龐洪奇，龐楓陶

（1.邯鄲市總工會，河北 邯鄲 056002；2. 山東大學(xué) 歷史文化學(xué)院，山東 濟南 250100）

明清磁州窯史料輯考

龐洪奇1，龐楓陶2

（1.邯鄲市總工會，河北 邯鄲 056002；2. 山東大學(xué) 歷史文化學(xué)院，山東 濟南 250100）

將明清時期散存于各種典籍中的磁州窯史料，分別以《文獻輯存》《史志實錄》《碑銘記述》歸類匯輯，并結(jié)合藏者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，借鑒專家研究成果，參之以傳世出土紀年器物予以考注，初步揭示了此期磁州窯之窯場屬性、燒造規(guī)模、裝飾品種、發(fā)展?fàn)顩r，闡述了明清時期歷史條件及社會時尚變遷對磁州窯傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)的影響，以及清末官方和業(yè)者為磁州窯瓷業(yè)改良所作努力等，豐富深化了人們對千年磁州窯發(fā)展脈絡(luò)的整體了解和認識。

磁州窯史料；瓷業(yè)改良

考古調(diào)查發(fā)掘表明，磁州窯始于北朝末，經(jīng)過隋唐五代發(fā)展，至北宋中晚期創(chuàng)燒白地黑花瓷器，開始形成獨特裝飾風(fēng)格，金元走向繁榮鼎盛，歷經(jīng)明清、民國，連續(xù)燒造至今，可謂“千年薪火相傳，百代歷久彌新”。由于其明清古窯場壓于現(xiàn)代城市之下，從未主動進行過正規(guī)科學(xué)發(fā)掘，因此尚未廓清歷史分期，建立起完整發(fā)展序列。然而，此期磁州窯歷史也并非國外古陶瓷學(xué)者所說“仍然籠罩在黑暗之中”。［1］因為正是從明代開始，皇家典籍、官方史志及民間文獻、文學(xué)作品等，對磁州窯及其燒造器物多有記述。加上近年來的搶救性考古發(fā)掘、專家藏者的潛心調(diào)查研究，使得它的面目逐漸清晰起來。本文即試圖從史料輯考入手，結(jié)合藏者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，借鑒專家研究成果，初步勾勒出明清磁州窯燒造的基本輪廓，以期人們對千年磁州窯能夠有一個整體認識和了解。

一、文獻輯存

1. 明洪武二十年刊《格古要論》卷下·古窯器論·古磁器條。

古磁器，出河南漳德府磁州。好者與定器相似，但無淚痕。亦有劃花、繡花。素者價低于定器，新者不足論。

2. 天順三年本《新增格古要論》。

古磁器，出河南漳德府磁州。好者與定器相似，但無淚痕。亦有劃花、繡花。素者價高于定器，新者不足論也。

【考注】

（1）明洪武二十年曹昭著《格古要論》為存世最早的文物鑒定專著，也是最早記載磁州窯的文獻。由于磁州窯的民窯屬性，宋金元文獻均未見磁州窯之記載。因或是將磁州窯燒造之“磁器”與定窯之“定器”混為一談所致。如明代書畫家、文學(xué)家及收藏家陳繼儒在其所著《妮古錄》中即有“余秀州賣得白錠（定）瓶，口有四紐，斜燒成“仁和館”三字，字如米氏父子所書?！倍裢ㄟ^考古發(fā)掘證明這并非定窯所制，而是磁州窯臨水、彭城窯場元代燒造之物，除“仁和館”之外，還常有“永和館”、“貞和館”、“神麇館”等四系瓶（標(biāo)本）出土［2］。因定窯宋為官窯名氣頗大，亦多有仿燒磁州窯之品，所以常有張冠李戴，將磁州窯器物當(dāng)作定窯的。乾隆皇帝就曾在一件宋磁州窯珍珠地劃花枕面寫下“瓷中定州猶椎輪”的詩句［3］。

圖1-1　元代磁州窯“仁和館”四系瓶

圖1-2　元代磁州窯四系瓶

圖1-3　峰峰礦區(qū)臨水三工區(qū)窯址出土元代磁州窯“神麇館“四系瓶殘片標(biāo)本

（2）這段文字中有關(guān)“好者與定器相似，……素者價低于定”之語，應(yīng)是對明以前磁州窯器物的評價；而“新者不足論”，所指則是明洪武年間磁州窯瓷器。這說明，入明以后磁州窯仍在繼續(xù)燒造，有素白、劃花、繡花（黑釉赭彩）等品種，但由于元末明初的戰(zhàn)亂，磁州窯遭受了相當(dāng)程度的破壞，從而導(dǎo)致了明初磁州窯瓷器燒造質(zhì)量下降。但仔細分析，其中亦有矛盾之處：因為定器的“淚痕”實為“瑕疵”，既然磁器“好者與定器相似”、又無“淚痕”之瑕疵，為何又“價低于定”呢？

圖2-1　磁州窯明代白地黑繪褐彩瓷器

圖2-2　磁州窯明代白瓷器

（3）王佐撰天順三年16卷本《新增格古要論》，似乎解決了上述“矛盾”，即兩版本于磁州窯瓷器之論述，由原來的“價低于定器”，變成了“價高于定器”。然而，有人以為是后者“筆誤”所致，理由是以瓷質(zhì)論，磁不如定，自然“價”不可能“高”于定。亦有論者認為，這可能是時隔百年之后，由于磁州窯知名度提高及人們對磁器認識的加深，以至其市場價位發(fā)生了大的變化。筆者亦認為，高、低二字其實是不容易“筆誤”寫錯的。實際上，據(jù)2003年5、6月間邯鄲市文研所對峰峰礦區(qū)臨水鎮(zhèn)三工區(qū)窯址的搶救性發(fā)掘及筆者對與其相鄰的峰峰電廠窯址調(diào)查情況看，金代臨水窯燒造的精細白瓷及印花瓷器品質(zhì)確實不在定器之下［4］。不過，這已不屬于明清磁州窯討論的話題了。

3. 明萬歷謝肇淛著《五雜俎》卷12。

今俗語窯器謂之磁器者，蓋河南磁州窯最多，相沿已久，遂以名之。

圖2-3　磁州窯明代劃花瓷器

圖3-1　峰峰礦區(qū)臨水窯址出土金代精細白瓷圖

3-2 峰峰礦區(qū)臨水窯址出土金代細白瓷印花標(biāo)本圖

3-3 峰峰礦區(qū)私人藏磁州窯宋金仿定白釉瓜楞罐

4. 明湯顯祖著《邯鄲記》第四出《入夢》。

這枕呵，不是藤穿刺繡錦編牙，好則是玉切香雕體勢佳。呀，原來是磁州燒出的瑩無瑕，卻怎生露出通明罅，莫不是睡起紛登眼挫花。

【考注】

（1）瓷器，是中國偉大發(fā)明，始于漢代。而“瓷”字則最早出現(xiàn)于魏晉時期晉人呂忱之《字林》。到了唐宋時期，瓷業(yè)制造空前發(fā)展，瓷器已成為日常生活用具，對人們生活產(chǎn)生了很大影響。有關(guān)瓷器的記載開始多起來。如《新唐書》（卷41、第1013頁）載：“邢州巨鹿郡土貢絲布、磁器、刀……”（第1060頁）又載：“越州會稽郡土貢瓷器、紙、筆……”這說明唐宋時期“瓷”與“磁”二字是通用的。

