心能成為構建企業(yè)與高校、科研院所之間技術成果集成及轉(zhuǎn)化的橋梁，工程中心的目標是把共性的關鍵技術進行集成帶到區(qū)域進行推廣，給相關的行業(yè)帶來更大的社會效益和直接的經(jīng)濟效益。吳德教授認為通過將科研成果直接轉(zhuǎn)化、推廣、問題反饋等一系列循環(huán)的舉措，實現(xiàn)企業(yè)做大做強的終極目標。

（摘編自：廣西商大）

2016年玉米產(chǎn)量可能減少4.2%

國家糧油信息中心5月9日表示，2016年玉米產(chǎn)量可能減少4.2%，約為2.151 7億t，這也將是13年來首次減產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部稱，玉米產(chǎn)量可能受到東北地區(qū)惡劣天氣以及南方洪水的影響，雖然2020年玉米產(chǎn)量可能進一步降至2.056 7 億t，但是消費預計為2.219 2億t，缺口可以由庫存來填補，而不是通過進口。

國內(nèi)玉米庫存龐大，政府鼓勵農(nóng)戶種植替代性農(nóng)作物，并于3月份表示取消玉米臨時收儲項目。農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮5 月5日表示，在此次改革進程中，隨著玉米市場的波動，確保農(nóng)戶仍有種植收益，鼓勵改種其他農(nóng)作物。他表示，中國今年將把玉米播種面積減少133萬hm2。

（摘編自：中國糧油信息網(wǎng)）

商務部：12個省市投放儲備肉近3萬噸

5月初，商務部市場運行司負責人表示，預計后期豬肉價格將高位波動。他同時強調(diào)，目前豬肉價格上漲幅度可控，市場供應有保障。該負責人強調(diào)，目前生豬養(yǎng)殖效益可觀，這有利于調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性，增加生豬產(chǎn)能。為維護市場的平穩(wěn)運行，商務主管部門一方面加強監(jiān)測，關注豬肉市場變化，及時分析發(fā)布豬肉市場供求和價格情況，發(fā)揮信息引導作用。另一方面加強調(diào)控，增加市場供應。去年12月以來，商務部會同有關部門分7批向市場出庫投放了12.2萬t中央儲備凍豬肉。另外，北京、浙江、陜西等12個省市也陸續(xù)投放了地方儲備豬肉，共投放了近3萬t。

（摘編自：商務部）

昆山成立兩大研究平臺保種梅山豬

《昆山日報》5月4日報道，日前，昆山市梅山豬保種有限公司江蘇省企業(yè)研究生工作站、揚州大學梅山豬研究中心成立，為進一步做好梅山豬遺傳資源的保護和開發(fā)提供人才、技術支撐。早在1974年，昆山市就成立昆山縣種豬場，承擔梅山豬保種和選育工作。2015年市財政投入1 000多萬元擴建梅山豬保種有限公司，使梅山種母豬飼養(yǎng)量從100頭增加到145頭。梅山豬是國寶級優(yōu)質(zhì)畜禽遺傳資源，江蘇蘇州昆山市是中心產(chǎn)區(qū)。今后，昆山市將充分利用這2個平臺，加強產(chǎn)學研合作，就梅山豬種質(zhì)性能、生產(chǎn)性能等開展科研，促進昆山市畜禽遺傳資源評估、保護和開發(fā)利用。

（摘編自：《昆山日報》）

豬肉連鎖店發(fā)起讀書會

5月1日起，重慶榮昌古昌土豬肉連鎖店發(fā)起了一項“榮昌土豬肉讀書會挑戰(zhàn)者”的活動，活動要求挑戰(zhàn)者在規(guī)定時間里，讀完一定數(shù)量的書目，并且參與讀書分享，優(yōu)勝者給予獎勵。古昌土豬肉連鎖店總經(jīng)理譚其軍表示，這是公司參與重慶讀書月的一個活動，現(xiàn)在有很多農(nóng)民朋友也加入到這個活動中來。希望借此幫助更多的人讀書脫貧。譚其軍從幾十頭豬養(yǎng)起，發(fā)展到幾百頭，古昌土豬肉也做成了一個品牌，專賣店在重慶已經(jīng)開到20多家。“我們現(xiàn)在還啟動了一個扶貧項目，幫助鄉(xiāng)親們脫貧致富?！彼o養(yǎng)豬人力薦《從優(yōu)秀到卓越》、《農(nóng)民專業(yè)合作社管理與實務》兩本書。

