陳海波

[摘要]通過借鑒和思考，筆者認(rèn)為閑暇時間是間隔鑲嵌在個人一整段生存狀態(tài)里的片段時間。同時，為了貼切描述旅游者的運動特征，文章引入了物理學(xué)中位移的概念。在此基礎(chǔ)上，將旅游界定為：人們在一段離開慣常環(huán)境但位移為零的生存狀態(tài)里，利用閑暇時間開展的體驗活動，據(jù)此辨析了旅游與休閑、旅行和慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境切換復(fù)原之間的關(guān)系。將旅游劃分為興趣驅(qū)動型、事務(wù)引致型和綜合引致型三種基本類型，并對旅游統(tǒng)計問題進(jìn)行了探討。明確旅游概念的內(nèi)涵和外延后，對旅游學(xué)科的研究對象和內(nèi)容進(jìn)行了分析，認(rèn)為其統(tǒng)領(lǐng)學(xué)科的理論范疇是個體或群體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境切換復(fù)原中閑暇時間的體驗，即新概念意義下的旅游體驗。最后，嘗試構(gòu)建旅游學(xué)科框架并對其發(fā)展提出了建議。

[關(guān)鍵詞]旅游；概念；學(xué)科；框架；新視角

[中圖分類號]F59

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1002-5006（2016）04-0062-09

Doi： 10.3969/j.issn.1002-5006.2016.04.013

旅游是旅游學(xué)科中最基本的概念，是架構(gòu)旅游學(xué)科的基本點和出發(fā)點[1]，也一直是旅游學(xué)界探討的熱點，但遺憾的是遲遲沒有達(dá)成共識，這給旅游學(xué)科發(fā)展帶來了極大的阻滯。筆者與學(xué)生一同學(xué)習(xí)《旅游學(xué)概論》這門課程時，常常為不能貼切、曉暢地向?qū)W生講解旅游的內(nèi)涵和外延而感到吃力。同時，也認(rèn)為旅游尚不夠清晰的學(xué)科體系框架給實際工作帶來較多的不便和不適。本文在借鑒和思考的基礎(chǔ)上，從另一個角度對旅游的概念進(jìn)行界定并嘗試構(gòu)建旅游學(xué)科的新框架，以期對該問題有所助益。

1國內(nèi)外研究進(jìn)展與質(zhì)疑

作為一個繞不開的核心概念，國內(nèi)外學(xué)者從各個角度對旅游進(jìn)行了不同程度的闡述。其中，國內(nèi)學(xué)者張凌云[2-3]、謝彥君[4]和曹詩圖[5]等對該問題關(guān)注較多，既做了文獻(xiàn)述評，還提出了新的見解并修正。同時，王玉海、徐菊鳳、王欣，鄒統(tǒng)釬、吳小天、王中華、寧澤群等學(xué)者也做了論述[1，6-10]。這些成果均發(fā)表在《旅游學(xué)刊》等權(quán)威期刊，向讀者呈現(xiàn)了最新的研究進(jìn)展。從當(dāng)前數(shù)十種旅游的概念或定義中可以看出，學(xué)界的探討和分歧主要集中在三個方面：一是學(xué)術(shù)性和操作性定義、官方和非官方定義之間的關(guān)系；二是旅游是人的活動還是人的活動引發(fā)的現(xiàn)象和關(guān)系總和；三是旅游的本質(zhì)規(guī)定性。針對第一點，謝彥君認(rèn)為用技術(shù)性定義代替學(xué)術(shù)性定義有功利和泛化傾向[11]，徐菊鳳也指出官方定義目前是一家之言，確實無法用于認(rèn)識旅游的本質(zhì)，也無代替作用[6]。第二點中，“現(xiàn)象總和論”開始逐漸小眾，旅游是人（旅游者）的活動的觀點已成主流。與第一點、第二點的漸進(jìn)清晰相比，第三點的探討仍處于莫衷一是的狀態(tài)，如張凌云從兩個層面對旅游進(jìn)行了定義：第一個層面上，“旅游是人們一種短暫的生活方式和生存狀態(tài)，是人們對于慣常的生活和工作環(huán)境或熟悉的人地關(guān)系和人際關(guān)系的異化體驗，是對慣常生存狀態(tài)和境遇的一種否定”；第二個層面上，“旅游是由于人的這種與生俱來的需要和行為得到滿足和釋放時，所產(chǎn)生的社會關(guān)系和現(xiàn)象的總和”[2]。王玉海對此進(jìn)行了評析并提出“旅游是人們利用閑暇時間對非慣常環(huán)境的一種體驗，是一種短暫的生活方式和生存狀態(tài)”[1]。此后，謝彥君認(rèn)為“旅游是個人利用其自由時間并以尋求愉悅為目的而在異地獲得的一種短暫的休閑體驗”[4]。徐菊鳳認(rèn)為旅游的本質(zhì)由余暇、異地、休閑體驗三者共同決定，缺一不可[6]。曹詩圖認(rèn)為“旅游是人們以消遣、審美、求知等為主要目的，利用余暇到日常生活與工作環(huán)境之外的地方的旅行、游覽和逗留等各種身心自由的體驗”[5]。細(xì)看前述定義，也能找到一些近義或相同的字眼，如閑暇（余暇）、異地（非慣常環(huán)境）以及體驗等。這一方面說明經(jīng)過對既有文獻(xiàn)的梳理和持續(xù)的理論思辨，學(xué)者們關(guān)于該問題的某些方面漸趨一致；另一方面也說明，規(guī)定性詞語的選擇組織及其內(nèi)涵和外延仍需進(jìn)一步斟酌。一種可能的原因是：科學(xué)定義應(yīng)該用全稱判斷表述方式，即“XX是XX”[6]。漢語思維卻長于“A猶如B”的聯(lián)想，短于“A是B”的邏輯判斷[12]。

