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星巴克能撬動中國百億茶飲市場嗎?

2016-10-17 18:15婁月
財經(jīng)天下周刊 2016年20期
關(guān)鍵詞:亞太地區(qū)星巴克茶文化

婁月

星巴克在中國進軍茶飲市場的路上邁出了第一步。

8月底,星巴克在中國門店開售旗下高端茶品牌“茶瓦納”的兩款產(chǎn)品:冰搖柚柚蜂蜜紅茶和冰搖桃桃綠茶。9月12日起,又在亞太地區(qū)全面銷售這兩款飲料。星巴克中國區(qū)總裁王靜瑛表示,通過茶瓦納,希望為顧客特別是年輕一代,帶來特別的茶文化體驗。

據(jù)歐睿信息咨詢的數(shù)據(jù),2014年中國茶葉零售市場的規(guī)模就已經(jīng)位列世界第一,幾乎是第二名俄羅斯的兩倍。這個規(guī)模是中國咖啡飲品市場的10倍。

茶瓦納創(chuàng)立于1997年,在線上和線下開設(shè)專門售賣茶葉的店鋪。2012年11月,星巴克以6.2億美元收購茶瓦納。目前在美國和加拿大擁有超過300家門店。去年,美國茶瓦納業(yè)務(wù)增長了12%,冰茶的銷售更是增長了29%。

2016年初,星巴克將在中國開設(shè)第一家茶瓦納門店的消息傳得沸沸揚揚,然而很快星巴克否認了這一傳聞,表示不會單獨在中國開設(shè)茶飲專賣店,而是將茶瓦納作為品牌推向亞太地區(qū),即作為補充品類在現(xiàn)有的星巴克門店中出售。

茶瓦納在國外一直是高端品牌。但是在中國,星巴克的門店擴張迅速,已經(jīng)變得隨處可見。證券研究團隊Trefis Team擔(dān)心,茶瓦納在中國星巴克門店內(nèi)銷售,能否通過高端定位而獲得溢價仍有待觀察。

《財經(jīng)天下》周刊記者在北京星巴克門店看到,冰搖茶瓦納的售價為中杯34元,大杯37元,超大杯40元。由于剛剛開始出售,還是有不少好奇的消費者愿意為嘗鮮買單。但是能否成為持續(xù)的熱銷品,還有待時間的檢驗。

Trefis Team稱,茶是中國的傳統(tǒng)飲料,茶文化已經(jīng)高度本地化,恐怕跨國公司很難進入這個市場。許多國內(nèi)頂級的茶葉品牌都有自己的茶葉店,比如大益是最大的普洱茶公司,第五大茶葉集團天福茗茶在全國31個省經(jīng)營著1300家茶葉店。

Trefis Team認為,茶瓦納作為高端品牌如果能夠成功輸入中國,或許可以給星巴克帶來巨大的業(yè)績增長。

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