蔣鐵生
摘 要:近兩年來,我國煙草栽培技術(shù)不斷進(jìn)步,且圍繞生態(tài)可持續(xù)發(fā)展模式開始煙草栽培技術(shù)的理論和技術(shù)研究。本文對煙草栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢進(jìn)行分析,供相關(guān)人士參考。
關(guān)鍵詞:煙草栽培;發(fā)展現(xiàn)狀;趨勢
一、引言
近年來,我國以及國際上的發(fā)達(dá)國家,以減少吸煙或消費(fèi)煙草對人類健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)、減少煙草產(chǎn)業(yè)對自然環(huán)境的不利影響以及降低加工成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量為主要目標(biāo),開展了大量的研究工作。同時,煙草農(nóng)業(yè)和煙草工業(yè)的總體技術(shù)水平得到較大提高;煙草工業(yè)已實(shí)現(xiàn)自動化,基本實(shí)現(xiàn)智能化,生產(chǎn)效率大幅度提高;煙草商業(yè)和工業(yè)現(xiàn)代物流技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,取得明顯效果。
二、煙草栽培技術(shù)研究進(jìn)展
1.煙草質(zhì)量安全控制技術(shù)
依據(jù)土壤背景和我國煙區(qū)土壤、灌溉水、大氣和肥料樣品中重金屬等含量調(diào)查,初步研究表明煙區(qū)大氣質(zhì)量較好,灌溉水體質(zhì)量符合要求,個別地區(qū)煙草專用肥料存在問題,需要嚴(yán)把肥料生產(chǎn)的原料關(guān)。土壤pH值、有機(jī)質(zhì)和土壤粘粒含量對鎘富集影響較大,其中pH值是影響煙葉中鎘含量的最重要的因素。目前我國煙草農(nóng)藥殘留總體均在適宜限量標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),部分煙區(qū)由于農(nóng)藥不合理使用,對煙葉生長有一定的影響,需要加強(qiáng)農(nóng)藥的規(guī)范使用。
2.育苗移栽技術(shù)
近年來,隨著對煙草成熟度和根系研究的深入,發(fā)現(xiàn)深層根系的發(fā)育與煙葉耐熟對提高煙葉質(zhì)量具有重要意義。煙莖具有很強(qiáng)的次生根生根能力,深栽是促進(jìn)根系發(fā)育的有效措施。目前煙葉生產(chǎn)上煙株根系生長的深度較淺,高莖深栽技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)了煙株深層根系的生長發(fā)育。各產(chǎn)區(qū)技術(shù)應(yīng)用效果表明,高莖深栽是較適宜于新法育苗的移栽方法,已作為地膜覆蓋栽培的優(yōu)化配套措施已在全國進(jìn)行推廣。目前,新的移栽技術(shù)井窖式移栽是高莖深栽技術(shù)的延伸。
3.精準(zhǔn)煙草施肥技術(shù)
在全國平衡施肥技術(shù)項(xiàng)目基礎(chǔ)上,我國廣泛開展了煙田測土配方、土壤礦化氮等養(yǎng)分運(yùn)籌技術(shù)研究,增加了肥料的使用效率,提高了煙葉質(zhì)量,減少了化肥的使用,避免了因化肥的大量施用而造成的污染,實(shí)現(xiàn)了煙葉生產(chǎn)由粗放農(nóng)業(yè)向精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。全國共建立測土配方施肥示范縣1200多個,推廣帶動面積2.5億畝,初步摸清了實(shí)施區(qū)的土壤養(yǎng)分含量,提高了鉀肥和復(fù)混肥的肥料使用,煙葉產(chǎn)區(qū)與基本農(nóng)田區(qū)域重合度很高,通過測定土壤養(yǎng)分含量的高低,確定植煙土壤的肥力等級,改善了土壤養(yǎng)分供應(yīng),節(jié)本增效,促進(jìn)了煙草與大農(nóng)業(yè)作物輪作的健康發(fā)展,為基本煙田綜合治理提供了理論和技術(shù)支撐。
4.土壤質(zhì)量保育技術(shù)
土壤是煙株生長的載體,土壤質(zhì)量保持技術(shù)是循環(huán)煙草技術(shù)的重要內(nèi)容,圍繞土壤保育技術(shù),重點(diǎn)開展了肥料運(yùn)籌的吸收、淋溶規(guī)律和土壤團(tuán)聚體構(gòu)建等優(yōu)化土壤質(zhì)量技術(shù)研究,對重金屬污染消減技術(shù)和農(nóng)藥污染消減技術(shù)也進(jìn)行了探討性研究。針對我國連作煙田面積仍較大的現(xiàn)狀,開展了連作障礙發(fā)生機(jī)理研究,提出了“烤煙化感類物質(zhì)”積累、土壤微生物種群結(jié)構(gòu)改變及多樣性指數(shù)降低、病原微生物數(shù)量增加、土壤生物酶活性受到抑制、養(yǎng)分生物有效性降低等是烤煙連作障礙發(fā)生的主要機(jī)理,成功研究出了高效多功能生物菌劑、AM菌根化壯苗、烤煙合理輪(間、套)作模式等多項(xiàng)烤煙連作土壤改良技術(shù),實(shí)現(xiàn)了高效多功能生物肥料產(chǎn)業(yè)化,初步提出了土壤可否連作的評價指標(biāo)。
三、煙草栽培技術(shù)發(fā)展趨勢
1.特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)研究