此前，王玉海、徐菊鳳、曹詩圖等進(jìn)行過接力式的前向商榷并立新論。曹詩圖繼續(xù)了徐菊鳳關(guān)于謝彥君“追求愉悅”觀點的拓展，認(rèn)為愉悅不能狹義理解，凄美、壯烈美、悲劇性等也是一種“愉悅”，贊同“旅游是人（旅游者）的行為或活動”，對旅游是“利用閑暇時間對非慣常環(huán)境的一種體驗”進(jìn)行了有力辯駁，指出閑暇時間（余暇）與休閑體驗的語義重疊，因為閑暇時間的體驗就是休閑體驗，提出旅游的定義應(yīng)抓住旅游的本質(zhì)——“異地身心自由的體驗”。這些努力讓讀者意識到：人們開展旅游活動，追求的應(yīng)該是生命的存在感，即生命的張力（經(jīng)歷的豐富、感情的豐厚和內(nèi)心的豐滿）。但也存在有待商榷的地方，表現(xiàn)為三個地方的模糊：其一，旅游目的列舉不完全。僅僅列舉了“消遣、審美、求知”等主要目的。一般來說，進(jìn)行概念界定時，語義是明確完備的，而簡單列舉只是闡釋性的。其二，非慣常環(huán)境的范圍不明確?！叭粘Ｉ詈凸ぷ鳝h(huán)境之外的地方”，假如是一個高考畢業(yè)生第一天進(jìn)入大學(xué)，大學(xué)校園即是他以前日常生活和工作環(huán)境之外的地方，他安頓后利用時間在大學(xué)進(jìn)行自由的探訪，這是旅游嗎？顯然不是。因為大學(xué)校園日后會成為他的日常生活和工作環(huán)境。其三，“身心自由的體驗”。作者以開宗明義的方式提出旅游的本質(zhì)是身心自由的體驗，這仍是兜圈子。旅游是利用閑暇時間開展的，閑暇時間里的體驗，必定是身心自由的。如果身或心哪一樣不自由，必然不是閑暇時間。另外，作者并沒有對體驗進(jìn)行闡明，體驗可以是進(jìn)行的，也可以是獲得的。“進(jìn)行體驗”比“獲得體驗”更客觀和可靠[6]。

2新的思考路徑

關(guān)于旅游的本質(zhì)規(guī)定性，仍留有極大的討論空間。筆者擬從一個新的路徑進(jìn)行探討。在此之前，需要對立論的關(guān)鍵點展開陳述或補充：

第一，閑暇（余暇）。國內(nèi)發(fā)行量最大的旅游學(xué)教材將閑暇時間定義為可隨意支配時間或自由時間，就是在日常工作、學(xué)習(xí)、生活以及其他不得不占用的時間之外，可由個人自由支配、用于消遣娛樂以及自己所樂于從事的任何其他事情的時間[13]。該書介紹了閑暇時間的算術(shù)：閑暇時間=人生時間-（①+②+③+④）（①法定的就業(yè)工作時間，②必需的附加工作時間，③用于滿足生理需要的生活時間，④必需的社交活動時間），且認(rèn)為人只有擁有足夠數(shù)量并且連續(xù)集中的閑暇時間，才有可能實現(xiàn)外出旅游。根據(jù)該書的公式，計算出來的是人生閑暇時間的總量。筆者認(rèn)為，不論是一般的在職人員，還是其他的人群如離退休老人、學(xué)生、家庭主婦等，受限于生理、心理和社會等因素，其閑暇時間均表現(xiàn)為間隔的、長短有異的片段時間。一方面，閑暇時間片段可以合理有限延展或突然出現(xiàn)，如工作意外的高效率而盈余出時間；另一方面，閑暇時間片段也會因為一些因素縮小再分或突然消失。此外，一個人在其不同生命周期階段和不同的人在同一生命周期階段擁有的閑暇時間存在差異，不同歷史階段的人的閑暇時間存在差異，人與人之間閑暇時間的組合情況不盡相同，也不存在完全一樣的閑暇時間利用節(jié)奏和模式。

第二，體驗。體驗的本義是“經(jīng)歷，遭遇”，在詞性上，體驗可以是動詞或名詞。人的一生就是由一系列的體驗所構(gòu)成，“人生體驗”中體驗是名詞，“體驗人生”中體驗就是動詞?？陀^上，人的體驗有主動和被動、喜好和厭惡以及單次和重復(fù)多次之分，如生老病死是被動體驗，榮華富貴與自我實現(xiàn)則是多數(shù)現(xiàn)代人向往和求之不得的體驗。從絕對的角度來看，人或人與人之間，沒有兩次完全相同的體驗。體驗在新經(jīng)濟時代被定義為“以商品為道具，以服務(wù)為舞臺，為消費者提供的獨特、難忘的經(jīng)歷”[14]。競爭的加劇讓日常生活中的“私人訂制”產(chǎn)品和現(xiàn)象層出不窮，如主題婚紗攝影、酷貝拉兒童職業(yè)體驗館等?，F(xiàn)在，體驗營銷也已經(jīng)深入人心，成為商家致勝的新法寶?？梢姡w驗的獨特性既是自身的固有屬性和要求，也是當(dāng)今市場主體致力的目標(biāo)。在介紹完體驗后，什么是休閑就不難理解了。由于閑暇時間的嚴(yán)格定義，人不論以什么方式或憑借度過流逝不止的閑暇時間，均是身心自由的體驗，即休閑。可見，旅游是一種休閑體驗，而休閑體驗只是多種體驗類型和形式當(dāng)中的一種。