然而，從明代開始，至1949年新中國成立之初，各種文獻資料將全國各地窯廠所產(chǎn)“瓷器”統(tǒng)寫成了“磁器”。而日文及我國的臺灣、香港、澳門直到今天仍在使用這一稱謂。究竟是什么原因?qū)е铝艘浴按拧贝按伞钡陌l(fā)生？感謝明人謝肇淛的《五雜俎》給出了明確的答案。謝肇淛是明萬歷三十年進士，后除湖州推官，累遷工部郎中。其所著《五雜俎》共16卷，是作者的隨筆札記，包括讀書心得和理事的分析，也記載政局時事和風(fēng)土人情，涉及社會和人的各個方面，是明代一部著名的筆記著作。因此，其有關(guān)以“磁器”稱謂一統(tǒng)所有窯器源自磁州窯的論述，自然不會憑空“杜撰”，而應(yīng)是符合史實的。另外，由薛琪編纂出版于明萬歷年間的《五彩瓷》一書，亦持同樣的觀點，即把以“磁”代“瓷”的現(xiàn)象，歸因于明代磁州窯業(yè)興盛，產(chǎn)量最大所致。

（2）明代大戲劇家湯顯祖在其所作“臨川四夢”之《邯鄲記》中，把仙人呂洞賓度化青年秀才盧生的那只著名“磁枕”稱作是“磁州燒出的瑩無瑕”，并在劇本中不惜筆墨，多加描述和嘉許。如第一出《標(biāo)引》之“一枕余甜昏又曉，憑誰撥轉(zhuǎn)通天竅”；第三出《度世》之“枕是頭邊枕，磁為心上慈”，及對“磁枕”所用材料、燒造過程、釉色、形狀、功能之繪聲繪色描寫；第四出《入夢》中“不是藤穿刺繡錦編牙，好則是玉切香雕體勢佳”等。

湯顯祖，祖籍江西臨川縣云山鄉(xiāng)，后遷居湯加山（今撫州市），34歲中進士，曾先后在南京太常寺、詹事府、禮部祠祭司和浙江遂昌縣任職，史籍資料中尚未發(fā)現(xiàn)其有到過磁州游歷的記載。那么，他何以知曉磁州燒造“磁枕”，并對其“寶愛”有加？又為何將其寫入劇本，百般贊許呢？原因恐怕還是磁州窯于當(dāng)時窯業(yè)興旺，行銷八方；磁州窯瓷枕名氣甚大，廣為人知！

（3）瓷枕，始燒于隋代，流行于唐宋，直至明清、民國多有燒造。其中，尤以宋金元時期磁州窯瓷枕品種多、裝飾美，最為著名。從考古調(diào)查和收藏研究情況看：元代磁州窯瓷枕品種已較宋金大為減少（主要為長方形）；明代瓷枕存世及出土數(shù)量更是少之又少，筆者僅見有長方形奶白釉褐彩文字枕、馬鞍形三彩枕及長方底弧形頂白釉枕。后者中偶見有兩端飾花卉、文字及山水人物者。及至清代，則只遺后一造型品種，其差別僅在于明枕稍寬，清枕稍窄而弧頂中部略低、兩頭微翹。

圖4-1　磁州窯宋葉形白釉劃花枕

圖4-2　邯鄲私人藏金白地黑繪竹雀紋枕

圖4-3　廣州南越王博物館藏元白地黑繪《枕賦》文字枕

圖4-4　邯鄲私人藏明末白釉黑彩“天啟”印紋詩文枕

圖4-5　邯鄲私人藏磁州窯晚清白地黑釉褐彩婦人枕

圖4-6　邯鄲私人藏磁州窯民國五彩畫枕

5. 清朱琰《陶說》卷二《古窯考》。

磁州窯，在河南漳德府磁州?！陡窆乓摗罚汉谜吲c定器相似，但無淚痕，亦有劃花、繡花，素者價高于定，新者不足論。

圖5-1　磁州窯明清乳白圖瓷爐

5-2 磁州窯明清剔花黑繪褐彩筆筒

圖5-3　邯鄲私人藏磁州窯明代白地黑繪花卉紋罐

圖5-4　磁州窯清白地黑繪筆筒

6. 清嘉慶藍浦著《景德鎮(zhèn)陶錄》。

（磁州窯）始磁州，屬河南漳德府，今屬北直隸廣平府，稱磁器者蓋此。又本磁石制泥為坯陶成，所以名也。器之佳者與定相似，但無淚痕，亦有劃花、繡花，其素者價高于定，在宋代固始。今人訛以陶窯瓷器概呼為磁器，不知另有是種窯。

圖6-1　彭城窯明清饅頭形窯爐

圖6-2　峰峰礦區(qū)磁州窯富田窯址明清古窯場

7. 清許之衡著《飲流齋說瓷》。

磁窯，出磁州（昔屬河南，今屬直隸），宋時所建，磁之引針之磁石，即產(chǎn)是州。取石煉陶，磁器之名，乃專指此，今人輒誤，以磁與瓷混用矣。器有白釉、黑釉、白釉黑花不等，但無淚痕，亦有劃花、凸花者。白釉者，儼同牛乳色；黑釉中多有鐵銹花；黑花之色與貼殘膏藥無異。

【考注】

（1）磁州窯之稱謂，明洪武人曹昭《格古要論》已提及。清朱琰于乾隆三十九年撰寫的《陶說》更是明確使用了這一窯場專用語?？梢姡^“磁州窯”這一概念源于20世紀20年代由邢臺巨鹿古城發(fā)掘引發(fā)的研究熱、并首先由英國人霍普遜提出的觀點是不確切的［5］。

（2）上述有關(guān)記述多從明代抄襲而來，存在駁雜混亂，不確切、不公允之說［6］。其“本磁石制泥成坯陶成”的記載更屬望文生義。至晚清許之衡《飲流齋說瓷》方有改觀，記述的燒瓷品種愈加豐富，首次提到了磁州窯最具代表性的“白釉黑花”（即白地黑花）、凸花（即剔花）等裝飾品種，并細微分辨黑、白兩釉，指出了明清之際磁州窯白釉器之“牛乳色”特征，以及“鐵銹花”源自黑釉（窯變）等。

8.《直隸工藝總局調(diào)查直省各地土產(chǎn)記略目錄》①該文作于光緒三十一年五月七日（1905年6月9日），載于天津市檔案館編《中國近代經(jīng)濟史資料叢刊》之《天津商會檔案匯編》（1903——1911）上冊，天津人民出版社，1989年。。

陶器瓷器

……

廣平府磁州彭城鎮(zhèn)產(chǎn)瓷器，瓷質(zhì)固不甚佳，而花式又粗，亟需改良。其所制造之電線瓶，每件價銀一兩一錢一分。彭城鎮(zhèn)窯戶不少，其中工匠，半系土著，半系河南漳德人。又據(jù)考查土產(chǎn)紳士劉景瑞報云，該鎮(zhèn)多山，山中之石用小車推至瓷窯（每日工資二百文有零），將石入淺水池，用牲口拉石軸碾之，再用木棍攪亂成泥，再入深水池浸之，數(shù)日可用，即以碗料制成。裝窯碗十個，用缸筒罩上，缸筒上口大、下口小，再用小白缸碗蓋住上口，每窯裝缸筒十八九重，寬十八九重，厚十三四重，全窯裝就，只留一孔裝煤。其缸筒前面用炭糊密，中間留一口，口中放缸片數(shù)塊，缸片上放碗泥數(shù)塊，再將窯門封好，留一孔，從孔中添煤，燒三晝夜，察缸片上碗泥化為瓷器，即已燒成矣。窯戶一百五六十家，共窯四百余座，每戶窯口三五座或十座不一。燒缸者皆是山西人，每大窯一座，每日用煤十萬斤，中窯七萬斤，小窯五萬斤。瓷窯四百余座，按二百座燒窯記之，通批每窯用煤五萬斤，每日即須用煤千萬斤矣。據(jù)窯戶云，從前曾派人往江西學(xué)習(xí)，用費五百金，帶回黝子，裝窯燒成，黝子均已炸裂，或恐火猛，然火力小而胎燒不熟，泥與黝又性情不合。況磁州燒窯用煤，江西用竹木，竹木火性最柔，而江西之泥又宜于柔火，故欲磁州之泥改燒精細瓷器，實恐不易。又云，磁州泥燒黑、白、黃三色即可，若紅、綠等色，則不能燒也?！?/p>

