·崔小敬·

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食色：《西游記》的敘事焦點與反諷策略

·崔小敬·

“食色”在百回本《西游記》中具有情節(jié)建構(gòu)與文化反諷的雙重意義，構(gòu)成小說的敘事焦點與反諷策略。在敘事上，一方面孫悟空與豬八戒之加入取經(jīng)隊伍都與其在“食色”方面的過錯直接相關(guān)，“食色”成為取經(jīng)集團形成的重要因素；另一方面取經(jīng)路上的唐僧作為各路妖魔的“食色”對象，最大程度地解構(gòu)了玄奘取經(jīng)的歷史真實。其次，以“食色”作為特殊視角，透視取經(jīng)諸人及各路妖魔的種種行為，小說對傳統(tǒng)禮教、人性弱點、人類命運的悖謬性等諸多方面作了不自覺而意味深長的反諷。

《西游記》 食色 敘事焦點 文化反諷

所謂“食色，性也”，食與色本是人類生存的最基本需要，然而時至明代，這一人性本能卻走向了兩個極端，一方面，食色本能在“存天理滅人欲”的理學(xué)壓抑下幾近窒息，另一方面，統(tǒng)治階層的腐化墮落與“良知”之學(xué)的興起卻又從反、正兩方面激起了人欲的放縱與蘇醒，以致物欲橫流、人欲橫流。在此背景下，明代小說中對于食色二欲的描寫，便具有獨特的意義，尤其是在揭露人性的復(fù)雜與深度方面①。不過，百回本《西游記》作為明代“四大奇書”中唯一一部以非人間故事為主體因而更體現(xiàn)敘述者獨特意圖與創(chuàng)造力的小說，其對“食色”的敘述與描寫不僅具有增加人性深度的意義，還是小說情節(jié)建構(gòu)的重心與文化反諷的主要力量。

一、食色的情節(jié)建構(gòu)意義

百回本《西游記》源于唐代高僧玄奘取經(jīng)的史實，但卻顛覆了這一“窮歷道邦，詢求正教”②的宗教史奇跡，而在顛覆神圣、消解嚴肅的過程中，“食色”因素的加入是一種舉足輕重的力量。透過“食色”的有色眼鏡，原本艱苦卓絕踽踽獨行的杖策孤征變成了活色生香風(fēng)光搖曳的群體西游，西行取經(jīng)一事既不再具有“常思訪學(xué)，無顧身命”③的學(xué)理熱情，也不再具有“圣教缺而復(fù)全，蒼生罪而還?！雹艿淖诮躺袷バ?，而變成了一場極富反諷意味的人間喜劇。

“食色”在《西游記》中的建構(gòu)作用主要表現(xiàn)在兩個方面，首先，在取經(jīng)集團形成過程中，兩個重要成員孫悟空與豬八戒的加入均與“食色”因素直接相關(guān)；其次，取經(jīng)路上，唐僧作為各路妖魔的“食色”對象，最大程度地解構(gòu)了玄奘取經(jīng)的歷史真實，體現(xiàn)了西游故事的“神魔化”色彩。孫悟空之所以加入取經(jīng)隊伍，乃因其大鬧天宮的失敗，而大鬧天宮最直接的起因則是孫悟空的偷桃、偷酒、偷丹。雖然此前的西游故事中，已有孫悟空前身盜丹盜酒的描寫，但其目的主要是為了長生，如《二郎神鎖齊天大圣》中有“仙酒靈丹延壽永”之句，而百回本中孫悟空早已超出三界外，不在五行中，并已獲封“齊天大圣”，又何必念念以此為意？究其原因，乃是因為這里的仙桃、仙酒、仙丹既非單純的、普通意義上的“飲食之類”，也不僅僅是吃了可以延壽長生的仙物，而是與等級和秩序聯(lián)系在一起，孫悟空偷吃了自己本來無權(quán)享用的仙桃、仙酒、仙丹，其深層意義無異于公然蔑視規(guī)定這一“飲食規(guī)則”的天廷秩序，因而不能不在玉帝及眾仙卿那里引起“公憤”。如果說在孫悟空走上取經(jīng)道路的過程中，“食”是最重要的推動因素，那么豬八戒之加入取經(jīng)隊伍就不得不歸因于“色”了。天蓬元帥有參加蟠桃會的資格，可見比“有官無祿”的齊天大圣要實至名歸得多，然而這份大好前程生生毀在酒色二字上。豬八戒之所以由“朗然足下彩云生，身輕體健朝金闕”的天仙淪落為“卷臟蓮蓬吊搭嘴，耳如蒲扇顯金睛”的妖怪，小部分歸因于“酒”的刺激作用，絕大部分則應(yīng)該歸因于一個“色”字，而且小說讓“碧海青天夜夜心”的嫦娥一變而為豬八戒眼中“容貌挾人魂”的“風(fēng)流仙子”，充當(dāng)了豬八戒色欲的首要投射對象，似乎也不無些微的諷刺意味。這樣，帶著先天的“食色”烙印，孫悟空、豬八戒踏上了多磨多折的漫漫取經(jīng)路，而且這一先天的烙印不僅沒有在人物的“再世為人”中得到悔改，反而成為人物性格的一個重要組成部分。取經(jīng)一路上，孫悟空當(dāng)年的“十惡之罪”轉(zhuǎn)化成了他的昔日榮光，甚至以“幾番大鬧靈霄殿，數(shù)次曾偷王母桃”而自詡為“歷代馳名第一妖”。而豬八戒的“色膽如天”也一直未見減少，甚至在接近取經(jīng)路程的終點時，他還扯著嫦娥說：“姐姐，我與你是舊相識，我和你耍子兒去也?！边@才是真正的“舊日凡心難得滅”呢。而且西行一路中，每當(dāng)面對素不相識的妖魔時，孫悟空與豬八戒的自我介紹中總少不了對往日這“食色”二欲的回顧，但那神態(tài)與語氣，與其說是懺悔，倒不如說是炫耀的成分居多。