第三，（非）慣常環(huán)境。較長時間以來，學(xué)者們多使用異地、異地情景對旅游進(jìn)行定義。張凌云提出慣常環(huán)境和非慣常環(huán)境的概念能給人新的啟發(fā)[3]，但其闡述的“流動的、跨境的慣常環(huán)境”等內(nèi)容，仍沒有對其基礎(chǔ)特征進(jìn)行有效說明。因為，只有個體最初始的慣常環(huán)境是“給定的、相對穩(wěn)定的”。其后，慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境演變演化則是個體與外部環(huán)境共同作用的結(jié)果，具有轉(zhuǎn)換消長乃至切換的特征，只是不同的人，其慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境相互轉(zhuǎn)換消長及切換的方式存在差異。事實上，在現(xiàn)代社會，隨著人員、物品及信息等的快速流轉(zhuǎn)，這種轉(zhuǎn)換消長及切換關(guān)系時刻在發(fā)生，有的是緩慢而持續(xù)，有的是迅猛而劇烈。比如，一個生活在城市里的人，他年輕的時候活動范圍大，遍布整個城市，那么整個城市都是他的慣常環(huán)境。但當(dāng)他逐漸老去，體力和社會活動能力下降，某個街區(qū)或院落會成為他最終的慣常環(huán)境。而街區(qū)或院落之外的這個城市也會發(fā)展變化，反而成為他的非慣常環(huán)境。反之，一個小孩，開始的慣常環(huán)境較小，后來卻能擴展得很大。對一個第一次去海南島的內(nèi)陸老人來說，這是突然從慣常環(huán)境切換到了非慣常環(huán)境。當(dāng)他買了地產(chǎn)后，每年輪換居住，海南島某地就由非慣常環(huán)境轉(zhuǎn)換成了他的慣常環(huán)境。一般來說，個體的慣常環(huán)境可以是單區(qū)點或多區(qū)點，形狀可以是堅實的塊狀、狹長狀、扇形狀以及各種飛地狀等，如同水滴被個體和外部環(huán)境兩個因素共同作用擠壓、拉伸或潑濺成各種形狀和體積；同時，慣常環(huán)境對非慣常環(huán)境還有投射作用，比如一個城市居民見慣了鋼筋水泥街道，當(dāng)其到另一個完全陌生的城市時就不會對街道產(chǎn)生猶如村民般的強烈興趣。

第四，位移。前文中，筆者拓展闡述了目前學(xué)界關(guān)于旅游概念已經(jīng)基本取得共識的幾個關(guān)鍵點。為了準(zhǔn)確闡述旅游的本質(zhì)，筆者決定引入一個新概念：位移。位移在高中物理課本中的定義是：物體在某一段時間內(nèi)，如果由初位置移到末位置，則由初位置到末位置的有向線段叫做位移。位移只與物體運動的始末位置有關(guān)，而與運動的軌跡無關(guān)。如果質(zhì)點在運動過程中經(jīng)過一段時間后回到原處，那么，路程不為零而位移為零。引入這個概念的原因如下：第一，人的旅游活動，必須建立在空間位置的改變上，可以從物理運動的角度進(jìn)行思考。第二，根據(jù)Leiper提出的整體旅游系統(tǒng)及其環(huán)境模型，旅游者均是從客源地出發(fā)，到達(dá)目的地再返回，雖然往返路程可能存在差異，但近乎一個回線[15]。從這個角度上看，人在旅游活動中路線路程可以有變化，但位移一定為零。第三，位移概念中的質(zhì)點，指的是有質(zhì)量但不存在體積或形狀的點，絕妙地契合具有不同體積和形狀慣常環(huán)境的旅游者，旅游者離開慣常環(huán)境旅游后必須恰如其分地回來“重合”，猶如“蘿卜回到了坑”。

至此可以看出，旅游是發(fā)生在人們進(jìn)行“慣常環(huán)境-非慣常環(huán)境-慣常環(huán)境”切換復(fù)原這一整段的生存狀態(tài)里，這種切換復(fù)原和其間的閑暇時間一道構(gòu)成了旅游的充要條件。此時，閑暇時間的計算公式變?yōu)椋洪e暇時間=整段時間-（①+②+③+④）。以往人們總認(rèn)為，開展旅游的這一段生存狀態(tài)是一整段集中度高的閑暇時間，這是不確切的。因為，在旅游全過程中，人們要完成食、住、行、游、購、娛等環(huán)節(jié)，盡管旅游中的飲食、睡覺等活動有一定程度的休閑意味，但③和④依然是不為零的必需時間。更何況在如今社會，還廣泛存在事務(wù)引致或偶然繼發(fā)的旅游類型，如因工作銜接不暢而偶爾偶然在計劃外出現(xiàn)了閑暇時間等，加之旅游者還極有可能在旅游途中分出小段時間協(xié)調(diào)服務(wù)失敗、脫離滯留等情況，這些不僅使得閑暇時間進(jìn)行片段再分或減少甚至消失，同時也不會讓旅游者感覺到這是身心自由的體驗。因此，筆者提出新的旅游定義：旅游是人們在一段離開慣常環(huán)境但位移為零的生存狀態(tài)里，利用閑暇時間開展的體驗活動。

3旅游與相關(guān)概念的辨析

為了進(jìn)一步闡明旅游概念的內(nèi)涵和外延，筆者將其與幾個相關(guān)概念放到一起辨析：

第一，旅游與休閑。前文中提到，人們利用閑暇時間進(jìn)行的體驗，就是休閑。這避開了對文字的艱澀推敲。休閑的內(nèi)容十分豐富且不受時間和空間的制約，可以是室內(nèi)、室外，也可以是慣常環(huán)境或非慣常環(huán)境。不論人身處何時何地，只要是閑暇時間的體驗，均是休閑。以往的較多定義中，閑暇（余暇）與休閑體驗一同出現(xiàn)，語義重疊是不言自明的。旅游是人們在一段離開慣常環(huán)境但位移為零的生存狀態(tài)里進(jìn)行的休閑，是一段特殊生存狀態(tài)里的休閑，因此，旅游從屬休閑，休閑對旅游是統(tǒng)屬關(guān)系。