【考注】

（1）“工藝總局”是直隸總督袁世凱在“清末新政”中，為“振興實業(yè)”而委派著名實業(yè)家周學(xué)熙于1903年9月（清光緒二十九年）創(chuàng)辦的。據(jù)《周學(xué)熙傳記匯編》一書記載：該局成立之初，主要職能是“先辦學(xué)堂及考工二事，以學(xué)堂習(xí)其技能，以考工生其觀感”，“并考求全省土產(chǎn)及進口所銷各貨，凡是可以仿造的，加以提倡和保護，使之盡利?！?/p>

（2）該文即是“清末新政”中，直隸工藝總局為“改良瓷業(yè)”而對省內(nèi)正定府晉州（今屬石家莊市）、永平府灤州（今屬唐山市）、大名府開州（今屬河南濮陽市）、廣平府磁州（今屬邯鄲市）等燒造陶瓷窯口進行調(diào)查的情況記錄，其中，對磁州彭城窯燒造情況記錄最詳：不僅記述了該窯產(chǎn)品之品質(zhì)、釉色品種、燒造規(guī)模，而且記述了工匠主要來源、籍貫；不僅記述了成泥工藝過程、碗窯容量、裝燒方法及燒成所需時間，而且記述了每窯及窯場全年燃煤用量，以及南方江西瓷窯與北方磁州窯所用泥性及燃料的不同，等等。該文開篇點明了此次“調(diào)查”之目的，即為窯業(yè)“改良”，并記述了為此“曾派人往江西學(xué)習(xí)”的史實，以及磁州窯在清末燒制電瓷及其售價等情況，對今人了解和認識清末磁州窯極具史料和研究價值。

圖7-1　國家圖書館藏《北洋公牘纂（正續(xù)篇）》及《工藝總局選派磁州工匠赴江西學(xué)習(xí)制磁詳文并批》

圖7-2　邯鄲私人藏磁州窯晚清民國青花龍紋枕

圖7-3　邯鄲私人藏磁州窯民國五彩山水紋雙耳瓶

圖7-4　邯鄲私人藏磁州窯民國五彩福祿壽人物紋大瓶

另需指出的是，文中有關(guān)單個窯爐日用煤及整個彭城窯場日用煤量的記述有誤。據(jù)調(diào)查，彭城缸窯根據(jù)容量大小每窯燒制時間需要10至15天，每窯用煤80至120噸，；碗窯燒制需要5至7天，用煤40至50噸，折合每日用煤均在8噸左右。如“按二百座燒窯計之”，則每日即需用煤1600噸，折合為320萬斤左右，而不應(yīng)是文中記錄的“每日即須用煤千萬斤”。

9.《工藝總局選派磁州工匠赴江西學(xué)習(xí)制磁詳文并批》①載于《北洋公牘類纂》18卷之工藝三（實驗）（售品），光緒丁未（1907年）九月初版，第1353 頁。。

為詳請事，竅照職局前經(jīng)函各省商務(wù)局代購各省特產(chǎn)寄送來京，以備陳列比較。茲準江西省來電，稱代購?fù)廉a(chǎn)各件現(xiàn)已備齊，約計價款五百兩，俟開河后派員解津等語。職局當(dāng)將前項價款欵銀五百兩即交商號，如數(shù)兌去。惟查江西景德鎮(zhèn)磁器為中國出產(chǎn)大宗，其制法之精功非他省所能及，即外洋亦甚稱羨。現(xiàn)在直隸磁州產(chǎn)有磁窯，前經(jīng)該州解送各磁器來津，交考工廠陳列實驗，均系粗磁，不堪入目，亟應(yīng)改良，以辟利源而光銷路?，F(xiàn)擬一面電商江西周道學(xué)銘，派員考查景德鎮(zhèn)制磁方法，一面致函磁州岳牧，傳諭窯董選傭本地老手工匠，自制坯以至成器上等聰明勤敏者各一人，并帶造磁之石料、土料等各一百斤，于明年正月來津，由職局派員帶往江西學(xué)習(xí)，并將磁州質(zhì)料與江西所產(chǎn)比較試驗，一俟驗又把握，即延續(xù)江西良匠帶回指授，仿造并擬。俟該匠將江西細磁考求得法，后再參仿西式制法，至該工匠等所需川資辛工等費，均擬由職局籌給，以資提倡。如果試行有效，洵為直隸一大稅源。除分別函電妥辦外，所有職局匯寄江西代購?fù)廉a(chǎn)價款并擬選派磁州磁窯工匠攜帶料質(zhì)，前赴江西學(xué)習(xí)考驗，以期改良直隸磁業(yè)。緣由理合，具文詳情。督憲袁：批據(jù)詳以悉。江西景德窯名聞中外，該局擬選派磁州工匠前往學(xué)習(xí)考驗，系為改良磁州磁業(yè)起見，關(guān)系甚重。應(yīng)準如議照行，仰即準照繳。

【考注】

（1）清甘厚慈輯《北洋公牘類纂（正續(xù)篇）》，是“清末新政”中直隸總督推行“新政”的檔案資料集。該文是記載“清末新政”中直隸工藝總局推動磁州窯瓷業(yè)改良的歷史文獻資料。此次磁州窯瓷業(yè)改良延至民國時期，主要以“粗瓷”變“細瓷”為目標(biāo)，重點從胎質(zhì)、釉色、裝飾及燒造工藝等方面，進行了較為全面的改良。其主要成就，是在改進胎質(zhì)、釉色，燒成“半細瓷”、完善青花彩繪的基礎(chǔ)上，燒制成功釉下五彩瓷器，實現(xiàn)了有清一代磁州窯單一黑花彩飾到多彩裝飾、由開光或小品式構(gòu)圖到全景式“滿繪”、由勾勒白描為主向勾描皴染多種技法并用的轉(zhuǎn)變。

（2）始于清末的瓷業(yè)改良，不僅順應(yīng)了社會文化時尚及人們審美意識的變化，而且繼承了磁州窯的傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格和民間特色，一定程度上提高了瓷器品質(zhì)，提升了美譽度，從而擴大了生產(chǎn)和銷路，促進了磁州窯瓷業(yè)在20世紀二三十年代中期的繁榮［7］。

二、史志實錄

1.《明會典》卷157。

內(nèi)府供用庫每年該用磁壇一千五百個，光祿寺每年該用缸、壇、瓶共一千八百五十個只，俱分派河南布政司并直隸真定府燒造，河南彰德府每年造瓶、壇、缸共一萬七千二百八十四件，鈞州每年造瓶壇缸一萬七千二百八十三件，直隸真定府曲陽縣每年造瓶壇缸一萬七千二百八十四件，俱送光祿寺供用。②《明會典》，弘治十五年成書，正德四年重刊本。

2.《大明會典》卷194·工部十四·陶器條。

凡河南及真定府燒造，宣德間準題，光祿寺每年缸壇瓶共該五萬一千八百五十只個。分派河南布政司鈞、磁二州，酒缸二百三十三只，十瓶壇八千五百二十六個，七瓶壇一萬一千六百個，五瓶壇一萬一千六百六十個，酒瓶兩千六十六個③載于明代官修《大明會典》·工部十四·陶器條，萬有文庫本。。

嘉靖三十二年題準，通行折價，每缸一只折銀二錢，瓶壇一個折銀一分。……磁州缸七十三只，瓶壇一萬五千七百六十二個，共該銀一百七十二兩二錢二分，外增腳價銀一百三十二兩五錢八分五厘，……通行解部，召商代買。

3.《明宣宗實錄》

（洪熙元年九月）“已酉命行在工部于江西饒州府豐造奉先殿太宗皇帝幾筵，仁宗皇帝幾筵白磁祭器，于磁州造趙王之國各壇祭器。”