對孫悟空與豬八戒而言，“食色”是導(dǎo)致二人走上取經(jīng)道路的重要動因；而對唐僧而言，更具諷刺意味的是，他本人變成了沿途妖魔“食色”二欲的對象。對一般妖魔而言，他是“十世修行的原體，有人吃他一塊肉，長壽長生”；而對女妖來說，唐僧的“童身修行，一點元陽未泄”，“拿他去配合”就能成就“太乙金仙”，更是既能效魚水之歡，又能得長生之功，一舉兩得。正如論者所言，假若沒有唐僧端莊的儀表和那身據(jù)說吃了可以長生不老的肉，就不會引起那么多妖魔的垂涎，就不可能出現(xiàn)八十一難⑤。只是，這樣一來，原本“松風(fēng)水月，未足比其清華；仙露明珠，詎能方其朗潤”⑥的大唐高僧就因其肉體的獨特價值變成了個“晦氣轉(zhuǎn)成的唐三藏，災(zāi)殃鑄就的取經(jīng)僧”，小說更以“戲說”的方式消解了取經(jīng)途中棧石星飯山程水驛的艱辛，“萬里山川，撥煙霞而進影；百重寒暑，躡霜雨而前蹤”⑦的旅途風(fēng)塵變成了“那世里造下這迍邅難，今世里步步遇妖精”的重重魔障。

不管依照哪種“理論”，以吃“唐僧肉”來獲得長生實在是太簡單太便捷了，因而顯得格外誘人，以致連妖魔都感嘆：“若是吃了他肉就可以延壽長生，我們打甚么坐，立甚么功，煉什么龍與虎，配什么雌與雄？只該吃他去了。”而從小說的描寫看，凡是打“唐僧肉”主意的妖魔大多數(shù)是信奉或接近道教的，如三十三回平頂山的金角與銀角“愛的是燒丹煉藥，喜的是全真道人”，銀角設(shè)計擒唐僧時即變作一個跌折腿的道士；七十三回黃花觀的蜈蚣精更是個“燒茅煉藥，弄爐火，提礶子的道士”；七十八回壽星的梅花鹿也是以道士的形象出現(xiàn)的；包括那些想與唐僧交合的女妖，無疑都是道教房中采補術(shù)的信奉者。就這一點而言，也未嘗不可以理解為作者對道教的某種嘲弄之情，與四十四回孫悟空命令豬八戒把三清圣像拋進“五谷輪回之所”同一機杼，表現(xiàn)有隱顯之別，程度有輕重之分，但其揶揄態(tài)度大致無二。不過，這顯然并非作者創(chuàng)造“唐僧肉”這一獨特構(gòu)想的主要意圖。