第二，旅游與旅行。謝彥君對旅行的定義是：個人除自遷徙以外的任何目的前往異地并在該地做短暫停留所度過的經(jīng)歷[4]。從漢字的本義來看，“旅”是在外的，旅行，就是在外移動，行走的。鐵路部門將單程或往返程的人均稱為旅客。那么，旅行，應(yīng)該有區(qū)段、單程、往返程等形式。旅游和旅行，均有空間位置改變的過程和結(jié)果，都會具有異地性和暫時性的外部特征。但是，旅行還可以單純發(fā)生在慣常環(huán)境里，而旅游一定有“慣常環(huán)境-非慣常環(huán)境-慣常環(huán)境”這一切換復(fù)原過程，旅行則未必有。此外，一次具有切換復(fù)原過程的旅行，在一定情況下（人正在非慣常環(huán)境時閑暇時間出現(xiàn)）會向旅游轉(zhuǎn)變，而旅游只依賴旅行，并不能轉(zhuǎn)變?yōu)槁眯?。可見，旅行是旅游的必要不充分條件。

第三，旅游與慣常環(huán)境和非慣常環(huán)境的切換。前文在進(jìn)行旅游與旅行的辨析時，提到了旅游和旅行中慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境之間的關(guān)系問題，點明了這種切換對認(rèn)識和理解旅游的重要意義。旅行的存在，說明慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的切換復(fù)原，不一定是旅游。另外還有一種情況即多次切換復(fù)原值得考察，如一個國內(nèi)某大學(xué)的優(yōu)秀學(xué)生，受國家派遣前往美國學(xué)習(xí)兩個學(xué)期（中途不能回國）。截至第二個學(xué)期末，他利用課余閑暇時間在美國校園進(jìn)行的體驗活動，在當(dāng)時只能算作是休閑。有時候他也會到校園之外的其他旅游地進(jìn)行休閑、觀光、度假活動，該種美國校園到旅游地再到美國校園的切換復(fù)原中的休閑，則算成是美國的國內(nèi)旅游。當(dāng)他學(xué)成回國，又回到了某大學(xué)，本次大的切換復(fù)原又可以算成是一次出境旅游了，而美國的國內(nèi)旅游也屬于出境旅游的內(nèi)容了。

4旅游類型的劃分與統(tǒng)計

在明確了旅游概念的內(nèi)涵和外延后，為了利于旅游實踐和官方活動的順利進(jìn)行，需要對旅游的類型進(jìn)行劃分。根據(jù)發(fā)生原因，可以分為興趣驅(qū)動型、事務(wù)引致型和綜合引致型三類。興趣驅(qū)動型和謝彥君提出的完全型[4]、李天元歸納的消遣型相類似[13]，均是旅游者出于自身的興趣和偏好而開展的旅游。興趣驅(qū)動型根據(jù)其形式又可以細(xì)分為觀光旅游、度假旅游、文化旅游、特殊興趣旅游等。事務(wù)引致型指的是人們由于工作、學(xué)習(xí)、生活等其他原因承擔(dān)的事務(wù)而引致的旅游，如公務(wù)、商務(wù)、會議、修學(xué)、家庭和個人事務(wù)等。相應(yīng)地，事務(wù)引致型旅游可以細(xì)分為公務(wù)旅游、商務(wù)旅游、會議旅游、修學(xué)旅游、家庭及個人事務(wù)旅游等。綜合引致型是指興趣驅(qū)動與事務(wù)引致的綜合作用而形成的旅游類型。需要明確的是，公務(wù)、商務(wù)、會議、修學(xué)、家庭和個人事務(wù)并不一定引致旅游，如果在這段事務(wù)過程中，沒有閑暇時間進(jìn)行體驗，即使離開慣常環(huán)境且位移為零，也只能算作是旅行。此外，根據(jù)旅游對象的類型，可以分為生態(tài)旅游、海洋旅游、城市旅游、鄉(xiāng)村旅游、未來旅游（虛擬、科幻、外太空等）等；根據(jù)組織方式，可以分為散客旅游和團體包價旅游，散客如果有限地借助旅行社，又可以細(xì)分為半包價和小包價等。事實上，對旅游的分類存在非常多的可能性，但興趣驅(qū)動型、事務(wù)引致型以及綜合引致型是最基本的劃分方法，因為其直接貫徹和呼應(yīng)旅游是人的行為或活動這一關(guān)鍵點。需要特別指出的是，徐菊鳳認(rèn)為，一些為了事務(wù)性需要而外出旅行的人，即使他們發(fā)生了伴隨性或繼發(fā)性旅游行為，也只能稱他們?yōu)椤皽?zhǔn)旅游者”[6]。這與本文的事務(wù)引致型旅游的觀點是相悖的，筆者認(rèn)為這是由于作者從寬口徑統(tǒng)計法走向了它的反面，忽視了事務(wù)引致型旅游這一愈加壯大的基本類型，將名正言順的旅游者變成了“準(zhǔn)旅游者”，顯然是不妥的。

截至目前，旅游概念內(nèi)容泛化模糊對旅游統(tǒng)計所產(chǎn)生的影響仍在繼續(xù)，有關(guān)于旅游的統(tǒng)計數(shù)據(jù)難以讓人信服。許多人反對狹義旅游定義和概念性定義，主要是擔(dān)心有可能帶來旅游業(yè)范圍縮小、統(tǒng)計數(shù)字減少或?qū)W科覆蓋面過窄的不利結(jié)果。對此，筆者贊同徐菊鳳的觀點，“一個產(chǎn)業(yè)的地位，如果僅僅靠一部分多算出來的統(tǒng)計數(shù)字贏得，是不現(xiàn)實的”[6]。但是，本文關(guān)于旅游的概念，能夠幫助旅游統(tǒng)計馬上精確嗎？答案是否定的，并不是說，學(xué)術(shù)性概念曉暢界定，統(tǒng)計實踐難題就能迎刃而解。能舉出很多簡單的例子，如GDP、GNP等的統(tǒng)計也不是全無差漏。當(dāng)前收集的數(shù)據(jù)中，唯有車船機票、門票、酒店房卡等較為精確，但車船機票使用者中，有一定份額的旅行者，酒店房卡也會有一部分是旅行者和本地的棋牌休閑人群使用的；一些旅游城市景區(qū)銷售的門票，也會是開展陪同等人際交往活動的人購買的。盡管這樣，不論旅游學(xué)界還是統(tǒng)計部門都不應(yīng)該知難而退，統(tǒng)計不單依賴概念，同時也需要多方現(xiàn)實度量條件的協(xié)同。衛(wèi)星賬戶法、（事后）離境法雖然不十分有效，但也是值得推崇的新條件下的探索。當(dāng)前，受益于科技發(fā)展的外溢效應(yīng)，旅游統(tǒng)計問題的解決迎來了曙光。筆者認(rèn)為，閑暇時間的體驗更多的是人們主觀的感受，需要“自我申報”，即通俗明白地告知申報者何為旅游，然后由其對自身某一段時間進(jìn)行判斷，進(jìn)而獲得精確數(shù)據(jù)。這種精確數(shù)據(jù)的獲得，有望借助方興未艾的大數(shù)據(jù)手段變成現(xiàn)實。