4.《明史》卷82。

宣宗始遣中官張善之饒州，造奉先殿幾筵龍鳳紋白瓷祭器。磁州燒趙府祭器①載于清代官修《明史》·食貨志六，第1998頁，中華書局出版。。

5.《欽定大清會典事例》卷688《工部》。

陶器，順治初年，定真定府曲陽縣歲征磁壇折價并水腳銀……解部移送光祿寺。三年，定河南省歲解本色磁壇六百，在磨一副，交部備用。八年，題準外解磁壇改折招買……

6.明《嘉靖漳德府志》②崔銑輯《嘉靖漳德府志》，成書于嘉靖元年。1964年，上海古籍書店據(jù)寧波天一閣藏明嘉靖刻本影印。。

卷一《地理志·磁州》條載：

彭城，在州西滏源里，居民善陶缶罌之類，或繪以五彩，浮于滏，達于衛(wèi)，以售于他郡。

又，卷三·第72頁載：

磁州，彭城廠在滏源里，官窯四十余所，歲造磁壇，納于光祿寺。

7.明嘉靖三十二年《磁州志·賦役》條。

弘治十一年（1547年）貢……瓶壇一萬一千九百三十六個。

8.清康熙四十二年《磁州志》卷五?！稜I建》條載：

官壇廠，在南關(guān)石橋東，后移琉璃村，旋復(fù)旋移，又再復(fù)故處。

彭城廠，在滏源里，明制于此，設(shè)官窯四十余座，歲造磁壇堆積官廠。舟運入京，納光祿寺，國朝改征折色，廠遂廢。

《土產(chǎn)》條載：

磁器出彭城鎮(zhèn)，置窯燒造，甕、缶、盆、碗、爐、瓶諸種。有黃、綠、翠、白、黑各色，然質(zhì)厚而粗，只可供肆店莊農(nóng)之用……

又載：彭城滏源里居民，善陶缸罌之屬，舟車絡(luò)繹，售于他郡。

【考注】

（1）從上引史志資料可知，至遲自明宣德始、直到清順治年間，磁州窯每年都要向朝廷貢奉大量缸、壇、瓶等器物，由主辦祭享、宴勞、酒醴之事的明代中央事務(wù)機構(gòu)光祿寺“分派”定燒，直到清順治年間。這說明，明代和清早期的磁州窯并不是純粹的民窯，而已經(jīng)成為官方燒造基地。事實上，北京元大都遺址和元代宮殿遺址中均出土有磁州窯器物和瓷片標(biāo)本③分見北京大學(xué)考古系、邯鄲地區(qū)文保所《觀臺磁州窯址》第511-512頁，文物出版社，1997年；李知宴《故宮元代皇宮地下出土陶瓷資料初探》，《中國歷史博物館館刊》1986年第8期。，說明早在元代磁州窯即有部分制品進貢朝廷，只不過沒有史料記載罷了。

從傳世和出土的此類磁州窯器物來看，能確認為御貢的官器酒缸者尚未發(fā)現(xiàn)。酒壇，應(yīng)為繪有龍鳳紋的白地黑花器，有大、中、小不同規(guī)格型號，似與上述文獻提到的“十瓶壇”、“七瓶壇”、“五瓶壇”相吻合；其與元代酒壇的不同之處在于：前者多收腹挺拔，而后者多鼓腹，器型飽滿，紋飾亦較前者豐富，除龍鳳紋外尚有蘆雁紋、折枝花卉及文字裝飾等，以往此類器物則均被視為元代產(chǎn)品。酒瓶，計有梅瓶、四系瓶、玉壺春瓶等多個品種，但只有瓶肩部書（刻）有“內(nèi)府”字樣的梅瓶可明確認定為磁州窯進貢之品。然而，這些在境內(nèi)外博物館及民間多有收藏的“磁瓶”過去同樣被定為元代。從窯址調(diào)查情況看，元代觀臺窯確已燒造過“內(nèi)府”瓶，但在彭城窯明代地層出土的更多；從造型上看，元代梅瓶瓶體較為修長，瓶足多為“魚尾”型，而明代瓶體底足尺寸加大，瓶體略顯“敦實”。

（2）《大明會典》載錄有關(guān)光祿寺向磁州窯派燒瓷器的情況表明，彭城窯作為專門為內(nèi)府燒造缸壇等器物的窯場，應(yīng)為朝廷直接掌管，采用“派燒”的方式進行，因而宣德年間經(jīng)“題準”、“分派”磁州窯的燒造的瓷器，不具有商業(yè)性質(zhì)。但嘉靖后期情況已發(fā)生重大變化。至遲自嘉靖三十二年起，磁州窯及禹州、曲陽等地窯場為光祿寺燒造瓷器已由“分派”制改為“招商代買”制，即通過對各類器物的“折價”，再加上“腳價銀”、“幫貼銀”等費用，由負責(zé)解運的機構(gòu)以“招商”的方式為光祿寺“代買”完成燒造任務(wù)。這一變化，應(yīng)與明中期以后商業(yè)的空前發(fā)展、陶瓷手工業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)以及資本主義萌芽出現(xiàn)等因素有關(guān)［8］18。清政權(quán)剛剛建立的順治初年，朝廷雖實行了分派定制，但很快于順治“八年，題準外解磁壇改折招買”了。

（3）明《嘉靖漳德府志》及清康熙《磁州志》均有關(guān)于明代在彭城“設(shè)官窯四十余所”的記載，說明上述光祿寺定燒的磁州窯器物并不是“進貢”性質(zhì)的“官搭民燒”，而是名副其實的“官窯”制品。雖然無法確認“彭城廠”的具體位置，是否在宣德年間派燒之始就已設(shè)立也不甚清楚，但其實際存在及“官窯”性質(zhì)則是毋庸置疑的，它與明清景德鎮(zhèn)御窯廠燒制的瓷器只有用途、風(fēng)格、水平上的差別，而無本質(zhì)上的不同［9］。由此，明《明宣宗實錄》及清修《明史》記載的有關(guān)朝廷在磁州燒造“趙府祭器”，亦有可能是彭城“官窯”燒制的。

圖8　河北滄州市出土元代磁州窯龍鳳罐

圖9-1　邯鄲博物館藏明代白地黑繪“內(nèi)府”梅瓶

圖9-2　邯鄲私人藏明代黑釉內(nèi)府梅瓶

圖9-3　邯鄲市博物館藏元明磁州窯白地褐彩龍鳳罐。

據(jù)考，朱元璋于洪武三年（1425年）建立“諸王制”，分封藩王，文獻中的“趙府”，即為設(shè)在漳德府（今河南安陽市）的藩王府。第一代趙王朱杞為朱元璋庶九子，封藩第二年便故去。第二代趙簡王朱高燧為明成祖朱棣嫡三子，永樂二年（1404年）封藩，洪熙元年（1425年）就藩，宣德六年（1431年）亡故。對照分析《明宣宗實錄》及《明史》所記具體內(nèi)容可知，朝廷為“趙府”定燒磁州窯瓷器，當(dāng)是趙簡王朱高燧就藩漳德府、明仁宗駕崩、宣宗即位的同一年，即洪熙元年九月，而不是有著作考證的“宣德元年”［8］19。

截至目前，明代朝廷在磁州彭城設(shè)立的“官窯”目前尚未發(fā)現(xiàn)窯址；明宣宗時磁州窯燒造的“趙府祭器”亦未見有傳世或出土者。然而，北京榮寶2014春季文物藝術(shù)品拍賣會預(yù)拍展出的一件題有“甲戌春孟趙府造用”底款的五彩海水龍紋盤，被考證為明崇禎七年景德鎮(zhèn)官窯為藩王“趙府”燒造的重要器物①參見北京榮寶拍賣有限公司編印《北京榮寶2014文物藝術(shù)品拍賣會·古董珍玩及工藝品》之第1397號拍品及文字說明。2014年6月15日。。這即可作為明“趙府”官器的參考，同時這表明崇禎時“趙府”已開始（或改）從景德鎮(zhèn)御窯廠定燒瓷器。