二、食色：妖魔與禮教

與在小說情節(jié)建構(gòu)上的獨特功能相比，“食色”在文化反諷方面的意義更值得關(guān)注。反諷不僅是一種修辭手法，也是敘述者觀照世界與表述世界的哲學(xué)方式，更多地具有形而上的意義。從“食色”的獨特視角切入，審視取經(jīng)諸人及各路妖魔的種種思維方式與行為習(xí)慣，百回本對傳統(tǒng)禮教、人性弱點、人類命運等諸多方面作了意味深長的反諷。

在百回本中，唐僧真正被妖怪擒獲的次數(shù)為17次(一妖數(shù)次擒捉唐僧仍算一次，另五莊觀鎮(zhèn)元大仙非妖，不計在內(nèi))，這些妖怪分別為雙叉嶺熊山君等(十三回)、黃風(fēng)嶺黃風(fēng)怪(二十回)、碗子山波月洞黃袍怪(二十八回)、平頂山蓮花洞金角銀角(三十三回)、號山火云洞紅孩兒(四十回)、黑水河鼉龍(四十三回)、通天河金魚精(四十八回)、金山金洞青牛精(五十回)、毒敵山琵琶洞蝎子精(五十五回)、荊棘嶺木仙庵眾樹精(六十四回)、小雷音寺黃眉童子(六十五回)、盤絲洞蜘蛛精(七十二回)、獅駝洞獅象鵬三怪(七十四回)、陷空山無底洞老鼠精(八十回)、隱霧山折岳連環(huán)洞豹子精(八十五回)、竹節(jié)山盤桓洞九頭獅子(九十回)、青龍山玄英洞犀牛精(九十一回)。上述17次中，熊山君、黃風(fēng)怪不知道“唐僧肉”的功效，九頭獅子拿住唐僧等只是為了痛打一頓給兒孫報仇。故下文要論述的內(nèi)容主要建立在其余14條上，其中又可分為以“食”為目的的男妖和以“色”為目的的女妖。

首先來看男妖。在十二“妖次”的事件中，各妖捉到唐僧之后沒有立刻就吃的原因主要有三：其一，怕孫悟空等來鬧，如金魚精、青牛精、豹子精均是如此。其二，欲請親友共享，如金角與銀角拿到唐僧后，要請老母親吃；紅孩兒捉到唐僧后，要請牛魔王吃。其三，唐僧非尋常食物，不可率爾食用，如大鵬怪認為活吃唐僧“卻也沒些趣味”，因為“此物比不得那愚夫俗子，拿了可以當(dāng)飯。此是上邦稀奇之物，必須待天陰閑暇之時，拿他出來，整制精潔，猜枚行令，細吹細打的吃方可”。靈感大王強調(diào)吃的時候要“眾眷族環(huán)列，吹彈歌舞”，黑水河鼉龍也要“教小的們唱唱舞舞”，邊欣賞邊吃。除其一為現(xiàn)實考慮外，其二、其三均耐人尋味。

所謂“夫禮之初始諸飲食”，按理說，《西游記》中這些非“人”的妖魔鬼怪，應(yīng)該不懂得多少飲食之禮。然而，從小說描寫看，卻處處體現(xiàn)出禮教的影響。妖魔費盡心機才得到“唐僧肉”，卻總是“獨樂樂，不如眾樂樂”“食有好味，先奉其親”“或飲食，或坐走，長者先，幼者后”，金角、銀角及紅孩兒想到父母自是一片“純孝”，而黑水河鼉龍父母雙亡，第一時間想到的是養(yǎng)育自己長大的舅舅西海龍王。另外，小說中只說吃唐僧一塊肉即可延壽，對其“吃法”并無明確規(guī)定，而這些幸運地捉到了唐僧的妖魔卻都沒有立刻“夾生吃了”，而是頗有些“食不厭精，膾不厭細”“食前方丈，鐘鳴鼎食”的講究。

再來看女妖。色欲考驗是取經(jīng)故事系統(tǒng)中一直存在的重要主題，《大唐三藏取經(jīng)詩話》《西游記雜劇》中都有類似內(nèi)容。雖然看起來，女妖與唐僧“交合”比男妖吃“唐僧肉”似乎困難一些，但也并非全無可能。《西游記雜劇》第十七出“女王逼配”中，女兒國女子對唐僧一行先是色誘，色誘不成就威逼，威逼不成就直接動手“捉番”，以致唐僧“幾毀法體”，孫悟空因“頭上金箍兒緊將起來”而有心無力，豬八戒與沙和尚則均破了色戒。與之相反的是，百回本中的女妖雖是妖，卻頗有一些異乎?！把钡男袨椤Ｈ缧泳c老鼠精都已成功將唐僧?dāng)z到自己洞府，且共處時間至少兩日。蝎子精攝走唐僧目的即是“耍風(fēng)月兒”，但將“臥房收拾齊整，掌燭焚香”之后，卻并未直接“與他交歡”，而是與唐僧展開激烈辯論：