5旅游學(xué)科框架的新構(gòu)建

5.1當(dāng)前的困境

謝彥君是旅游學(xué)科基礎(chǔ)理論研究卓有成績的代表性學(xué)者，長期致力于尋找旅游學(xué)科的內(nèi)核。他指出，“我們的教材30年沒有多少本質(zhì)性的變化，深度上可憐到只剩下一些生活常識，體系上只能是讓旅游人才的被培養(yǎng)者甚至培養(yǎng)者都產(chǎn)生一種‘找不到家的感覺”[4]。謝彥君認(rèn)為，當(dāng)前的六要素論（食、住、行、游、購、娛）和三要素論（主體、客體和媒體）仍是簡單和表面層次的，其根源是功利性，提出旅游學(xué)要以旅游活動（旅游者活動和旅游產(chǎn)業(yè)活動）所展示的矛盾為研究對象，并提倡用旅游體驗這個理論范疇來統(tǒng)領(lǐng)旅游學(xué)的各個分支學(xué)科[4]。王健歸納了旅游學(xué)科的三個尷尬處境：沒有獨立的地位，總是從屬于或被劃入某一門傳統(tǒng)學(xué)科；尚未形成一套獨立的理論學(xué)說和理論體系，而更多的是利用或借用其他學(xué)科的理論和方法論研究旅游問題；以學(xué)科為存在基礎(chǔ)建立的本科院校旅游專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)上越發(fā)困難，認(rèn)為旅游學(xué)科要成為真正科學(xué)意義上的一門學(xué)科，必須構(gòu)成從某些共同規(guī)律和原則出發(fā)，相互之間有著內(nèi)在邏輯關(guān)系的理論框架[16]。同樣地，他討論了如何以理性思維構(gòu)建旅游學(xué)科問題。謝彥君和李拉揚認(rèn)為，多學(xué)科研究是旅游學(xué)這門新興學(xué)科不可或缺、不能跨越的必經(jīng)階段，而跨學(xué)科則是之后整合學(xué)科的一個特殊發(fā)展階段；同時指出，通過探尋類似于“旅游體驗”這樣的邏輯起點，旅游的跨學(xué)科融合以及隨后的獨立旅游學(xué)科的建立是有可能的[17]。宋子千對謝、李的觀點進(jìn)行了商榷，認(rèn)為多學(xué)科介入是旅游學(xué)科不成熟的體現(xiàn)而非旅游現(xiàn)象復(fù)雜性的結(jié)果，制約旅游學(xué)科成長的主要因素是多學(xué)科的表層切入而非多學(xué)科介入本身[18]。

筆者在學(xué)習(xí)和工作中，對旅游學(xué)科的困境有零散但切身的體會。較多教材在體例上流于形式，理論部分多來自其他學(xué)科，成為“戴帽嫁接”，與相關(guān)學(xué)科課程如管理學(xué)、市場營銷學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等內(nèi)容上不同程度的重疊；部分專業(yè)課內(nèi)容有如產(chǎn)業(yè)流程介紹，類似于員工實操工作手冊的注釋性讀物，個別章節(jié)好比對另一門課程的“提前嘗鮮”，既給老師的備課授課帶來不便，也極大地影響了學(xué)生的專業(yè)自信和學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)前，旅游界對學(xué)科邏輯起點和理論框架的探索仍在繼續(xù)，部分學(xué)者數(shù)年如一日的辛勤勞動讓人們的認(rèn)識持續(xù)深化。閱讀這些成果，其中閃爍的智慧光芒成為筆者寫作的重要思想依據(jù)，其字里行間折射出的那份對旅游學(xué)科深沉的愛與悲喜，更是讓人感同身受。同既有的一些研究成果一樣，筆者理直氣壯地認(rèn)為旅游學(xué)科擁有自立的內(nèi)核和確鑿的邏輯起點，相關(guān)傳統(tǒng)顯學(xué)并不能大包大攬，而應(yīng)該平等對話，共同發(fā)展。由于旅游概念界定的角度差異，本文認(rèn)為旅游學(xué)的研究對象并不是旅游者活動和旅游產(chǎn)業(yè)活動，舊概念下的“旅游體驗”對旅游學(xué)各分支學(xué)科的統(tǒng)御能力還沒有達(dá)到完全的地步。

5.2旅游學(xué)的研究對象和內(nèi)容

研究對象的確立是學(xué)科成立的前提。根據(jù)本文對旅游的定義，旅游學(xué)的研究對象應(yīng)該是個體或群體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境切換復(fù)原中閑暇時間的體驗，這既是旅游學(xué)的內(nèi)核，也是其發(fā)展所屬自足性分支學(xué)科的基礎(chǔ)，同時也是其與各相關(guān)學(xué)科進(jìn)行平等對話，發(fā)展所屬交叉性分支學(xué)科的基礎(chǔ)。在旅游學(xué)的研究內(nèi)容上，應(yīng)該包括如下模塊：