（4）磁州窯早在金代即已燒造紅綠彩及五彩瓷器。2010年元月，文保機構(gòu)即在彭城半壁街發(fā)掘出金代燒造紅綠彩的窯爐遺址，出土了一批紅綠彩瓷器標(biāo)本及生產(chǎn)模具。明《嘉靖漳德府志》關(guān)于彭城“居民善陶缶罌之類，或繪以五彩，……以售于他郡”之記載，則是最早提及磁州窯燒造“五彩”瓷器的官方著錄。它說明直到明代嘉靖年間，彭城窯仍在燒造五彩瓷器。從窯址調(diào)查情況看，近些年來先后在彭城西大地、老派出所、南河溝等瓷窯遺址發(fā)現(xiàn)過紅綠彩及五彩瓷器，但由于未進行過正規(guī)發(fā)掘研究，尚不清楚其中是否包含明代產(chǎn)品。因此，至今亦未發(fā)現(xiàn)彭城窯明代燒造五彩的窯址。但深圳博物館郭學(xué)雷先生研究證實了一批屬于磁州窯類型的明代河南禹州窯生產(chǎn)的紅綠彩及五彩瓷器，如美國大都會博物館藏五彩人物圖罐、日本靖嘉堂藏人物圖罐、英國大英博物館藏五彩開光八仙人物圖罐等。郭學(xué)雷先生還進一步指出，美國舊金山亞洲藝術(shù)博物館所藏五彩開光人物圖罐，從造型和裝飾特點上看與禹州窯產(chǎn)品明顯不同，“有可能是文獻所載的彭城五彩瓷器”。［8］55-56，147-148

圖10　明崇禎七年景德鎮(zhèn)官窯“甲戌春孟趙府造用”底款的五彩海水龍紋盤

圖11-1　磁州窯金代紅綠彩盤

圖11-2　峰峰礦區(qū)私人藏磁州窯金代五彩貴婦塑像

圖11-3　美國舊金山亞洲藝術(shù)博物館藏明代磁州窯五彩開光人物圖罐

需要指出的是，在以往稱之為宋金紅綠彩的瓷器中有大量采用釉下高溫黑彩與釉上低溫紅綠黃彩相結(jié)合裝飾工藝的器物，完全具備公認的五彩瓷燒造工藝特征，因而早已被已故著名古陶瓷專家馮先銘先生稱之為“宋五彩”［10］，但現(xiàn)今人們還是習(xí)慣將其一概稱之為紅綠彩。郭學(xué)雷先生則一方面將禹州窯燒造的此類產(chǎn)品稱之為“白地黑花紅綠彩”，一方面又將彭城窯同類產(chǎn)品稱之為“五彩”。這樣，不僅會造成概念上的混亂，更影響人們對磁州窯最早發(fā)明“五彩”瓷器這一重要史實的認識。

圖12-1　峰峰礦區(qū)劉立中藏明代磁州窯白地黑繪褐彩人物紋罐

圖12-2　江蘇泰州市嘉靖三十七年墓出土白地黑繪褐彩人物罐

圖12-3　彭城陶瓷四廠南窯址出土明代醬地白梅點紋瓷器標(biāo)本

（5）明代磁州窯的裝飾品種除以上白地黑花、劃花、鐵銹花、紅綠彩及五彩外，尚有白地黑花褐彩、白地黑花褐彩劃花、孔雀藍釉黑彩、梅花點紋及三彩等。其中，以白地黑花褐彩最具時代特色；孔雀藍釉黑彩燒造技術(shù)則遠比元代更為成熟；白地黑花褐彩劃花技法更是一直流傳至清代。梅花點紋裝飾的碗在日本收藏較多，日本五島美術(shù)館所藏一件傳承有序的黑地白梅點碗，其盒子蓋內(nèi)有日本江戶前期著名茶人小崛遠州題寫的“高麗梅紋”四字，證明該碗的收藏年代應(yīng)為17世紀前半的明代晚期，但此類梅花點紋碗不是“高麗瓷”，而是磁州彭城窯產(chǎn)品［8］34。

圖12-4　邯鄲博物館藏明代磁州窯梅花點紋碗

圖12-5　彭城陶瓷四廠南窯址出土明代白地醬梅點紋碗標(biāo)本

圖12-6　日本五島美術(shù)館所藏明代“繪高麗梅紋缽”

清康熙四十二年《磁州志》卷五之《土產(chǎn)》條雖載彭城瓷器“有黃、綠、翠、白、黑各色”，但實際上則多為單色釉瓷器，而不是五彩瓷器。清代磁州窯不僅裝飾品種大為減少，而且“質(zhì)厚而粗，只可供肆店莊農(nóng)之用”的記載表明，此期的磁州窯裝飾藝術(shù)和制作水準已進一步衰落。

圖13-1　邯鄲博物館藏磁州窯清代白瓷爐.

圖13-2　邯鄲博物館藏磁州窯清代黑瓷盒.

圖13-3　邯鄲私人藏磁州窯清代絳地黑繪白彩葫蘆瓶.

圖13-4　邯鄲私人藏磁州窯清代白地黑繪褐彩盤

三、碑銘記述

1. 明萬歷十五年張應(yīng)登《游滏水鼓山記》碑。

……彭城陶冶之利甲天下，由滏可達于京師。而居人萬家，皆敗甕為墻壁，異哉！晨起，視陶陶之家，各為一廠，精粗大小，不同鍛冶。入室，睹為缸者用雙輪，一輪坐泥其上，一輪別一人牽轉(zhuǎn)，以便彼一人作者，作者圓潤快便入化矣。為碗者只一輪，自撥轉(zhuǎn)之，而作也如是?？谥拼俗髡咴磺酥啵拼藦S者曰千所而少。歲輸御用者若干器，不其甲天下哉？而今以旱故，各減十之一二矣?！?/p>

【考注】

該碑現(xiàn)立于全國重點文物保護單位——邯鄲市峰峰礦區(qū)北響堂石窟。碑文為明代漳德府推官張應(yīng)登于萬歷十五年游覽位于峰峰礦區(qū)的滏水、鼓山時寫下的游記文章。上文為該碑文的節(jié)選。

張應(yīng)登（生卒年月不詳），四川內(nèi)江（今四川省內(nèi)江縣）人，賜進士出生。明萬歷十一年任河南漳德府推官（主管刑獄）。萬歷十五年秋，作者由漳德府赴下屬的磁州武安縣公干，沿途游覽了滏陽河源頭的黑龍洞明月閣、竹林寺、南北向堂山石窟、常樂寺及明代磁州窯制瓷中心——彭城窯場，寫下詩五首及這篇膾炙人口的《游滏水鼓山記》。其中，最重要的即是上述節(jié)選的有關(guān)當(dāng)時彭城磁州窯燒造情況的記載。在這段文字中，作者將其親臨彭城所見所聞的窯場人文環(huán)境、人口數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模、制作工藝、窯工技能、運輸渠道、銷售之地及窯場地位等，都做了詳盡逼真的描述。這是歷代典籍文獻中記述磁州窯概貌最為詳細的文字，既佐證了官方史志中有關(guān)明代磁州窯“御貢”的史實，又彌補了其他文獻中關(guān)于明代磁州窯窯工人數(shù)、生產(chǎn)工藝、燒造規(guī)模等方面記錄的空白，是一篇彌足珍貴的明代磁州窯研究史料。

2.明萬歷三十四年《明故典史官龍?zhí)独罟怪俱憽贰?/p>

……龍?zhí)独罟?，磁陽世族也，生平高不仕之?jié)，樂恬退之風(fēng)，我郡諸縉紳輩恪仰慕焉！……按狀，公諱口，號龍?zhí)?，家世籍磁，居彭城?？急旧约兒V，生公昆玉四人：長銓，趙府典膳；次鈇，處士；三祿，趙府引禮；四即公也，受典史官秩?！诩尉副缯鲁跻蝗眨韷郯耸幸?，于萬歷丙午八月十四日以疾告終與正寢。公之生也，幼業(yè)儒未就，由布掾策名仕籍，不愿仕?！瓨氛勅柿x，見有立心制行端方正直者，輒愛慕之?！寥舫旨遥瑒t克勤克儉，衣不重帛，食不二味?！|(zhì)力農(nóng)桑，攻陶冶，朝夕經(jīng)營，運無寧處。不三十年，置陶冶五十余處，莊房八百余間，田園千有余畝。且也子而孫，孫而又孫，家道隆隆。人僉謂公之勤積明驗而不知，忍讓有心，樂善不倦，天相告人，實不誣也?！?/p>