目前我國在煙葉質(zhì)量特色形成的基礎(chǔ)研究上仍不夠系統(tǒng)深入,尤其對煙葉質(zhì)量評價體系、土壤質(zhì)量改良、煙株生長發(fā)育研究不足,難以從深層次細(xì)化特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)。因此,迫切需要圍繞特色優(yōu)質(zhì)煙葉的區(qū)域定位、品種定位、質(zhì)量定位和技術(shù)定位,解決制約區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的品種、栽培、調(diào)制等生產(chǎn)技術(shù)難題,配套形成區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)、調(diào)制、加工技術(shù)體系,加強(qiáng)對名特優(yōu)煙草農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申請知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),最終滿足中式卷煙對煙葉原料風(fēng)格多樣化和質(zhì)量安全的需求,促進(jìn)我國煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
2.煙草智能化生產(chǎn)技術(shù)研究
隨著煙草生產(chǎn)方式從傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,煙草栽培技術(shù)也需要不斷革新,必然需求新的信息化、機(jī)械化的煙草智能化生產(chǎn)技術(shù)。鑒于“3S”技術(shù)(即全球定位系統(tǒng)GPS、地理信息系統(tǒng)GIS和遙感技術(shù)RS)、信息采集與處理技術(shù)(ST)、決策支持系統(tǒng)(DSS)和智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械(IAM)等技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,形成了比較穩(wěn)定的信息化生產(chǎn)體系與配套機(jī)具,我國由于煙草生長發(fā)育、生態(tài)監(jiān)控等基礎(chǔ)研究與歐美國家仍存在一定的差距,煙草信息化利用和機(jī)械化生產(chǎn)程度仍較低,因此需要加強(qiáng)煙草信息化技術(shù)集成應(yīng)用研究,結(jié)合我國分散的小農(nóng)生產(chǎn)現(xiàn)狀,和煙草種植專業(yè)戶、農(nóng)場的適度集約化、規(guī)?;l(fā)展趨勢,積極研發(fā)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)配套生產(chǎn)技術(shù),提升我國煙草智能化生產(chǎn)技術(shù)水平,促進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3.煙草標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
煙葉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是鞏固煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)地位的重要和促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化的重要載體,沒有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,就沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。我國目前基本實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一灌溉、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一防治病蟲害、統(tǒng)一機(jī)械化作業(yè),目前我國初步實(shí)現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,但煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化不是靜止的,需要不斷創(chuàng)新,不斷改進(jìn)和不斷發(fā)展。隨著煙草栽培技術(shù)的不斷發(fā)展,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)將不斷的完善現(xiàn)有的煙草生產(chǎn)規(guī)范,穩(wěn)定和提高我國的煙葉質(zhì)量,促進(jìn)我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
四、結(jié)語
綜上所述,需要加強(qiáng)對煙草栽培技術(shù)的研究,提高煙草的成活率和質(zhì)量,促進(jìn)煙草循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,適當(dāng)引入新型的設(shè)備材料,積極探索農(nóng)場化、專業(yè)化發(fā)展模式,形成規(guī)?;N植,集約化經(jīng)營。同時,要組建專門的隊(duì)伍,加強(qiáng)防治病蟲害的防治。
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