第一，個體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的形成、消長轉(zhuǎn)換、相互切換與投射規(guī)律。主要從微觀角度考察和明確個體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的具體內(nèi)涵、邊界，消長轉(zhuǎn)換、相互切換與投射的動力機制、形式、發(fā)生過程及結(jié)果等的規(guī)律性。了解不同性別、年齡、文化程度、收入水平、家庭結(jié)構(gòu)、職業(yè)、生命周期階段、人格特質(zhì)、生活形態(tài)、宗教信仰等的個性和共性規(guī)律。該部分內(nèi)容涉及的現(xiàn)有旅游名詞有旅游者、旅游需求、旅游偏好、旅游動機、旅游決策等。個體是構(gòu)成群體的基礎(chǔ)和單元，這一部分的內(nèi)容可以在相當(dāng)大的程度上幫助理解和透視群體的特征和規(guī)律。

第二，群體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的形成、消長轉(zhuǎn)換、相互切換與投射規(guī)律。主要從宏觀角度考察群體的慣常環(huán)境和非慣常環(huán)境的形成、消長轉(zhuǎn)換、相互切換與投射的動力機制、形式、發(fā)生過程及結(jié)果等的規(guī)律性。由于個體的集合并不是單純的“1+1=2”的倍數(shù)效果，該部分要明確個體匯集成群體的分層分類特征和交互影響規(guī)律，要了解不同性別、年齡、文化程度、收入水平、家庭結(jié)構(gòu)、職業(yè)、生命周期階段、人格特質(zhì)、生活形態(tài)、宗教信仰等群體的個性和共性及交互影響規(guī)律。該部分的內(nèi)容是旅游市場細(xì)分和產(chǎn)業(yè)運行的基礎(chǔ)，涉及的現(xiàn)有旅游名詞有旅游市場、旅游流、旅游容量、旅游承載力等。

第三，個體或群體非慣常環(huán)境閑暇時間體驗的道具和服務(wù)支撐系統(tǒng)及其運行機制和效應(yīng)的規(guī)律。主要考察個體或群體非慣常環(huán)境閑暇時間體驗的道具和服務(wù)支撐系統(tǒng)的形成、運轉(zhuǎn)、協(xié)同等機理；個體或群體非慣常環(huán)境閑暇時間體驗的節(jié)奏、模式和形態(tài)以及該種體驗對其自身和環(huán)境的效應(yīng)，既是產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容，也屬于公共管理的范圍。包括微觀的旅游企業(yè)管理、宏觀的旅游產(chǎn)業(yè)管理以及旅游形態(tài)和旅游效應(yīng)管理。在效應(yīng)上，又分為外部的經(jīng)濟效應(yīng)、社會效應(yīng)、文化效應(yīng)和環(huán)境效應(yīng)以及內(nèi)部的個體或群體自身效應(yīng)。當(dāng)前的研究對旅游企業(yè)管理、旅游產(chǎn)業(yè)管理以及外部四效應(yīng)的關(guān)注較多，對個體及群體不同旅游形態(tài)下的自身效應(yīng)如體驗質(zhì)量、生活生命質(zhì)量、主觀幸福感等關(guān)注較少。

從旅游學(xué)的研究內(nèi)容上看，有明顯的理論線索來生發(fā)出旅游學(xué)自身的概念系統(tǒng)。如旅游者可以界定為：實施旅游行為或開展旅游活動的人；旅游資源可以界定為：具有建構(gòu)旅游者非慣常環(huán)境能力或潛力的一切自然和社會要素。筆者不贊成王玉海將產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)分為核心系統(tǒng)和旅游供給兩個部分[1]，建議將旅游供給改換為道具和服務(wù)支撐系統(tǒng)，供給只能準(zhǔn)確地描述商品的特征，是單向的、顧客參與少的，對服務(wù)和體驗的表現(xiàn)能力和準(zhǔn)確性都大受限制。另外，如果使用旅游供給一詞，仍是在旅游學(xué)科能生發(fā)自身概念系統(tǒng)的背景下對其他學(xué)科名詞的借用。

5.3旅游學(xué)科體系的構(gòu)成與外向關(guān)系

從目前來看，關(guān)于旅游學(xué)科體系的構(gòu)成，謝彥君的探索能給人以較大的啟發(fā)。他將旅游學(xué)科體系分為包含內(nèi)容有所不同但互相關(guān)聯(lián)的4大模塊。第一是旅游學(xué)所屬的自足性分支學(xué)科，包括生態(tài)旅游學(xué)等；第二是針對旅游者活動所展開的交叉學(xué)科，如旅游心理學(xué)等；第三是集中研究旅游產(chǎn)業(yè)活動，如旅游企業(yè)管理學(xué)等；第四是研究寬泛意義上的旅游供求關(guān)系，如旅游地理學(xué)等[4]。筆者贊同其所倡導(dǎo)的“旅游學(xué)這樣一門基礎(chǔ)理論學(xué)科，與它統(tǒng)御的自足性分支學(xué)科以及相關(guān)交叉性分支學(xué)科一起，構(gòu)成了研究旅游活動的綜合學(xué)科體系”，只是對其個別類目以及類目之間的相互關(guān)系提出商榷性意見。具體如圖1所示。