（摘編自：《重慶日報》）

唐人神600萬頭生豬養(yǎng)殖規(guī)劃會召開

5月6日，唐人神集團600萬頭生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃研討會召開，主要內(nèi)容是探討集團生豬產(chǎn)業(yè)“3510”發(fā)展規(guī)劃，即集團擬投資90億元，通過自繁自養(yǎng)、公司+家庭農(nóng)場、公司+輕資產(chǎn)豬場和合作與并購四大發(fā)展模式，建立適合每套發(fā)展模式的人才培育體系，運用8項行業(yè)領先技術，打造“1+10”成本競爭力，實現(xiàn)3年內(nèi)年出欄生豬100萬頭，5年內(nèi)年出欄生豬200萬頭，10年達到年出欄生豬600萬頭的目標。唐人神的目標是到2025年，建成3 000～5 000頭母豬的規(guī)?；N豬場60～90個，年出欄30萬～40萬頭商品肥豬的養(yǎng)戶服務部16～20個，合作養(yǎng)殖戶5 000～6 000戶。

（摘編自：唐人神集團）

第17屆中國環(huán)博會在滬成功召開

第17屆中國環(huán)博會于2016年5月5日—7日在上海新國際博覽中心成功舉辦。本屆展會共匯聚1 303家展商和43 000名觀眾，印證了亞洲環(huán)保市場的持續(xù)擴大。由中國環(huán)境科學學會、荷蘭-中國家畜發(fā)展聯(lián)盟等同期舉行的“2016中國畜禽廢棄物處理技術論壇”邀請了環(huán)境保護部水環(huán)境管理司孔源博士、南京農(nóng)業(yè)大學沈其榮副校長等做了專題報告，就我國畜禽養(yǎng)殖場排放的污水、糞便、病死畜禽處理及散發(fā)的惡臭氣體問題提出解決方案，分享試點經(jīng)驗和典型案例，將推動我國農(nóng)業(yè)廢棄物“減量化、無害化、資源化”利用體系建設。

（本刊報道）

湖北：黃梅縣畜牧公司攜手華中農(nóng)大研發(fā)專屬豬糧

4月中旬，黃梅縣強立畜牧有限公司聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學科技創(chuàng)新團隊，正式啟動梅花星豬典型日糧研究試驗，開發(fā)打造梅花星優(yōu)質(zhì)品牌豬肉。此次試驗主要實施“飼料研究開發(fā)——土豬科學飼養(yǎng)——優(yōu)質(zhì)肉品檢測分析——市場品牌創(chuàng)建”產(chǎn)業(yè)路線。在強立公司梅花星豬養(yǎng)殖基地，選取優(yōu)質(zhì)90頭純種梅花星豬和120頭梅花星雜交后代為試驗材料，分為“高、中、低”3個營養(yǎng)水平組和“育肥前期、育肥中期、育肥后期”3個生長階段，以農(nóng)家典型副料（部分玉米、豆粕、麩皮、米糠等）為基礎，進行飼養(yǎng)比較試驗。根據(jù)檢測指標定性定量，制定適宜的日糧配方，進行飼養(yǎng)試驗。飼養(yǎng)試驗結束后，依次進行屠宰測定和豬肉品質(zhì)分析（物理性狀、化學性狀和特殊成分）。

（摘編自：《黃岡日報》）

農(nóng)業(yè)部：2020年規(guī)模養(yǎng)殖比重達52%

4月21日農(nóng)業(yè)部公布《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，提出到2020年，生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定略增，豬肉保持基本自給，規(guī)模場戶成為生豬養(yǎng)殖主體，比重達到52%，生豬出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動生產(chǎn)率持續(xù)提高，養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率大幅提高，糞便綜合利用率大于75%，生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

《規(guī)劃》將全國生豬生產(chǎn)的區(qū)域布局劃分為重點發(fā)展區(qū)、約束發(fā)展區(qū)、潛力增長區(qū)和適度發(fā)展區(qū)。并提出了促進生豬生產(chǎn)發(fā)展的重點任務。要建設現(xiàn)代生豬種業(yè)，深入實施全國生豬遺傳改良計劃；發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，堅持良種良法配套，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖；加強生豬屠宰管理，提高生豬屠宰現(xiàn)代化水平；加快建立豬肉質(zhì)量安全管理體系和可追溯體系，構建全鏈條信息化管理體系。

（摘編自：農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站）

美國對中國豬肉出口量近4個月激增數(shù)倍

據(jù)美國肉類出口聯(lián)合會的最新數(shù)據(jù)，美國豬肉的對華出口結束了去年7月至12月逐月連降的局面，在2016年頭4個月中接連急升，環(huán)比同比的增幅均驚人。

這家肉類行業(yè)協(xié)會今年一季度的最新數(shù)據(jù)表示，美國豬肉的對華出口在去年12月跌至5 000 t左右，今年1月就驟升至約9 500 t，2月再跳升至1.3萬t，3月達到1.9萬t；4月預計也會繼續(xù)增長。

今年頭3個月總共美對華出口了4.15萬t，較去年同期增長283%；其中，2月出口量較去年同比增長達到驚人的552%，成為自2014年3月2萬多噸歷史頂點以來的月度新高。