圖14　明萬歷十五年張應(yīng)登《游滏水鼓山記》碑

圖15-1　明萬歷三十四年《明故點史官龍?zhí)独罟怪俱憽?/p>

圖15-2　明萬歷三十四年李龍?zhí)赌钩鐾梁谟葬u斑倒流壺

圖15-3　邯鄲私人藏明代飴釉模印桃形猴柄福祿壽倒流壺

【考注】

該《墓志銘》1992年出土于邯鄲市峰峰礦區(qū)黑龍洞村東、市第四醫(yī)院新建門診樓工地，現(xiàn)存峰峰礦區(qū)文保所。銘文載傳磁州窯相關(guān)重要信息：一是墓主人李龍?zhí)渡诩尉肝迥辏?526年），卒于萬歷三十三年（1606），是世居彭城的大窯主。其生平歷經(jīng)嘉靖、隆慶、萬歷三朝，“攻陶冶，朝夕經(jīng)營，……不三十年，置陶冶五十余處”的情況，不僅使今人得以從其“一家”陶冶之?dāng)?shù)窺見彭城窯的燒造規(guī)模，由此亦可推斷明代磁州窯在嘉靖、隆慶、萬歷年間經(jīng)歷了一個大的發(fā)展期。這與隆慶朝對嘉靖后期政弊的改革、萬歷朝前十多年經(jīng)濟社會繁榮發(fā)展相契合，亦與前述嘉靖以后磁州窯御貢由“分派”定燒改為“折價”招商代買的時代背景相一致。二是墓主人雖“生平高不仕之節(jié)，樂恬退之風(fēng)……質(zhì)力農(nóng)桑，攻陶冶”，但其兄弟四人中即有長兄、三兄兩人分任趙王府“典膳”、“引禮”之職。因此，其家窯業(yè)的快速發(fā)展或許亦與明朝王府的“關(guān)照”支持大有關(guān)系。至于有學(xué)者因此認定前述文獻提及磁州燒造的“趙府祭器”即是由墓主人家窯場所燒制，則顯得有些牽強①參見李春社文章《磁州窯——彭城窯史料考》，載于手機新浪網(wǎng)·新浪博客·磁州古窯。。

此外，與該《墓志銘》同時出土的尚有一件黑釉鐵銹猴柄倒流壺，現(xiàn)藏峰峰礦區(qū)磁州窯歷史博物館，可作為此期磁州窯研究斷代之標(biāo)準器。

3.清道光二十六年《重修火神廟序》碑。

從來有功德于民者，則祀之，然亦不過一鄉(xiāng)一邑已耳，而惟火德真君廟遍天下焉！況彭城缸碗兩行，莫不賴火以為陶冶，其有功德于口（本）土者大矣，則其敬而禮之者能不虔歟！廟在街之南象離明也，向來廟貌巍峨，神靈顯赫。自庚寅歲，猝遭地震災(zāi)，廟亦坍塌，而神像則依然中立焉。雖然人無棲之，且不足以蔽風(fēng)雨，況神無廟宇，其何以壯觀瞻乎？有社首安名儒等公議，各出己囊，并捐資本鎮(zhèn)各鋪戶，集腋而成，遂修葺大殿，抱廈三檻，東通房數(shù)間，群墻山門則從而新之。雖工程未能全備，而氣象則煥然維新。告成之后，因勒片石，亦聊以報功德于萬云爾。大清道光二十六年前五月谷旦。

【考注】

彭城火神廟位于峰峰礦區(qū)彭城鎮(zhèn)原市陶瓷一廠東南，始建年代不詳。清道光十年（1830年）磁州及相鄰地區(qū)發(fā)生大地震，“祠廟、衙署、民居坍塌十之七八”，而彭城所在之磁縣“西鄉(xiāng)情形最重”。據(jù)官府“赴四鄉(xiāng)，查勘壓斃人口及倒塌房屋，造冊查對，共計壓斃大小男女五千四百八十五名口，……倒塌房屋二十余萬間”②載于民國黃希文修《增修磁縣志》，1941年編印。。彭城火神廟亦未能幸免，“猝遭地震災(zāi)，廟亦坍塌”。因此而于道光二十六年重修。上引碑文即為記述此次重修之事而由張聰會撰寫的。

陶瓷，是土與火的藝術(shù)，亦是從“火”里求財。磁州窯業(yè)主及窯工為祈求火神保佑，答謝火神賜福而興建了彭城火神廟。每年的三月三日彭城火神廟會，窯場行會都要搭臺唱戲，舉辦大型火神祭祀活動。而各窯戶也要在自家窯爐上設(shè)神龕、供火神。窯（燒）工不僅會在每窯點火之前擺放供品祭拜火神，而且在整個燒制過程中每天都要燒香叩拜。

從晚清彭城窯場因大地震而毀，以及缸碗行會、窯工重修火神廟，并“敬而禮之”的火神虔誠崇拜中，可盡知大自然對古代陶瓷手工業(yè)制約之深，猶可體會千年磁州窯業(yè)存續(xù)發(fā)展之艱辛。

四.器物紀年

圖16-1　美國芝加哥富地博物館藏“洪武三十年”（1397年）款黑釉剔劃雙系罐

圖16-2　英國巴思東亞藝術(shù)博物館藏天順六年（1462年）銘文黑褐釉剔花梅瓶

圖16-3　德國柏林東亞藝術(shù)博物館藏“正德”年（1505—1521年）款黑釉剔花纏枝花卉紋罐

（一）顏色釉類紀年器物

1. “洪武三十年”（1397年）款黑釉剔劃雙系罐。

美國芝加哥富地博物館藏。小口、直頸，溜肩、弧腹，口肩部置雙系腹部上下對稱剔刻花卉兩周。肩部刻“洪武三十年……”銘文一周。

【考注】

此類黑釉剔刻紀年制品除本件外，尚有英國巴思東亞藝術(shù)博物館藏“天子重賢達文章立身……天順六年三月十一日”（1462年）銘文黑褐釉剔花梅瓶和德國柏林東亞藝術(shù)博物館藏“正德”（1505—1521年）年款黑釉剔花纏枝花卉紋罐。從胎、釉、剔刻技法、造型風(fēng)格及化妝土施用等方面分析判斷，前兩件應(yīng)為磁州窯類型的山西窯場制品，后一件產(chǎn)地不甚明確。這三件瓷器如果沒有銘文，一般會認為是宋、金制品（元代器物少見剔花裝飾）。根據(jù)上述紀年器物，可使混跡于宋金瓷器中的明代黑、褐釉剔花器物的身份得到確認［8］129-130。

2. “大明宣德九年制”（1434年）款孔雀藍釉觀音像。

邯鄲私人藏有一件雙層蓮花底座佛龕型瓷板孔雀藍釉觀音雕像，通高35.5厘米、寬11.5厘米，底座長11.5厘米、寬9厘米、高6.7厘米，如意頂長方形瓷板與方形雙層蓮花底座相連，底部中空見胎，通體施孔雀藍釉，胎釉結(jié)合緊密。正面制為佛龕形狀，龕內(nèi)雕刻觀音站姿優(yōu)美，背面上部正中釉下陰刻“大明宣德九年制”銘款。

