師艷紅

摘要： 供應(yīng)鏈管理是工商管理和物流管理等相關(guān)管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，在管理課程體系中占據(jù)重要的地位。本文通過深入分析目前供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中存在的問題，集中利用教學(xué)實踐的優(yōu)勢資源，以此提出了以模擬實踐為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革的思路和具體操作方法。希望這種教學(xué)改革實踐能夠為供應(yīng)鏈管理的課程創(chuàng)新提供新的思路，為學(xué)院課程體系的深化改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理；模擬實踐；教學(xué)改革

中圖分類號：G712文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1009-5349（2016）07-0207-01

伴隨著世界經(jīng)濟的快速發(fā)展和經(jīng)濟全球化的浪潮，21世紀(jì)的市場競爭已經(jīng)不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是變成供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。而供應(yīng)鏈管理方面的人才，首先要從高校的培養(yǎng)開始，但在高校的供應(yīng)鏈管理教學(xué)中，多數(shù)以理論講授為主，實踐教學(xué)較少，因此要使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理的基本知識的同時，還能夠結(jié)合企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實踐，培養(yǎng)學(xué)生在供應(yīng)鏈管理實踐中解決實際問題的能力。

一、《供應(yīng)鏈管理》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

高校的供應(yīng)鏈管理是實踐性極強的應(yīng)用性學(xué)科，特別強調(diào)理論與企業(yè)供應(yīng)鏈管理實踐的有機結(jié)合。然而，在高校管理專業(yè)教學(xué)中還存在很多需要改進的地方：

1課程設(shè)置缺乏系統(tǒng)性，學(xué)生對課程的認(rèn)知不足。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從原材料開始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的過程。很多學(xué)生認(rèn)為供應(yīng)鏈管理就是各個流程的簡單累加和綜合，進而導(dǎo)致學(xué)生犯盲人摸象的毛病，沒有系統(tǒng)而全面地認(rèn)識整個供應(yīng)鏈管理的統(tǒng)一性和協(xié)作性。

2理論教學(xué)未能充分聯(lián)系具體實際

目前供應(yīng)鏈管理的學(xué)科設(shè)置主要集中在理論教學(xué)方面，僅強調(diào)了學(xué)生對理論知識的掌握，而忽略了對學(xué)生綜合應(yīng)用能力的提高。主要體現(xiàn)在國內(nèi)供應(yīng)鏈管理教材的編寫側(cè)重于理論研究，對于實踐性較強的供應(yīng)鏈管理教學(xué)不太適用。教材的內(nèi)容滯后于企業(yè)中新技術(shù)、新方法的實際應(yīng)用，所以造成了學(xué)生不能學(xué)以致用，到了企業(yè)后不能很快適應(yīng)工作環(huán)境。因此，用實踐教學(xué)帶動理論教學(xué)才是專業(yè)課程未來發(fā)展的趨勢。

3教學(xué)方法單一，不能調(diào)動學(xué)生積極性和主動性

傳統(tǒng)的理論教學(xué)主要采用多媒體教學(xué)以及案例討論的模式，老師教授為主，學(xué)生只能被動地接受，學(xué)習(xí)的目的就僅僅是為了應(yīng)付考試，獲得學(xué)分，使得學(xué)生怠于思考，所以學(xué)生的積極性很難被調(diào)動，也很難激發(fā)學(xué)生的參與性和創(chuàng)造性。

二、《供應(yīng)鏈管理》課程實踐教學(xué)方案設(shè)計

1課堂授課

講授基本的概念、理論和方法。通過多媒體課件演示、作業(yè)習(xí)題講解、實驗指導(dǎo)、輔導(dǎo)資料、網(wǎng)絡(luò)在線資料收集等，將每個章節(jié)的重難點內(nèi)容深入淺出地分析，并采用項目驅(qū)動的方式，讓學(xué)生帶著項目任務(wù)參與到每一部分的學(xué)習(xí)中。另外，還可以在課堂進行模擬實驗，開展牛鞭效應(yīng)的實踐游戲——“啤酒游戲”。通過動手實踐不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，還讓學(xué)生親自體驗供應(yīng)鏈的運作過程，了解實際運作情況。

2案例學(xué)習(xí)與討論

結(jié)合相關(guān)理論及方法，分析討論中外典型案例。案例教學(xué)可以幫助學(xué)生更好地認(rèn)識和理解供應(yīng)鏈管理相關(guān)的概念和理論，針對企業(yè)的成功或不成功深入地討論和分析其實際存在的問題，并提出解決問題的意見或建議，提高學(xué)生解決問題的能力和技巧。

3企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬演練及綜合仿真模擬

利用金蝶的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤和軟件對企業(yè)供應(yīng)鏈管理進行模擬操作。企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬教學(xué)是以學(xué)生角色扮演，模擬真實的企業(yè)經(jīng)營運作。該教學(xué)方法致力于模擬企業(yè)經(jīng)營所面對的宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境、企業(yè)之間的互動與博弈、市場競爭與合作、實際決策方案的形成，乃至企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系等方面的真實情景，可以有效地和直觀地建立學(xué)生對企業(yè)物流與供應(yīng)鏈的基本認(rèn)識和觀念，并進一步培養(yǎng)和提高學(xué)生的課程技能和系統(tǒng)的思考能力。另外，企業(yè)綜合仿真模擬則是針對供應(yīng)鏈管理單項角色模擬實驗，如供應(yīng)商管理、制造商管理、經(jīng)銷商管理和物流管理的綜合模擬實驗，包括供應(yīng)鏈管理流程模擬實驗、第三方物流公司物流流程模擬實驗。

4企業(yè)參觀實習(xí)

組織學(xué)生到企業(yè)進行現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)。通過與相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系和密切合作，讓學(xué)生到企業(yè)進行實地的參觀，學(xué)習(xí)和了解企業(yè)的真實運作過程，以及企業(yè)中存在的實際問題，有針對性地進行供應(yīng)鏈管理的理論學(xué)習(xí)和研究。

三、結(jié)論

在課程教學(xué)的過程中，實踐教學(xué)是非常重要并且是必不可少的一個環(huán)節(jié)。經(jīng)過實踐教學(xué)可以加深學(xué)生對理論知識的掌握和理解，可以提高學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)新能力，所以，實踐教學(xué)對于《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)改革是有很大幫助的，能夠讓學(xué)生自己動手完成任務(wù)，通過組與組之間的競爭，讓學(xué)生更主動地去分析問題、解決問題，不斷提高他們的創(chuàng)新能力和動手能力，為學(xué)生今后就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻：

[1]馬士華，林勇.供應(yīng)鏈管理（第3版）[M].北京：機械工業(yè)出版社，2011：7.

[2]馬丁﹒克里斯托弗（英）著，何明珂等譯。物流與供應(yīng)鏈管理（第4版）[M].北京：電子工業(yè)出版社，2014：5.

責(zé)任編輯：楊國棟