這將對填補中國豬肉供應缺口、平抑物價起到輔助作用。根據(jù)中國商務部5月4日發(fā)布的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，肉類價格仍有所上漲，其中豬肉價格比前一周上漲0.4%。

（摘編自：《21世紀經(jīng)濟報道》）

黑龍江省農(nóng)科院利用菌糠養(yǎng)豬構建生態(tài)養(yǎng)殖新模式

4月25日，黑龍江省農(nóng)科院公布該院畜牧研究所首次將菌糠利用與生態(tài)養(yǎng)豬生產(chǎn)結合起來，生產(chǎn)出高檔豬肉并開設了專賣店。據(jù)介紹，該項目金針菇單產(chǎn)由原來的每瓶290 g提高到315 g，生產(chǎn)周期縮短11 d。在菌糠綜合利用方面，科研人員進行了菌床養(yǎng)豬、菌糠飼料、菌糠肥料等不同應用類型研究，首次將金針菇菌糠用在大球蓋菇生產(chǎn)中并取得良好的效果。目前，企業(yè)菌糠綜合利用效率達82%，構建了高效農(nóng)牧循環(huán)新模式。

（摘編自：黑龍江農(nóng)科院網(wǎng)站）

榮昌育種定增1.64億元建設5 000頭母豬場

5月4日，榮昌育種發(fā)布公告，擬發(fā)行股票不超過5 000萬股，發(fā)行價格為每股3.28元，預計募集資金不超過1.64億元。公司擬在無棣縣佘家鎮(zhèn)租賃2 000畝流轉(zhuǎn)土地，用于建設5 000頭母豬場及配套項目，和補充公司流動資金，總投資約1.5億元人民幣。項目建成后，年出欄將達到10萬頭生豬，其中二元母豬供種2萬頭以上。

（摘編自：中金在線）

四川宜賓市畜禽抗體集中檢測抗體合格率達農(nóng)業(yè)部規(guī)定水平

4月26日至28日，宜賓市畜禽抗體集中檢測工作在宜賓縣獸醫(yī)實驗室開展。宜賓市動物疫控中心試驗室人員到場擔任技術指導，檢測樣本抗體合格率均達農(nóng)業(yè)部規(guī)定水平。本次試驗采用ELISA和血凝-血凝抑制試驗，對豬口蹄疫、豬藍耳病、豬瘟等抗體進行了全面檢測，共計檢測樣品1 159份，其中豬血清247份，所有試驗均成立，抗體合格率均超過70%，達到農(nóng)業(yè)部規(guī)定抗體達標水平，充分證明宜賓市基礎免疫及春季集中免疫工作取得了實效。

（摘編自：宜賓縣畜牧水產(chǎn)局）

羅牛山進口1 000頭丹麥原種豬

4月26日，羅牛山股份公司從丹麥引進1 000頭SPF原種豬抵達?？冢@批種豬將被羅牛山10萬頭現(xiàn)代化豬場投入生產(chǎn)。據(jù)了解，羅牛山10萬頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場項目總投資35 000萬元，總占地面積32.8 hm2（492畝）。園區(qū)內(nèi)興建1個100頭現(xiàn)代化公豬站，每年提供優(yōu)質(zhì)精液100 000份；1個現(xiàn)代化5 000頭母豬場，年提供優(yōu)質(zhì)原種豬1萬頭、二元種豬2萬頭、豬苗3萬頭、育肥豬6萬頭。

（摘編自：人民網(wǎng)）

中國商販致越南生豬價格攀升

越南通訊社網(wǎng)站4月13日報道，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部農(nóng)林水產(chǎn)鹽業(yè)加工局透露，春節(jié)后，尤其是近幾個星期以來，中國商販大量收購生豬，致使越南東南部省份生豬價格快速攀升。

目前，當?shù)厣i收購價格為每千克50 000越盾（約14.5元人民幣），較春節(jié)后上漲了10 000越盾（約2.9元人民幣）。同奈省每天至少有1 500～1 700頭生豬運往中國，且均為每頭120 kg以上的大肥豬。

（摘編自：商務部網(wǎng)站）

臺灣彰化縣“保衛(wèi)養(yǎng)豬業(yè)”防止美豬進

據(jù)臺灣《中國時報》5月3日報道，反含瘦肉精的美豬進口，臺灣養(yǎng)豬大縣彰化縣昨天開第一槍。彰化縣長魏明谷（民進黨籍）、國民黨議長謝典霖昨同聲支持，萬一新當局守不住，將訂定“自治條例”防堵?！傲肌彼{營市議會黨團則全部反對市場開放，國民黨臺北市議會黨團甚至已完成聯(lián)署，要求市府修訂“臺北市食品安全自治條例”防堵，地方立法抵制美豬延燒全臺。

（摘編自：《中國時報》）