在圖1中，板塊1表示的是一些傳統(tǒng)的、成熟的相關(guān)學(xué)科，板塊2表示的是旅游學(xué)及其自足性分支學(xué)科，板塊3表示的是旅游學(xué)與相關(guān)學(xué)科的交叉性學(xué)科。雙向箭頭表示交互影響，實線箭頭表示的是直接關(guān)聯(lián)影響，虛線箭頭表示的是間接次級影響。筆者認(rèn)為，旅游學(xué)與相關(guān)成熟學(xué)科的關(guān)系是平等的，只是其時間次序落后且要假以時日才能成熟，旅游學(xué)不從屬于任何相關(guān)學(xué)科但能兼蓄并收其精華，兩者互有間接次級影響。旅游學(xué)和相關(guān)學(xué)科對交叉學(xué)科（旅游XX學(xué)）有直接關(guān)聯(lián)影響，旅游XX學(xué)對旅游學(xué)和相關(guān)學(xué)科有間接次級影響。在板塊2中，因為旅游學(xué)自身尚未充分形成確立，所以自足性分支學(xué)科（XX旅游學(xué)）大多也未得到廣泛認(rèn)可（或大多沒有出現(xiàn)），更多的是以某門課程的形式存在，如生態(tài)旅游學(xué)、文化旅游學(xué)、海洋旅游學(xué)、城市旅游學(xué)、鄉(xiāng)村旅游學(xué)、節(jié)事旅游學(xué)等?？梢哉J(rèn)為，隨著旅游學(xué)自身的發(fā)育壯大，勢必出現(xiàn)類似于經(jīng)濟地理、人文地理與地理學(xué)的那種自足性分支關(guān)系，至于最終的具體類目，尚不能有效預(yù)測，需要一個演化博弈的過程。相比于板塊2中自足性分支學(xué)科的孕育狀態(tài)，板塊3里的交叉性分支學(xué)科已然有部分基本成型。但美中不足的是，同自足性分支學(xué)科一樣，因為旅游學(xué)尚處于初級發(fā)展階段，與各成熟學(xué)科的對接互動有些不暢，各交叉分支學(xué)科更多地引入了其他優(yōu)勢“母體”的基因。比如當(dāng)前的旅游社會學(xué)，更多地倚重社會學(xué)的理論和方法。板塊3的交叉性分支學(xué)科，就目前而言，大體可以分為三個細(xì)類：旅游者、旅游產(chǎn)業(yè)和旅游公共研究。其中，關(guān)于旅游者的學(xué)科有：旅游心理學(xué)、旅游人類學(xué)、旅游倫理學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游社會學(xué)等；關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)的學(xué)科有：旅游資源學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游企業(yè)管理學(xué)（包括景區(qū)管理、旅行社管理、酒店管理等）、旅游服務(wù)學(xué)（包括客源國或客源地知識、禮儀、導(dǎo)游講解、酒店服務(wù)、景區(qū)服務(wù)、體驗服務(wù)、節(jié)事與會展服務(wù)等）、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游傳播學(xué)等；關(guān)于旅游公共研究的學(xué)科有：旅游研究方法、旅游歷史學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游公共管理學(xué)等。需要指出的是，在學(xué)科羅列方面，本框架仍然是不全面的。此外，在某些學(xué)科領(lǐng)域，還存在繼續(xù)細(xì)分或聚合再分的可能和必要，且隨著各學(xué)科的發(fā)展，這種需求會更凸顯。該模型的作用是為了更直觀地將旅游學(xué)科體系框架展現(xiàn)給讀者。

較長一段時間以來，在人們的觀念中，旅游學(xué)自身仍是新興的交叉學(xué)科。但如果重新審視旅游的概念以及旅游學(xué)的研究對象，可以發(fā)現(xiàn)，旅游學(xué)著眼的是人（群體）與個性和共性環(huán)境的終極關(guān)系——人的詩意棲居，這種關(guān)系交互相生，個性和共性互為基礎(chǔ)。同時，旅游是人（旅游者）的活動，是受人較高級需要的支配所產(chǎn)生的，涉及表層的餐飲、住宿、交通、游覽、購物、娛樂以及深層的人生體驗、內(nèi)省參悟乃至自我塑造等多個人的生存方面，具有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜性和集成性。在可以想見的未來，一些市場主體極有可能通過了解消費者的旅游經(jīng)歷來進(jìn)行市場決策，如一個有過國外深度旅游經(jīng)歷的人，更有可能將家居裝修風(fēng)格進(jìn)行偏向。因此，筆者大膽預(yù)測，旅游學(xué)在未來將會發(fā)展成為一門集成性學(xué)科。但平心而論，旅游學(xué)成為一門集成性學(xué)科既是趨勢，也是愿景，還需要經(jīng)過相當(dāng)一段時間的發(fā)育成長。

5.4旅游學(xué)科體系發(fā)展的促進(jìn)

在基本構(gòu)建旅游學(xué)科體系新框架之后，筆者認(rèn)為，要改變目前旅游學(xué)科的阻滯狀況，需要更加重視旅游理論研究，“根深才能葉茂”。當(dāng)前中國旅游理論薄弱，關(guān)于學(xué)科的研究對象莫衷一是，原因是多方面的：一是發(fā)展的歷史短，僅有30多年。二是研究人員學(xué)科背景多樣，自覺不自覺地借用原先學(xué)科的理論和方法。三是新一代生力軍鐘情并熟練掌握了計量和案例等分析方法，有明顯的“應(yīng)用導(dǎo)向”和“熱點導(dǎo)向”色彩。四是基礎(chǔ)性理論研究相對弱勢，研究周期長，效益差，在旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的形勢下更難堅守。重視旅游理論研究，需要多方面的舉措：首先，調(diào)整資源的分配。創(chuàng)新評價體制，在基地設(shè)置、人才培養(yǎng)、課題研究、經(jīng)費資助、權(quán)威期刊版面等，都應(yīng)對旅游理論研究給予充分的關(guān)注，讓有志、有力從事旅游基礎(chǔ)理論研究的人員無“臨淵羨魚”的心態(tài)和其他后顧之憂。第二，構(gòu)建合理的學(xué)術(shù)方陣和梯隊。完善頂層設(shè)計，對各學(xué)術(shù)力量進(jìn)行統(tǒng)籌。幫助其凝煉特色，明確方向，集思廣益商定研究大綱后，構(gòu)建課題庫，實行指定和自選相結(jié)合，保證研究的銳度和連續(xù)性。第三，實施“兩頭掘進(jìn)”。一方面，堅持自立自強，努力促進(jìn)旅游學(xué)科內(nèi)核的自我發(fā)育；另一方面，堅持開放對話，搭建學(xué)科對接互動平臺，做相向運動。第四，加強研究的跨文化比較。旅游活動遍及世界各地，不同文化、亞文化旅游者的旅游活動既有共性也有個性，不同語系對旅游理論的闡述與歸納存在差別，需要加強研究的跨文化比較，通過碰撞激閃出新的理論火花。最后，展開趨微趨著的研究觸覺。旅游理論形成，需要“盲人摸象”的發(fā)散和聚合過程。以盲者般的毅力俯下身來，細(xì)致弄清“象腿、象鼻子、象身子”等各分部的細(xì)微特征，再進(jìn)行宏觀聚合，在大尺度、大范圍的比對下出創(chuàng)新成果。

