□ 易普潤(rùn)中國(guó)公司市場(chǎng)發(fā)展部專員　王柔夫

葉面肥助荷蘭青啤梨達(dá)到鼎盛期

□ 易普潤(rùn)中國(guó)公司市場(chǎng)發(fā)展部專員王柔夫

Conference品種青啤梨，果實(shí)形狀較為修長(zhǎng)。

歐洲市場(chǎng)常見(jiàn)的梨與中國(guó)市場(chǎng)有所不同，歐洲人普遍食用的梨為青綠色且修長(zhǎng)的青啤梨。此次筆者隨易普潤(rùn)農(nóng)藝師拜訪了幾位荷蘭青啤梨的種植戶，一窺歐洲梨的種植方式。

荷蘭是歐洲青啤梨生產(chǎn)大國(guó)，2015年產(chǎn)量約有34.9萬(wàn)噸，每公頃產(chǎn)量最高可達(dá)50噸以上。其中Conference為最常見(jiàn)的品種，種植面積占了荷蘭青啤梨生產(chǎn)的75%。荷蘭青啤梨收成時(shí)間在9月，采收時(shí)間持續(xù)約3周，采收后放置倉(cāng)儲(chǔ)再分批進(jìn)入市場(chǎng)，有時(shí)青啤梨最高可儲(chǔ)存達(dá)8個(gè)月。一棵青啤梨樹約在第5年可到達(dá)生產(chǎn)全盛期，而梨樹可持續(xù)生產(chǎn)達(dá)50年之久，筆者此行就見(jiàn)到果園中樹齡已有40多年的梨樹仍然結(jié)實(shí)累累。易普潤(rùn)農(nóng)藝師也告訴筆者，雖然Conference是最常見(jiàn)的品種，但為了維持青啤梨的品質(zhì)，果園中通常會(huì)種植一定數(shù)量其他青啤梨品種。例如Doyenné du Comice，透過(guò)不同品種青啤梨的授粉能生產(chǎn)出更高品質(zhì)的青啤梨。

葉面施肥在荷蘭青啤梨被廣泛運(yùn)用，主要優(yōu)勢(shì)是養(yǎng)分能更直接的被作物吸收利用，減少養(yǎng)分在土壤中固化或流失的問(wèn)題。葉面肥大多被用來(lái)為果樹補(bǔ)充鎂、鉀和其他微量元素。

易普潤(rùn)農(nóng)藝師說(shuō)，易普潤(rùn)創(chuàng)新的螯合鐵產(chǎn)品 Iper Fer Triathlon（荷微素TM優(yōu)鐵）受到廣大荷蘭青啤梨種植戶的肯定。這個(gè)產(chǎn)品的獨(dú)特之處在于它結(jié)合了兩種螯合物HBED與EDDHA的優(yōu)勢(shì)。EDDHA螯合物被廣泛使用在大田作物及果樹上，能夠及時(shí)為作物補(bǔ)充鐵。同時(shí)，易普潤(rùn)又加入了創(chuàng)新的HBED螯合鐵。HBED螯合鐵的高穩(wěn)定性讓鐵更長(zhǎng)時(shí)間維持在可被植物吸收利用的狀態(tài)，確保作物長(zhǎng)時(shí)間不缺鐵。為了驗(yàn)證HBED螯合鐵的長(zhǎng)期效用，在青啤梨上，對(duì)比每顆果樹施用35克EDDHA螯合鐵與20克 HBED螯合鐵，施用HBED螯合鐵的果樹在生長(zhǎng)后期，葉子的鐵含量比施用EDDHA螯合鐵的果樹高出了18%，證明了HBED螯合鐵能更有效地為果樹長(zhǎng)期補(bǔ)充鐵。綜合了EDDHA與HBED的特點(diǎn)，易普潤(rùn)的Iper Fer Triathlon為種植戶提供了作物短期與長(zhǎng)期的鐵補(bǔ)充解決方案。

筆者對(duì)于青啤梨樹可以維持50年的生產(chǎn)感到驚訝。同時(shí)，這也說(shuō)明了荷蘭青啤梨種植戶在果樹管理以及施肥上必定有他們的獨(dú)到之處，因此才能讓果樹維持長(zhǎng)時(shí)間的健壯與高產(chǎn)。此外，易普潤(rùn)創(chuàng)新的EDDHA與HBED雙螯合鐵也廣泛被荷蘭種植戶認(rèn)可和使用。