劉香坤+張俊霞

摘要：文章采用廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析的區(qū)位商法對(duì)鶴壁市主要農(nóng)產(chǎn)品在河南省內(nèi)部進(jìn)行比較優(yōu)勢(shì)實(shí)證研究，分析區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模、生產(chǎn)力和綜合生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，并根據(jù)其本地資源、技術(shù)等方面優(yōu)勢(shì)，提出了優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)；發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)；發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，提高產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整建議。以期發(fā)為農(nóng)業(yè)決策者進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：區(qū)位商法；比較優(yōu)勢(shì)；農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整；建議

中圖分類(lèi)號(hào)：F121.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003—4374（2016）01—0031—04

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。文章采用廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析中的區(qū)位商法進(jìn)行實(shí)證分析，以期發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，利用本地資源、技術(shù)等方面優(yōu)勢(shì)，提出了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整建議。

1研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

1.1研究區(qū)概況

鶴壁市地處河南省北部，太行山東麓向華北平原過(guò)渡地帶。2014年總?cè)丝?61.17萬(wàn)人，國(guó)土總面積2182km²，占全省面積的1.3%，耕地961.65km²，其中，山區(qū)占20%，宜林荒山面積較大；丘陵區(qū)占30%，發(fā)展林牧業(yè)具有較大潛力，平原區(qū)占50%，為鶴壁市糧經(jīng)作物主產(chǎn)區(qū)。

1.2研究方法

采用成熟的基于區(qū)位商法的綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法，對(duì)鶴壁市主要農(nóng)產(chǎn)品在河南省內(nèi)部進(jìn)行比較優(yōu)勢(shì)實(shí)證研究。比較優(yōu)勢(shì)測(cè)定指標(biāo)包括規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)、效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)，分別用于分析區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模、生產(chǎn)力和綜合生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，各指數(shù)計(jì)算方法如下：

上述綜合比較優(yōu)勢(shì)分析方法同樣適合于畜禽產(chǎn)可口可樂(lè)。

畜禽產(chǎn)品通常選取存欄數(shù)作為規(guī)模優(yōu)勢(shì)指標(biāo)，肉類(lèi)產(chǎn)量作為效率優(yōu)勢(shì)指標(biāo)，用這兩項(xiàng)指標(biāo)建立區(qū)域畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)的綜合指標(biāo)。存欄規(guī)模是反映某區(qū)域某種畜產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化程度的指標(biāo)，產(chǎn)量反映區(qū)域內(nèi)畜群群體生產(chǎn)發(fā)展和個(gè)體生產(chǎn)能力的狀況，是地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件資源優(yōu)勢(shì)管理水平的綜合體現(xiàn)。

林業(yè)產(chǎn)業(yè)通常選取林業(yè)產(chǎn)值作為比餃優(yōu)勢(shì)指標(biāo)。

1.3數(shù)據(jù)來(lái)源

本研究選取2009-2013年《河南省統(tǒng)計(jì)年鑒》。5年的數(shù)據(jù)和鶴壁市內(nèi)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，為確保數(shù)據(jù)的相對(duì)準(zhǔn)確性，平均數(shù)采用了5年的算數(shù)平均值。

2鶴壁市主要農(nóng)產(chǎn)品比校優(yōu)勢(shì)實(shí)證分析

采用綜合優(yōu)勢(shì)比較系數(shù)法考察了鶴壁市主要農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)層面上的比較優(yōu)勢(shì)，包括糧食作物、蔬菜和畜產(chǎn)品，使用了2012年和2013年的單產(chǎn)、播種面積和畜產(chǎn)品的存欄規(guī)模、畜禽產(chǎn)量數(shù)據(jù)，并取了2009年-2013年5年的平均數(shù)，分別反映鶴壁市主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)效率和綜合比較優(yōu)勢(shì)。

2.1鶴壁市農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)實(shí)證分析

由表1可知，鶴壁市的主要糧食作物小麥、玉米和菜蔬類(lèi)的白菜具有效率優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)和綜合優(yōu)勢(shì)，具有一定的優(yōu)勢(shì)；水果類(lèi)的蘋(píng)果具有規(guī)模優(yōu)勢(shì)，不具有效益優(yōu)勢(shì)和綜合優(yōu)勢(shì)，不具有優(yōu)勢(shì)；油料作物和水果類(lèi)的梨和全省水平相比，不具有優(yōu)勢(shì)。

小麥的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)、效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.21，并且基本保持相對(duì)穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)，具有一定的比較優(yōu)勢(shì)。

玉米的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.84，并且基本保持穩(wěn)定，具有較大的規(guī)模優(yōu)勢(shì)；而效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)基本保持穩(wěn)定，平均分別為1.24和1.52，具有一定的比較優(yōu)勢(shì)。

大豆的效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.25，具有一定的效益優(yōu)勢(shì)，但其規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)均小于1，且呈下降趨勢(shì)，不具有比較優(yōu)勢(shì)。

花生的效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.03，具有一定的效益優(yōu)勢(shì)，但其規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)均小于1，且呈下降趨勢(shì)，不具有比較優(yōu)勢(shì)。