圖17-1　邯鄲私人藏“大明宣德九年制”（1434年）款孔雀藍釉觀音

【考注】

根據(jù)目前資料，孔雀藍釉瓷器最早見于金大定三十年（1190年）閻德源墓出土的孔雀藍釉黑花長頸瓶。發(fā)展至元代，此類器物增多，釉面亦一改初創(chuàng)期的晦暗發(fā)色為鮮亮的翠藍色（因此亦被稱為“翠藍釉”），但仍存在釉面容易脫落的缺陷。從境內(nèi)外博物館收藏的傳世及出土的眾多孔雀藍釉瓷器標(biāo)本看，明代孔雀藍釉瓷器無論從發(fā)色、胎釉結(jié)合程度，還是工藝手法、裝飾題材，均已超過前代。然而，以往學(xué)者認為其發(fā)展鼎盛期在公元16世紀的明代中后期。這件釉色翠蘭、胎釉結(jié)合緊密的孔雀藍釉觀音雕像，為筆者所見之最早明代磁州窯孔雀藍釉紀年器物。它說明，早在明初的永宣年間孔雀藍釉已十分成熟。另從近年來筆者窯址調(diào)查情況看，傳世收藏品中亦應(yīng)有彭城窯制品，而不應(yīng)一概認定為禹州窯制品。

3.“康熙二十四年”（1685年）墨書款模印龍紋飴釉器座。

邯鄲市博物館收藏。該器呈六棱形，似為道釋塑像的底座，上部塑像不存，中空露胎，胎質(zhì)細白。器表印文清晰、精美，行龍于祥云中掣起，身形矯健。外施飴釉，釉色潤亮。器底墨書“康熙二十四年三月初十日……”

圖17-2　磁州窯元代黑花牡丹罩翠蘭釉罐高10.5厘米，口徑10.5厘米

圖17-4　彭城窯址出土明代翠蘭釉黑花標(biāo)本

圖18-1　邯鄲博物館藏“康熙二十四年”款模印龍紋飴釉器座

圖18-2　器底墨書“康熙二十四年三月初十日……”（1685年）

【考注】

磁州窯傳世品中有不少飴（醬黃）釉印紋制品，以往圖版書籍多認定為明代器物。郝良真先生則依據(jù)此件器物上的墨書年款將此類器物統(tǒng)歸為清代制品［11］22。實際上，由于古代手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)落后，許多民窯燒造器物的造型和裝飾技法往往延續(xù)很長時間，甚至跨越歷史朝代。由此，這件墨書題記為清早期的飴釉印紋器物亦有可能是明晚期的制品。另外，該墨書款后面字跡模糊，尚不能斷定此年款是購買日期還是題寫時間，如是后者，則存在該墨書年款是在早已購買的老器物上題寫的可能性，即該器的燒造時間有可能早于“康熙二十四年”。那么，還是將此類飴釉印紋器物定為“明末清初”較為妥當(dāng)。

圖18-3　邯鄲博物館藏飴釉龍頭象鼻葫蘆瓶

圖18-4　邯鄲博物館藏醬釉福祿壽葫蘆瓶

圖19-1　峰峰礦區(qū)私人收藏“乾隆七年”（1742年）款白釉剔劃花長頸蒜頭瓶

圖19-2　邯鄲博物館藏清早期款白釉長頸雙耳直口瓶

圖19-3　邯鄲私人藏清早期白釉劃花長頸敞口瓶

4.“乾隆七年”（1742年）款白釉剔劃花長頸蒜頭瓶。

峰峰礦區(qū)私人收藏。蒜頭與頸過渡處環(huán)剔蕉葉紋，其下環(huán)刻回帶文；頸腹過渡出剔劃環(huán)狀蓮瓣紋，瓶腹剔劃寶相花紋，圈足外環(huán)刻回帶紋；足底部剔刻“乾隆七年”四字楷書。

【考注】

磁州窯傳世品中尚有不少類似該器的白釉或白釉剔刻紋尊、琮式瓶、長頸瓶等大件器物及白釉黑繪劃花枕、罐、筆筒等制品，以往是斷為明代、還是清代，莫衷一是。此件“乾隆七年”款白釉剔劃花長頸蒜頭瓶作為清早期磁州窯的紀年標(biāo)準器，為上述此類器物的準確斷代提供了依據(jù)。

（二）白地黑繪類紀年器物

1. “正統(tǒng)十一年”（1446年）款白地黑繪纏枝紋罐。

大英博物館收藏。近口處釉下以黑彩環(huán)書“正統(tǒng)拾壹年五月壹日”，肩部繪“富貴不到頭”折帶紋，腹部護雙鉤纏枝花卉，近足部繪蓮瓣紋一周，用筆較為工細，與元代白地黑繪罐上粗狂豪放的畫風(fēng)形成鮮明對比。

2. “嘉靖十九年”（1540年）款白地黑繪仙鶴人物圖罐。

圖20　大英博物館收藏“正統(tǒng)十一年” （1446年）款白地黑繪纏枝紋罐

美國康奈爾大學(xué)赫勃特·約翰遜美術(shù)館收藏。肩部和下腹均繪以多層密集螺旋狀紋并間以花卉紋，腹部相對兩開光內(nèi)分別繪以仙鶴、人物紋，畫面繁復(fù)，用筆細密，近足處釉下一周書“嘉靖拾玖年秋九月造吉日”。

【考注】

該罐的造型具有明代罐類的典型特征：大口、溜肩、鼓腹，中腹部以下明顯內(nèi)收，圈足外撇，形似象腿，藏界因此而稱之為“象腿罐”。近年來邯鄲、聊城、菏澤等地出土了不少與此罐造型類似的白地黑花褐彩罐，稍有不同的是后者中下腹內(nèi)收更為顯著，罐體的下部細似“雞腿”，藏界更稱其為“雞腿罐”。以往文玩界均將此類白地黑繪罐歸入元代制品，因而這件嘉靖年款的紀年器就成為鑒定燒造年代的“標(biāo)準器”，使得今人能夠?qū)⒋祟惷鞔魑飶脑善髦蟹蛛x出來。

圖21-1　美國康奈爾大學(xué)赫勃特·約翰遜美術(shù)館收藏嘉靖十九年（1540年）款白地黑繪仙鶴人物圖罐

圖21-2　明代磁州窯白地黑繪褐彩開光人物雞腿罐

3. “嘉靖二十六年”（1547年）款白地黑繪大口酒壇。

美國新澤西州紐約沃克博物館收藏。大口、溜肩、下腹稍收。近口處環(huán)書“嘉靖二十六年五月……千口酒海”。肩及中腹部各繪一組開光折枝花卉，之間以水波紋飾相隔。

圖22-1　邯鄲穆慧君藏皇明歲次己亥年造（1539年）款大酒壇

圖22-2　美國新澤西州紐約 沃克博物館收藏“嘉靖二十六年”（1547年）款白地黑繪大口酒壇

圖22-3　邯鄲私人藏“隆慶六年”（1572年）款白地黑繪小口大酒壇

圖22-4　邯鄲私人藏“萬歷十一年”（1583年）款白地黑繪小口大酒壇

【考注】

（1）此類酒壇民間存世較多，主要分布在邯鄲與長治交界處的涉縣、黎城縣及其周邊地區(qū)。除此件外，境內(nèi)外博物館及藏家還收藏有多件紀年器物。如邯鄲私人藏“隆慶六年”（1572年）款白地黑繪小口大酒壇、“萬歷十一年”（1583年）款白地黑繪大酒壇等。其中，所見到最早的紀年器物是中國工藝美術(shù)大師、磁州窯專家劉立中先生收藏的“嘉靖癸巳年”（1533年）款及磁州窯藝術(shù)館館長安際衡先生收藏的“皇明歲次己亥年造”（1539年）款大酒壇，最晚者可到清初順治年間［12］。