女怪道：“我枕剩衾閑何不睡？”唐僧道：“我頭光服異怎相陪！”那個道：“我愿作前朝柳翠翠?！边@個道：“貧僧不是月阇黎?！迸值溃骸拔颐廊粑魇┻€裊娜?！碧粕溃骸拔以酵跻虼司寐袷！迸值溃骸坝?，你記得寧教花下死，做鬼也風(fēng)流？”唐僧道：“我的真陽為至寶，怎肯輕與你這粉骷髏?！?/p>

這番辯論“散言碎語的，直斗到更深”。

與蝎子精相比，老鼠精攝去唐僧之后的行為更是奇特，先因自己洞中的水不干凈，又知道唐僧用素不用葷，所以特意命手下女妖去打“陰陽交媾的好水，安排素果素菜的筵席”；其次，當(dāng)孫悟空假變的餓鷹將筵席掀翻之后，老鼠精雖然發(fā)怒，但仍未用強，卻強調(diào)要“指天為媒，指地作訂，然后再與唐僧成親”；再次，當(dāng)孫悟空假變紅桃鉆入老鼠精腹中以死相脅時，她明知是唐僧所摘紅桃作祟，卻仍抱住唐僧吟了一首“夙世前緣系赤繩”的哀詩。

三、食色：圣僧的另一面

在百回本中，貪食好色幾乎是豬八戒的個性化標(biāo)志，然而小說對唐僧在“食色”方面的敘述卻別具深意，對揭示唐僧性格特征與內(nèi)心世界具有特殊意義。分析相關(guān)描寫，可以發(fā)現(xiàn)：寫豬八戒之“食色”多重在滑稽場面，極盡夸張；寫唐僧之“食色”則重在深層心理，隱而不彰。如豬八戒見到美女，多是“餳眼偷看”“跑了個豬顛風(fēng)”“口嘴流涎，心頭鹿撞”等，而唐僧每逢誘惑，多是“推聾妝痖，瞑目寧心”“耳紅面赤，羞答答不敢抬頭”“如癡如痖”等，前者固然好色心動且付諸行動，后者似也遠未達到“見色不動”的境界。本文以對比更鮮明的“食”為例進行分析，據(jù)統(tǒng)計，小說中具體寫到唐僧之饑、之“食”的共有9次：

上表所列，除十三回是以小說敘述語言加以表現(xiàn)外，其余八次都是通過唐僧的對話表現(xiàn)出來的，十七回雖非表現(xiàn)唐僧之饑，但這位高僧半日之內(nèi)就吃了“三次茶湯，二餐齋供”，也是頗有意味的描述。

四、食色：人生悖謬

悖謬之一：追求與毀滅

小說虛構(gòu)了唐僧金蟬子轉(zhuǎn)世的神圣出身，使得再世為人的唐僧肉體具有了延壽長生的神奇功效，單只這一設(shè)計就已經(jīng)是小說的一大手筆了，在此基礎(chǔ)上，可以有效而無限地渲染取經(jīng)故事的神魔色彩。除此之外，這一構(gòu)想還具有一種獨特作用，即對“唐僧肉”延壽長生功能的設(shè)置使得“唐僧肉”具有了正反兩方面的象征意義：一方面，“唐僧肉”猶如飛蛾撲火之“火”，使眾妖魔為之絞盡腦汁，挖空心思；另一方面，眾妖魔猶如飛蛾撲火之“蛾”，在接近“唐僧肉”的同時也注定了自己的滅亡。正如八十五回那個先服務(wù)于獅駝洞大魔、后在大魔被孫悟空剿滅后又投奔豹子精的小妖所說的：“唐僧肉不中吃”，因為“若是中吃，也到不得這里，別處妖精，也都吃了”。這樣，要吃“唐僧肉”的妖魔與要“扶持長老向西游”的徒弟們就展開了拉鋸戰(zhàn)：“都為唐僧一塊肉，致令舍死又忘生”，然而最終注定失敗的都是前者，為數(shù)不少的妖魔都因覬覦“唐僧肉”而落了個“可憐把那苦煉人身的功果息，依然是塊舊皮毛”的悲慘下場。