6結(jié)論與局限

6.1研究結(jié)論

筆者贊同“旅游是人（旅游者）的活動”的觀點。通過比較、借鑒和思考，筆者將旅游的概念界定為：人們在一段離開慣常環(huán)境但位移為零的生存狀態(tài)里，利用閑暇時間開展的體驗活動。旅游屬于休閑范疇，休閑統(tǒng)屬旅游。旅行是旅游的必要不充分條件，慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的切換復(fù)原是旅游的必要不充分條件。根據(jù)旅游的發(fā)生類型，可以將其分為興趣驅(qū)動型、事務(wù)引致型和綜合引致型三種基本類型。旅游學(xué)的研究對象是個體或群體慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境切換復(fù)原中閑暇時間的體驗，或者說，旅游學(xué)的研究對象是新概念意義下的“旅游體驗”，這與原來的旅游體驗有著不同的本質(zhì)規(guī)定性。旅游學(xué)的研究對象既是旅游學(xué)的內(nèi)核，也是其發(fā)展所屬自足性分支學(xué)科的基礎(chǔ)，同時也是其與各相關(guān)傳統(tǒng)學(xué)科進(jìn)行平等對話，發(fā)展所屬交叉性分支學(xué)科的基礎(chǔ)。旅游學(xué)的自足性分支學(xué)科，大多尚未出現(xiàn)，或尚未得到廣泛認(rèn)可，更多的是以某門課程的形式存在，未來經(jīng)過演化博弈將會最終確立類目。旅游學(xué)的交叉性分支學(xué)科大體可以分為三個細(xì)類：旅游者、旅游產(chǎn)業(yè)和旅游公共研究。其中，關(guān)于旅游者的學(xué)科有：旅游心理學(xué)、旅游人類學(xué)、旅游倫理學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游社會學(xué)等；關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)的學(xué)科有：旅游資源學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游企業(yè)管理學(xué)（包括景區(qū)管理、旅行社管理、酒店管理等）、旅游服務(wù)學(xué)（包括客源國或客源地知識、禮儀、導(dǎo)游講解、酒店服務(wù)、景區(qū)服務(wù)、體驗服務(wù)、節(jié)事與會展服務(wù)等）、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游傳播學(xué)等；關(guān)于旅游公共研究的學(xué)科有：旅游研究方法、旅游歷史學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游公共管理學(xué)等。此外，其還存在繼續(xù)細(xì)分或聚合再分的可能和必要。筆者認(rèn)為，旅游學(xué)有望在將來改變新興交叉性學(xué)科的形象，發(fā)展成為一門集成性學(xué)科，這既是愿景，也是趨勢。

6.2研究局限

本文在進(jìn)行旅游的概念界定時，對其中的關(guān)鍵子概念（慣常環(huán)境和非慣常環(huán)境）僅僅給予了淺表性的闡述，深度和系統(tǒng)性都還缺乏，這給研究結(jié)論的完備性帶來了一定的影響，有賴于后續(xù)研究的掘進(jìn)。需要特別指出的是，由于旅游概念界定和旅游學(xué)科框架構(gòu)建工作體量大且艱巨繁重，筆者小文呈一己之見，難免掛一漏萬，錯訛連連，權(quán)作拋磚引玉，懇請方家不吝指正。

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Study on the Concept of Tourism and the Framework of Tourism Discipline： A New Perspective

CHEN Haibo（Business Department，Hunan City University， Yiyang 413000， China）

Abstract： Tourism is at the root of the discipline of tourism as well as its starting point. But a common definition of the term has yet to be reached and has had a negative impact on the disciplines development. This paper intends to define tourism from a new perspective and try to build a new structure for the discipline.

I agree with the opinion that“tourism is an activity of mankind （tourists）”. Through comparing， experience and thinking， I define tourism as an experience or activity where people leave their usual environment but with zero displacement in their leisure time. Tourism is thought to fall under the category of entertainment， and the latter includes the former. Travel is the sufficient but not necessary condition of tourism， while the switch and reposition between the usual environment and the unusual one is the necessary but not sufficient condition of tourism. The cause of tourism could be classified into three basic types， which are interest-driven， business-driven and combination-driven.

What tourism studies is the experience which occurs during the spare time the individual or group has to move from the usual environment to the unusual one. In other words， what tourism studies looks at is the“tourism experience，”which is different from a traditional experience in nature. What tourism studies is not only the core of tourism， but also the basis to develop its self-sufficient branch courses which belong to its own class. Whats more， it is the basis for tourism to have an equal status to converse with related traditional disciplines and develop crossed branch disciplines. Most of tourisms self-sufficient branch disciplines， which have not come into being yet， or are not widely recognized， exist as courses in most cases， and its category will have eventually been determined after transformation and gaming in the future. Tourisms cross branch disciplines could generally be classified into three subdivisions， which are tourists， the tourism industry， and the public study of traveling. The disciplines related to tourist activity include tourism psychology， the anthropology of tourism， tourism ethics， tourism culture， tourism geography， tourism sociology and so on. Disciplines about the tourism industry include tourism resources， tourism marketing， tourism enterprise management（including scenic spot management， tourism agency management， hotel management and so on）， tourism service（including knowledge and etiquette of source countries or places， tourism discourse， hotel service， scenic spot service， experience service， event and exhibition service， etc）， tourism economics， tourism communication， etc. Disciplines related to the public study of traveling contain study methods of tourism， tourism history， tourism ecology， tourism culture， tourism sociology， tourism public management and so on. Apart from these classifications， there is still a possibility and need to further classify or combine and then classify this discipline. I believe that there is a possibility that tourism will change the image of these newly-appeared crossed disciplines and develop into a combined discipline. This is not only a wish， but also a trend.

Keywords： tourism； concept； discipline； framework； new perspective