圖23　邯鄲私人收藏“咸豐五年”（1855年）款白地黑繪褐彩文昌帝君塑像

圖24　邯鄲私人收藏“同治元年”（1862年）款白地黑繪瓶

（2）不少瓷壇書有“山西省潞安府壺關(guān)縣程村匠人呂（馬）做造大樣酒潭”字樣，未見有彭城燒造的大酒壇實物（筆者調(diào)查時聽說邯鄲涉縣一藏者曾收藏過彭城產(chǎn)瓷壇），可見此類瓷壇產(chǎn)地應(yīng)為長治壺關(guān)縣一帶窯場，因而屬于磁州窯類型制品。而彭城窯燒造的應(yīng)是地方志記載的“官壇”，因此在民間難以一見也就不足為奇了。

（3）以上瓷壇分別書有“……酒?！被颉皷|陽美味香甜高酒一潭（譚）”字樣，顯見此是民間盛酒用的酒壇。而“東陽”二字則點明了美酒的釀造之地，即位于黎城縣與涉縣交界處的交通要隘“東陽關(guān)”一帶。那么，這些瓷壇就是此地酒廠的定燒之物了。

4. “咸豐五年”（1855年）款白地黑繪褐彩文昌帝君塑像。

邯鄲私人收藏。該塑像通高30.5厘米、底寬14.5厘米；文昌帝君塑像呈坐姿，穿朝服，五官、頭冠、衣袖、鞋子及底座以黑彩繪出，官服補子飾以褐彩，團花衣紋及玉帶上飾以褐色梅點紋。背后座釉下以黑彩書“咸豐五年三月十五日立 許記”。

【考注】

磁州窯在金代大量燒造瓷塑人物，多為釉下施黑彩、釉上施紅綠黃彩的“五彩”及白地黑繪裝飾，最著名的有峰峰礦區(qū)磁州窯歷史博物館藏大型金五彩釋迦佛、菩薩塑像和安氏磁州窯藝術(shù)館藏金五彩關(guān)公塑像等；元代瓷塑人物較少，一般為白地黑繪童子小擺件；明清磁州窯瓷塑人物增多，計有白地黑繪、白地黑繪褐彩、白地黑繪礬紅彩、白地黑繪劃花及黑釉、醬釉道釋人物、戲劇人物、童子擺件等，但由于缺少紀年標(biāo)準器，難以準確區(qū)分明、清及其早中晚制品。這件“咸豐五年”款磁州窯文昌帝君塑像，有助于我們將清代中后期的此類制品從上述眾多年代模糊的瓷塑人物中區(qū)分出來。

5. 同治元年（1862年）款白地黑繪瓶。

邯鄲私人收藏。該器高13.5厘米，口徑9.7厘米，底徑9厘米。直口、鼓腹、斂足。釉色光潤，略呈黃白。近口部繪串珠紋，近足部繪兩道弦紋，腹部豎寫“同治元年”，兩側(cè)分書“長流水”、“水流長”。

6. “宣統(tǒng)元年”（1909年）款白地黑繪直口圓腹瓶。

邯鄲私人收藏。該器小口、直頸、圓腹。頸肩部飾一周折帶紋。一側(cè)書“酒氣沖天，黃茶開未（味）”，文字之間以折枝花卉相隔。腹部一側(cè)書“宣統(tǒng)元年二月十五日 任記”。

圖25　邯鄲私人收藏“宣統(tǒng)元年”（1909年）款白地黑繪直口圓腹瓶

【考注】

從以上兩器釉色微黃、釉質(zhì)?；潭雀叩忍攸c判斷，應(yīng)為山西長治、介休一代窯場制品。

（三）青花類紀年器物

1. “丁亥年”（1887年）款青花人物故事圖瓶。

邯鄲私人收藏。該瓶盤口、對獅耳，瓶腹繪戲劇人物故事圖，頸部書“英雄會圖 丁亥畫于靜樂軒 石泉”

【考注】

磁州窯素以白地黑繪裝飾稱著于世，并深刻影響和促進了青花、五彩等中國彩繪瓷的發(fā)展。然而，由于社會文化環(huán)境和人們審美時尚的變遷，明清之際白地黑繪裝飾日漸衰落，及至晚清已風(fēng)格盡失。在此情況下，磁州窯開始學(xué)習(xí)景德鎮(zhèn)以青花裝飾瓷器，但仍繼承和保持了自身灑脫、豪放的傳統(tǒng)風(fēng)格。據(jù)考，該“丁亥”年款青花戲劇人物故事圖瓶，是目前所見最早的磁州窯青花瓷器；“靜樂軒”為彭城窯場畫行雅號，“石泉”亦為最早在青花瓷器上題寫留名的畫師（具體生卒年月及生平不詳）。此期知名畫師還有小泉、小川、小山、王凌云等。

圖26　邯鄲私人收藏“丁亥”年（1887年）款青花人物故事圖瓶

圖27　邯鄲私人收藏“丁未榴月”（1907年）款黑釉青花枕

2.“丁未榴月”（1907年）款黑釉青花枕。

邯鄲私人收藏。枕身飾黑釉，枕一端以鈷料繪青花折枝花鳥，書“豐翁臺老先生指正 張增壽拜增”；一端繪青花折枝石榴，書“丁未榴月 志宣宣”

【考注】

清末磁州窯青花瓷以國產(chǎn)鈷料繪制，其色澤較為灰暗，與民國時進口洋藍繪制青花明顯不同。以上兩件清末瓷器即為國產(chǎn)“平等青”料繪制。枕上青花折枝花鳥及折枝石榴紋飾，為磁州窯傳統(tǒng)的吉祥圖案，分別寓意為“友愛”和“多子”。磁州及周邊地區(qū)從宋代起就有將瓷枕作為祝壽、陪嫁的習(xí)俗，聯(lián)系枕上文字和圖案寓意可知，該枕應(yīng)是“張增壽”為長輩祝壽而定燒之物。該枕為“志宣”繪制，即清末民國磁州窯著名畫師王凌云，“志宣”是其“字”，自號“大癡道人”、“麇山百拙氏”等，為清末磁州窯瓷業(yè)改良和民國早期磁州窯瓷業(yè)的恢復(fù)發(fā)展做出了重要貢獻［13］。

［1］［日］長谷部樂爾. 磁州窯［M］. 劉志國，譯. 邯鄲：邯鄲市陶瓷工業(yè)公司科技情報站，1984.

［2］葉喆民. 磁州窯書法藝術(shù)欣賞［M］//中國古陶瓷研究·第16集. 北京：紫禁城出版社，2010.

［3］王興. 磁州窯詩詞［M］. 天津：天津古籍出版社，2004.

［4］龐洪奇. 峰峰礦區(qū)臨水古瓷窯址調(diào)查［M］//中國古陶瓷研究·第16集. 北京：紫禁城出版社，2010.

［5］劉志國. 磁州窯研究綜述［C］//磁州窯研究論文集. 邯鄲：邯鄲市陶瓷工業(yè)公司科技情報站，1984.

［6］秦大樹. 磁州窯的研究史［C］//邯鄲市峰峰礦區(qū)文體旅游. 磁州窯文集，2004.

［7］龐洪奇. 清末新政與磁州窯瓷業(yè)改良［J］. 邯鄲學(xué)院學(xué)報，2008（4）

［8］郭學(xué)雷. 明代磁州窯磁器［M］. 北京：文物出版社，2005.

［9］陸明華. 磁州窯磁器燒造相關(guān)問題的認識［M］//中國古陶瓷研究·第16集. 北京：紫禁城出版社，2010.

［10］馮先銘. 古陶瓷鑒真［M］. 北京：燕山出版社，1996.

［11］郝良真. 近代磁州窯［M］ 北京：科學(xué)出版社，2010.

［12］郝良真. 磁州窯白地黑繪花酒壇及相關(guān)問題探析［J］. 文物春秋，2003（1）.

［13］龐洪奇. 清末民國磁州窯繪畫大師王凌云［M］ 北京：文化藝術(shù)出版社，2010.

（責(zé)任編輯：賈建鋼 校對：朱艷紅）

K876.3

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1673-2030（2016）01-0042-20

2015-12-01

龐洪奇（1960—），男，河北邯鄲人，邯鄲市總工會黨組書記，磁州窯研究專家。