悖謬之二：成功與虛無

如果說在妖魔身上，體現(xiàn)了人類追求與毀滅的價值悖論；那么，在豬八戒身上，則展現(xiàn)出了人類另一種無法回避的兩難處境，即我們總是追求那些還沒有得到的東西，而一旦得到，卻發(fā)現(xiàn)它對我們已經(jīng)完全沒有意義了。

當(dāng)豬八戒跟著唐僧走上取經(jīng)道路后，他才發(fā)現(xiàn)自己面臨的最嚴重、最切身的問題并不是能否取得真經(jīng)，能否像當(dāng)初觀音許諾的那樣“將功折罪”“脫離災(zāi)瘴”，而是如何填飽自己那“食腸寬大”的肚子。跟隨唐僧沒幾天，他已經(jīng)感到自己是“長忍半肚饑”了。此后，凡小說中敘述到吃飯場景，幾乎總有豬八戒露臉搶鏡的機會，吃飯成了豬八戒的第一享受，為此他可以放棄自己的第二享受——睡覺，如四十四回在車遲國時，孫悟空半夜叫起沙僧來說，三清觀中道士修醮，三清殿上有許多供養(yǎng)，豬八戒“睡夢里聽見說吃好東西，就醒了”，這一描寫不由讓人聯(lián)想起《東坡志林》中的“措大吃飯”：

就是這樣一個“又有頑心，色情未泯”的豬八戒，居然也因“挑擔(dān)有功”終成正果，雖然佛位較低，但如來的“任命”卻是很有針對性的：“因汝口壯身慵，食腸寬大。蓋天下四大部洲，瞻仰吾教者甚多，凡諸佛事，教汝凈壇，乃是個有受用的品級。”然而，這一“美差”豬八戒真的可以盡情享受嗎？九十九回取經(jīng)返程途中，師徒重經(jīng)通天河畔的陳清家，宴請之時，唐僧“全不思凡間之食”，孫、沙二人也不多吃，最奇怪的是：“八戒也不似前番，就放下碗”，惹來孫悟空奇怪的質(zhì)問，豬八戒這樣回答：“不知怎么，脾胃一時就弱了?！倍?dāng)“前前后后，更有獻果獻齋的，無限人家”時，豬八戒卻似乎只能過過眼癮了：“我的蹭蹬！那時節(jié)吃的，卻沒人家連請是請；今日吃不得，卻一家不了，又是一家。”——我們渴望的東西總是得不到，而當(dāng)我們得到時，卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)毫無意義了。這就是豬八戒的“正果”背后所蘊含的悖謬、酸楚與無奈。

“飲食男女，人之大欲存焉”，文學(xué)的發(fā)展某種程度上也是人類欲望展現(xiàn)與追求、滿足與幻滅的歷史，無論是《禮記》中條目繁多、等級分明的飲食禮儀，還是《詩經(jīng)》中“無撼我?guī)湣钡穆曇鞒?，乃至明清小說中的各種食色描寫，如《金瓶梅》婚內(nèi)/婚外、常態(tài)/變態(tài)的色欲大觀與《紅樓夢》匪夷所思的茄鲞、小荷葉小蓮蓬湯等等，共同奏出了“食色”之文學(xué)表現(xiàn)的最強音。而《西游記》作為神魔小說的巔峰之作，以非人間的故事敘述出的卻依然是人間飲食男女的情感與命運，或許正是在這一點上，《西游記》無論在被學(xué)者批判為“想象力匱乏”的古代還是在玄幻文學(xué)大行其道的當(dāng)代，都能夠跨越時代與種族，成為當(dāng)之無愧的經(jīng)典。

注：

① 俞曉紅《食色：明清小說性格描繪的人性深度一說》，《海南大學(xué)學(xué)報》1998年第4期。

②④⑥⑦ [唐]李世民《大唐三藏圣教序》，轉(zhuǎn)引自蔡鐵鷹《西游記資料匯編》，中華書局2010年版，第15頁。

③ [唐]玄奘《還至于闐國進表》，轉(zhuǎn)引自蔡鐵鷹《西游記資料匯編》，第12頁。

⑤ 楊義《〈西游記〉：中國神話文化的大器晚成》，《中國社會科學(xué)》1995年第1期。

⑧ [英]弗雷澤《金枝》，中國民間文藝出版社1987年版，第711頁。

⑨ 林惠祥《文化人類學(xué)》，商務(wù)印書館1991年版，第75頁。

浙江師范大學(xué)人文學(xué)院

責(zé)任編輯：徐永斌