鶴壁市林地豐富，但瓜果類(lèi)的優(yōu)勢(shì)沒(méi)有顯現(xiàn)。蘋(píng)果的規(guī)模優(yōu)勢(shì)大于1沒(méi)有超過(guò)1.1，具有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，但是效益優(yōu)勢(shì)和綜合優(yōu)勢(shì)均小于1，不具有優(yōu)勢(shì)。梨的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)、效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)都沒(méi)有超過(guò)0.6，都處于劣勢(shì)地位，不具備任何優(yōu)勢(shì)。

白菜的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)超過(guò)了1.8，具有較大的規(guī)模優(yōu)勢(shì)；效益優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.08，有一定的效益優(yōu)勢(shì)；綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)平均為1.42，且保持穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)，具有一定的比較優(yōu)勢(shì)。

2.2鶴壁市畜牧產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)實(shí)證分析

從表2中看出，鶴壁市主要畜產(chǎn)品中，肉禽的各項(xiàng)比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都超過(guò)3.40，有較高的專(zhuān)業(yè)化水平，生產(chǎn)的禽肉主要是出口，具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。蛋禽具有比較優(yōu)勢(shì)，蛋禽的優(yōu)勢(shì)指數(shù)都大于1，具有一定的優(yōu)勢(shì)；該市是河南省肉雞和蛋雞主要生產(chǎn)基地，有大用和永達(dá)兩家中國(guó)肉品類(lèi)50強(qiáng)企業(yè)，至2013年底，全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)65.56億元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值56.99%，家禽出欄12779.55萬(wàn)只，禽肉總產(chǎn)量達(dá)15.34萬(wàn)t，蛋產(chǎn)量達(dá)15.80萬(wàn)t。豬、牛、羊處于劣勢(shì)，不能滿(mǎn)足于本市人民生活需要，需要從區(qū)外調(diào)入。

2.3鶴壁市林業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)證分析

鶴壁市森林覆蓋率31.7%，擁有園地面積為27.29km²，占土地總面積的1.28%，占農(nóng)用地的1.92%；林地面積為152.55km²，占土地總面積的7.14%，占農(nóng)用地的10.74%。從表3看出，鶴壁市林業(yè)在農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)比重還不到0.9%，林業(yè)比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)沒(méi)有超過(guò)0.4，不具有比較優(yōu)勢(shì)，存在大資源小產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，具有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整建議

3.1優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)

鶴壁市自然條件適宜糧油生產(chǎn)，近5年來(lái)，油料作物（包括大豆）播種面積較小，糧油比平均為100：8，適當(dāng)擴(kuò)大花生、大豆播種面積，合理調(diào)整糧油比。發(fā)揮農(nóng)業(yè)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，因地制宜，大力發(fā)展綠色有機(jī)種植業(yè)，加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)質(zhì)量的監(jiān)測(cè)，建立無(wú)污染、無(wú)公害生產(chǎn)管理機(jī)制，創(chuàng)建綠色有機(jī)無(wú)公害糧食作物和蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。

3.2發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重為60%-80%，而鶴壁市畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重為50%左右，具有較大的發(fā)展空間。鶴壁市畜牧業(yè)的家禽飼養(yǎng)在河南省處于優(yōu)勢(shì)地位，應(yīng)大力發(fā)展肉雞和蛋雞生產(chǎn)，以無(wú)公害家禽產(chǎn)品生產(chǎn)為主線，加快推進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向生態(tài)型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品加工檔次和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，健全畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)控體系，實(shí)現(xiàn)從畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品到畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入過(guò)程安全化。

鶴壁市草食動(dòng)物奶牛和羊的飼養(yǎng)是薄弱環(huán)節(jié)。近五年奶牛存欄量逐年下降，平均僅為2.25萬(wàn)只，牛奶產(chǎn)量平均為9.30萬(wàn)t；羊存欄量逐年下降，平均僅為32.47萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)量?jī)H為0.50萬(wàn)t。該市有豐富的飼料資源，2.87萬(wàn)hm²草坡，年產(chǎn)100多萬(wàn)t作物秸桿，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛和羊產(chǎn)業(yè)有良好的發(fā)展前景，應(yīng)適當(dāng)發(fā)展奶牛和羊的生產(chǎn)。

3.3發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，提高產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度

鶴壁市林園用地潛力尚未充分挖掘，利用得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，大力推進(jìn)林下畜牧業(yè)發(fā)展，加大林牧合作，建立種、養(yǎng)之間循環(huán)利用、互補(bǔ)互助的生態(tài)體系，建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)，可以改變耗糧型畜禽密度大，易造成疫病交叉感染的弊端，增強(qiáng)畜禽的免疫力，提高畜牧業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，此外，利用畜禽糞便作為有機(jī)肥促進(jìn)林果類(lèi)生長(zhǎng)。

通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”和成立專(zhuān)業(yè)合作社，推行集約化，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，積極發(fā)展林下山野菜、林下食用菌和林下藥材等林下生產(chǎn)，建立林下經(jīng)濟(jì)基地，開(kāi)展森林綠色食品標(biāo)志認(rèn)證，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。