與里約奧運(yùn)會(huì)一同支持可持續(xù)漁業(yè)
——2016年可持續(xù)海鮮周正式啟動(dòng)

本刊訊（李明爽報(bào)道）8月3日，在2016年里約奧運(yùn)會(huì)即將召開之際，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）、世界自然基金會(huì)（WWF）、中國(guó)零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展圓桌（CSRR）、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署（UNEP）和海洋管理委員會(huì)（MSC）共同組織的“2016年可持續(xù)海鮮周”活動(dòng)在北京柏悅酒店正式啟動(dòng)。“2016年可持續(xù)海鮮周”作為今年MSC亞太區(qū)活動(dòng)的重要一部分，將在北京、上海、廣州和深圳等城市同步開展。中國(guó)可持續(xù)海鮮周推廣活動(dòng)與澳大利亞、日本、印尼、馬拉西亞、中國(guó)香港和新加坡等地的推廣活動(dòng)相互呼應(yīng)。

適逢奧運(yùn)會(huì)期間，在中國(guó)綠色可持續(xù)消費(fèi)周的框架下，MSC聯(lián)合4家經(jīng)過MSC認(rèn)證的供貨商，共同開展2016年可持續(xù)海鮮周的推廣活動(dòng)，近80家參與活動(dòng)的零售門店遍布北京、上海、廣州、深圳、蘇州、重慶、武漢等18座城市。除此之外，今年還將第一次借助京東生鮮的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)更廣泛地向公眾推廣可持續(xù)水產(chǎn)品的理念，讓綠色消費(fèi)走進(jìn)消費(fèi)者的日常生活，呼吁全社會(huì)共同承擔(dān)保護(hù)海洋資源的責(zé)任。

自2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)開始，國(guó)際奧委會(huì)就將采購(gòu)可持續(xù)水產(chǎn)品作為舉辦奧運(yùn)會(huì)的一個(gè)重要議題。2016里約奧組委與海洋管理委員（MSC）和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)（ASC）共同提出保護(hù)自然資源和維護(hù)全球的物種多樣性的愿景，奧組委將通過在2016里約奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)上使用負(fù)責(zé)任的養(yǎng)殖水產(chǎn)品和可持續(xù)的野生捕撈水產(chǎn)品來踐行此目標(biāo)。里約奧運(yùn)會(huì)期間將為運(yùn)動(dòng)員和媒體提供經(jīng)過MSC認(rèn)證的冰島野生真鱈魚（Icelandic cod）和加拿大野生三文魚（Canadian chum salmon）。巴西境內(nèi)的麥當(dāng)勞還將提供100%經(jīng)過MSC認(rèn)證的阿根廷長(zhǎng)尾鱈（Argentine hoki）制作的麥香魚漢堡。

“在MSC以及合作的漁業(yè)公司積極推動(dòng)下，2016年的里約奧運(yùn)會(huì)將為運(yùn)動(dòng)員及媒體提供經(jīng)過MSC可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的鱈魚和三文魚，并且成為可持續(xù)水產(chǎn)品供應(yīng)量最多的一屆奧運(yùn)會(huì)?！本哂?0年水產(chǎn)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的MSC亞太負(fù)責(zé)人Patrick Caleo先生介紹說?！霸趭W運(yùn)會(huì)期間，可持續(xù)認(rèn)證水產(chǎn)品的數(shù)量之多表明：奧組委與MSC認(rèn)證的供應(yīng)商通過共同努力，實(shí)現(xiàn)了奧運(yùn)會(huì)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，也為運(yùn)動(dòng)會(huì)期間的參與者提供可持續(xù)的水產(chǎn)品供應(yīng)。同樣，MSC在中國(guó)也希望能夠通過可持續(xù)海鮮周活動(dòng)為消費(fèi)者提供綠色消費(fèi)的可能?！?/p>

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平在活動(dòng)發(fā)布會(huì)上致辭時(shí)說：“協(xié)會(huì)長(zhǎng)期以來致力于可信度高的認(rèn)證商品與市場(chǎng)的對(duì)接與落地，同時(shí)也愿意與國(guó)內(nèi)外的可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)組織建立更密切地合作。將經(jīng)過MSC認(rèn)證的水產(chǎn)品納入采購(gòu)政策有助于提升零售企業(yè)商品的豐富度，實(shí)現(xiàn)商品差異化，為消費(fèi)者提供更多健康和環(huán)保的海產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)于水產(chǎn)品不斷提升的需求！”

“生鮮是非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，消費(fèi)者很難通過外觀和文字判斷產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。京東生鮮始終把產(chǎn)品質(zhì)量作為整個(gè)鏈條中最重要部分?！本〇|生鮮事業(yè)部海外招商總經(jīng)理孟雪冰介紹說：“我們始終致力于產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化及可持續(xù)性。此次與MSC加深合作，希望借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和營(yíng)銷，為終端消費(fèi)者持續(xù)提供高品質(zhì)、健康的水產(chǎn)品。京東將進(jìn)一步與MSC認(rèn)證的企業(yè)廣泛合作，引進(jìn)更多可以溯源的海鮮水產(chǎn)，滿足消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，并與公益組織一道推動(dòng)水產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！?/p>

MSC作為國(guó)際非盈利性組織，致力于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，通過制定國(guó)際公認(rèn)的可持續(xù)漁業(yè)捕撈標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)銷監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)，確保水產(chǎn)品的可持續(xù)性貫穿整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?！皻v經(jīng)近20年的努力，MSC可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)得到了產(chǎn)業(yè)界的廣泛認(rèn)同。目前全球有298家漁場(chǎng)獲得了MSC的認(rèn)證，意味著全球有10%的野生捕撈產(chǎn)品符合MSC的要求。” MSC中國(guó)代表安延女士介紹說：“中國(guó)消費(fèi)者可以在此次參加消費(fèi)周活動(dòng)的超市中，例如：華潤(rùn)萬家旗下高端品牌Ole’精品超市，城市超市，大潤(rùn)發(fā)，麥德龍，山姆會(huì)員店，天虹，宜家家居和永旺，以及京東生鮮電子平臺(tái)上，購(gòu)買帶有藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的可持續(xù)水產(chǎn)品?！?/p>